món chay ngon đậu hũ

[Chế biến] – Mì Quảng xào chay

Mời các chị em cùng vào bếp làm món Mì Quảng xào chay, thay đổi thực đơn ngày rằm nhé!

[Chế biến] – Sườn kho đậu hủ non

Hãy thử đổi món với sườn kho với phô mai châu Á vào cuối tuần này nhé!

[Chế biến] – Canh chay

Nếu thường xuyên ăn chay vào các ngày rằm hay mùng một, bạn đừng bỏ qua món canh này nhé.

[Chế biến] – Bò viên chay xào thập cẩm

Món bò viên chay xào thập cẩm này thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn chay.

[Chế biến] – Đậu hũ nướng giấy bạc

Hôm nay, các chị em hãy thử trổ tài làm món Đậu hũ nướng giấy bạc này nhé.

[Chế biến] – Nấu canh ngao đậu hũ

Những ngày nóng, một bát canh ngọt dịu mà không béo sẽ khiến cho vị giác như được xoa dịu và đánh thức; bạn hãy nấu canh ngao đậu hũ mời cả nhà nhé!

[Chế biến] – Cà tím đậu hũ chiên xù

Chủ nhật này, món Cà tím đậu hũ chiên xù ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát này sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm ấm cúng lắm đây!

[Chế biến] – Đậu hủ hấp la hán

Món Đậu hũ hấp la hán này nhé, món có sự cân bằng hàn nhiệt, ăn vào vừa mát lại vừa ấm, ngoài ra, món này có cách trang trí rất đơn giản nhưng nhìn lại rất đẹp mắt.

[Chế biến] – Đậu hủ nhồi hạt sen

Dịp chay hằng tháng mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm một món chay thơm ngon với đậu hũ và hạt sen cho cả nhà của mình nhé. Đó là món Đậu hũ nhồi hạt sen.

[Chế biến] – Đậu hũ sốt nấm đông cô

Chắc chắn món đậu hũ sốt nấm đông cô sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Đậu hũ bao tôm

Món này vừa ngon vừa dễ làm, nguyên liệu thì dễ tìm, sẽ là món ngon truyệt vời cho bữa cơm chiều.

[Chế biến] – Miến xào đậu ngự

Hôm nay là ngày chay, mời cả nhà cùng làm một món chay vừa ngon vừa lạ miệng này nhé: Miến xào đậu ngự!

[Chế biến] – Bún khổ qua

Ăn chay là một hình thức khá phổ biến, đặc biệt vào ngày Rằm tục ăn chay cũng được nhiều người thực hiện. Tuy là món chay nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bạn và cả nhà nhé!

[Chế biến] – Súp nghêu chua cay

Súp nghêu chua cay là món ăn khai vị, ngon, dễ nấu và tất nhiên là giàu chất dinh dưỡng.

“Nhẹ lòng” với món chay

Ngày nay ăn chay không chỉ đơn thuần vì lý do tôn giáo mà đã được nâng lên thành nghệ thuật thực dưỡng. Với những nguyên liệu từ rau củ quả tươi chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng ...

[Chế biến] – Đậu hũ chiên trứng muối

Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.

[Chế biến] – Tôm om đậu phụ

Tôm om đậu phụ là món ăn chế biến khá nhanh gọn nhưng cũng rất đầy đủ chất dinh dưỡng, cùng vị cay cay của ớt sẽ tăng thêm cảm giác ngon miệng cho bạn.

[Chế biến] – Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của đậu hủ non, vị thơm béo của xốt thịt bằm kết hợp với chút rau xanh và những gia vị cay nóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị t...

[Chế biến] – Súp Miso chay

Món này rất thông dụng trong những bữa ăn của người Nhật, rất bổ dưỡng nhé!

[Chế biến] – Món chay kiểu Ấn Độ

Rất lạ miệng mà không sợ béo nha các bạn!

[Chế biến] – Chao

Với vị beo béo, ngầy ngậy, chao là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích.

[Chế biến] – Hải sản xốt rau củ

Nghe tên có vẻ là món nhậu lai rai hoành tráng nhưng thật ra đây là món chay kiểu tây. Món này cũng không quá khó để làm.

[Chế biến] – Phi lê cá xốt cam

Món chay kiểu tây có vẻ cầu kỳ, nhưng không quá khó làm. Đôi khi dụng công một chút sẽ tạo nên những niềm vui riêng trong ẩm thực.

[Chế biến] – Bò lát cuộn nấm xốt chanh dây

Chỉ là rau củ bình thường nhưng thay đổi cách chế biến truyền thống, các món ăn trở nên hấp dẫn, ngon mắt và vị đậm đà, bảo đảm "đắt khách" không kém những món truyền thống khác.

[Chế biến] – Mì căn xào sả ớt

Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!

[Chế biến] – Nấm chiên vừng

Tuy là món chay nhưng nấm chiên vừng không vỉ thế mà kém hấp dẫn, trái lại vị bùi của vừng kết hợp cùng vị dai giòn của nấm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi

[Chế biến] – Lagu chay

Nếu bạn muốn ăn chay vào ngày đầu năm mới thì đây là gợi ý lý tưởng bởi món này không những ngon mà còn đẹp mắt, rực rỡ sẽ mang lại cho bạn may mắn suốt cả năm.

[Chế biến] – Nấm hương nấu ngũ vị

Đây là món chay rất giản dị nhưng hương vị vô cùng thơm ngon và sự hấp dẫn. Nấm hương kết hợp với táo đỏ, đậu xanh, củ năng... sẽ đem lại cho bạn một món ăn rất dễ lôi cuốn những a...

[Chế biến] – Nộm thập cẩm chay

Với những nguyên liệu rất sẵn, cách làm lại đơn giản, bạn đã có món nhắm dễ ăn cho bữa cơm đầu năm thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Cải rổ sốt dầu hào

Nước sốt sền sệt rưới lên đĩa rau xanh đẹp mắt giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Đậu phụ xốt tương hạt

Nếu ví cuộc sống ẩm thực như một bài nhạc, thì những món chay là những nốt trầm làm nên âm điệu bài hát.

[Chế biến] – Gỏi chay

Các món gỏi rất đa dạng vì thường dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến, chủ yếu là các loại rau, củ, quả... vì thế dù là gỏi chay hay mặn, chúng cũng phong phú đủ thu hút lòng n...

[Chế biến] – Bao tử chay cuốn rau củ

Các món cuốn bao giờ cũng rất thú vị và hấp dẫn, bạn có thể làm món chay này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

[Chế biến] – Bánh trôi nước chay, mặn

Giỗ tết cả năm không bằng ngày rằm tháng Giêng. Xắn tay làm bánh trôi nước, cả vị chay và mặn, để gia đình cùng thưởng thức, cầu cho cả năm luôn hạnh phúc, tròn đầy.

[Chế biến] – Mỳ xào chay

Món mì xào chay nghe tưởng khô khan nhưng thực ra rất đậm đà, giòn và ngọt.

Tác hại sức khỏe từ hôn nhân

Các cặp đôi đã kết hôn lười tập thể dục hơn so với người độc thân, một nghiên cứu mới tiết lộ. Theo đó, liên minh xã hội này thường sống trong ốm yếu hơn so với người không ràng bu...

[Chế biến] – Giá xào mộc nhĩ

Giá xào mộc nhĩ là món chay vừa tươi ngon lại vừa thích hợp để bạn chế biến trong những ngày này.

Ước vọng của cô học sinh nghèo

Cha bị câm điếc, anh trai bị bại liệt, mẹ bỏ nhà đi khi vừa tròn 10 tuổi, em Phan Kim Tươi (lớp 12A3 Trường THPT Lương Thế Vinh, huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang) đã dành thời gian nghỉ...

Gồng gánh tha phương nuôi con vào đại học

Một ngày kiếm sống của người phụ nữ có thân hình mỏng manh ấy bắt đầu từ 2 giờ 30 sáng đến tận 10 giờ đêm. Thức khuya dậy sớm, oằn vai quảy gánh đậu hũ đi bán nhưng chị luôn mỉm cư...

[Chế biến] – Canh cá cơm đậu kiểu Hàn

Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn.

[Chế biến] – Thịt xông khói cuốn đậu hũ

Đậu phụ cắt thành miếng cỡ ngón tay. Hành lá cắt nhỏ. Thịt xông khói lấy ra khỏi túi, cắt thành nhiều miếng vừa đủ cuộn gần 2 vòng quanh miếng đậu, khoảng 5 7cm

[Chế biến] – Nấm đậu xúc bánh da

Nấm rơm bỏ chân, ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu nhỏ. Đậu hũ thái miếng vuông nhỏ. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ.

Độc đáo bún chay Huế

Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu...tất cả rất phù hợp với tiết trời se lạnh.

[Chế biến] – Bánh mì hấp

Bánh mì thái khoanh 2cm. Cho bánh mì vào xửng hấp, đợi nước sôi vặn nhỏ lửa, hấp cho bánh mềm.

Những người… không ăn cơm

Điển hình như ông Phan Tấn Lộc (68 tuổi, ngụ khu vực Bình Phước, phường Phước Thới, quận Ô Môn - TP Cần Thơ). Tuy đã cao tuổi nhưng ông vẫn còn khỏe mạnh, thừa sức chăm sóc cây cản...

Đậu hũ thối – đặc sản Đài Loan

Đậu hũ là món ăn quen thuộc ở nhiều nơi trên thế giới. Nhắc đến đậu hũ, có một nón ăn được coi là "đặc sản" của Đài Loan, Hồng Kông mà bất kỳ du khách nào khi tới đây cũng đều muốn...

[Chế biến] – Đậu hũ xào ớt

Chỉ cần thêm một chút gia vị là bạn đã có thể biến đậu hũ thành món ngon cho bữa cơm gia đình.

Thơm nồng vị cà ri

Trong những ngày mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi cà ri, vừa thơm, vừa nồng, lại vừa ấm, thật không còn gì thú vị hơn.

[Chế biến] – Cơm chiên thập cẩm chay

Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe, hoặc đôi khi chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Bạn có thể trổ tài làm món cơm chiên thập cẩm chay từ đậu hũ, nấm, đậu, cà rốt, ...

[Chế biến] – Lươn om cà tím

Món lươn om cà tím với vị ngọt của lươn, của thịt... cùng với hương thơm của nghệ khiến mọi thành viên trong gia đình không thể không thưởng thức.