món canh đậu hũ non kim chi

[Chế biến]- Canh cà chua đậu hũ

Khi nước canh đã sôi, vặn nhỏ lửa, vớt bọt cho nước trong. 5 phút sau thả đậu hũ vào. Nếu muốn có thể cho thêm trứng gà nhưng chú ý cho trứng đã đánh tan vào nồi canh đậu hũ thật nhẹ và đều tay để tạo thành vân, không bị vón cục. Chờ đế...