Món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm

P.V19:01 15/12/2021

Món cháo thịt bò khoai lang là món cháo vừa dễ ăn, dễ làm lại cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho bé trong thời kỳ bé ăn dặm.

Hàm lượng dinh dưỡng được chứa trong thịt bò và khoai lang sẽ giúp cho bé khỏe mạnh, cung cấp nhiều năng lượng hơn. Vì vậy trong thời kỳ bé ăn dặm hãy bổ sung ngay món cháo này vào thực đơn của bé nhé!

Nếu bạn chưa biết cách nấu cháo thịt bò khoai lang thì hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cháo này nhé!

Món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm:

Gạo tẻ: 50g.

Thịt bò: 100g.

Khoai lang tím: 100g.

Hạt nêm: 1/3 muỗng cà phê.

Cách nấu món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên là bạn đem thịt bò đi sơ chế và ướp với gia vị cho thấm.

Thịt bò mua về bạn phải rửa thật sạch dưới làn nước trong, thêm một chút muối vào rửa cho sạch.Bạn thái thịt bò thành từng miếng mỏng rồi xay nhỏ để cho bé dễ ăn hơn.Tiếp đến bạn cho thêm hạt nêm và đảo đều, ướp cho đậm vị trong vòng 20 phút.

Thịt bò xay nhuyễn rồi ướp cùng gia vị

Bước 2:

Bước làm tiếp theo bạn đem phần khoai lang đi hấp chín rồi nghiền nhuyễn ra nhé!

Khoai lang sau khi mua về bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó rửa lại với nước một lần nữa rồi cắt thành từng khúc.Khoai lang bạn cho vào nồi luộc trong khoảng 20 phút rồi tán nhuyễn.

Khoai lang hấp chín rồi nghiền nhuyễn

Bước 3:

Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, các bạn tiến hành nấu cháo thịt bò khoai lang nhé!

Bạn ngâm gạo trong khoảng 30-35 phút rồi rang lên cho hơi vàng để cháo vừa nhanh chín lại vừa thơm.Tiếp đến bạn cho nồi nước lên bếp với khoảng 180-200ml nước rồi cho gạo vào với tỷ lệ là 1:10.Nấu đến khi bạn thấy cháo gần nhừ thì thêm bò và khoai lang rồi nêm nếm gia vị cho phù hợp.Lưu ý trong lúc nấu, bạn thường xuyên canh nồi cháo để cháo không bị trào ra khỏi bếp.

Nấu cháo thịt bò khoai lang

Cháo thịt bò và khoai lang nóng hổi, thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn.

Video đang HOT

Thịt bò được xay mềm, ướp nguyên liệu cực kỳ vừa miệng, thêm khoai lang cũng được xay nhuyễn và nghiền nát béo béo bùi bùi, rất dễ ăn cho các bé.

Món cháo đã hoàn thành, thật đơn giản và nhanh chóng phải không ạ? Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé nhà mình nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

2 cách nấu cháo thịt bò phô mai giàu dinh dưỡng giúp bé mau ăn chóng lớn

Cháo thịt bò phô mai là món cháo với hương vị béo ngậy, hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt, hơi dai dai của thịt bò cùng phô mai beo béo, vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

1. Cháo thịt bò phô mai bí xanh

Nguyên liệu làm Cháo thịt bò phô mai bí xanh

Cháo trắng 1 chén

Thịt bò 40 gr

Bí đao 80 gr

Viên phô mai 1 cái

Nước mắm 1/3 muỗng cà phê

Dầu oliu 1 muỗng canh

Cách chọn mua bí xanh (bí đao) tươi ngon

Những quả bí đao ngon sẽ có màu xanh tươi, phần vỏ trơn láng, nhẵn bóng và có một lớp lông mao mỏng, mịn phủ bên ngoài.Ưu tiên chọn những quả có phần cuống to, kích thước vừa phải vì những quả này thường sẽ là bí đao non, ăn mềm, ngon hơn.Không nên mua những quả đã bị héo, bị mềm hoặc bề mặt có nhiều lốm đốm đen kỳ lạ vì đây là những quả đã để lâu ngày và sắp bị hư.

Cách chế biến Cháo thịt bò phô mai bí xanh

Sơ chế nguyên liệu

Bí đao bạn gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi dùng dao bào chuyên dụng bào nhuyễn. Còn thịt bò thì rửa sạch và băm nhuyễn.

Nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, cho phần bí đao đã mài nhuyễn và khoảng 150ml nước vào nồi, đun sôi. Đợi hỗn hợp này sôi thì bạn cho 1 chén cháo đặc vào, khuấy đều để cháo hòa quyện vào phần nước dùng bí đao.

Sau khi cháo sôi lên lần nữa thì cho tiếp thịt bò, phô mai viên vào, khuấy đều để thịt bò, phô mai không bị vón cục nhé! Tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút thì bạn nêm thêm 1/3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh dầu oliu.

Đợi cháo sôi lần nữa thì bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp, múc cháo ra chén để bé thưởng thức ngay nào.

Thành phẩm

Cháo thịt bò phô mai bí xanh có mùi thơm hấp dẫn. Phần thịt và phô mai mềm mịn, hòa quyện hoàn hảo trong cháo tạo nên mùi thơm khiến bé nhà bạn thích thú.

Vị mặn mà, lại béo ngậy của cháo sẽ khiến các bé yêu thích, ăn hết muỗng này đến muỗng khác đấy.

2. Cháo thịt bò phô mai bí đỏ

Nguyên liệu làm Cháo thịt bò phô mai bí đỏ

Bí đỏ 100 gr

Thịt bò 100 gr

Viên phô mai 1 cái

Cháo trắng 1 chén

Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon, chất lượng

Những quả bí đỏ ngon, chất lượng thường có màu màu sắc cam, xanh tươi sáng, khi nhấn vào có cảm giác hơi cứng tay.Ưu tiên chọn những quả có phần cuống tươi, còn dính chặt vào thân quả bí đỏ thì thường mới tươi, ngon, chất lượng.Tuyệt đối đừng mua những quả đã để lâu, bề mặt bị trầy xước, dập nát vì ăn sẽ không ngon, không nhiều dinh dưỡng.

Cách chế biến Cháo thịt bò phô mai bí đỏ

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ bạn loại bỏ hạt, gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào nhuyễn. Tương tự, thịt bò bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn luôn.

Nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 400ml nước, đợi nước sôi thì cho phần bí đỏ đã băm nhuyễn vào. Đợi hỗn hợp này sôi thì bạn cho cháo trắng đã nấu sẵn vào, khuấy đều để cháo không bị vón cục, đun thêm khoảng 10 phút nữa.

Bạn cho thịt bò và phô mai viên vào, khuấy nhẹ nhàng để thịt và phô mai hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp cháo. Đợi hỗn hợp chảo sôi lần nữa thì bạn tắt bếp. Múc ra chén và cho bé nhà bạn thưởng thức ngay nhé!

Thành phẩm

Cháo thịt bò phô mai bí đỏ với vị ngon béo ngậy, hòa quyện cùng thịt bò mềm, dai dai rất thú vị. Đồng thời, món cháo thơm ngon, có màu sắc bắt mắt, chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú.

Cách nấu mì mug thơm ngon đủ chất bổ sung dinh dưỡng cho bé ăn dặm Nếu các bé nhỏ nhà bạn đã chán ngấy với những món cháo thường ngày thì hãy thử nấu cho bé món mì mug nhé. Đây là một món mì khá dễ làm vừa thơm ngon lại vừa bổ sung đủ chất dinh dưỡng. Vào bếp thực hiện món nước này thôi nào! Nguyên liệu làm Mì mug Mì mug 1 gói Thịt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

16:14:50 30/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Có thể bạn quan tâm

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

Sức khỏe

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

Vụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trường

Thế giới

21:36:07 30/01/2025

Ngay sau đó, một bộ phận kiểm soát không lưu đã lệnh cho các máy bay đang hướng đến đường băng 33 tại sân bay quốc gia Ronald Reagan Washington phải bay vòng lại.

Xu hướng thể thao kết hợp cộng nghệ trong xã hội hiện đại

Tin nổi bật

20:47:05 30/01/2025

Thể thao đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Từ việc luyện tập thường xuyên để nâng cao sức khỏe cho đến việc theo dõi các sự kiện thể thao quốc tế, mỗi người ngày càng yêu thích và gắn bó với các môn thể tha...