món cá kho dưa cải chua

Mực xào dưa cải

Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện.

Những cách kho cá đảm bảo luôn đậm đà, chắc thịt

Việc kho cá cho hương vị đậm đà, màu đẹp, có mùi thơm hấp dẫn là điều mà rất nhiều chị em quan tâm và đã biết đến. Tuy nhiên, vấn đề làm thế nào để thịt cá luôn chắc, không bị vỡ n...

Chỉ cần nhớ 4 điều này kho cá kiểu nào cũng thơm ngon, chắc thịt

Dù kho bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ 4 điều này thì đảm bảo món ăn sẽ luôn thơm ngon đậm đà, không bị tanh và thịt cá săn chắc.

Canh cá lóc nấu dưa chua

Canh cá lóc có vị chua ngọt thanh mát, thịt cá tươi dai kèm cải chua giòn giòn lạ miệng.

Các món cá kho đậm đà trôi cơm ngày lạnh

Mỗi món cá kho có một hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng, chị em thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để cho cả nhà thưởng thức nhé!

Lên Sơn La thưởng thức món cá kho được bắt từ suối Tấc Phù Yên

Đặc sản cá suối kho của người Thái xã Quang Huy (huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La) được bắt từ dòng suối Tấc từ lâu đã được nhiều người đam mê ẩm thực dân tộc mê mẩn. Khi ăn có vị bùi bù...

Cá bống sao ngon nhất xứ cù lao Dung

Dân sành điệu về ẩm thực coi cá bống sao là đặc sản của cù lao Dung.Tuy là cá của người nghèo nhưnglà món ngon tuyệt chiêu mà ai đến đây một lần cũng muốn tận hưởng.

Tràng heo xào dưa cải chua

Tràng heo (hay dồi trường) xào dưa cải chua giòn sần sật, quyện với vị dưa chua ngon miệng, là món chống ngấy cho bữa cơm cuối năm.

Thực đơn 4 món tủ, bao nhiêu cơm vẫn cứ thèm

4 món ăn này đủ để cho gia đình khoảng 3-4 người ăn, có thể lặp lại trong tuần mà không gây ngán.

Cuối tuần làm cá kho tương đậm đà, đưa cơm chuẩn vị Bắc

Nếu ai đã từng một lần nếm thử món cá kho tương chuẩn vị Bắc chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon đặc trưng mà món ăn đem lại.

Thịt heo quay kho dưa

Thịt heo quay giòn thơm, kho cùng dưa cải chua chua, nước dừa và các loại gia vị thơm ngon.

Cách kho cá trắm ngon như làng Vũ Đại tại nhà

Bạn đã nhiều lần nghe nói về món cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) nổi tiếng thơm ngon. Nếu chưa có điều kiện thưởng thức bản gốc thì bạn có thể thử làm theo hướng dẫn cách kho cá ngon t...

Bí quyết kho cá mục xương mà thịt vẫn chắc

Để món cá kho mục xương, đậm vị không hề khó đâu bạn nhé.

Cách làm mới món đậu phụ om dưa chua cho ngày cuối tuần

Quá quen với những món đậu truyền thống, bạn hoàn toàn có thể đổi vị với món đậu phụ om dưa chua để bữa cơm gia đình thêm màu sắc khác lạ.

Cá bống thác kho riềng

Món cá bống thác kho riềng là một món ăn có tính truyền thống của những đồng bào dân tộc tại Đắk Lắk.

Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không thể bỏ qua những bí kíp này

Nồi cá kho ngon là khi đạt chất lượng về thớ thịt cá, mùi vị và màu sắc.

Cá kho làng Vũ Đại: Món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà

Cá kho làng Vũ Đại ngon nổi tiếng ngon nhờ cách nấu và những gia vị đặc biệt. Nhưng với những hướng dẫn chi tiết ai cũng có thể tự làm nồi cá kho chuẩn vị nổi tiếng này.

Vịt om dưa cải khoai sọ

Nghĩ nấu món gì hôm nay thật đau đầu? Mẹ đừng lo, hãy thử làm món vịt om dưa cải khoai sọ, bảo đảm mẹ sẽ ghi điểm tuyệt đối ngay.

Mẹ 8x chỉ cách kho cá vừa nhàn vừa ngon bằng nồi cơm điện, hội chị em lười ai cũng có thể học theo dễ dàng

Cứ tưởng cá kho bằng niêu đất là ngon nhưng biết cách kho bằng nồi cơm điện thì các chị em sẽ phải nghĩ lại nhé!

Cách làm món thịt bò kho dưa chua đưa cơm ngày mát trời

Trời đang chuyển lạnh, bạn có thể học cách nấu bò kho dưa chua ngon tuyệt để thêm vào thực đơn mỗi ngày của gia đình mình.

Bí quyết kho cá không tanh, màu đẹp và chắc thịt

Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, để có món các kho ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết r...

Tuyệt chiêu làm món cá kho thơm ngon, béo bùi chẳng mùi tanh ai cũng tấm tắc khen

Tuyệt chiêu làm món cá kho thơm ngon, béo bùi chẳng mùi tanh ai cũng tấm tắc khen - nhớ giắt lưng ngay.

4 món ngon từ dưa cải chua dễ làm mà đưa cơm vô cùng, ai cũng mê

Vị chua chua, đậm đà và giòn giòn từ các món ăn có dưa cải đem lại vô cùng kích thích vị giác, khiến trôi cơm vô cùng.

Kỹ thuật kho cá 3 lửa: Nghe lạ đời nhưng thành quả lại ngon nức nở, cá không tanh, đậm đà, thơm bùi, để cả tháng vẫn không sợ hỏng

Cá kho qua 3 lửa đúng kỹ thuật sẽ giúp cá săn chắc nhưng xương lại mềm rục, để cả tháng vẫn không bị hỏng.

Cách làm món cá rô đồng kho khế ngon miễn chê, mê tới già

Cá rô đồng kho khế luôn mang lại cho chúng ta cảm giác gần gũi, quen thuộc mỗi khi nhắc đến. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ không thể quên được vị chua thanh của khế thấm vào t...

Cá nục đem kho với nước của quả này hết mùi tanh, ngon không tưởng

Sau 6 tiếng đun với lửa nhỏ, nước dừa sẽ cạn, ngấm vào cá, xương mềm rục ăn với cơm nóng ngon vô cùng.

Cách để chế biến mọi loại cá đều không tanh luôn thơm ngọt không bị nát

Cách để chế biến mọi loại cá đều không tanh luôn thơm ngọt không bị nát - hãy giắt lưng ngay hôm nay.

Học ngay cách làm món cá kho thơm ngon, đậm đà cả nhà nức nở khen ngon

Cá kho là loại thức ăn rất nhiều chất dinh dưỡng, món cá kho cũng rất đưa cơm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách kho cá thơm ngon, đậm đà, không mùi tanh.

Cách làm canh hến nấu dưa cải chua thanh mát

Canh hến nấu dưa chua vừa ngon vừa thanh mát. Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt ăn rất đã miệng.

Vài bìa đậu phụ chưa tới 20 nghìn kết hợp cùng thứ “rau nhà nghèo” này, cả nồi cơm hết bay trong tích tắc

Hai nguyên liệu nhà nghèo là đậu phụ và dưa cải chua khi kết hợp cùng nhau lại thành món ngon vô cùng đưa cơm.

Chưa kho cá bao giờ cũng có thể thành công với cách kho cá dễ mà ngon chưa từng thấy như thế này!

Cá kho dứa làm theo cách dưới đây có vị chua ngọt rất ngon và không tanh, thịt cá chắc ngọt ai ăn cũng thích.

Cá kho có bao giờ dễ hơn thế

Thật ra nấu ăn rất giống việc quan sát, để ý một chút. Nhiều người hay kho cá sông vì sợ tanh, nhưng mình ưu tiên cá biển.

Hao cơm với cá kho ủ trấu

Hồi nhỏ, mỗi lần ăn cá do mợ tôi kho, tôi hay nghĩ, trên đời này chắc chẳng ai kho cá ngon hơn mợ. Cái mùi của bếp, mùi rơm rạ, mùi trấu đốt và cả mùi của nồi gang cũ xưa như hòa q...

Canh hến nấu dưa cải chua

Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.

Cách làm món cá kho làng Vũ Đại

Cá khô làng Vũ Đại với thịt cá thơm ngon, đậm đà và có hương vị rất đặc biệt. Hãy thử trổ tài làm món này để đãi cả nhà xem sao nhé các bạn.

Những khác biệt thú vị giữa ẩm thực hai miền Nam Bắc

Hương vị là điều khác biệt rõ rệt nhất khi so sánh ẩm thực Nam và Bắc. Ấn tượng đầu tiên về ẩm thực miền Nam có lẽ là vị ngọt. Cá kho, thịt kho, canh chua...

Dưa chua xào trứng – tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Dưa chua giòn giòn quyện cùng trứng béo ngậy tưởng chừng không liên quan nhưng lại cực kỳ hòa hợp khiến món dưa cải chua xào trứng ngon đến không tưởng.

Củ nén là gì mà gia đình nào ở miền Trung cũng không thể thiếu, góp mặt trong đủ mọi món ăn?

Miền Trung không chỉ nổi tiếng với tỏi Lý Sơn ở Quảng Ngãi mà còn có một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp và món ăn của người dân Quảng Nam và Quảng Trị - đó chính là củ nén.

Cách làm cá kho củ cải đậm đà, cả nhà khen ngon

Món cá kho củ cải với miếng thịt cá mềm, chắc xen lẫn với vị mặn, ngọt, thơm của củ cải chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều rất thích thú.

Mẹ đảm trổ tài làm món cơm “thần thánh” cả nhà ai ăn cũng khen ngon nức nở

Cơm chiên dưa bò là món dễ làm, dễ ăn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng nên bạn có thể chế biến bất cứ lúc nào.

Nhớ món cá kho vỏ dưa của mẹ

Đó là ký ức một thời nghèo cực. Mẹ tôi, người đàn bà quê tháo vát bao giờ cũng biết cách gồng lưng thu vén cho cuộc sống gia đình thật giản đơn mà hữu hiệu.

Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm

Món thịt kho nhừ, mềm rục nhưng không nát, có màu nâu đỏ sậm, thơm lừng, ăn cùng cơm trắng và dưa cải chua thì ngon tuyệt.

3 món nấu với dưa cải chua ăn trôi cơm, đổi vị cho bữa cơm hàng ngày

Dưa chua có thể ăn sống, hoặc nấu, xào với các món khác với nhiều biến tấu, sẽ là lựa chọn nhanh gọn của các bà nội trợ trong công cuộc hỏi hôm nay ăn gì? mùa dịch Covid-19.

Hai cách nấu canh hến chua

Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.

Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà

Công việc là yếu tố quan trọng để khẳng định giá trị và vị trí của người phụ nữ trong cuộc sống hiện đại. Nhưng những bữa cơm gia đình, lại là điều thiết yếu để kết nối và giữ gìn ...

Gân bò hầm dưa cải chua ngọt

Món ăn có vị chua chua của dưa cải, vị ngọt mềm của miếng gân bò hầm kỹ, thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Cá trê kho gừng

Cá kho đến khi chín và nước hơi sệt, ăn cùng với cơm nóng. Hương vị món ăn dân dã, gợi nhớ về mâm giản dị thời thơ ấu.

Cá kho thơm nức mũi cho bữa tối ngon miệng

Thịt cá thơm nức lại mềm ngọt đậm đà, khi ăn với cơm chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo.

Mẹo kho cá bống thấm không cần ướp

Cho nhiều nước vào nồi gia vị, tuyệt đối không thêm nước lạnh sẽ làm món cá bống thấm vị, chắc hơn.

Du học sinh Việt gợi ý thực đơn món ăn dân dã, chuẩn vị quê nhà

Không phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo thực đơn món ngon dân dã, giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt của một du học sinh Việt đang học tập và làm việc tại Mỹ.