món canh chua đậu hũ non

[Chế biến] – Chả viên chay

Thái nhỏ bún tàu, nấm mèo, cà rốt, bóp vụn đậu hủ rồi trộn tất cả nguyên liệu trong một tô lớn, cho gia vị vào. Bột mì và bột nổi giúp cho hỗn hợp đậu hủ dính lại, thay thế trứng.

[Chế biến] – Đậu hũ non xốt tôm

Đậu hũ non mềm mịn, thêm nước xốt tôm chua chua ngọt ngọt, hứa hẹn sẽ là món ăn rất hao cơm đấy.

[Chế biến] – 2 món canh chua cho ngày nóng

Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn.

[Chế biến] – Đậu xốt dầu hào

Vị béo thơm nhè nhẹ của đậu hũ kết hợp với mùi dầu mè thơm nức mũi sẽ khiến mọi người trong gia đình bạn thích thú.

[Chế biến] – Sườn non hấp xốt tương

Một món ăn có sự kết hợp giữa đạm động vật và đạm thực vật, thường có trong thực đơn các nhà hàng, rất dễ làm và thích hợp cho các bữa tiệc hay các bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Canh đậu hũ rong biển

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh.

[Chế biến] – Đậu sốt dầu hào

Thay vì chế biến những món ăn giàu chất đạm và chất béo, chị em hãy thử chế biến món ăn dung dị, thơm ngậy, nhưng lại ít calo này nhé! Vừa ngon miệng, vừa không lo thừa cân.

[Chế biến] – Đậu hũ chiên kho chua ngọt

Lớp áo ngoài vàng giòn của đậu hủ chiên bỗng mềm ngọt nhờ nước kho từ đậu cô-ve và nấm nóng sốt. Chan với cơm trắng món ăn sẽ càng hấp dẫn vị giác.

[Chế biến] – Đậu hũ non sốt ớt

Thường ăn chay nên trong tủ lạnh nhà Đình Trí luôn có sẵn các loại đậu hũ để anh tập nấu! Nào hãy cùng Trí dành ít phút để trổ tài!

[Chế biến] – Đậu hũ và cải thìa xào tỏi sốt cay

Món xào cung cấp nhiều vitamin và chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Với cách chế biến đơn giản, bạn hãy làm phong phú cho thực đơn bữa tối với món ăn này.

[Chế biến] – Đậu hũ non Tứ Xuyên

Đậu hũ non thái khoanh vừa ăn. Nấm đông cô cắt bỏ chân, ngâm nước ấm cho mềm, vớt ra vắt ráo, thái sợi. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi. Dưa leo rửa sạch, cắt đôi, tỉa hoa. Ớt sừng...

[Chế biến] – Lẩu mẻ

Cũng có nhiều loại rau ăn kèm với lẩu mẻ như các loại rau mầm, nấm các loại. Trong một buổi chiều đông lạnh giá, cùng cả nhà và bạn bè bên nhau, vừa thưởng thức món lẩu có vị chua ...

[Chế biến] – Canh rong biển thịt xay

Đậu hũ non rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Rong biển khô thái sợi. Gừng gột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa, thái lát mỏng. Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa sạch với nước ...

[Chế biến] – Lẩu kim chi

Kim chi cải thảo cắt lấy phần gốc (khoảng 1/4 từ gốc trở lên), cho vào nấu trong nước dùng gà hoặc heo. Phần kim chi còn lại cắt khúc vừa ăn, xếp vào dĩa.

[Chế biến] – Mì kim chi ramen

Vị chua, cay của kim chi bao bọc đều những sợi mì vàng óng không chỉ kích thích hương vị mà còn khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – Súp Miso

Miso là một loại gia vị, thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Nhật. Từ tương Miso, người Nhật kết hợp, chế biến ra nhiều loại nước xốt, súp, làm nước dùng cho nhiều...

[Chế biến] – Đậu hũ chiên giòn

Vỏ ngoài giòn rụm, đậm đà, bên trong là vị béo mềm và thanh mát của đậu hũ non.

[Chế biến] – Đậu hũ Tứ Xuyên

Thưởng thức món ăn này cùng cơm nóng, bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt vời, nhất là trong thời tiết giao mùa mát mẻ.

[Chế biến] – Canh đậu hủ nấm rau

Rau mầm các loại (mầm cải, hướng dương, đậu phộng... ), nấm kim châm rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng

[Chế biến] – Đậu hũ non xốt nấm rơm

2 cây đậu hũ non, 200g nấm rơm, 300g cải thìa, dầu mè, nước tương, hạt nêm, bột năng.

[Chế biến] – Đậu xốt bí ngòi

Cà rốt lâu chín hơn bí ngòi nên khi xào bạn nên cho chúng vào trước. Bí ngòi không nên chọn quả lớn, sẽ bị già và xốp.

[Chế biến] – Đậu phụ non hấp tôm thịt lạ mà ngon

Đậu hũ là món ăn lành tính, nhiều đạm không chất béo, kết với lớp tôm thịt xen kẽ ăn kèm với nước sốt tạo cảm giác ngon miệng mà không ngán, phần sốt đậm đà rất bắt cơm.

[Chế biến]-Lẩu nấm mì udon kiểu Nhật

20g nấm kim châm, 20g nấm rơm, 20g nấm đông cô, 30g nấm bào ngư, 50g rong biển, 20g gừng sợi, một miếng đậu hủ non, 1/2 củ cà rốt, các loại rau cải ngọt, mỗi thứ 20g, mì udon dùng ...

[Chế biến]-Canh rong biển thịt bằm

Nguyên liệu:100g thịt nạc heo, 80g đậu hủ non, 350ml nước dùng gà, 30g rong biển tím, một ít hành lá.Gia vị: đường, muối, tiêu, mỗi thứ một muỗng cà phê, hai muỗng cà phê hạt nêm, ...

Rực vàng bông điên điển

Bông điên điển có vị ngọt, hơi nhần nhận ở đầu lưỡi. Màu vàng của bông càng "bắt"khi xào chung với tép đồng hay làm món canh chua.