món cá nục kho miền trung

Cá trước đây bán đầy chợ, chỉ vài chục nghìn được bọc to nay thành ‘hàng xuất khẩu’ đắt đỏ, đem kho hay hấp đều ngon tuyệt vời

Cá nục có nhiều cách chế biến như kho, rán, nướng, sốt cà chua... Đặc biệt, món cá nục rim Quảng Nam còn được xuất khẩu sang Mỹ.

Cách kho cá nục ngon miền trung thơm ngon bổ dưỡng

Cách kho cá nục ngon miền Trung không chỉ là một bí quyết ẩm thực mà còn là một nét văn hóa đặc trưng của vùng đất này.

Loại cá bình dân, rẻ tiền nhưng giàu dinh dưỡng, đem kho theo 3 cách này đậm đà ngon cơm

Cá nục là một loại cá biển thuộc họ cá khế, thường được ngư dân vùng biển sử dụng để chế biến thành các món ăn trong bữa cơm gia đình.

Tất tần tật các bước làm cá nục kho mía mềm rục, đậm đà lạ miệng cực hao cơm

Món cá nục kho nước mía đậm đà khi được ăn kèm với cơm nóng, rưới thêm chút nước kho sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Mẹ đảm Bình Dương bật mí công thức làm cá nục kho rục xương thơm ngon bất bại, đậm đà không tanh

Cùng gia đình thưởng thức chén cơm nóng hổi với miếng cá nục kho rục xương đậm đà, thơm ngon và ngọt thịt thì còn gì bằng!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã với 3 món trôi cơm

Thực đơn cơm tối dân dã với 3 món trôi cơm. Chắc chắn bữa ăn đơn giản, dễ làm này sẽ làm cả nhà cảm thấy ngon miệng.

Loại cá bình dân nhưng giàu dinh dưỡng, đem sốt cà chua được món thơm béo, bao nhiêu cơm cũng không đủ

Món cá nục chiên sốt cà chua với lớp da giòn vàng kết hợp với sốt cà chua thơm ngon khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa.

Cá kho không cần cho nước hàng, thêm thứ nguyên liệu này cá lên màu đẹp, thơm ngon ăn hoài không chán

Những con cá nục tươi ngon được tẩm ướp gia vị cho chắc cứng, sau đó đem kho cùng với mật mía và hành tăm tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Bật mí công thức làm món cá nục kho gừng, ăn vào mùa đông là quá hợp lý

Cá nục kho gừng với mùi thơm hấp dẫn, hương vị đậm đà và thơm ngon, đảm bảo sẽ hao cơm, ăn vào mùa đông là quá hợp lý.

Đi chợ thấy loại cá này mua ngay, đem sốt cà chua thịt ngọt, xương mềm đến mẹ chồng cũng phải khen

Cá nục sốt cà chua là một món ăn dân dã với hương thơm hấp dẫn và cực kỳ ngon miệng.Dưới đây là cách làm cá nục sốt cà chua để đảm bảo cá mềm rục xương, thấm đẫm trong nước sốt đậm...

3 cách chế biến cá nục không bị tanh, nát, bao nhiêu cơm cũng hết

Cá nục là loài thủy sản quen thuộc, cách chế biến cũng rất đơn giản nên được nhiều người yêu thích. Canh chua cá nục hay cá nục rim mắm... đều ngon bá cháy mà còn dễ làm, chỉ khoản...

Cá nục kho nước dừa đậm vị

Cá săn chắc, mềm rục xương, đậm đà vịt mặn ngọt ăn cùng cơm hay cháo trắng rất ngon, nhất là trong mùa nóng. Món cá nục kho nước dừa dân dã, giản dị vậy thôi mà gây thương nhớ bao ...

3 cách làm lẩu tokbokki (lẩu bánh gạo) Hàn Quốc đơn giản dinh dưỡng tại nhà

Vào những ngày mưa, có một nồilẩunóng hổi để thưởng thức thì chả còn gì bằng đúng không nào? Hôm nay, hãy cùng vào bếphọc ngay 3 cách nấu lẩu tokbokki thơm ngon hấp dẫn, chuẩn vị đ...

Cách làm cá nục kho nước dừa mềm ngon, ngọt vị đậm đà

Cá nục kho nước dừa là mộtmón khovô cùng hấp dẫn vì và quen thuộc với nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết thực hiện món này. vào bếp tìm hiểu ngay công thức làm món cá nục k...

Món cá nục hấp cuốn bánh tráng ngon tuyệt

Món cá nục hấp với thịt cá mềm ngon cuốn bánh tráng, bún và rau, chấm với nước mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt hơn đúng không nào. Món ăn dễ làm nhưng lại ngon hết sẩy, vậy tại sao ...

Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm

Khi cả nhà bạn đã quá ngán ngẩm các món thịt, thì làm món cá nục chiên giòn siêu hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản.

Cá nục đem kho với nước của quả này hết mùi tanh, ngon không tưởng

Sau 6 tiếng đun với lửa nhỏ, nước dừa sẽ cạn, ngấm vào cá, xương mềm rục ăn với cơm nóng ngon vô cùng.

Cá nục kho tỏi ớt

Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng rất ngon do vị béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của cá biển nên không ngán đâu.

Cá nục kho húng quế

Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra, húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ đang cho con bú. Cùng làm thử nào!

Cá nục kho bì lợn dẻo thơm đậm đà, ông xã “đánh bay nồi cơm”

Trong những ngày này, món cá nục kho là ngon lý tưởng nhất. Món cá thêm béo thơm, đậm đà khi kho cùng với da heo. Cách làm đơn giản như sau:

Chỉ 20k là có cá khô rim mặn ngọt ngon hết nấc cho bữa tối

Bữa tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa cá khô rim mặn ngọt thế này thôi cũng khiến bữa cơm nhà bạn ngon miệng rồi!

Cá nục kho cà chua nước dừa, đơn giản mà ngon miệng

Huỳnh Như sang nhà An chơi,mua 1 ít cá nục làm món ngon là cá nục kho cà chua với nước dừa. Món ăn ăn hết nồi cơm, đơn giản mà ngon miệng.

Khám phá vị Tết đậm đà của người miền Trung

Sự đa dạng và cầu kỳ trong ẩm thực của người miền Trung là một trong những nét đặc sắc của ngày Tết tại mảnh đất "đậm tình" này.

Cả tuần ngon miệng với thực đơn siêu ngon, giàu chất dinh dưỡng

Với thực đơn theo gợi ý dưới đây, bạn sẽ không phải vắt óc suy nghĩ mỗi ngày mà cũng có những món ngon, dễ thực hiện.

Cho anh được phép yêu em Phần 5

Trong căn phòng trọ bé nhỏ , bữa cơm rau lang luộc với dưa cà thôi sao mà ngon đến lạ

[Chế biến] – Cá nục kho dứa vừa ngon lại đậm đà cơm nào cũng hết

Hãy đổi món cho bữa cơm gia đình bạn với món cá nục kho dứa đậm đà, ngon cơm này nhé!

Thương nhớ con cá nục

Mùa mưa bão, cá tươi không có, mấy lon cá nục chấy trứ danh của mẹ khiến chị em tôi ấm lòng. Sáng chỉ cần chén cơm hấp nóng, rải cá chấy vào rồi rưới chút mỡ phi, trộn lên, thơm nứ...

[Chế biến] – Cá nục kho

Cá làm sạch, cắt khúc vừa ăn, thấm khô cho vào chảo có chút dầu chiên sơ cho hơi se vàng hai mặt, cá chưa chín hẳn.

Nhờ hoá chất, ruồi không dám bén mảng đến mực khô, cá khô

Để tìm hiểu vấn đề trên, phóng viên đã có mặt tại xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia. Vốn là một xã ven biển, người dân ở đây chủ yếu sống nhờ vào nghề biển. Hiện địa phương này có khoảng...

Mực, cá nục khô có chất thuốc trừ sâu

Mực khô, cá nục hấp sấy khô qua phân tích phát hiện có chứa chất Bifenthrin, loại hóa chất dùng trong thuốc trừ sâu (nhóm hoa Cúc). Loại hóa chất này, nếu ăn vào có thể gây buồn nô...

Cá nục hấp

Mành về...! Mành về...! Vào mùa hè, sáng nào cũng thế, tầm độ 5 giờ sáng, thanh âm của tiếng gọi nhau ra biển đón ghe về làm xao động cả xóm chài. Dù không có nhiệm vụ gì, trẻ con ...