Món cá hộp hầm kim chi nóng hổi ngon mê ly

P.V15:31 02/10/2021

Món cá hộp hầm kim chi nóng hổi ngon mê ly tại nhà mà cách làm lại khá đơn giản. Vào ngày cuối tuần bạn thử làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Món cá hộp hầm kim chi nóng hổi ngon mê ly

Nguyên liệu làm cá hộp hầm kim nóng hổi ngon mê ly:

1 lon cá hộp (chọn cá thu loại nguyên miếng sẽ ngon hơn nhé)

.450 g kim chi cắt nhỏ.

1 củ hành tây,

1 tép tỏi,

5 g gừng băm nhỏ.

15 g ớt khô Hàn Quốc.30 ml nước tương,

5 g đường.

45 ml nước kim chi.

225 ml nước (hoặc nhiều hơn).

Video đang HOT

Ớt tươi thái lát, hành lá thái nhỏ.

Cách làm món cá hộp hầm kim nóng hổi ngon mê ly:

Bước 1:

Cá hộp bạn mở nắp, vớt ra để ráo, phần nước trong hộp giữ lại 1/4.Hành tây bóc vỏ thái mỏng, gừng và tỏi bỏ vỏ băm nhuyễn.Kim chi bạn vớt ra, giữ lại phần nước.

Chuẩn bị phần nguyên liệu

Bước 2:

Dùng 1 chén nhỏ, bạn trộn đều phần nước cá hộp với ớt khô, tỏi, gừng, nước tương và đường.Phần nước kim chi đã để riêng bây giờ bạn cho vào chén nước sốt và trộn đều.

Trộn đều phần nước cá hộp với ớt khô và các gia vị

Bước 3:

Bắc nồi sâu lòng lên bếp, đun nóng dầu và xào kim chi khoảng 5 phút ở lửa vừa.Cho cá hộp và hành tây lên trên phần kim chi.Bạn rưới từ từ phần nước sốt lên trên cá.Sau đó đổ nước vào sao cho ngập đủ hết phần nguyên liệu trong nồi.

Đun hỗn hợp đến khi sôi sau đó bạn đậy nắp nồi, đun lửa liu riu thêm khoảng 15 – 20 phút nữa sao cho kim chi chín mềm.Rắc thêm 1 chút ớt và hành lá là món cá hộp hầm kim chi đã hoàn thành.Món ăn này dùng chung với cơm trắng sẽ thật tuyệt.

Chế biến cá hộp nấu kim chi

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món rau đắng xào thịt bò ngon miệng

Món rau đắng xào thịt bò đơn giản, dễ thực hiện là sự kết hợp độc đáo giữa rau đắng, thịt bò tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng và vô cùng kích thích vị giác.

Thịt bò ăn mềm, không bị dai, rau đắng thì vẫn giữ được độ giòn, bên cạnh đó nó còn làm tăng thêm hương vị của thịt bò.

Món rau đắng xào thịt bò ngon miệng

Nguyên liệu làm món rau đắng xào thịt bò ngon miệng:

200g thịt bò.

300g rau đắng

.1/2 củ hành tây

.5 tép tỏi.

Gia vị: Muối, đường, tiêu, nước tương, dầu ăn.

Cách làm món rau đắng xào thịt bò ngon miệng:

Bước 1:

Rau đắng cắt bỏ gốc, lặt bỏ phần già, sau đó rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước.Hành tây lột vỏ, rửa sạch, rồi cắt hành tây thành từng miếng nhỏ khoảng 0.5cm.Đập dập tỏi, lột bỏ vỏ, sau đó băm nhuyễn tỏi.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2:

Thịt bò sau khi mua về, rửa sạch, để ráo rồi thái thành từng lát mỏng.Sau đó, cho thịt bò vào tô, rồi ướp với một chút dầu ăn, nước tương, tỏi, trộn đều để thịt thấm trong 15 phút.

Thịt bò thái miếng vừa ăn rồi ướp cùng gia vị

Bước 3:

Cho một ít dầu vào chảo, rồi cho tỏi vào phi cho vàng thơm.Sau đó, cho thịt bò vào xào ở lửa to trong 5 phút cho thịt bò chín.Sau khi thịt bò đã chín, cho tiếp hành tây và rau đắng vào xào, đảo đều tay, nêm nếm lại cho vừa ăn, xào thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Xào thịt bò và rau đắng

Vậy là thịt bò xào rau đắng đã xong rồi, gắp ra đĩa rắc thêm một ít tiêu lên trên cho thơm là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Thịt bò xào rau đắng sẽ ngon hơn khi bạn chấm với nước tương đấy, hãy làm ngay món ăn này để thưởng thức cùng các thành viên trong gia đình nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món đậu phụ hầm cay ấm bụng ngày se lạnh Món đậu phụ hầm cay ngon tuyệt với từng miếng đậu phụ mềm mượt hòa quyện với nước sốt cay nồng, thơm nức ăn cùng với cơm trắng cực kỳ hấp dẫn. Món đậu phụ hầm cay ấm bụng ngày se lạnh Nguyên liệu làm đậu phụ hầm cay ngon hấp dẫn: Đậu phụ: 1 miếng lớn. Đầu hành trắng: 2 - 3...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Trước khi tung sao kê, Phạm Thoại đăng clip 23s, tuyên bố điều gây xôn xao00:24

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

06:09:22 28/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món ăn lành mạnh được kết hợp từ những loại nguyên liệu tuyệt vời. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và sự ngon miệng.

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

06:08:50 28/02/2025

Làm chả lá lốt theo kiểu này vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, đang đãi khách ai cũng khen. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng vào bếp và khám phá bí mật làm nên món chả lá lốt vạn người mê này nhé!

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.