món cà ri cá nấu chua

Món ăn dân dã 'tuyệt đỉnh' của Thái Lan trên đất Việt

Nhắc đến ẩm thực Thái, không thể không nhắc đến các món cà ri, vốn là món ăn độc đáo và tinh túy trong phong cách ẩm thực của xứ chùa Vàng. Trong đó, Massaman Cà ri được coi là món ăn có hương vị ngon và quyến rũ nhất.

Lạ miệng với khoai cau

Khoai cau là món ăn quen thuộc, thường dùng để nấu canh, luộc hay làm món cà ri. Nhưng khi được cất công tỉ mỉ và khéo léo để chế biến thì khoai cau trở thành món "thịt heo quay" l...

Chua, cay, mặn, ngọt cùng ẩm thực Thái Lan

"Theo truyền thống, một mảnh vải được trải trên nền nhà và trong nhà người Thái luôn có một phòng lớn đủ chứa nhiều người. Người phụ nữ ngồi gập chân về một phía, còn người đàn ông...