Món chân gà sốt cay kiểu Hàn Quốc thơm nức mũi

P.V06:47 27/09/2021

Món chân gà sốt cay kiểu Hàn Quốc thơm nức mũi vừa lạ miệng, thơm ngon lại rất dễ làm khiến cả nhà khi thưởng thức đều thích mê.

Món chân gà sốt cay kiểu Hàn Quốc thơm nức mũi

Nguyên liệu làm chân gà sốt cay kiểu Hàn Quốc:

200g chân gà.

15g tỏi băm nhỏ.

50g tương ớt Hàn Quốc.8g tương cà.

5g đường.

5g vừng trắng.

3ml xì dầu

.2-4 cái hoa hồi.

5g quế.

Cách làm món chân gà sốt cay kiểu Hàn Quốc:

Bước 1:

Video đang HOT

Đầu tiên, bạn làm sạch và cắt chân gà thành miếng vừa ăn.Bạn cho hoa hồi, quế, xì dầu, chân gà và 200ml nước vào chảo rồi đun sôi.Sau đó, ta hạ nhỏ lửa và đun chân gà tầm 30 phút rồi vớt ra, để ráo.

Chân gà sau khi sơ chế được cho vào luộc qua cùng hoa hồi, quế

Bước 2:

Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn đều tương cà, tương ớt Hàn Quốc và đường với nhau.

Trộn sốt tương Hàn Quốc

Bước 3:

Đun nóng chảo với chút dầu rồi cho tỏi vào phi thơm.Bạn cho chân gà và sốt vào đảo thật đều cho thấm rồi đặt sang 1 bên.Sau đó, rang vừng trắng cho thơm.Chuyển phần chân gà đã xào ra đĩa, rắc thêm vừng vừa rang lên trên là hoàn thành rồi.

Với cách làm đơn giản mà thành quả cho ra hấp dẫn cực kỳ, món chân gà giòn giòn, sần sật, nay lại có lớp sốt cay cay bên ngoài nữa, đảm bảo người thân trong gia đình bạn sẽ mê tít.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món gà chiên nước tương kiểu Hàn ngon chuẩn vị

Món gà chiên nước tương kiểu Hàn với từng miếng thịt gà giòn rụm bên ngoài ngọt thịt bên trong quyện với phần nước sốt tương đặc biệt cùng chút bùi bùi của đậu phộng khiến ai cũng thích mê.

Món gà chiên nước tương kiểu Hàn ngon chuẩn vị

Nguyên liệu làm gà chiên nước tương kiểu Hàn chuẩn vị:

500g thịt đùi gà rút xương.

120ml sữa tươi không đường.Một ít đậu phộng rang.Dầu để chiên gà.

Gia vị ướp gà:

1 thìa súp rượu nấu ăn (mirin).1 lòng trắng trứng, một ít muối và tiêu

Bột tẩm gà:

5 thìa súp tinh bột ngô.6 thìa súp bột chiên gà giòn

Gia vị phần nước sốt:

6 thìa súp si rô ngô Hàn Quốc.

3 thìa súp nước tương.

4 thìa súp rượu nấu ăn (mirin).

1 thìa cà phê tỏi băm.

thìa cà phê bột gừng.

Một ít tiêu.

Cách làm món gà chiên nước tương kiểu Hàn chuẩn vị:

Bước 1:

Ngâm gà với sữa tươi trong 5 phút, sau đó rửa sạch lại với nước.Cắt gà thành những miếng vừa ăn.

Cắt gà thành những miếng vừa ăn

Bước 2:

Ướp gà với rượu nấu ăn, lòng trắng trứng, muối và tiêu.Lần lượt lăn từng miếng gà qua hỗn hợp bột ngô và bột chiên gà giòn.

Ướp thịt gà

Bước 3:

Đun nóng một lượng dầu vừa đủ để chiên gà.Dầu nóng cho gà vào chiên lần thứ nhất, ở lần chiên này chỉ chiên đến khi thấy gà hơi chuyển sang vàng thì vớt ra.Lần lượt làm như vậy đến khi chiên hết gà đang có. Tiếp tục, cho gà vào chảo chiên lần hai, chiên đến khi thấy có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu.

Chiên thịt gà

Bước 4:

Khuấy đều các gia vị trong phần nước sốt trong một bát nhỏ.Cho nước sốt vào chảo đun sôi, khi thấy nước sốt hơi sánh lại thì cho gà rán vào đảo đều một lúc rồi tắt bếp.Rắc thêm đậu phộng giã nhỏ.Cho gà ra đĩa và cùng thưởng thức.

Đun sôi nước sốt rồi cho thịt gà vào đảo đều

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món chân giò hầm thảo mộc kiểu Hàn Quốc Món chân giò hầm thảo mộc kiểu Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm ngọt của chân giò quyện cùng mùi thơm của quế, cam thảo, hoa hồi sẽ đem đến cho gia đình món ăn đầy dinh dưỡng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm chân giò hầm thảo mộc kiểu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Lên TikTok thấy tất cả đều hỏi 1 câu "Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại": Chuyện gì đang xảy ra?00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.