Món canh rẻ tiền không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp hồi xuân, hội chị em nên ăn mỗi tuần
Củ đậu đem chưng với thịt băm được món ngon lạ miệng
Bí quyết làm món thịt kho dưa cải chua thơm ngon tròn vịRong biển trong món canh rong biển thịt bò giúp thải độc tốt, duy trì độ pH ổn định và ngăn chặn sự bài tiết bã nhờn, mang đến làn da khỏe đẹp, chống lão hóa và nếp nhăn hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Xương gà
- Rong biển khô
- Thịt bò
- Đậu hũ non
- Tỏi, hành lá
- Gia vị
Cách làm:
- Xương gà chà xát muối cho kỹ, rửa sạch rồi cho vào nồi hầm để lấy nước dùng.
- Rong biển khô bạn cho vào nước ngâm khoảng 20-30 phút. Khi rong biển mềm và nở ra, bạn rửa lại cho sạch rồi cắt khúc dài từ 4-5cm.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ rồi ướp với 1 muỗng cà phê nước tương, một ít tiêu trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn và phi tỏi thơm vàng. Cho thịt bò đã ướp vào xào sơ cùng rong biển. Khi thấy thịt bò đã săn lại, bạn tiếp tục cho nước dùng gà vào.
- Nấu đến khi thấy nước sôi lại thì bạn cho tiếp đậu hũ non vào và nêm thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
- Sau khi nêm nếm, bạn nấu thêm 3 phút rồi cho hành lá cắt nhỏ vào và có thể tắt bếp. Với món ăn này, bạn nên thưởng thức khi nóng để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Cách nấu canh rong biển không tanh chuẩn vị và vô cùng thanh mát tại nhà
Xuất xứ từ xứ sở hoa anh đào, cái nôi ẩm thực của châu á, canh rong biển được nhiều người trên thế giới biết đến thưởng thức và chế biến thành một món ăn thường nhật.
Món ăn đơn giản nhưng không kém phần bổ dưỡng sẽ được thực hiện nhanh chóng qua các cách nấu canh rong biển dễ dàng thực hiện dưới đây.
Lợi ích mà canh rong biển mang lại
Canh rong biển thường được ăn nóng cùng cơm, vì có tính mát nên món ăn sẽ được ăn kèm với những món ăn cay nồng và đậm đà. Không những ngon khó cưỡng, canh rong biển còn được biết đến một món ăn bổ dưỡng với những lợi ích bất ngờ sau:
Video đang HOT
Cùng tìm hiểu những lợi ích mà canh rong biển mang lại cho sức khoẻ
Nguồn cung cấp vitamin đa dạng và đầy đủ
Các loại rong biển chứa nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, vitamin B,vitamin E , các loại dưỡng chất thiết yếu như sắt, iố,omega-3 cũng như chất xơ. Rong biển có thể coi là món quà tạo hoá đầy dưỡng chất mà ít thực phẩm nào có thể mang lại.
Thần dược cho vẻ đẹp và mà chậm quá trình lão hoá:
Hợp chất carotenoids và flavonoid có trong rong biển là chất chống oxy hoá cực mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể và ngăn ngừa quá trình oxy hoá diễn ra. Điều này lí giải vì sao rong biển giăm thiểu khả năng mắc bệng ung thư và cải thiện quá trình lão hoá, giữ gìn vẻ đẹp và nét quyến rũ của người phụ nữ.
Canh rong biển mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ
Nngoài ra, rong biển chứa một lượng chất xơ lớn, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cải thiện hệ tiêu hoá hiệu quả.
Cách nấu canh rong biển ngon lành bổ dưỡng
Cho 3 cách nấu canh rong biển dưới đây vào sổ tay để bắt tay vào nấu canh rong biển ngay thôi. Với những bước làm chi tiết và đơn giản, món canh rong biển lần đầu tiên do bạn thực hiện chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng
Cách nấu canh rong biển đậu phụ tôm khô
Chuẩn bị nguyên liệu cho cách nấu canh rong biển tôm khô
120g rong biển
Đậu phụ non: 3 miếng
50g nấm đùi gà
10g tôm khô
Gừng tươi
Gia vị, hạt nêm
Cách nấu canh rong biển đậu phụ tôm khô
Các bước nấu canh rong biển cùng tôm khô đậu phụ
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Rong biển ngâm qua nước và thái khúc 5 cm .Đậu phụ cắt thành tứng miếng vừa ăn.Nấm đùi gà ngâm qua nước nóng và thái mỏngTôm khô ngâm nước nóng 5 phút, để ráo
Bước 2: Cho 2 thìa cà phê dầu ăn lên bếp, đợi dầu nóng già cho hành tỏi băm vào phi thơm, tiếp theo cho tôm vào và đảo đều 3 phút.
Đổ 400 ml nước vào chảo cùng một ít gừng tươi đập dập, sau đó, cho thêm đậu phụ và nấm
Đợi đến khi nồi nước dùng sôi, ta cho thêm rong biển, nêm gia vị và tăt bếp sau khi thấy rong biển mềm chín tới.
Cách nấu canh rong biển thịt bò
Chuẩn bị nguyên liệu làm canh rong biển thịt bò
Rong biển 120g (có thể tìm mua tại các siêu thị)
Thịt bò tươi 100g
Rượu trắng hàn quốc
Nước tương
Tỏi khô
Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu xay
Cách nấu canh rong biển thịt bò ngon khó cưỡng.
Cách nấu canh rong biển đậu phụ thịt bò
Sơ chế nguyên liệu:
Rong biển: Rong biển ngâm qua nước lạnh và thái khúc 5 cm .
Đem rong biển khô ngâm với nước lạnh từ 20-30 phút cho rong biển mềm và nở ra,
Thịt bò: thái mỏng, trộn đều cùng t thìa cà phê rượu trắng, tiêu, xì dầu trong 15 phút.
Cho 2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô, sau đó cho thịt bò xào với lửa lớn trong 3 phút cho thịt bò chín tái.
Tiếp theo cho rong biển, 1 thìa cà phê dầu vừng, xào thêm 3 phút. Tiếp tục cho 400ml nước vào đun cho đến khi sôi, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
Cách nấu canh rong biển chay
Chuẩn bị nguyên liệu cho canh rong biển chay:
0,4g rong biển khô
3 miếng đậu hũ non (
2 quả cà chua
1 nhánh gừng nhỏ
1 cây boa rô
Rau ngò
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm chay, muối, tiêu (nên dùng dầu mè để át mùi tanh của rong biển)
Canh rong biển chay
Sơ chế nguyên liệu cho cách nấu canh rong biển chay
Rong biển khô đem ngâm nước lạnh trong khoảng 10 phút, sau đó bóp nhẹ với một chút muối rồi rửa sạch, để ráo.
Cắt rong biển những miếng có độ dài vừa ăn.(3cm)
Đậu hũ thành cắt miếng cạnh 2.5 cm
Cà chua đem rửa sạch, cắt múi cau 6 múi.
Gừng cạo vỏ rửa sạch, cắt thành lát mỏng.
Rau boa rô rửa sạch, thái mỏng, để riêng phần lá phầnvà đầu trắng.
Rau ngò rửa sạch, thái nhỏ.Cách nấu canh rong biển đậu hũ chay
- Cho 3 thìa cà phê dầu ăn vào nồi, dầu già rồi bỏ boa rô vào phi thơm. Tiếp tục cho cà chua vào xào
- Đổ 600 ml nước vào nồi, bỏ thêm vài lát gừng vào nồi rồi đun sôi.
- Đến khi nước sôi thì cho đậu hũ vào, nêm nếm thêm ít muối. Nước sôi trở lại thì ta cho rong biển vào
- Nước sôi lại lần nữa thì tắt bếp,cho lá boa rô, tiêu, rau ngò vào. Lúc này chỉ cần múc canh ra tô và ăn cùng cơm nóng là được.
Hết Tết rồi, nấu món canh này ăn tối thì vừa giảm cân lại có lợi đủ đường 
Một món ăn ngon miệng giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì nhất đinh phải kể đến món canh trứng nấu rong biển dưới đây. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng thì hãy bỏ túi ngay công thức này nhé! Nguyên liệu nấu canh trứng rong biển 1 quả trứng 1 cây rau mùi tây 1 cây hành lá...
Tin liên quan
3 món canh ngon chỉ nấu từ 2 loại nguyên liệu, chị em vào tham khảo ngay thôi!
2 cách nấu canh nghêu miso và kim chi mới lạ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Khéo tay tự nấu canh kim chi rong biển đúng kiểu Hàn Quốc
2 cách nấu súp tổ yến ghẹ và bào ngư bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn
Cách nấu súp cua óc heo thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
3 cách nấu canh rong biển củ cải, hạt sen, củ sen chay thơm ngon đơn giản
Người phụ nữ cầm chổi đánh hàng xóm là giáo viên tiểu học, thái độ ra sao sau vụ việc?04:01
Pitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờ04:49
Cảnh sát Việt Nam tìm thấy thi thể bé trai 10 tuổi trong vụ động đất ở Myanmar07:08
Tez - người cũ của Pháo bất ngờ tung bản rap diss cực khét, lời lẽ công kích ai đó lắm mồm, dạy đời03:15
Clip toàn cảnh đám cưới H'Hen Niê: Mẹ chồng gây chú ý vì câu nói khi trao sính lễ, chú rể phát biểu độc lạ03:37
Clip: Cả gan săn báo con, đại bàng nhận 'quả báo' ngay sau đó02:31
Khoảnh khắc tự hào: 2 máy bay chở lực lượng cứu hộ Việt Nam và 60 tấn hàng cứu trợ đã hạ cánh tại Myanmar00:43
Diễn viên Quang Tuấn giảm 14kg, con gái hoảng sợ vì không nhận ra cha02:22
Buổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo Hyun38:12
"Cha tôi, người ở lại" tập 19: An tỏ ra lạnh nhạt khi Nguyên trở về03:03
Zoom cận vóc dáng hiện tại của H'Hen Niê, 1 chi tiết đáng ngờ dấy thêm nghi vấn đang có bầu00:43Tiêu điểm
3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị
Có cần rán cá trước khi nấu canh?
Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhàTin đang nóng
Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron "1 trời 1 vực" khi đối mặt dàn phóng viên: "Bản lĩnh đàn ông đâu cả rồi?"
NSND Thanh Tuấn đã tỉnh, NSND Lệ Thủy vui mừng xúc động
Công an điều tra vụ hành hung bác sĩ sau câu nói "mày biết tao là ai không"
Phim Việt đỉnh nhất hiện tại gây bão MXH ngay khi vừa ra mắt bị so sánh, nam chính nói điều khiến ai cũng phục
Top 4 nàng WAGs xinh đẹp còn sở hữu học vấn đáng nể: Doãn Hải My và 3 tiểu thư nhà trâm anh thế phiệt
Nga lên tiếng về loại virus chưa xác định gây ra tình trạng ho ra máu
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực
Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng
4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối
Có thể bạn quan tâm
Lukaku chinh phục Napoli
Sao thể thao
2 giờ trước
Mỹ nam là món quà cuối cùng mà ông trời dành cho nhân gian
Hậu trường phim
2 giờ trước
Cận cảnh nhan sắc hiện tại của mỹ nhân từng đánh bại Song Hye Kyo, Jisoo để trở thành "nữ diễn viên đẹp nhất Hàn Quốc"
Phong cách sao
2 giờ trước
Cặp đôi phim giả tình thật hot nhất mỗi mùa Cá tháng Tư: Nàng sexy hút hồn, chàng nổi danh cả châu Á
Sao châu á
3 giờ trước
Sao Việt nổ toàn tin sốc trong hôm nay: Đoàn Thiên Ân và dàn hậu phát tin vui mệt nghỉ, 1 diễn viên thông báo mang thai với chồng ngoại quốc
Sao việt
3 giờ trước
Trịnh Công Sơn và người định mệnh một đĩa cơm chia hai, cùng ngủ trên tờ báo cũ nhàu nát
Nhạc việt
3 giờ trước
'Mật vụ phụ hồ' cấm khán giả dưới 18 tuổi, đối đầu trực tiếp bom tấn 'Địa đạo'
Phim âu mỹ
4 giờ trước
Chồng cũ tới tham dự đám cưới, tôi bất ngờ khi thấy anh bật khóc lúc đôi bên trao nhẫn: Phản ứng của chú rể khiến tôi mãn nguyện
Góc tâm tình
4 giờ trước
Hai thanh niên chủ mưu gây ra 9 vụ cướp ở Bình Dương
Pháp luật
4 giờ trước
Nga tăng cường phục kích vào hậu cần Ukraine
Thế giới
4 giờ trước
Vợ Đức Tiến kiện mẹ chồng, tranh chấp nhà 14 tỷ đồng ở Thủ Đức: Tung clip được cho là bằng chứng
Cho mượn xe rồi bị mang đi cầm cố lấy 7 tỷ đồng, bà xã Hoàng Kim Khánh không báo công an mà còn cho vay gần 3 tỷ để chuộc lại
Hoà Minzy ứng xử 10 điểm khi sản phẩm Bắc Bling đạt 100 triệu view bị chê "nhảm nhí hổ lốn"
Vợ ngất lịm, tử vong khi đưa tang chồng
Xin nghỉ phép để chuẩn bị cho đám cưới không được, nữ nhân viên ngân hàng Big4 Trung Quốc nhảy lầu tự tử
Nghẹt thở: Người đàn ông nhảy qua lối đi bị gãy ở tầng 50 để tìm kiếm vợ con trong trận động đất tại Bangkok
Diễn viên Việt Anh khác lạ sau thẩm mỹ, ca sĩ Quang Lê vui vì giảm 20kg
Kim Soo Hyun "tống cổ" viện G khỏi buổi họp báo chiều nay
Họp báo nước mắt "hại" Kim Soo Hyun: 1 brand quyết không dung thứ, Disney+ ra quyết định quan trọng