Món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm

P.V19:01 15/12/2021

Món cháo thịt bò khoai lang là món cháo vừa dễ ăn, dễ làm lại cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho bé trong thời kỳ bé ăn dặm.

Hàm lượng dinh dưỡng được chứa trong thịt bò và khoai lang sẽ giúp cho bé khỏe mạnh, cung cấp nhiều năng lượng hơn. Vì vậy trong thời kỳ bé ăn dặm hãy bổ sung ngay món cháo này vào thực đơn của bé nhé!

Nếu bạn chưa biết cách nấu cháo thịt bò khoai lang thì hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cháo này nhé!

Món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm:

Gạo tẻ: 50g.

Thịt bò: 100g.

Khoai lang tím: 100g.

Hạt nêm: 1/3 muỗng cà phê.

Cách nấu món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên là bạn đem thịt bò đi sơ chế và ướp với gia vị cho thấm.

Thịt bò mua về bạn phải rửa thật sạch dưới làn nước trong, thêm một chút muối vào rửa cho sạch.Bạn thái thịt bò thành từng miếng mỏng rồi xay nhỏ để cho bé dễ ăn hơn.Tiếp đến bạn cho thêm hạt nêm và đảo đều, ướp cho đậm vị trong vòng 20 phút.

Thịt bò xay nhuyễn rồi ướp cùng gia vị

Bước 2:

Bước làm tiếp theo bạn đem phần khoai lang đi hấp chín rồi nghiền nhuyễn ra nhé!

Khoai lang sau khi mua về bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó rửa lại với nước một lần nữa rồi cắt thành từng khúc.Khoai lang bạn cho vào nồi luộc trong khoảng 20 phút rồi tán nhuyễn.

Khoai lang hấp chín rồi nghiền nhuyễn

Bước 3:

Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, các bạn tiến hành nấu cháo thịt bò khoai lang nhé!

Bạn ngâm gạo trong khoảng 30-35 phút rồi rang lên cho hơi vàng để cháo vừa nhanh chín lại vừa thơm.Tiếp đến bạn cho nồi nước lên bếp với khoảng 180-200ml nước rồi cho gạo vào với tỷ lệ là 1:10.Nấu đến khi bạn thấy cháo gần nhừ thì thêm bò và khoai lang rồi nêm nếm gia vị cho phù hợp.Lưu ý trong lúc nấu, bạn thường xuyên canh nồi cháo để cháo không bị trào ra khỏi bếp.

Nấu cháo thịt bò khoai lang

Cháo thịt bò và khoai lang nóng hổi, thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn.

Video đang HOT

Thịt bò được xay mềm, ướp nguyên liệu cực kỳ vừa miệng, thêm khoai lang cũng được xay nhuyễn và nghiền nát béo béo bùi bùi, rất dễ ăn cho các bé.

Món cháo đã hoàn thành, thật đơn giản và nhanh chóng phải không ạ? Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé nhà mình nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

2 cách nấu cháo thịt bò phô mai giàu dinh dưỡng giúp bé mau ăn chóng lớn

Cháo thịt bò phô mai là món cháo với hương vị béo ngậy, hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt, hơi dai dai của thịt bò cùng phô mai beo béo, vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

1. Cháo thịt bò phô mai bí xanh

Nguyên liệu làm Cháo thịt bò phô mai bí xanh

Cháo trắng 1 chén

Thịt bò 40 gr

Bí đao 80 gr

Viên phô mai 1 cái

Nước mắm 1/3 muỗng cà phê

Dầu oliu 1 muỗng canh

Cách chọn mua bí xanh (bí đao) tươi ngon

Những quả bí đao ngon sẽ có màu xanh tươi, phần vỏ trơn láng, nhẵn bóng và có một lớp lông mao mỏng, mịn phủ bên ngoài.Ưu tiên chọn những quả có phần cuống to, kích thước vừa phải vì những quả này thường sẽ là bí đao non, ăn mềm, ngon hơn.Không nên mua những quả đã bị héo, bị mềm hoặc bề mặt có nhiều lốm đốm đen kỳ lạ vì đây là những quả đã để lâu ngày và sắp bị hư.

Cách chế biến Cháo thịt bò phô mai bí xanh

Sơ chế nguyên liệu

Bí đao bạn gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi dùng dao bào chuyên dụng bào nhuyễn. Còn thịt bò thì rửa sạch và băm nhuyễn.

Nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, cho phần bí đao đã mài nhuyễn và khoảng 150ml nước vào nồi, đun sôi. Đợi hỗn hợp này sôi thì bạn cho 1 chén cháo đặc vào, khuấy đều để cháo hòa quyện vào phần nước dùng bí đao.

Sau khi cháo sôi lên lần nữa thì cho tiếp thịt bò, phô mai viên vào, khuấy đều để thịt bò, phô mai không bị vón cục nhé! Tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút thì bạn nêm thêm 1/3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh dầu oliu.

Đợi cháo sôi lần nữa thì bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp, múc cháo ra chén để bé thưởng thức ngay nào.

Thành phẩm

Cháo thịt bò phô mai bí xanh có mùi thơm hấp dẫn. Phần thịt và phô mai mềm mịn, hòa quyện hoàn hảo trong cháo tạo nên mùi thơm khiến bé nhà bạn thích thú.

Vị mặn mà, lại béo ngậy của cháo sẽ khiến các bé yêu thích, ăn hết muỗng này đến muỗng khác đấy.

2. Cháo thịt bò phô mai bí đỏ

Nguyên liệu làm Cháo thịt bò phô mai bí đỏ

Bí đỏ 100 gr

Thịt bò 100 gr

Viên phô mai 1 cái

Cháo trắng 1 chén

Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon, chất lượng

Những quả bí đỏ ngon, chất lượng thường có màu màu sắc cam, xanh tươi sáng, khi nhấn vào có cảm giác hơi cứng tay.Ưu tiên chọn những quả có phần cuống tươi, còn dính chặt vào thân quả bí đỏ thì thường mới tươi, ngon, chất lượng.Tuyệt đối đừng mua những quả đã để lâu, bề mặt bị trầy xước, dập nát vì ăn sẽ không ngon, không nhiều dinh dưỡng.

Cách chế biến Cháo thịt bò phô mai bí đỏ

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ bạn loại bỏ hạt, gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào nhuyễn. Tương tự, thịt bò bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn luôn.

Nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 400ml nước, đợi nước sôi thì cho phần bí đỏ đã băm nhuyễn vào. Đợi hỗn hợp này sôi thì bạn cho cháo trắng đã nấu sẵn vào, khuấy đều để cháo không bị vón cục, đun thêm khoảng 10 phút nữa.

Bạn cho thịt bò và phô mai viên vào, khuấy nhẹ nhàng để thịt và phô mai hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp cháo. Đợi hỗn hợp chảo sôi lần nữa thì bạn tắt bếp. Múc ra chén và cho bé nhà bạn thưởng thức ngay nhé!

Thành phẩm

Cháo thịt bò phô mai bí đỏ với vị ngon béo ngậy, hòa quyện cùng thịt bò mềm, dai dai rất thú vị. Đồng thời, món cháo thơm ngon, có màu sắc bắt mắt, chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú.

Cách nấu mì mug thơm ngon đủ chất bổ sung dinh dưỡng cho bé ăn dặm Nếu các bé nhỏ nhà bạn đã chán ngấy với những món cháo thường ngày thì hãy thử nấu cho bé món mì mug nhé. Đây là một món mì khá dễ làm vừa thơm ngon lại vừa bổ sung đủ chất dinh dưỡng. Vào bếp thực hiện món nước này thôi nào! Nguyên liệu làm Mì mug Mì mug 1 gói Thịt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Clip sốc: Triệu Lộ Tư kiệt quệ không đi nổi, mặt trắng bệch thở oxy trong phòng cấp cứu00:41

Vô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờ00:31

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57

Sân khấu "đáng xấu hổ" nhất của G-Dragon: Dân mạng Hàn chỉ trích, fan phẫn nộ vì một lý do07:42

Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18

Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50

Bí ẩn nhất showbiz Việt 2024: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu cưới và đón con đầu lòng khi nào?04:19

Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50

Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

16:55:12 30/12/2024

4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn. Hương vị ngon miệng, hấp dẫn của từng món ăn khiến bữa tối của gia đình bạn được cả nhà yêu thích.

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024

Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.

Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

06:11:19 30/12/2024

Không nhất thiết phải là các loại nguyên liệu đắt tiền, với cách làm đơn giản này, chị em có ngay món mứt khoai môn ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng thơm ngon và độc đáo.

Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

06:07:53 30/12/2024

Cải cúc là loại rau được biết đến bổ phổi, loại trừ ho đờm trong mùa đông rất tốt. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn có thể tham khảo cách làm thịt viên rau cải cúc đơn giản này.

Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

06:07:12 30/12/2024

Cách làm đậu phụ tẩm hành cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu có trong tay một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm món ăn này của mình.

Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình

16:28:21 28/12/2024

Để có một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng bên gia đình thân yêu thì nhất định bạn hãy thử ngay thực đơn dưới đây nhé!

Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

10:32:47 28/12/2024

Chả cá chiên giòn, nóng hổi, hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại.

Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

06:09:08 28/12/2024

Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

06:01:14 28/12/2024

Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm món cải thảo om sò điệp thơm ngon lại bổ dưỡng mà dễ chế biến này nhé!

Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

06:00:48 28/12/2024

Phở gà không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa đổi món cho cả gia đình.

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024

Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .

Có thể bạn quan tâm

Ca sĩ Lưu Bích: Tôi sốc vì mẹ và Anh Tú mất chỉ trong vòng 3 tháng

Tv show

21:38:37 30/12/2024

Sự ra đi lần lượt của mẹ và anh trai Anh Tú khiến cả gia đình Lưu Bích bị sốc trong một thời gian dài. Thậm chí, chị gái của Lưu Bích là Thúy Anh không muốn đi hát nữa.

Giới trẻ Trung Quốc say mê trò giấu quà trong thành phố để người lạ tìm kiếm

Thế giới

21:33:59 30/12/2024

Bản thân Guo đã đi giấu các món quà để mọi người tìm kiếm. Guo kể lại: "Có một cô gái chia sẻ rằng việc tìm được món quà vào ngày hôm đó giúp cô ấy phấn chấn hơn. Điều đó khiến tôi cảm thấy mãn nguyện".