món chả lụa hấp

Hãi hùng chả lụa làm từ thịt thối, mỡ và hóa chất gây ung thư

Borax là hóa chất được Bộ Y tế nghiêm cấm dùng trong chế biến thực phẩm. Borax có thể gây tổn thương gan, ruột, não, thận, ảnh hưởng tới đường tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và thoái hóa cơ quan sinh dục.

[Chế biến] – Chả ốc chiên giòn ngon, đã miệng

Chả ốc chiên vàng ngon, giòn giòn chấm với tương ớt cay cay thật là tuyệt!

[Chế biến] – Bánh canh gà cho cả nhà thưởng thức

Món canh gà nóng hổi, thơm ngon nhiều dinh dưỡng sẽ làm món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.

[Chế biến] – Chả trứng muối ngũ sắc lạ miệng mà ngon

Món chả trứng muối ngũ sắc vừa ngon lại lạ miệng, chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong năm mới.

Dùng thịt heo ôi thiu làm pate, chả lụa bán cho khách hàng

Sáng 28/1, ngành chức năng quận Ninh Kiều cho biết đã lập biên bản vi phạm về môi trường, an toàn thực phẩm cơ sở Cường Ký tại Cần Thơ.

[Chế biến] – Chả gà nấm hương hấp dẫn cho dịp Tết

Bên cạnh những món như giò lụa, giò bò, chả quế... thì món chả gà nấm hương cũng sẽ khiến mâm cỗ Tết thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách làm chả quế thơm ngon, an toàn ngày Tết

Tự làm chả quế tại nhà không khó lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, an toàn vệ sinh thực phẩm.

4 món chả ngon miệng cho ngày đông

Món chả nào cũng thơm ngon, nóng hổi, chị em hãy thử nhé.

5 món chả nóng hổi ngon cơm

Những món chả thơm phức lại nóng hổi chấm cùng tương ớt cay cay ăn vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Thơm ngon món chả thập cẩm tự làm

Thưởng thức món chả thập cẩm dai dai, thơm ngọt chấm với tương ớt cay cay vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách làm chả cốm vàng thơm

Món chả cốm vàng thơm dẻo dẻo sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà.

[Chế biến] – Cơm trái dừa

Phi thơm hành, tỏi, cho cơm vào chén sơ sau đó cho chả lụa, tôm vào chiên cùng. Khi thấy cơm săn mặt, cho rau củ vào trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.

Bánh ướt

Để làm bánh ướt phải chuẩn bị gạo ngon, vo sạch, ngâm qua đêm rồi đem xay thật mịn. Mỗi nơi có bí quyết pha bột riêng để bánh tráng ra vừa dai vừa mềm.

Bánh mì ngon và đông nhất Sài Gòn

Phải chờ khá lâu để có được một ổ bánh mì với giá bán lên đến 30.000đ/ổ, điều đó chắc chỉ có thể xảy ra ở xe bánh mì Huỳnh Hoa trên con đường nhỏ Lê Thị Riêng ở quận 01. Nghịch lý,...

3 món chả nóng hổi đầu đông

Thỉnh thoảng chị em đổi món cho cả nhà bằng những món chả tự làm nhé!

[Chế biến] – Chả lụa

Món chả lụa hàng ngày mình vẫn ăn đó, làm mới thấy thú vị.

Hòa Mã: Ký ức bánh mì Sài Gòn

Vẫn không gian cũ kỹ và ọp ẹp đó, vẫn cái tủ bánh mì nhỏ mà ngày xưa tôi hay đứng cạnh ba, hay cái bảng hiệu cùng với font chữ như thách đố thời gian...

Phong phú bún ngon Sài Gòn

Nói về bún ngon Sài Gòn, thật khó để xác định món nào là đại diện, là món chính thống ở đất Sài thành.

[Chế biến] – Chả lụa kho trứng cút

Là món ăn mang hương vị mới lạ, đem đến cho gia đình món ăn mới, khẩu vị mới, trong trứng cút chứa nhiều vitamin, phốt pho, sắt và kali bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

[Chế biến] – Mỡ chài cuộn chả ốc nướng

Món chả ốc nướng luôn biết cách lấy lòng những ai thưởng thức. Vị giòn thơm của chả ốc nướng với mỡ chài vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả viên bằng thịt heo

Con gái thích ăn chả lụa, chả cá nên mẹ hay làm. Lần này cũng làm như chả lụa nhưng không gói thành đòn mà vo viên, luộc cho nhanh và dễ . Định luộc xong thì chiên làm chả viên chi...

Bánh mì hẻm hơn nửa thế kỷ ở Sài Gòn

Thịt nguội, patê, chả lụa, ốp la... tất cả được chiên trong một chiếc chảo nhỏ và ăn kèm với chiếc bánh mì còn nóng hổi.

Ăn bánh tráng cuốn mắm ruốc ở Phan Thiết

Cuốn bánh tráng nướng mắm ruốc nóng hổi, giòn tan, tròn đầy những hương và vị.

[Chế biến] – Món chả khoai tây

Khoai tây ngon lạ cho nhà bạn vào bữa ăn cuối tuần này. Cùng trổ tài và thưởng thức nhé!

Vào bếp làm cơm chiên Dương Châu với Nguyễn Văn Chung

Sau một năm tất bật với nhiều show diễn, sáng mùng 3 Tết, ông bố trẻ đã vào bếp trổ tài làm món cơm chiên Dương Châu chiêu đãi gia đình với lời chúc năm mới tốt đẹp nhất.

[Chế biến] – Bánh dày chiên xù sốt tương

Một món ăn tuy lạ mà quen trong ngày Tết sẽ làm cả nhà bất ngờ vì tài nấu nướng của bạn đấy.

Sài Gòn: Xôi 10k cho buổi sáng no bụng

Xe xôi nhỏ nằm trên đường Võ Văn Tần, đoạn gần trường ĐH Mở chỉ bán từ 5h đến khoảng 9h là hết sạch.

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

[Chế biến] – Chả trai

Với món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Chả mực gói lá chuối

Mực làm sạch, bóc sạch màng, thái miếng giã hoặc xay nhuyễn với tiêu sọ. Nấm mèo ngâm nở, băm nhỏ. Thì là thái nhỏ. Lá chuối rửa sạch, lau khô.

[Chế biến] – Vịt giấm ghém

Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

Thích như ăn bánh khoái ngày mưa

Bánh khoái có hình dạng tương tự với bánh xèo nhưng nhỏ hơn, dày và giòn hơn.

[Chế biến] – Miến thập cẩm há cảo trứng

Món ăn dễ làm lại cực kỳ ngon miệng trong ngày lạnh. Bạn hãy thử làm nhé!

[Chế biến] – Chả bắp cốt dừa nướng

Hành lá, ngò rí cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo, xắt nhuyễn. Cho bắp bào, thịt xay, giò sống vào một thố nhỏ, trộn đều.

[Chế biến] – Xôi gà chiên

Vị xôi ngọt béo hòa cùng vị đậm đà của thịt gà khiến bữa sáng của bạn thêm ấm áp và thú vị.

[Chế biến] – Chả nấm

Các loại nấm rửa sạch thái nhỏ. Để lại một ít mũ nấm kim châm.

[Chế biến] – Chả cốm tôm thịt nhân trứng cút

Từng viên chả cốm gồm có tôm thịt quyện với cốm dẻo, bọc bên ngoài quả trứng cút, dùng kèm với tương ớt, lạ miệng và hấp dẫn.

Thơm nồng chả cá nhồng

Cá nhồng đem xay nhuyễn, thêm gia vị rồi làm chả thì không còn gì ngon bằng.

[Chế biến] – Chả ốc Hồ Tây

Ốc ngâm rửa sạch, cho vào nước ngâm ốc vài lát ớt thái cho ốc nhả nhớt, sau đó đem luộc, lấy phần thịt, rửa sạch lần nữa rồi thái nhỏ ốc ra.

[Chế biến] – Chả gà lá dâu non

Trong ẩm thực Việt, có hàng trăm món chả với các nguyên liệu, cách chế biến khác như chả lá lốt, lá xương sông, lá nếp, lá nho, lá dâu.... Đầu tuần, hãy tìm sự thú vị trong món chả...

Làm món vịt giấm ghém

Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

Thanh tao cơm sen xứ Huế

Cơm sen có thể nói là món ăn hội tụ nét tinh hoa trong ẩm thực xứ Huế.

[Chế biến] – Chả cá khoai tây chiên giòn

Từng viên chả cá chiên vàng thơm phức với lớp vỏ ngoài giòn giòn hấp dẫn vô cùng.

[Chế biến] – Chả rươi

Người dân Hải Phòng ai cũng biết câu "Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm". Cả năm mới có mấy ngày này, rươi có nhiều, nhà nào cũng háo hức mua một ít về thưởng thức.

Chả cá Bố Hạ mê hoặc thực khách

Con sông Thương chảy qua vùng Bố Hạ (Yên Thế) cung cấp cho địa phương nguồn nước mát và một số loài cá ngon. Trong số đó, người dân Bố Hạ đã chọn cá nheo, cá chiên, cá ngạnh, cá qu...

[Chế biến] – Chả cá ngần

Các bạn hãy đổi món chả cá ngần cho cả nhà hôm nay nhé!

[Chế biến] – Chả cá thác lác

Món chả cá, một món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc dùng như một món khai vị đều thích hợp.

[Chế biến] – Chả cá thu

Làm chả cá thu không khó như nhiều người vẫn tưởng.

[Chế biến] – Chả ếch lá lốt

Khi chiên chú ý lửa, đừng để lửa quá lớn lá lốt sẽ nhanh chín trong khi đó nhân còn sống và lá bị cháy, có vị đắng ăn không ngon.

[Chế biến] – Chả rươi vỏ quýt

Rươi bắt đầu có vào khoảng cuối tháng 8 cho đến tháng 10, với chúng bạn có thể làm món chả, mắm, hấp, kho... tùy thích.