Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị

P.V08:01 15/09/2021

Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị vừa ngon vừa bổ dưỡng sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa ăn ngon hoàn hảo.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm cánh gà nướng chao này ngay nhé!

Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị

Nguyên liệu làm cánh gà nướng chao đậm đà thấm vị:

500g cánh gà.

2 muỗng cà phê muối.

1,5 muỗng canh rượu trắng hoặc giấm ăn.

5 viên chao trắng tương đương 35g.

2 muỗng cà phê ớt bột

.⅓ muỗng cà phê tiêu.1 muỗng canh dầu hào.

muỗng canh mật ong.

1 quả dưa leo.1 quả cà chua.

Dụng cụ cần có: khay đựng thực phẩm, túi nhựa cỡ lớn, chén nhỏ,đĩa, dao, muỗng, bếp than dùng để nướng, vỉ nướng.

Cách làm món cánh gà nướng chao đậm đà thấm vị:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên, bạn làm sạch 500g cánh gà và rửa sạch với nước.Tiếp theo các bạn cho cánh gà vào khay đựng để bắt đầu khử mùi tanh của gà.

Cho hỗn hợp 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh rượu trắng hoặc giấm đã chuẩn vào trong khay đựng cánh gà.Các bạn tiến hành trộn đều hỗn hợp trên cùng cánh gà. Khoảng 2 – 3 phút các bạn rửa lại 2 – 3 lần nước cho sạch.Các bạn rửa 1 quả dưa leo và 1 quả cà chua. Sau đó thái chúng ra để trên một cái đĩa.

Chuẩn bị phần cánh gà

Video đang HOT

Bước 2:

Bước làm tiếp theo, các bạn đem cánh gà đi ướp cùng gia vị cho thấm.

Các bạn cho ⅓ muỗng cà phê tiêu, muỗng canh rượu, 1 muỗng canh dầu hào và muỗng canh mật ong vào trong túi đựng 500g cánh gà sau đó các bạn trộn chúng với nhau rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Ướp cánh gà cùng các gia vị

Bước 3:

Hết 2 giờ làm mát cánh gà các bạn lấy ra để nướng. Trong bước 2 tùy vào khẩu phần ăn cay bao nhiêu độ của gia đình mà bạn thêm ớt nhiều hay ít.Các bạn lưu ý nướng gà đều tay để cánh gà không bị khét.Nướng đến khi cánh gà có màu vàng hơi sẫm là đã chín rồi gắp cánh gà ra đĩa trang trí cùng dưa leo, cà chua và cùng thưởng thức.

Nướng cánh gà

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon từ cánh gà rồi.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

"Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không tanh, không dầu mỡ

Thưởng thức cánh gà nướng có vị thơm ngon, mới lạ lại không dầu mỡ, ngoài giòn, trong mềm, một bên gặm cánh gà, 1 bên uống bia lạnh thì không có gì thích hơn.

Nhìn món cánh gà nướng bia bạn chắc chắn muốn thưởng thức. Gà giòn bên ngoài, mềm bên trong, uống với bia lạnh thì quá là sảng khoái.

Gà rán tuy ngon nhưng sau khi rán lạii có hàm lượng calo cực cao, lớp da giòn nhưng chứa nhiều dầu mỡ. Còn gà nướng bia sẽ giải quyết được vấn đề dầu mỡ này

Kết hợp giữa bia và cánh gà giúp cánh gà thơm, không tanh, nướng chung với ớt xanh, đỏ càng đẹp mắt. Bạn vừa thỏa khẩu vị ăn uống của mình lại có thể bổ sung dinh dưỡng, vitamin và các chất xơ.

Hãy tự làm cánh gà nướng bia để thưởng thức cùng cốc bia mát lạnh, xua đi cái oi bức mùa hè nhé.

Nguyên liệu làm cánh gà nướng bia:

-8 cánh gà

- Nửa quả ớt xanh

- 1 quả ớt đỏ

- 30 gam xốt ướp cánh nướng

- 50 gam bia

- 1 khúc gừng, 1 ít hành lá

Cách làm cánh gà nướng bia:

1. Làm sạch cánh gà, ớt xanh, đỏ;

2. Chặt hai nhát dao lên mặt sau của mỗi miếng cánh gà để thịt ngấm mắm muối, nước xốt, cho hương vị ngon hơn.

3. Đổ một lượng bia thích hợp lên cánh gà.

4. Cho nước xốt cánh nướng, gừng thái sợi và hành lá thái nhỏ vào nồi;

5. Dùng đũa khuấy đều và để yên trong 10 phút;

6. Bỏ cuống và hạt của ớt xanh và đỏ, rồi cắt thành những miếng lớn;

7. Dùng xiên nướng xiên các miếng ớt xanh và ớt đỏ, cánh gà, các miếng ớt xanh và đỏ theo trình tự;

8. Cố định cánh gà và xiên trên giá xiên que;

9. Lắp công tắc xiên vào lò nướng; không vấn đề gì nếu bạn không có thiết bị này, hãy đặt nó trực tiếp lên chảo nướng hoặc vỉ nướng được phủ giấy thiếc; nhiệt độ là 200 độ và thời gian là 18- 20 phút;

10. Đây là cánh gà sắp nướng, dầu bề mặt đã nướng rất nhiều, ăn không bị dầu mỡ gì cả.

Lưu ý khi làm cánh gà nướng bia:

1. So với cánh gà rán, ưu điểm của cánh gà nướng là không dầu, không khói dầu, không cần lật giữa chừng, da khô lại thơm, gà chín đều.

2. Ớt xanh và ớt đỏ có thể cắt thành miếng lớn, sau khi nướng sẽ không bị co lại quá nhiều, thậm chí có một số cạnh khô hoặc đen xung quanh cũng không ảnh hưởng đến việc thưởng thức;

3. Bạn không có loại nĩa xoay này cũng không sao. Chuẩn bị khay nướng bằng giấy bạc rồi đặt cánh gà lên; hoặc đặt vỉ nướng vào khay nướng phía trên cánh gà, có thể tạo thành đối lưu không khí và có thể hứng dầu mỡ và không gây ô nhiễm cho lò.

Tổng hợp 8 cách làm cánh gà nướng thơm ngon đậm đà vàng giòn đơn giản Cánh gà luôn là thực phẩm được mọi người ưa thích và được biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon, đặc biệt là các món nướng. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và xem ngay 8 cách làm cánh gà nướng thơm ngon đậm đà, nhưng hương vị lại cuốn hút và quen thuộc. 1. Cánh gà nướng mật ong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.