món cá trắm kho dưa

Cách kho cá ngon chuẩn vị đậm đà, màu đẹp, không bị tanh cho cả nhà

Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Bếp Eva sẽ hướng dẫn bạn làm món này ngay tại nhà mà lại cực đơn giản.

Canh cá nấu dưa chua nóng hổi cho ngày lạnh

Bát canh dưa chua nấu cá nóng hổi với vị chua của dưa, thơm ngọt của cá sẽ là món canh ngon cho ngày trở lạnh.

Nghỉ lễ ngại gì không làm cá nướng thơm lừng đãi cả nhà

Muốn nướng cá ngon các nàng bỏ túi ngay những mẹo đơn giản này.

Đây đích thị là bữa tiệc Giáng Sinh khiến cho các tín đồ mê ăn phải nổ mắt ghen tị

Không được ăn thịt và các sản phẩm làm từ động vật như sữa, trứng, bơ... người Ý chỉ còn lại các món cá, vậy mà vẫn có thể tạo ra một bàn tiệc siêu phong phú nhìn là muốn càn quét.

Cá trắm "khổng lồ" xuất hiện tại Hà Nội gây xôn xao

Sự xuất hiện của con cá trắm 42 kg được một ngư dân bắt được tại hồ Thác Bạc đã gây xôn xao giới kinh doanh và giới sành ăn tại Hà Nội.

Cá thu nướng với sốt cam

Cá thu dễ chế biến, có thể kho, chiên hay nướng với sốt cà chua hay sốt cam cũng rất ngon.

Cá nướng bằng lò vi sóng thơm nức mũi

Cá nướng là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhưng chế biến khá phức tạp nên ít khi xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên bằng cách nướng cá bằng lò vi sóng thì mọi thứ...

Kho cá phải có nồi đất, thói quen không thể bỏ của thế hệ ông bà ta nhưng tất cả đều có lý do

Đã bao giờ mẹ hay bà của bạn mua về một khoanh cá thật tươi và khoe rằng sẽ làm món cá kho, nhưng sau đó lại hốt hoảng vì không tìm thấy chiếc nồi đất mình vẫn hay dùng chưa? Bài v...

Cần thủ dùng mồi củ sắn câu cá trắm trắng hơn 9kg

Cần thủ là ông Lò Văn Sơn, bản Phiêng Sáng, xã Pá Khoang, huyện Điện Biên (tỉnh Điện Biên). Con cá trắm trắng (trắm cỏ) được ông câu bằng mồi là củ sắn tươi. Cá trắm khủng đưa lên ...

Cứ thử ướp cá theo kiểu này thì cá chiên lúc nào cũng thơm ngon, giòn bên ngoài mềm bên trong, không hề nát hay tanh

Bạn cứ thử theo những cách dưới đây đi, chắc chắn món cá của bạn sẽ rất ngon, không khiến bạn phải hối hận đâu.

Tối nay ăn gì: Cá trắm kho riềng cùng thịt ba chỉ

Cá trắm kho riềng với thịt ba chỉ chế biến không quá phức tạp, chỉ cần chút thời gian vào bếp, bạn có thể nấu một món ăn rất đưa cơm cho gia đình trong những ngày se lạnh.

'Pa pỉnh tộp' – món ăn đốn tim du khách của người Thái Sơn La

Món đặc sản này được người Thái chế biến và sử dụng nhiều nguyên liệu như cá trắm, trôi, chép cùng nhiều loại cá khác bắt ở các con sông, suối về tẩm ướp cùng mắc khén, ớt, tỏi,......

Chỉ cần có 4 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy rồi

Ngày gió mùa về, chuẩn bị mâm cơm tối thật đủ đầy với cá kho sung muối đậm đà, chân gà ngâm sả quất giòn ngon lạ miệng, giá xào lòng ngan cùng rau dền luộc thanh mát.

Trời chuyển lạnh, làm ngay 5 món ăn nóng hổi, trôi cơm này đảm bảo cả nhà sướng mê

Các món ăn vừa nóng hổi lại đậm đà khiến bữa ăn ngày mưa lạnh thêm hấp dẫn.

Cách nấu món bún cá thơm ngon, đơn giản cho bữa sáng

Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé!

Mách bạn cách làm món cá kho riềng theo bí quyết gia truyền cực ngon

Cách làm món cá kho riềng ngon nhất theo bí kíp gia truyền sẽ được bật mí đến tất cả các bạn nội trợ yêu thích nấu nướng qua bài viết dưới đây.

Cách nấu lẩu cá vừa ngon vừa bổ cho cả nhà đoàn tụ dịp cuối tuần

Cuối tuần thưởng thức món lẩu cá trắm vừa ngon, chắc thịt cùng các loại rau nhúng lẩu thì còn gì bằng. Cách nấu lẩu cá trắm không khó!

Vừa ăn vừa xuýt xoa với cách nấu lẩu thái hải sản chua cay, ngon đúng vị

Những ngày trời mát mẻ thế này thì một nồi lẩu thái hải sản chua cay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn. Cách nấu lẩu thái hải sản chua cay không khó!

Cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

Cá là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình, ngoài cá chiên, cá hấp thì cá kho cũng rất phổ biến và được yêu thích! Hôm nay, bài viết...

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích

Không mất quá nhiều tiền nhưng bạn vẫn có thể làm cho cả nhà một bữa cơm nhiều món ngon và hấp dẫn chắc chắn ai cũng thích.

Nuôi cá trắm đắm mình trong ao cho thu nhập khá cao

Ở nơi thâm sơn cùng cốc giáp với nước bạn Lào, lão nông Vì Văn Thinh, bản Cang Mường (xã Sốp Cộp, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La), chỉ đào ao, đắp bờ nuôi cá trắm cỏ mà mỗi năm cho thu...

Hãy tích cực ăn cá trắm vì không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng chữa những chứng bệnh này

Không chỉ làm những món ăn thơm ngon trên mâm cơm hàng ngày, bạn còn có thể sử dụng cá trắm để làm thuốc chữa bệnh.

"Làng miền Tây" khấm khá nhờ nuôi cá lồng bè ở Tây Nguyên

Được hỗ trợ giống cá, 29 hộ dân trên làng chài tại thôn 7, xã Ia Tơi, huyện Ia Hdrai, tỉnh Kon Tum đã biết tận dụng lòng hồ, nuôi cá lồng bè mang lại thu nhập ổn định. Chỉ trong 6 ...

Những món ăn đậm đà, thơm ngon không thể bỏ qua ngày mát trời

Đảm bảo với những món ăn đậm đà này cả nhà ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

[Chế biến] – Cá trộn nước tương đơn giản mà ngọt ngon

Để không phải nghĩ bữa nay ăn gì, bạn hãy thử ngay món cá trộn nước tương mềm ngọt này nhé.

Mách chị em 4 món siêu ngon đãi cả nhà cuối tuần nắng nóng

Với những món ăn ngon mát này đảm bảo cả nhà sẽ được bữa cơm cuối tuần hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá hấp đơn giản mà ngon đẹp ngất ngây

Món cá hấp là một gợi ý hay mỗi khi nhà có khách. Món ăn không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn rất đẹp mắt nữa đó.

Gợi ý 5 món hấp dẫn chị em không thể bỏ qua dịp cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn ngon miệng và hấp dẫn này cả nhà sẽ rất thích.

[Chế biến] – Cá bống kho nước dừa ngon thế này thì ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Cá bống kho ăn kèm với cơm trắng nóng hổi là hợp lắm đấy nhé!

[Chế biến] – Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

Cá chiên xù với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào bạn sẽ thấy được phần thịt cá bốc khói nghi ngút, trắng ngần và thơm phức thật hấp dẫn làm sao!