món canh thụt môn nước

Món canh thụt môn nước của người M’nông

Đồng bào M’nông gọi môn nước là rtơh. Môn nước hay còn gọi là môn ngứa, là một loài môn hoang dại. Từ kinh nghiệm và đôi qua bàn tay khéo léo của người M’nông đã biến loại cây dại này trở thành nguyên liệu cho những món ăn rất hấp dẫn.