món bún ốc

Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen

Bún ốc là món ăn truyền thống với hương vị chua ngọt, nước dùng thanh mát và những miếng ốc giòn sần sật. Món bún ốc vừa đậm đà lại vừa dễ ăn, rất thích hợp để đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.

Muốn ăn sáng ngon ở Hồ Tây thì đi đâu: 6 gợi ý khiến thực khách khó tính nhất cũng hài lòng!

Ẩm thực Hồ Tây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Dù là sáng - trưa - chiều - tối hay đêm, chiếc bụng đói của bạn cũng no nê sau 1 vòng lượn quanh bờ hồ.

Bí quyết nấu bún ốc dọc mùng ngon chuẩn vị Bắc, không tanh, không ngứa

Món bún ốc dọc mùng thơm ngon, với hương vị độc đáo từ thịt ốc và dọc mùng, kèm theo sự thơm lừng của gia vị. Thưởng thức món ăn nóng kèm với rau sống để tạo thêm hương vị và dinh ...

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”

Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết khi chế biến ốc, nếu biết phối các gia vị thì món ăn có thể trở thành bài thuốc rất hữu dụng cho sức khoẻ.

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Món bún ốc thơm ngon, nóng hổi với nước dùng đậm đà, thanh ngọt, chả ốc thơm ngon dai giòn chắc chắn sẽ để lại cho bạn hương vị khó quên.

Cách nấu bún ốc riêu đậu tại nhà đơn giản mà ngon

Cách nấu bún ốc, nhất là món bún ốc chuẩn vị gốc Hà Nội dưới đây sẽ giúp chị em có được một nồi riêu ốc ăn với bún cực thơm ngon tự nhiên. Các nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các...

Hướng dẫn cách làm bún ốc trộn giòn ngon đơn giản

Món bún ốc trộn không chỉ dễ ăn mà cách làm cũng rất đơn giản tại nhà các chị em có thể trổ tài cùng gia đình thưởng thức. Vào bếp thay đổi thực đơn ngay với cách làm bún ốc trộn g...

Trải nghiệm Bún ốc nguội cô Báu trứ danh Hà Thành

Bún ốc nguội cô Báu ngon trứ danh đất Hà thành là một địa chỉ ăn uống quen thuộc đối với dân địa phương lẫn thực khách khắp các tỉnh, thành

Điểm mặt gọi tên top quán bún ốc nguội Hà Nội không thể bỏ lỡ

Nếu đã đến thủ đô thì chắc chắn bạn phải nằm lòng top quán bún ốc nguội Hà Nội trongCẩm nang du lịchcủa mình. Bởi món ngon này chứa đựng trong nó cả tinh thần của người dân nơi đây...

Cách nấu bún ốc sườn non thơm ngon hấp dẫn

Nếu có dịp đặt chân đến thủ đô dạo chơi thì tất nhiên bạn đã được thưởng thứcmón bún ốc sườn nonđặc sản nơi đây rồi nhỉ? Món ăn này đúng là rất đáng để thử dù chỉ 1 lần luôn đó!

Bữa sáng đề huề cả tuần không trùng món của mẹ Việt xa quê hương khiến ai cũng nể

Chị Nguyễn Hằng (37 tuổi, NewZealand) ngày nào cũng dậy sớm để nấu ăn sáng bằng các món Việt cho gia đình 5-7 người, món nào cũng ngon và hấp dẫn

Cách nấu bún ốc nguội lạ miệng và mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách nấu bún ốc nguội thơm ngon trên từng thớ thịt ốc, nước dùng đậm vị sẽ cần một chút kiên trì cũng như khéo léo từ người chế biến

Hè nắng nóng, ghé ngay gánh bún ốc nguội 30 năm tuổi ở Hà Nội

Những ngày thời tiết nắng nóng, chỉ muốn thưởng thức ngay một bát bún ốc nguội vừa mát vừa ngon, nhưng bạn đã biết gánh bún ốc nguội lâu năm này chưa?

Bún ốc nóng

Trong bữa cơm ngàymưa Hà Nội mà được ngồi ăn mónbún ốc thơm thơm mùi dấm bỗng thì còn gì thú vị bằng. Cùng nấu món ngon này nhé

Cách nấu bún ốc đầy đủ chất dinh dưỡng bạn nên thử

Không ít người thắc mắc về cách nấu bún ốc làm sao cho thơm ngon, đậm vị.Thật ra, nấu bún ốc không khó nhưng đòi hỏi phải có sự tỉ mỉ và khéo léo, hơn hết là phải đặt tình cảm của ...

Trưa nay ăn gì: đầu tuần thưởng thức bún ốc sườn chuẩn vị Hà Nội

Nếu đã ngán cơm thì những món ăn từ bún sẽ là lựa chọn lý tưởng để đem lại làn gió mới cho bữatrưa đầu tuần.Trong đó, bún ốc nổi bật hơn hẳn bởi vị thanh ngọt từ ốc hòa quyện cùng ...

Cuối tuần, gợi ý 2 món bún ngon tuyệt từ sườn heo

Sườn heo là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc thường làm, bạn có thể thử nấu hai món bún ngon tuyệt sau

Cách nấu bún ốc măng thanh ngọt thơm ngon khó cưỡng

Giữa lúc sương sớm còn chưa tan hết, cái lạnh còn se se lướt qua da mà được làm ấm người bằng mộtmón nướccòn hun hút khói thì thật tuyệt vời nhỉ? Hôm nay, vào bếpvà mách bạn cách l...

Bún ốc Hàng Chai đậm đà hương vị

Bún ốc Hàng Chai đậm đà hương vị gia truyền. Từ một gánh hàng nhỏ rong ruổi trên khắp con phố Hà Nội, giờ đây hàng bún của cô Thêm trở thành điểm đến nổi tiếng cho những thực khách...

Ngày mát, đổi món với bún ốc xào cà ri

Món bún ốc xào cà ri mới lạ và thơm ngon, lại chế biến đơn giản sẽ là món ăn thú vị cho bữa ăn gia đình bạn

Trưa nay ăn gì: đầu tuần nếm thử bún ốc trộn vừa lạ, vừa quen

Bún ốc phiên bản nước không phải là món ăn xa lạ với những tín đồ ẩm thực. Thế nhưng, mỗi khi nhắc đến tô bún ốc trộn khô với những con ốc giòn dai, các loại rau củ thanh mát cùng ...

Mẹ đảm Hà thành bật mí cách làm bún ốc chuẩn vị mà đơn giản, chị em dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Nếu đã chán thịt cá, bạn hãy vào bếp trổ tài làm món bún ốc chiêu đãi cả nhà nhé. Cách làm bún ốc không khó nên chị em nào cũng có thể nấu được.

Bún ốc hấp dẫn và ngon tuyệt ngay tại nhà

Bún ốc từ nguyên liệu đến gia vị đều đơn giản vô cùng nhưng có hương vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn.

Món bún ốc riêu đậu đơn giản mà ngon tuyệt

Món bún ốc riêu đậu là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà ai đã ăn một lần thì không thể nào quên. Từ những hương vị đồng quê tạo nên một món ăn đậm đà mà khi đi xa ai cũng nhớ về qu...

Món ngon mỗi ngày: Trổ tài nấu bún ốc ngon và đơn giản

Nhắc tới mùa thu, ta không thể bỏ qua các món ăn làm từ ốc như ốc luộc; chả ốc; bún ốc; ốc chuối đậu...

Bún ốc món ngon cho ngày nắng

Trong những ngày nắng nóng ăn cơm thường rất ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng món bún ốc dấm bỗng để ngon miệng hơn nhé!

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Cách làm bún ốc trộn giòn ngon đơn giản

Món bún ốc trộn không chỉ dễ ăn mà cách làm cũng rất đơn giản tại nhà các chị em có thể trổ tài cùng gia đình thưởng thức. Vào bếp thay đổi thực đơn ngay với cách làm bún ốc trộn g...

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Phần bát bún được làm từ chocolate, sau đó là bánh mousse sữa, topping gồm thành phần của một bát bún ốc hoàn chỉnh.

Món ngon mùa hè: Bún ốc chua thanh, giòn dai sần sật

Ngày hè oi ả mà được thưởng thức bát bún ốc thơm ngon, đậm đà, hài hòa các vị chua - cay - mặn - ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.

Nhớ món bún ốc chuối đậu năm xưa

Hà Nội có nhiều món bún, miến, phở... với hương vị tinh tế, độc đáo. Riêng bún ốc cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Bún ốc chuối đậu là món ngon bình dị, ăn mùa nào cũng hợp v...

Cách nấu bún ốc thanh mát, giòn dai, ăn là nghiền

Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy cùng với đậu phụ bùi bùi, bún ốc là món ăn không thể thiếu được của những người con Hà thành. Hãy tham khảo ...

Cách nấu bún riêu ốc ngon đúng khẩu vị miền Bắc

Cách nấu bún riêu ốc như thế nào cho ngon và chuẩn hương vị đặc trưng của người Bắc thì cần phải chú ý khéo léo một chút đó. Hãy tham khảo công thức món bún ốc riêu thơm ngon, đúng...

Giản dị thơm ngon món bún ốc ngon không cưỡng nổi !

Búnốc là mónăn giản dị nhưng lại cực kỳ quen thuộc với chúng mình các bạn nhỉ. Với mình, bát búnốc chuẩn vị nhất là bát bún phải toát lên hương vị mộc mạc nhất, vị ngọt chân thật c...

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc “ngon nuốt lưỡi”, ai nhìn cũng mê ngay!

Bát bún ốc của chị Hưng Giang có một thành phần rất đặc biệt, đó là tóp mỡ phi hành. Chị gọi nó là linh hồn của món ăn.

Cách nấu bún ốc tuyệt ngon làm “tuôn trào” cảm hứng ăn uống

Bún ốc là một trong những món ăn nổi tiếng tại mảnh đất Hà Thành, nhưng để thực hiện món ăn thơm ngon này ngay tại nhà thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin ngay dưới đây...

Top 5 món bún gây thương nhớ nhất tại Hà Nội

Bún không phải món ăn xa xỉ, đắt đỏ mà trái lại, bình dị và gần gũi với bao người dân đất Việt. Tại Hà Nội có 5 món bún chỉ cần nhắc tên cũng đủ khiến thực khách phát thèm rồi mê s...

Bún Ốc nguội Món ăn tinh tế của người Hà Thành

Nói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn chế thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậ...

Những món ăn đặc trưng riêng của Hà Nội, du khách phương xa không thể bỏ qua

Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động.

Lạ lùng quán bún “nhà giàu thời bao cấp”, ngày bán 600 bát ở Hà Nội

Quán bún ốc được làm từ nguyên liệu rất đặc biệt: tóp mỡ và có tuổi đời hơn 40 năm. Trước kia, đây được xem là món ăn chỉ nhà giàu mới thưởng thức thời bao cấp.

Độc nhất Hà Thành: “Bún ốc nguội vừa ăn vừa khóc”, 30 năm chỉ bán vỉa hè

Đã là bún ốc mà lại còn nguội thì mùi vị sẽ ra sao? Tuy nhiên, đây lại là đặc sản trứ danh ở Hà Nội. Đặc biệt, ăn bún ốc nguội ngon thì phải vừa ăn vừa khóc (vì cay) mới chuẩn vị.

Món bún ốc măng cay nổi tiếng Trung Quốc

Bún ốc măng là món ăn phổ biến ở Liễu Châu (Trung Quốc). Món ăn này gồm các nguyên liệu như măng tươi, ốc, nước dùng từ xương hầm và thảo mộc.

Ăn bún ốc nguội ngon ở Hà Nội

Không cầu kỳ và dùng đến nhiều nguyên liệu như bún ốc nóng, bún ốc nguội chỉ đơn giản là một bát nước dùng thơm mùi giấm bỗng, chan ngập những con ốc giòn đanh, ăn kèm cùng bún.

Dung dị món bún ốc nguội

Dung dị món bún ốc nguội

Bí quyết nấu bún ốc nhanh cho ngày cuối tuần se lạnh

Cùng tham khảo bí quyết đơn giản trong việc chế biến mónbún ốcđơn giản, nhanh gọn nhân ngày cuối tuần se lạnh.

TP.HCM: Lạc lối ở thiên đường ẩm thực chợ đêm Hồ Thị Kỷ (Quận 10)

Nhắc đến Hồ Thị Kỷ, ngoài con đường hoa ngát hương thơm thì còn một khu chợ đầy ắp đồ ăn ngon mà giá lại hạt dẻ. Cùng check-in nào

Ngoài riêu, giò, bò, bún ốc giờ còn thêm cả loạt topping này nữa

Tưởng như không hợp thế mà khi bún ốc kết hợp với các topping này lại hợp không tưởng!

Những món ăn làm “rạng danh” nền ẩm thực xứ Kinh Kỳ lọt vào “mắt xanh” của bạn bè Quốc tế

Khách nước ngoài khi đến Hà Nội không khỏi bất ngờ xen lẫn thán phục trước sự hấp dẫn của ẩm thực đường phố qua cáchchế biến đầy sáng tạo của người dân Thủ đô.