Món chân gà nướng ngon nức tiếng của Hà Nội
Món chân gà nướng được chặt bớt phần xương bên chân, lấy phần chân nhiều thịt. Cách tẩm ướp đặc trưng với mật ong khiến chân gà Thụy Khuê khó lẫn với nhiều hàng quán khác.
Da gà nướng dai giòn, thịt và gân bên trong chín tới rất vừa vặn, chấm với nước sốt có mùi quất, cách pha kiểu miền nam chua cay thêm chút ngọt làm cho dạ dày của bạn nóng lên vì thích thú.
Món chân gà nướng ngon nức tiếng của Hà Nội
Quán chân gà nướng ngon nức tiếng Hà Nội:
Quán chân gà nướng này cũng rất dễ tìm. Chỉ cần đi hết đường Thanh Niên rẽ ra đường Thụy Khuê, đi thêm khoảng 200m là có thể nhìn thấy quán nằm trên vỉa hè.
Tuy nằm trên vỉa hè nhưng quán thường chật kín người, có đôi khi order xong phải đợi một lúc mới đến lượt nên các bạn phải kiên nhẫn mới có thể thưởng thức chân gà nướng nổi tiếng ở đây. Cơ sở vật chất không khang trang cho lắm nhưng bù lại, quán khá sạch sẽ và cực kì thoáng mát.
Thưởng thức chân gà nướng Hà Nội:
Chân gà nướng Thụy Khuê được biết đến là quán vừa có món nướng ngon, vừa có nước chấm ấn tượng. Chân gà nướng ở đây được xuýt xoa là to và nhiều thịt hơn ở Nguyễn Thái Học hay Giang Văn Minh. Đây cũng là tiêu chí đầu tiên để các tín đồ ăn uống mang ra “đong đếm”.
Được gọi là quán chân gà nướng nhưng ở đây có phục vụ thêm một số món nướng khác như: cánh gà nướng, dạ dày, sườn nướng, bánh mì nướng bơ.
Chân gà nướng ở đây là loại bán theo xiên, mỗi xiên gồm 2 chiếc. Trung bình, mỗi đĩa chân gà nướng có giá tầm 200k, không quá đắt cũng không phải rẻ nhưng lại rất phù hợp với mùi vị và chất lượng món ăn.
Nếu so sánh với những địa chỉ chân gà nướng Hà Nội ngon thì quán chân gà nướng Thụy Khuê này được đánh giá là ngon nhất.
Quán chỉ bán từ chiều tối, tầm 17h – 23h lại đông khách nên nếu muốn có chỗ ngồi thoải mái thưởng thức món chân gà nướng trứ danh này, bạn nên đến sớm hơn. Chắc chắn bạn sẽ không hề thất vọng.
Nem chua nướng Hà Nội thưởng thức trong ngày se lạnh
Nem chua nướng Hà Nội thưởng thức trong ngày đông se lạnh sẽ làm ấm lòng người thưởng thức.
Nếu đã từng đến Hà Nội trong những ngày gió mùa đông bắc tràn về, quan sát nhịp sống nơi đây bạn sẽ thấy dọc trên các con phố có vô vàn các kiểu hàng quán nướng lên ngôi.
Có lẽ một phần vì Hà Nội có mùa đông, tiết trời se lạnh nên người ta thường thích ngồi nhâm nhi nơi các hàng quán nóng. Nào là khoai, ngô, sắn luộc cho tới chân cánh gà, chim cút... và đặc biệt phải kể đến món nem chua nướng.
Món nem chua nướng Hà Nội:
Chuyện kể rằng vào một chiều mùa đông cách đây hơn 20 năm về trước có cậu bé trên đường đi học về ngang qua quán cóc của cụ bà bán khoai trên phố Ấu Triệu, mới xin nướng nhờ cây nem chua ăn cho đỡ lạnh.
Nướng xong nem vàng, tỏa mùi thơm bà mới ăn thử thấy hương vị khó quên... Có ai ngờ chính sự tình cờ này đã góp thêm cho Hà Nội một đặc sản nem chua nướng thơm ngon mà chẳng nơi nào cho người ta cái cảm giác tương tự như thế.
Cách làm món nem chua nướng:
Nguyên liệu chuẩn bị:
Nguyên liệu làm nem chua gồm thịt nạc xay, bì lợn, gia vị, tỏi, ớt và một chút thính trộn đều sau đó ủ kín từ 2 - 3 ngày để lên men tự nhiên.
Ủ nem phải canh theo giờ, đủ tiếng phải mang ra ngoài không nem sẽ bị chua quá mất ngon. Nem khi nướng sẽ được xiên vào que tre, đặt trên vĩ than đã quạt hồng.
Cách nướng nem:
Nướng nem chua tưởng dễ mà lại thành ra khó, người nướng phải lật trở liên tục, canh nem đủ độ chín là lấy ra ngay, lơ đễnh chuyện trò một chút là nem có thể bị cháy sém mất ngon.
Thưởng thức nem chua nướng:
Nem nướng xong (ăn theo kiểu người Hà Nội) được dọn trên một cái mẹt làm bằng tre, ngồi ghế nhựa ngay sát vỉa hè, vừa ăn vừa thổi và ngắm phố phường.
Vị chua cay, ngọt bùi béo thơm chảy ra từ nem chua nướng trên than hồng hòa quyện với gia vị chấm thêm chút tương ớt giữa tiết trời se lạnh của mùa đông luôn là một cái thú thưởng thức ẩm thực mà rất nhiều người Hà Nội yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ.
Nếu có dịp đến Hà Nội và tản bộ trên con phố Ấu Triệu vào một ngày đông, bạn hãy dừng chân tìm cho mình một không gian nơi quán nhỏ ven đường, để thưởng thức món nem chua nướng và cảm nhận thêm một phần hương vị ẩm thực của người Hà Nội nhé.
Món ăn ngon nơi phố cổ Hà Nội bạn nên thử một lần
Món ăn ngon nơi phố cổ Hà Nội như: Mỳ gà tần, bánh xèo, há cảo chiên... đó là những món ngon mà nhiều người nhớ đến ngay khi rẽ vào phố cổ này. Món ăn ngon nơi phố cổ Hà Nội. Món ăn ngon nơi phố cổ Hà Nội bạn nên thử một lần: Mỳ gà tần: Quán này nằm ở ngã...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm kẹo cùi bưởi thơm ngon đón Tết

Cách làm thịt vịt kho gừng thơm nức mũi và mẹo khử mùi hôi đơn giản

Muối hành ăn Tết, không được quên những điều này hành sẽ luôn giòn tan, không bị khú hỏng

Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp đầy đủ, đẹp mắt

Loại rau được coi "thảo dược trường sinh của phụ nữ" có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp

Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn cua phải nhớ điều này kẻo rước độc vào thân!

90% người nội trợ Việt làm sai cách khiến độc tố tăng thêm, hãy cẩn trọng khi chế biến loại thực phẩm này!

Gợi ý 5 món ngon cho cuối tuần, ai cũng thích ở nhà thưởng thức chẳng muốn đi chơi

Cuối tuần đổi món với thịt xiên que rang muối lá lốt, lạ miệng mà ngon, ăn cực cuốn

Khách xếp hàng bốc số mua xôi sầu riêng ở TP HCM

8 món đường phố 'đừng bỏ lỡ' ở Campuchia
Có thể bạn quan tâm

Sống chung với mẹ kế, tôi chỉ cần vắng nhà là bà sẽ ra vào kiểm tra phòng ngủ của tôi
Góc tâm tình
10:29:49 03/02/2026
Đúng ngày mai, thứ Tư 4/2/2026, 3 con giáp càng làm càng lãi, hoan hỷ đón Lộc, vận khí tươi tốt, sở hữu khối tài sản bạc tỷ
Trắc nghiệm
10:27:07 03/02/2026
Ai khiến Thúy Ngân ra nông nỗi này?
Sao việt
09:32:05 03/02/2026
Ngắm vườn Xuân lộng lẫy bên trong Kinh thành Huế
Du lịch
09:23:17 03/02/2026
Thi đấu hơn chục năm, Peanut nhận trải nghiệm "đắng lòng" sau khi giải nghệ
Mọt game
09:09:09 03/02/2026
SUV dài gần 4,8 mét, siêu tiết kiệm xăng, trang bị ấn tượng
Ôtô
08:49:18 03/02/2026
"Ngựa chiến" Yamaha Tracer 9 GT 2026 ra mắt với loạt nâng cấp đáng giá
Xe máy
08:47:20 03/02/2026
"Nam thần má lúm" Kim Seon Ho lâm cảnh bị tẩy chay dữ dội
Sao châu á
08:43:17 03/02/2026
Ông Trump định xây kho dự trữ chiến lược để đối phó với Trung Quốc
Thế giới
07:22:17 03/02/2026
Sau 8 năm, lý do cả đội U23 Việt Nam lỡ hẹn đám cưới Quế Ngọc Hải và Hoa khôi ĐH Vinh mới hé lộ
Sao thể thao
07:15:14 03/02/2026
Món ăn vặt phố Hàng Đậu vừa ngon vừa rẻ
Bún ốc Hàng Chai đậm đà hương vị
Gà nướng Bản Đôn nức tiếng của Đắc Lắc
6 món cơm gà hấp dẫn ở thủ đô
Bún ngan Hà Nội món đặc sản nức tiếng không nên bỏ qua
Nem vuông Phố Cổ Món ăn ngon không nên bỏ qua
3 cách làm chân gà nướng ăn là thèm
Ba hàng chả rươi nức tiếng ở Hà Nội
Gà nướng xiên
Bản đồ ẩm thực: Thấm đượm hồn Việt món phở gà thanh tao
Những món ăn nhất định phải thử ở Hà Nội vào mùa đông
Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị
Tổng hợp 17 cách làm các món ăn vặt bằng lò nướng hấp dẫn ăn là ghiền
Cách làm gà nướng xá xíu cực ngon với nước sốt đậm đà
Cặp đôi chung vách ở Bắc Ninh cưới nhau, hai nhà chung rạp, rước dâu mất 10 giây
Ngô Kiến Huy - Trường Giang khiến đồng đội bị "đánh đòn" không thương tiếc
Đang viral màn xin lỗi độc lạ của VĐV Nhật Bản sau sự cố ném bóng trúng cô bé ngoài đường biên
Mẹ tôi thường nấu món bún này: Mùi thơm lan tỏa, ngon đến nỗi cả nhà ăn hết sạch không còn một giọt nước dùng
Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp đầy đủ, ý nghĩa, ai cũng thực hiện được
Đừng chỉ nấu đậu phụ theo kiểu truyền thống nữa! Hãy thử công thức này - món ăn có vị chua ngọt, hấp dẫn
Cách làm thịt chưng mắm tép ngon giúp cả nhà đánh bay nồi cơm
Cách làm bò bít tết mềm mọng như nhà hàng 5 sao ngay tại căn bếp nhỏ
Loại cá nghe cực kỳ lạ tai ở miền Tây, được xem là sản vật mùa nước nổi níu chân thực khách
4 lỗi sai khi làm mứt dừa bảo sao mứt mãi không kết tinh lại nhanh chảy nước
Mẹ tôi có 10 món nộm "tủ" thường làm trong dịp Tết vừa ngon, siêu nhanh lại chống ngấy và mang ý nghĩa may mắn
Top 11 phim cổ trang Trung Quốc có lượt xem nhiều nhất trên các nền tảng
Hoa hậu Đặng Thu Thảo dạo này lạ quá?
Măng tre có tác dụng gì?
Xe máy điện của Yamaha xuất hiện, giá không rẻ
Nữ ca sĩ Gen Z khoe vòng một tại lễ trao giải Grammy có nguy cơ bị phạt
Xe máy điện giá 16,8 triệu đồng ở Việt Nam động cơ 1.500W khỏe, đi 85km/lần sạc rẻ hơn Honda Vision, xe số Wave Alpha phù hợp đô thị
Xe tay ga 394cc, thiết kế độc lạ, giá gần 240 triệu đồng
Đừng than vãn nữa: 3 con giáp sắp bước vào thời hoàng kim, nhận vận may rực rỡ trước thềm năm mới
Đình Bắc và Văn Toàn nhắn gửi lời đặc biệt đến Hòa Minzy trước 8.000 khán giả
Chồng Hàn của Từ Hy Viên tiều tụy hốc hác, quỳ rạp dưới mưa khóc thương vợ trong dịp giỗ đầu
Bắt khẩn cấp tài xế đánh chết người sau va chạm xe ở Tây Ninh
Tử vi tuổi Dần năm 2026 chi tiết từng năm sinh
Tử vi tuần mới 2/2 đến 8/2/2026, 3 con giáp Lộc Lá xum xuê, người người nể phục, giàu to bất chấp khó ai sánh bằng, sống trong Phú Quý
Người phụ nữ Phú Thọ lấy chồng Pháp kém 6 tuổi sau 'chuyến đi định mệnh'
Duyên Quỳnh rơi vào vết xe đổ
Chồng vừa ra tay giết vợ thì bị rắn độc cắn hôn mê