Món cháo thịt bò nấm mỡ bằng cháo ăn liền

P.V06:39 05/10/2021

Món cháo thịt bò nấm mỡ bằng cháo ăn liền có cách nấu cực nhanh lại vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, cung cấp vitamin cho cả nhà. Kết hợp giữa cháo ăn liền với nấm mỡ và thịt bò để nấu thành món ăn cực ngon cho cả nhà.

Cháo thịt bò nấm mỡ bằng cháo ăn liền

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò nấm mỡ bằng cháo ăn liền:

2 bịch cháo ăn liền.

200 g thịt bò.

100 g nấm mỡ

1 củ cà rốt

.Hành lá, rau mùi, tía tô, củ hành.

Cách nấu món cháo thịt bò nấm mỡ bằng cháo ăn liền:

Bước 1:

Thịt bò thái mỏng và băm ra.Nấm mỡ, cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu.Hành lá, rau mùi, tía tô rửa sạch, băm nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2:

Cho củ hành vào chảo nóng phi thơm, đổ thịt bò bằm vào xào.Nêm nếm nước mắm, tiêu, xào chín thịt và đổ ra chén.

Xào thịt

Bước 3:

Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi nước và đổ gói gia vị của cháo ăn liền và cháo vào, khuấy đều.Nấu cho đến khi cháo nở và nhừ.

Nấu cháo

Bước 4:

Video đang HOT

Đổ thịt bò xào, cà rốt, nấm mỡ vào nồi cháo. Nấu vài phút cho cà rốt và nấm mềm.Nêm nếm gia vị vừa ăn.Cho hành lá, rau mùi và lá tía tô xắt nhỏ lên mặt cháo.Tắt bếp. Múc ra và dùng nóng.

Nấu cháo với thịt

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách nấu cháo thịt bò hành tây thơm ngon giúp bé tăng sức đề kháng

Hôm nay hãy cùng tham khảo ngay cách làm món cháo thịt bò hành tây, đơn giản, siêu ngon, nhanh chóng, khiến ai cũng ghiền mà lại cực giàu dinh dưỡng nữa chứ.

Nguyên liệu làm Cháo thịt bò hành tây

Thịt bò 100 gr

Cháo trắng 1 chén (chén cơm)

Cà rốt 1/4 củ (củ nhỏ)

Hành tây 1/4 củ (củ nhỏ)

Dầu ô liu 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Khi mua thịt bò bạn nên chọn mua những miếng thịt có màu sắc đỏ hồng tươi sáng, chạm vào có độ đàn hồi tốt, khô ráo và không bị dính tay.Ưu tiên chọn mua thịt của bò cái hoặc bò tơ để thịt được mềm ngọt, chứ không bị dai giống như bò đực.

Không chọn mua thịt có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần thịt và mỡ tách rời khỏi nhau, khi chạm tay vào bị bở, kém săn chắc.

Cách chọn mua hành tây tươi ngon, chất lượng

Hành tây tươi ngon là những củ hành tây có lớp vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu, sờ vào thấy khô và chắc.Không nên mua những củ hành tây đã mọc mầm, khi sờ vào thì có chỗ cứng chỗ mềm.Hành tây sau khi mua về bạn nên bảo quản ở nơi khô thoáng và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt ngon thường sẽ có là cà rốt vừa với thu hoạch với kích thước vừa phải không quá to cũng không quá nhỏ, hình dáng thì thuôn dài từ đầu đến đuôi.

Khi mua cà rốt bạn cũng nên chọn những củ có lớp vỏ màu cam sáng bóng, ít các rễ và có phần cuống tươi xanh dính chặt vào phần đầu củ.Không chọn mua cà rốt trông bị héo úa, cầm lên thấy vỏ bị nứt và xuất hiện dấu vết bầm dập vì những trái này đã để lâu ngày, vị nhạt và ít dưỡng chất.

Cách chế biến Cháo thịt bò hành tây

Sơ chế nguyên liệu phụ

Cà rốt mua về bạn bào bỏ đi lớp vỏ sau đó rửa lại với nước, bào thành các sợi mỏng rồi dùng dao băm nhuyễn.

Hành tây tương tự sau khi lột vỏ bạn rửa sạch và cắt nhuyễn.

Sơ chế thịt bò

Thịt bò bạn chỉ cần rửa sạch với nước rồi cắt lát và băm nhuyễn.

Cách sơ chế thịt bò sạch và không hôi

Cách 1 : Nướng chín củ gừng nhỏ sau đó dùng muỗng cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, giã nhuyễn và chà xát đều xung quanh miếng thịt bò rồi rửa sạch lại với nước sạch.

Cách 2 : Ngâm ngập thịt bò trong rượu trắng khoảng 15 phút để khử đi mùi hôi rồi xả sạch lại với nước sạch.

Xào thịt bò với hành tây và cà rốt

Cho 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào nồi, tráng đểu sau đó bắc lên bếp, đun với lửa nhỏ khoảng 1 phút cho dầu nóng bạn cho thịt bò được băm nhuyễn vào.

Xào đều tay khoảng 1 phút cho thịt được săn lại thì bạn cho hết phần hành tây cắt nhỏ vào, đảo đều tay khoảng 2 phút cho hành dậy mùi thơm thì bạn cho tiếp cà rốt băm nhuyễn vào. Trộn đều khoảng 2 phút cho đến khi cà rốt vừa chín tới.

Nấu cháo

Sau khi cà rốt vừa chín tới, bạn cho tiếp 200ml nước lọc vào rồi đun với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút rồi cho thịt bò được nấu chín mềm và hơi sánh sệt lại thì bạn cho 1 chén cháo trắng nỡ mềm vào.

Khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa cho tới khi cháo sệt và thấm đều nước cháo thì bạn dừng lại, nấu thêm 5 phút nữa cho cháo thấm đều gia vị rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Sau khi cháo đã được nấu xong bạn múc cháo ra chén, để nguội khoảng 8 phút cho cháo bớt nóng thì bạn đút cho bé ăn.

Thành phẩm

Cháo thịt bò hành tây sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn, ngọt dịu pha chút mùi hăng nồng của hành tây xen lẫn là vị đậm đà, của thịt bò xay. Cà rốt được sơ chế nhuyễn nên vô cùng vừa ăn. Hãy làm cho các bé thưởng thức đổi vị ngay nhé!

Cách nấu cháo thịt bò cải bó xôi giàu chất dinh dưỡng cho bé Nếu bạn đang tìm một món cháo ngon và bổ dưỡng cho các bé ăn dặm thì cháo thịt bò cải bó xôi là sự lựa chọn tuyệt vời, vừa dễ nấu lại thơm ngon, hấp dẫn và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé. Nguyên liệu làm Cháo thịt bò cải bó xôi Gạo 20...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt dinh dưỡng thịt bò rau mùi hành lá tía tô món cháo thịt bò cháo thịt bò nấm mỡ bịch cháo ăn liền.

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Cặp sao nữ Vbiz công khai hẹn hò?00:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.