Món cá âm dương “nửa thở nửa chín” gây tranh cãi bậc nhất thế giới là gì?
Mới đây, đoạn clip về món cá sốt tại một nhà hàng được lan truyền với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội TikTok. Đáng chú ý, món ăn này dùng nguyên liệu là… một chú cá vẫn còn đang thở.
Cùng sử dụng nguồn nguyên liệu tươi sống như sushi, sashimi,…nhưng đĩa cá sốt này có gì mà khiến nhiều người kinh hãi đến thế?
Mới đây, đoạn clip về món cá sốt tại một nhà hàng được lan truyền với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội TikTok. Đáng chú ý, món ăn này dùng nguyên liệu là… một chú cá vẫn còn đang thở.
Chú cá thoi thóp khiến nhiều người kinh hãi.
Mặc dù đầu bếp đã nấu chín phần thân, cạo sạch vảy nhưng chú cá vẫn thở và được rưới lên mình loại nước sốt màu nâu đậm.
Đoạn clip trên sau khi đăng tải đã nhanh chóng thu về hơn 50 nghìn lượt tương tác. Ai nấy đều cảm thấy ngán ngẩm món ăn kinh dị “nửa sống nửa chín” này, thậm chí, số khác còn bày tỏ sự thương cảm với chú cá và cho rằng người sáng tạo ra đĩa thức ăn trên quá độc ác.
Video đang HOT
Theo tìm hiểu, đây là một món ăn có tên gọi “cá âm dương”, là một trong những món ăn cực kỳ được ưa chuộng tại Đài Loan. Cách chế biến món “cá âm dương” cũng khiến vô số người kinh hãi.
Trước tiên, đầu bếp sẽ nhúng thân mình của một chú cá còn tươi nguyên vào chảo dầu, sau đó bày lên đĩa cho thực khách thưởng thức trong khi đầu cá vẫn còn sống nhăn và thở thoi thóp. Liên tục nhiều năm, món cá này luôn trở thành một trong những chủ đề ẩm thực “ nóng” gây tranh cãi trên thế giới.
Thấy con lười ăn rau, ông bố làm ngay 1 việc chỉ mất 15 phút, con ăn thun thút còn khen ngon
Nhìn đĩa thức ăn nhiều màu sắc, được bày biện đẹp mắt ai cũng muốn được ăn chứ huống gì là trẻ em.
Trong mắt trẻ em, rau xanh giống như là một cái gì đó rất độc hại, nên hầu như đứa trẻ nào cũng lười ăn rau cho dù cha mẹ có nói gì đi chăng nữa. Bên cạnh một số bà mẹ chọn cách băm nhỏ rau, nấu lẫn vào trong thức ăn để con không nhìn thấy, thì lại có khá nhiều ông bố bà mẹ chọn cách biến rau thành một tác phẩm nghệ thuật. Nhìn đĩa thức ăn nhiều màu sắc, được bày biện đẹp mắt ai cũng muốn được ăn chứ huống gì là trẻ em.
Mới đây, một ông bố đến từ Salisbury, Wilts (Anh) tên là Michael Weeks đã lên facebook khoe một món ăn có tên là Olaf - nhân vật hoạt hình trong bộ phim Frozen (Nữ hoàng băng giá) và một món tên là Peppa Pig được làm từ thịt và các loại rau.
Olaf là nhân vật hoạt hình được làm từ sườn heo, thịt gà xay và các loại rau,
Đĩa ăn peppa pig được làm từ thịt, ớt chuông, bắp, bông cải xanh...
Đây là 2 đĩa thức ăn mà ông bố này đã tự tay làm để khuyến khích cô con gái Sylvia (4 tuổi) ăn rau. Anh Michael còn tiết lộ là con gái đã khen món ăn của bố "Ngon!".
Anh cho biết: "Tôi luôn muốn con gái mình có bữa ăn ngon, cân đối và lành mạnh, nhưng Sylvia không chịu ăn rau. Rồi tôi lên mạng tìm hiểu xem những cha mẹ khác làm thế nào để dụ dỗ con họ ăn rau. Và tôi đã biết đến "bữa ăn hạnh phúc". Tôi đã phải tập rất nhiều lần mới có thể tạo ra được những đĩa thức ăn như thế này. Đó là sự kết hợp giữa thịt và rau. Tất cả tạo nên một bức tranh hài hòa về màu sắc và cân bằng về dinh dưỡng. Con tôi đã rất thích những bữa ăn hạnh phúc như thế này. Việc này giúp Sylvia có thói quen ăn uống lành mạnh hơn".
Được biết, anh Michael mới gia nhập vào "hội biến tấu món ăn cho con" chưa lâu. Anh chỉ mới bắt đầu thực hiện vào tháng 2/2021. Tuy nhiên, ngay từ món ăn đầu tiên anh chia sẻ có tên là "Núi đậu phun trào bên khủng long" đã nhận được 10.000 lượt tương tác và 1.200 lượt chia sẻ.
Theo lời anh chia sẻ, món ăn này được làm từ khoai tây nghiền, gà, đậu và bông cải xanh. Món ăn này có 2 thứ mà Sylvia rất ghét là khoai tây và đậu. Nhưng nhờ cách làm sáng tạo của ông bố thông minh mà cô bé đã ăn hết phần ăn của mình.
"Thật vô cùng ngạc nhiên khi mọi người lại tới tấp khen ngợi tôi nhiều đến như vậy. Tôi nghĩ rằng các nguyên liệu để tạo nên những bữa ăn hạnh phúc này rất đơn giản, chỉ là khoai tây nghiền, thịt gà, heo, trứng, cà rốt, đậu, rau xanh... Và thời gian để thực hiện được nó cũng rất nhanh, chỉ khoảng 15 phút là xong, kể cả thời gian chế biến.
Tôi không có nhiều thời gian để làm cầu kỳ, mọi thứ tôi đều tối giản hết. Nếu mọi người có nhiều thời gian hơn, hãy học thêm những cách trang trí món ăn. Con của bạn chắc chắc sẽ rất thích thú và hào hứng", ông bố 1 con nói.
Hãy chiêm ngưỡng những "tác phẩm nghệ thuật" mà anh Michael đã tạo ra dành riêng cho cô con gái của mình:
Sylvia đã được "ăn" nàng tiên cá rồi.
Anh Michael và con gái của mình.
Clip kinh hãi: Thanh niên chiên sống nồi chuột con đỏ hỏn, lúc nhúc kèm caption 'Sài Gòn làm gì có món này ăn' Những hình ảnh này khiến nhiều người rùng mình và phẫn nộ. Mới đây, trên mạng xã hội Tiktok, một tài khoản đã đăng tải đoạn clip khiến nhiều người rùng mình. Theo đó, thanh niên này chiên sống một nồi chuột con lúc nhúc, đỏ hỏn. Chưa hết, người này còn ghi caption: 'Sài Gòn làm gì có món này ăn'. Clip:...