món canh

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà “húp sùm sụp” sạch bát

Món canh hôm nay chỉ gồm 3 nguyên liệu: mướp hương, thịt viên chiên và trứng cút. Đây là sự kết hợp giữa thịt và rau củ, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, lại hấp dẫn.

“Thần dược” cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn

Xét về công dụng và cách chế biến, cật heo là siêu thực phẩm đối với sức khỏe nam giới. Điều quan trọng hơn cả là giá thành của cật heo cũng rất phù hợp với túi tiền của nhiều ngườ...

Loại rau mệnh danh là “vua thải độc gan”, đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn

Rau cải cay có thể đem xào, nấu canh, ăn kèm các món cuốn đều hấp dẫn. Phần dưới đây là gợi ý cách nấu 2 món ngon được chế biến từ cải cay, các bạn tham khảo nhé:

Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

Không chỉ là những món ăn, mâm cỗ còn là sự gửi gắm lòng tri ân, tưởng nhớ và sự kính trọng đối với ông bà tổ tiên, góp phần gìn giữ nét đẹp truyền thống trong văn hóa dân tộc.

Lá này là “ngân hàng canxi”, bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

Mặc dù giàu giá trị dinh dưỡng như thế nhưng trên thực tế nhiều người vẫn chưa biết cách tận dụng lá ớt trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là 3 món canh lá ớt rất ngon, các bạn hãy t...

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.

Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

Nhiều người phàn nàn rằng canh lúc nào cũng đen, đục, hơi chát, hoàn toàn không có được vị tươi, ngọt, thơm ngon như canh bạn ăn ngoài nhà hàng.

Nấu chung 3 nguyên liệu này với nhau bạn sẽ được món canh ngọt ngon “hạ gục” vị giác, ai ăn cũng khen

Chỉ với 3 nguyên liệu quen thuộc và dễ mua này cùng thao tác nấu đơn giản bạn sẽ có món canh thanh mát, thơm ngon!

Món này ngon “tuyệt cú mèo”: Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mê

Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu công thức làm món nấm... thịt ba chỉ bò. Thịt vừa tươi vừa mềm, nước dùng cũng rất hợp để ăn kèm với cơm.

Càng ngoài 40 tuổi càng cần: 3 món ăn bổ khí huyết giúp da dẻ hồng hào, cơ thể tràn năng lượng

Chỉ cần duy trì ba món ăn quen thuộc này trong thực đơn hằng ngày, cơ thể sẽ khỏe mạnh, da dẻ hồng hào và tinh thần lúc nào cũng tràn đầy năng lượng.

Khó ngủ, cáu gắt cả đêm? Chị em thử ngay 3 món ăn mát gan, ngủ sâu tới sáng

Với những nguyên liệu bình dị, dễ mua, 3 món ăn sau vừa dập tắt ngọn lửa trong gan, vừa nuôi dưỡng thần trí, giúp giấc ngủ trở nên an lành và sâu lắng.

Rau bí đừng xào nữa, đem nấu canh thế này hương vị hoàn hảo, ăn là ghiền và tốt cho sức khỏe

Dùng rau bí nấu canh theo cách này thanh nhẹ nhưng vẫn thơm, rất hợp khi dùng với cơm. Hãy thử ngay xem, và bạn cũng sẽ yêu thích hương vị tươi mát này.

Mùa thu nên ăn thường xuyên 3 món ăn dưỡng phổi để phòng ho, rát cổ

Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa thu cực ngon, nhìn là muốn ăn 3 bát cơm

Tất cả các món ăn hòa quyện với nhau, mang đến cảm giác vừa quen thuộc vừa trọn vẹn cho một bữa cơm ấm áp ngày thu.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, bắt mắt

Thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn và bắt mắt thế này ai thấy cũng thèm! Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

3 “món canh vàng” dễ nấu bạn nên luân phiên ăn trong mùa thu: Vừa bổ dưỡng, ngon miệng lại giúp giải nhiệt

3 món canh sau đây không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp giảm khô hanh mùa thu hiệu quả. Chúng rất dễ chế biến, bất kể điều kiện kinh tế của bạn, và sẽ mang lại sự ấm áp và sức khỏe cho g...

3 món ăn này là “ngân hàng máu tự nhiên”: Luân phiên ăn 3 lần trong 1 tuần giúp dưỡng gan, chống lão hóa và da đẹp mịn

Ăn những món ngon được chế biến từ các nguyên liệu này luân phiên nhau 3 lần trong 1 tuần, khí huyết của bạn sẽ dần trở nên đầy đủ...

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngày mưa nhìn quá hấp dẫn

Thực đơn cho bữa cơm ngày mưa nhìn quá hấp dẫn. Món nào cũng đậm đà, cân bằng dinh dưỡng, ai thấy cũng phải thèm.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh ‘vua thải độc gan’, có nhiều cách chế biến món ngon

Bạn nên cân nhắc đưa loại rau này vào thực đơn món ngon gia đình. Dưới đây là những gợi ý món ngon với cải bẹ xanh.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon ‘nịnh chồng’, vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Một mâm cơm ngon không chỉ giúp no bụng mà còn nịnh trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay

Đậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chất lượng, màu sắc hấp dẫn

Chiều nay, mâm cơm nhà trở nên ấm cúng với những món ăn tuy giản dị mà chất lượng. Một chút bày biện gọn gàng cũng sẽ khiến bữa cơm nhà trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

3 món canh nhất định nên ăn vào đầu mùa thu vì có tác dụng giữ ẩm cho da và phổi cực tốt

Nếu bạn chưa biết nên chọn món súp từ loại thịt nào thì hãy làm ngay 3 món súp theo công thức dưới đây nhé, đảm bảo vừa ngon miệng lại cực kỳ tốt cho việc dưỡng ẩm cơ thể chờ mùa t...

Trứng nấu canh với rau này canxi tăng nhiều lần, cực tốt cho xương, vừa ngon lại dễ nấu, khoảng 3 phút là xong

Món canh này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ nấu, thỉnh thoảng hãy thêm nó vào thực đơn gia đình nhé!

Hai món canh giúp ‘thải độc phổi’, ngọt thơm, thanh mát, dễ làm trong mùa hè này

Thật bất ngờ khi những món ăn dân dã như canh bầu nấu tôm, canh rau má nấu nghêu lại chính là những vị cứu tinh âm thầm bảo vệ hệ hô hấp mỗi ngày.

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, nấu thành canh cực ngon và bổ

Dưới đây là cách nấu canh chùm ngây với thịt băm, món ăn thanh mát, dễ làm, hợp cho những ngày nắng nóng và tốt cho cả nhà, các bạn hãy cùng tham khảo nhé

5 món ăn dễ chế biến, mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào mùa thu khiến cả nhà đều trầm trồ ăn hết sạch

5 món ăn này đều dễ chế biến, nguyên liệu dễ mua và dinh dưỡng cân bằng, giúp bạn bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.

Bạn sẽ không ngờ món canh ngon miệng, dễ làm này lại được nấu từ nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà rẻ

Món canh này khéo léo biến tấu khoai tây thành những viên tròn dẻo dai rất lạ miệng và vị ngọt thanh của các loại rau củ khác cùng vị đậm đà của thịt viên, tạo nên một hương vị hài...

5 món ngon nên ăn vào những ngày đầu mùa Thu để bổ phổi, giải nhiệt

Chế độ ăn uống ngày đầu thu cần chú trọng dưỡng âm, làm bổ phổi để chăm sóc sức khỏe. Những món dưới đây giúp bồi bổ âm, làm ấm phổi và giải khát.

Đón tiết Lập Thu với 4 món canh bổ dưỡng: Chống lạnh, dưỡng dạ dày, tăng sức đề kháng

Dưới đây là 4 món canh dễ nấu, nguyên liệu dễ kiếm, phù hợp với thể trạng người Việt để bạn và gia đình có thể đón mùa thu thật êm dịu, khỏe mạnh.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món cực trôi cơm

Bữa ăn vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo mâm cơm dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình.

Miền Bắc nắng nóng, bữa tối chỉ cần 1 món canh này ăn cùng cơm hoặc miến vừa ngon lại “nịnh” khẩu vị cả nhà

Món canh có vị thanh nhẹ, thơm ngon và các loại rau mềm mướt, đảm bảo sẽ là một bữa tiệc thịnh soạn cho đôi mắt và xoa dịu khẩu vị trong ngày nắng nóng.

Mùa thu có 4 loại rau không thuốc trừ sâu lại cực tốt cho sức khỏe: Đem làm món xào hay nấu canh đều ngon

Hôm nay, hãy cùng khám phá 4 loại rau tuyệt vời xuất hiện sau tiết thu và những công thức chế biến các món rau này nhé!

Thứ này là rau nhưng giàu đạm lẫn canxi, có thể ngừa ung thư, đem nấu canh cực ngon mát, thanh đạm

Nấm mỡ có thể xào, nướng, nhồi thịt hấp... nấu canh đều rất ngon. Dưới đây là cách nấu canh nấm mỡ đơn giản mà ngon, các bạn hãy tham khảo nhé.

Loại quả là ‘nhân sâm của người nghèo’, magie gấp 2 lần củ cải, giá rẻ bèo bán đầy chợ Việt, nấu thành nhiều món ngon

Loại quả này rất linh hoạt trong chế biến, có thể xào, nấu canh hay kết hợp với nhiều nguyên liệu khác mà vẫn giữ được vị thanh mát đặc trưng.

Món khổ qua nhồi thịt làm thêm bước này vừa sang xịn hơn mà ăn ngon bất ngờ, đến nhà hàng cũng phải “chào thua”

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách chế biến món khổ qua nhồi thịt phiên bản nâng cấp, với hình thức đẹp mắt, hương vị đậm đà và nước dùng ngọt thanh tự nhiên

Vào ngày nắng nóng đỉnh điểm, hãy nấu món canh này: Nguyên liệu dễ kiếm mà ngon hơn canh sườn heo gấp bội

Ai có thể ngờ rằng những bông hoa xinh xắn, thơm mát này khi hòa quyện vào nước dùng, lại có thể tạo nên một hương vị dịu nhẹ, tươi mát, đậm đà hơn cả mùa xuân!

5 món canh chua vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng, cả nhà chan không còn một giọt

Vị chua chua thanh thanh của những món canh này chính là sự cứu cánh cho bữa cơm ngày hè oi nóng, khiến cả nhà hào hứng hơn khi thưởng thức.

Loại quả mùa hè có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh với tôm vừa thanh nhiệt lại ngọt ngon, nhìn mà thèm

Bí đao là thực phẩm thanh mát, giúp giải nhiệt, thải độc gan, hỗ trợ giảm cân nhờ ít chất béo và chứa hợp chất ngăn mỡ tích tụ.

Hầm sườn người thì chần nước, người thì hầm trực tiếp, đầu bếp nói: “Cả hai đều sai, đây mới là cách đúng”

Trong số các món canh, canh sườn chắc chắn là món khoái khẩu của nhiều người. Dưới đây là một chút mẹo nhỏ dễ làm nhưng lại khiến món canh sườn hầm thơm ngon hơn nhiều.

Bộ phận của con lợn siêu giàu collagen, làm món gì cũng ngon, có tiền chưa chắc đã mua được

Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.

Hôm nay nấu gì: Mùa hè ăn thế này quá hợp lý rồi!

Mùa hè ăn thế này quá hợp lý rồi! Bữa cơm không đắt đỏ nhưng lại đủ món ngon, dễ ăn, không ngán ngấy khiến ai cũng thích.

Thứ rau tốt như ‘vitamin đa vi chất’ cho phụ nữ, giá chỉ vài nghìn có đầy ở chợ, đem làm các món ngon này bổ đủ đường

Vừa là thực phẩm giải nhiệt ngày hè, vừa giàu canxi giúp xương chắc khỏe, thứ rau này có nhiều ở chợ Việt Nam bán chỉ vài nghìn đồng.

Canh đầu tôm nấu với rau này ngon ‘10 người ăn đều mê’ nhưng chuyên gia lại bảo cẩn thận khi ăn

Món canh đầu tôm ăn với cà nén chua, hay cá phèn héo rán giòn ngoài, mềm trong rất hợp vị. Bên cạnh đó, một số nhà lại thích ăn cùng đậu mơ rán, đế thăn rim tiêu cũng tuyệt vời.

Loại rau bình dân nhiều người hay nhầm là hoa, giúp bảo vệ sức khỏe của gan mỗi ngày

Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa hè thanh mát, dễ ăn

Một bát canh cua cùng với vài miếng cà muối thôi cũng đã đủ cả nhà cảm thấy hứng thú hơn với bữa cơm ngày oi nóng.

Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc

Thân cây thài lài mọng nước, khi ăn có vị giòn và mềm, rất dễ chịu. Rau có thể dùng để luộc, nấu canh, vị ngọt thanh mát rất thích hợp trong những ngày hè oi nóng.

Đầu tháng, nấu canh nấm đậu hũ chay kiểu này cực thanh mát, thơm ngon

Canh nấm đậu hũ chay là món ăn thanh đạm, mát lành, dễ nấu, đặc biệt phù hợp cho mâm cơm đầu tháng và những ai theo đuổi chế độ ăn chay lành mạnh.