món cá trê kho cà tím

Loại cá có râu nhiều thịt ít xương đem hấp kiểu này rất ngon, tiếc là ít người biết

Cá trê nấu được nhiều món ngon như: Cá trê nướng, kho, nấu canh,... Tùy vào sở thích của mỗi người mà lựa chọn một cách chế biến phù hợp.

Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ Việt bán đầy mà ít người biết mua ăn

Rất nhiều người chê loại cá này bẩn nhưng không biết rằng nó rất giàu dinh dưỡng, thậm chí được ví bổ ngang vi cá mập.

Cách làm cá trê kho lá nghệ bằng nồi cơm điện mềm ngon thấm vị

Từ lâumón khođã là một món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam, đặc biệt là món cá kho dân dã

Cá trê kho rau răm

Món Cá trê kho rau răm: vị cá trê ngọt mềm, vị rau răm và tiêu thơm nồng kích thích vị giác, ngoài ra còn phảng phất vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa mưa này, cả gia đình ngồi bên mâm c...

Tổng hợp 12 cách làm cá kho dưa cải chua ngon đậm đà hương vị

Món cá kho dưa cải chua thơm ngon, đậm đà sẽ là mộtmón khodễ dàng đưa cơm gắn liền với những bữa ăn thường nhật và là món ăn phổ biến của nhiều gia đình

2 cách làm cà tím kho xì dầu và kho đậu hũ ngon miệng đậm đà hương vị

Các món kho với cà tím luôn được yêu thích trong bữa cơm gia đình nhờ vào vị ngon và rất đưa cơm.

2 cách làm cà tím kho tộ và kho quẹt chay thơm ngon đơn giản hấp dẫn

Nếu bạn đang tìm một món kho chay thơm ngon thì hôm nay hãy cùng vào bếp đổi vị với 2 món cà tím kho tộ và kho quẹt mới lạ, hấp dẫn, đậm vị siêu đưa cơm cho cả gia đình cùng thưởng...

Cá trê kho lá nghệ

Quê tôi ven sông Thu Bồn, vào mùa lụt nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ. Thế là mấy anh em tôi ra đồng giăng lưới bắt cá.

Hương vị quê hương: Cá trê cuốn lá nghệ nướng than hồng

Trong cái se lạnh của gió heo may, nhớ dáng mẹ ngồi nướng cá trê, khéo léo đôi tay bên bếp lửa than hồng.

Cá trê kho gừng

Cá kho đến khi chín và nước hơi sệt, ăn cùng với cơm nóng. Hương vị món ăn dân dã, gợi nhớ về mâm giản dị thời thơ ấu.

Cách chế biến tận dụng mọi bộ phận của cá trê

Cá trê là món ăn quen thuộc với người Việt. Dưới đây là cách chế biến tận dụng mọi bộ phận của cá trê các bà nội trợ có thể tham khảo.

Cá trê kho cà tím

Cá trê hầm cà tím là món ngon gia đình dễ làm, quen thuộc.

Món ngon mỗi ngày: Cá trê kho gừng thơm ngon, ấm bụng ngày trở gió

Cá trê kho gừng sẽ ngon tuyệt khi ăn với cơm nóng và thêm một ít rau xanh chấm cùng nước kho cá sền sệt.

Cá trê giúp quý ông “yêu” khỏe

Cá trê (tùy theo địa phương) còn gọi là cá hẻn... tên khoa học Siluse Clarida, họ cá trê (Claridae). Đông y cho rằng, cá trê có tác dụng dưỡng huyết điều kinh, làm da hồng hào tươi...