món canh củ mài thịt viên

Hãy nấu 2 món từ "loại củ nhà nghèo" và ăn thường xuyên: Vừa nhanh, ngon lại giúp dưỡng gan, bổ tỳ và làm đẹp da

Trước đây, loại củ này được coi là một trong những loại lương thực giúp nhiều người chống đói. Ngày nay, nó được nhiều người tận dụng để chế biến các món ăn có tác dụng bồi bổ sức khỏe.

Nấu 2 món ăn từ "loại củ nhà nghèo" này để bồi bổ lá lách, dạ dày và tăng khả năng miễn dịch

Dùng loại củ này đem nấu thành các món ngon ngoài việc cung cấp dinh dưỡng còn giúp cải thiện sức khỏe, bồi bổ lá lách, dạ dày và tăng khả năng miễn dịch.

Củ mài trong đời sống ẩm thực của đồng bào M'nông

Từ bao đời nay người Mnông luôn sống trong sự đùm bọc, che chở của rừng. Rừng ban tặng nhiều nguồn thực phẩm quý báu như rau tươi, đọt măng, đọt mây, trái cà đắng, chim thú... tron...

Đến mùa xắt củ… nấu canh

Ngày trước, cứ đến mùa mưa là rau xanh ở quê tôi khan hiếm và đắt đỏ lắm, chứ không nhiều như bây giờ.

Lạ miệng canh củ mài hầm xương

Vị thơm, bở tơi của củ mài lẫn với vị ngọt đậm từ xương khiến món canh ngon mà không thiếu chất.