Món canh vỏ sầu riêng xương heo bùi bùi lạ miệng

P.V21:11 15/09/2021

Món canh vỏ sầu riêng xương heo vô cùng bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp ruột trắng có hương vị đặc biệt hòa cùng nước dùng ngọt thanh từ sườn heo.

Món canh vỏ sầu riêng xương heo bùi bùi lạ miệng

Nguyên liệu nấu canh vỏ sầu riêng xương heo lạ miệng:

Vỏ của 1 quả sầu riêng.

2kg sườn heo.

300g hạt sen .

300g nấm mèo .

1 miếng gừng.

100g táo tàu.

Gia vị: Giấm, đường, muối , hạt nêm .

Cách nấu món canh vỏ sầu riêng xương heo lạ miệng:

Video đang HOT

Bước 1:

Bạn lấy dao cắt phần ruột trắng (cùi trắng) bên trong của quả sầu riêng ra.Sau đó, hãy cắt phần ruột trắng đó thành từng khúc nhỏ vừa ăn nhé.Còn 1 miếng gừng bạn đem đập dập.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2:

Bạn đem 2kg sườn luộc qua nước sôi, rồi rửa sạch và để ráo.Sau đó, bạn rót thêm một lượng nước thích hợp nữa vào nồi, rồi cho 1 miếng gừng đập dập, 100g táo tàu và 1 muỗng cà phê giấm vào hầm khoảng 1 tiếng.Điều này sẽ có giúp xương phân giải chất Canxi vào nước canh.Tiếp theo, bạn cho phần toàn bộ phần ruột trắng sầu riêng vào và nấu khoảng 30 phút. Xong thì bạn hãy thêm 300g nấm mèo và 300g hạt sen vào.Đun sôi với lửa nhỏ thêm 30 phút nữa.Cuối cùng, nêm đường, muối và hạt nêm (tùy khẩu vị) vào, khuấy đều.

Nấu canh

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Canh rau củ ngũ sắc vừa ngon mắt vừa đã miệng Món canh đẹp mắt này vô cùng dễ nấu, lại cực thích hợp với những người lười ăn rau. Nguyên liệu: - 1/2 bắp ngô ngọt. - 1 cây bông cải xanh. - 1 củ cà rốt. - 50gr nấm đông cô. - 50gr hạt sen. - Gia vị: Hạt nêm, muối, đường kính. Cách làm: - Rửa sạch 1/2 bắp ngô ngọt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lộ clip Thiên An casting phim giữa bão tẩy chay, diễn xuất ra sao mà bị chê không xứng làm diễn viên?00:40

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Cha ở TPHCM nhịn đói, đội mưa khóc tìm con, vỡ oà khi nhận tin vui01:13

Louis Phạm lộ người "hậu thuẫn", xây dựng hình tượng mới, sau loạt scandal02:41

Yến Nhi trở thành Miss Grand Việt Nam, 2 á hậu gây tranh cãi, nghi dọn đường?03:02

Ở rể tại TPHCM, chàng Tây sốc khi hàng xóm đi thẳng vào bếp xin cơm01:20

Trấn Thành đăng tâm thư lúc nửa đêm, nhắc đến thời điểm "bế quan"?02:32

Tân Miss Grand Việt Nam 2025 Yến Nhi: Học vấn khủng, mẹ bán vé số, bố phụ hồ04:36

Khoa Pug chi 3 tỷ kéo chân lần 2, vóc dáng "trên ngắn dưới dài", gây tranh cãi02:38

Ariana Grande tái xuất sau 6 năm, vé tour cháy sạch, bị "đội giá" cao phát hoảng02:36

Lê Hoàng Hiệp bị FC tố "quên ơn", nguy cơ bị hội chị em "tẩy chay" vì 1 lý do?02:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025

Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025

Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025

Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025

Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!

Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình

23:28:33 16/09/2025

Trong số các món thường xuyên ăn thì cà tím chiên là phương pháp tôi thường làm nhất và ăn trong suốt 30 năm rồi mà chưa bao giờ thấy chán.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025

Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025

Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025

Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đậm đà, trôi cơm

16:29:08 15/09/2025

Món ăn nào cũng hấp dẫn, đặc biệt là đặc sản xứ Lạng, thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Sự kết hợp hài hòa mang đến bữa ăn vừa giản dị, vừa hấp dẫn cho gia đình.

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025

Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.

Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm

10:19:46 15/09/2025

Cánh gà sốt chanh này rất dễ làm, thành công ngay lần đầu tiên thử. Các bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025

Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.

Có thể bạn quan tâm

Trí tuệ nhân tạo: Khi giới nghiên cứu khoa học 'gian lận' bằng ChatGPT

Thế giới số

18:01:18 17/09/2025

Hiện nay, việc sử dụng AI không bị cấm trong các ấn phẩm khoa học, song hầu hết hội đồng biên tập đều yêu cầu tác giả nêu rõ nếu có sử dụng, cũng như chỉ rõ công cụ và mô hình áp dụng.

Không tự xử lý vết chó, mèo cắn tại nhà

Sức khỏe

17:55:39 17/09/2025

Các điểm tiêm ngừa khi người dân đến tiêm phòng dại cần khai thác kỹ tình trạng chó, mèo cắn người. Nếu chó, mèo có dấu hiệu bệnh dại hoặc chó, mèo cắn nhiều người, cần thôngbáo cho Trung tâm y tế gần nhất để phối hợp phòng chống dịch k...

Mang rái cá lên Facebook bán, người phụ nữ ở Ninh Bình bị khởi tố

Pháp luật

17:55:37 17/09/2025

Trần Thị Huế lên mạng xã hội Facebook tìm người để bán rái cá. Khi đang trên đường vận chuyển từ Quảng Ngãi ra Hà Nội giao hàng cho người mua, Huế bị công an bắt giữ.

Kẻ bịt mặt đột nhập chung cư mini ở Hà Nội, trộm túi xách, sàm sỡ cô gái trong đêm

Tin nổi bật

17:51:17 17/09/2025

Một vụ việc táo tợn xảy ra ở chung cư mini trên phố Đội Cấn, Hà Nội. Gã đàn ông bịt mặt lẻn vào sân chung cư, lấy túi xách và sàm sỡ phụ nữ trong đêm khuya.

EU và NATO sẽ áp thuế với Ấn Độ và Trung Quốc theo yêu cầu Tổng thống Trump?

Thế giới

17:45:43 17/09/2025

Đáng chú ý, Thổ Nhĩ Kỳ - một thành viên NATO - là nước mua dầu mỏ lớn thứ ba của Nga, sau Trung Quốc và Ấn Độ. Các thành viên NATO khác mua dầu của Nga bao gồm Hungary và Slovakia.

Đừng để lỡ Tử Chiến Trên Không rồi tiếc cả đời: Dàn cast thượng hạng 5 sao, nghe tên đạo diễn biết ngay bom tấn

Hậu trường phim

17:30:11 17/09/2025

Bộ phim đang rất được mong đợi vì đỉnh cao từ cốt truyện đến dàn cast, hứa hẹn sẽ nắm giữ ngôi vương phòng vé khi ra mắt.

Cole Palmer trở thành "đầu tàu" của Chelsea như thế nào?

Sao thể thao

17:27:49 17/09/2025

Cole Palmer đang đứng trước một cột mốc đáng nhớ nếu ra sân cho Chelsea ở trận gặp Bayern Munich tại lượt đầu tiên vòng bảng Champions League 2025-26 vào rạng sáng 18/9.