món bún nghêu dọc mùng

[Chế biến] – Món bún thịt nướng

Thịt cắt lát mỏng, chần sơ. Ướp với một muỗng sữa tươi, một muỗng đường, một muỗng hành tỏi băm, một muỗng sả băm, muỗng nước mắm, muỗng hạt nêm. Để 20 phút cho thấm. Nướng chín thịt.

[Chế biến] – Bún bê thui xào

Thịt bê thui cắt lát mỏng, ướp tiêu, muối. Hành tây cắt múi cau. Phi dầu với hành tỏi băm cho vàng thơm, xào hành tây, nêm chút hạt nêm, tắt lửa. Cho thịt bê vào trộn nhanh, để ngu...

[Chế biến] – Canh cá chua

Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!

[Chế biến] – Cá chép nấu măng chua

Mùa hè được thưởng thức món canh cá chép nấu măng chua thì còn gì bằng nhỉ.

[Chế biến] – Hà biển nấu canh riêu chua

Trời nắng nóng thế này mà cả nhà được thưởng thức bát canh con hà nấu riêu chua thì quá tuyệt.

Đến Nha Trang đừng quên bún cá

Du lịch đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn không thể không thưởng thức tô bún cá, bởi điểm hấp dẫn của món ăn dân dã này nằm ở vị thanh ngọt đậm đà, ngon hết sảy!

[Chế biến] – Bún dọc mùng

Bún dọc mùng là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Ngoài bún, món này có mọc, giò hoặc sườn heo cùng với vị của nước lèo chua thanh nhẹ rất dễ chịu.

[Chế biến] – Bún ngao dọc mùng

Bún ngao dọc mùng vừa ngon vừa nóng sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

[Chế biến] – Bún thịt xiên nướng

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

6 mẹo làm dọc mùng không ngứa tay

Hẳn là có rất nhiều bà nội trợ dù rất thích ăn nộm dọc mùng hay canh chua dọc mùng song lại ngại làm. Bởi vì mỗi lần làm là họ bị một trận ngứa rộp hết cả tay. Mặc dù khi làm, họ c...

[Chế biến] – Bún trộn thịt viên

Với cách trình bày và công thức khá khác biệt so với các loại bún trộn thường ngày, món bún xíu mại này hẳn sẽ làm bạn ghiền luôn đó!

[Chế biến] – Bún ngao dọc mùng

Thưởng thức bữa sáng với bún ngao dọc mùng thật chẳng còn gì bằng cả.

[Chế biến] – Canh cá quả nấu dọc mùng

Vị chua chua, cay cay của bát canh cá nấu dọc mùng thật thích hợp cho bữa tối quây quần của cả nhà.

[Chế biến] – Bún sườn dọc mùng

Có lẽ đây là một trong những món (bún) ăn sáng phổ biến nhất tại Hà Nội, cũng là một món rất dễ làm và dễ ăn. Xuân, Hạ, Thu, Đông, mùa nào ăn cũng hợp cả.

Bún sườn chua ngon như mẹ nấu

Chỗ ngồi ngoài mặt đường, để xe cũng trên đường luôn nhưng quán bún sườn mọc không vì thế mà vắng khách những ngày đông buốt giá.

Ấm lòng bún dọc mùng ngày đông

Mùa đông, người ta hay nhắc đến bát bún dọc mùng Hà Nội ấm lòng người ăn.

[Chế biến] – Gỏi bạc hà lườn gà

Món gỏi bạc hà lườn gà dùng để ăn khai vị trước mỗi bữa ăn. Có thể thay thế lườn gà bằng phần thịt gà khác thì càng ngon nhé. Cảm ơn và chúc các bạn ngon miệng!

Bún bung Hà Nội trong hẻm nhỏ Sài Gòn

Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Phạm Ngọc Thạch (quận 3), quán bún bung ở đây là địa chỉ quen thuộc với những người trót mê món ăn mang hương vị Bắc.

[Chế biến] – Bún sườn nấu sấu

Bún sườn ăn với rau thơm có thêm ít hoa chuối nữa thì ngon tuyệt cú mèo.

Thèm bún cá rô đồng của mẹ

Nhắc đến bún cá rô đồng không thể không ứa nước miếng bởi cái hương vị thơm nồng của thịt cá kết hợp vị béo của nước dùng.

[Chế biến] – Lẩu măng chua riêu cua

Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn.

[Chế biến] – Bún cá Hải Phòng

Chỉ có cá và rau, nước bún chua nhẹ, nóng hổi. Món bún cá Hải Phòng là lựa chọn rất ổn vào những ngày đầu đông.

[Chế biến] – Bún bung

Trong cái nắng của những buổi trưa gần đây, cái thanh mát, ít ngấy và no đủ của bún bung chiếm khá nhiều tình cảm của những người con phương Nam.

Thơm ngon bún cá rô đồng

Vị ngọt thanh của bún thích hợp trong những ngày nắng nóng, nhưng với những ngày mưa, bát bún bốc khói cũng làm người ăn thấy ấm lòng.

[Chế biến] – Canh cá quả dọc mùng

Vị chua chua, cay cay của bát canh cá nấu dọc mùng thật thích hợp cho bữa tối quây quần của cả nhà.

“Dày mặt” đi ăn bún chửi

Những tín đồ sành ăn vặt ở Hà thành chắc hẳn không lạ lẫm với quán bún chửi trên phố Ngô Sĩ Liên, vốn nổi tiếng với món bún lưỡi ngon và độ ngoa ngoắt hiếm thấy của bà chủ quán.

Bún bung

Bún bung là món ăn của miền Bắc. Khi vào đất Sài Gòn, nguyên liệu của món bún này vẫn giữ nguyên dọc mùng, giò heo, nhưng thay vì nấu với giấm, người ta chọn cà chua, và phần thịt ...

[Chế biến] – Bún sườn bung

Món ăn đơn giản, đậm đà nhưng quyến rũ khôn tả mùi thơm của sườn bung.

[Chế biến] – Bún nghêu dọc mùng

Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng của nghêu, từng sợi bún nuột mềm, những lát cà chua màu đỏ au, điểm thêm mùi thơm của thì là và dọc mùng giòn, ắt hẳn bạn sẽ bị chinh phục...

[Chế biến] – Bún sườn

Bạn hãy yên tâm, bún sườn làm khá nhanh và không tiêu tốn mất nhiều thời gian chế biến.

[Chế biến] – Canh cá chua kiểu miền Nam

Miền Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu đãi, chính vì thế bát canh cá của người miền Nam có đủ màu sắc đẹp mắt và ngon.

[Chế biến] – Bún mọc dọc mùng

Vị ngọt tự nhiên của xương lợn ninh mềm và vị chua thanh mát, ăn kèm với những viên mọc, dọc mùng giòn, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu và rau mùi.

Món ngon dọc mùng ba miền

Dọc mùng ở địa phương nào cũng có, vậy nhưng mỗi vùng quê lại chế biến theo một phong cách riêng. Người Hà nội dùng dọc mùng để nấu bún thang, bóp xổi làm gỏi; Người miền Trung lại...

Canh sườn nấu dọc mùng

Ánh nắng ỏi ả đã bắt đầu xuất hiện trên mỗi khu phố, mỗi con đường đem lại cảm giác ngột ngạt, mệt mỏi cho mọi người. Nhìn mâm cơm khô khan trong kí túc, tôi bỗng nhớ biết bao món ...

Bát canh sườn nấu dọc mùng

Ánh nắng ỏi ả đã bắt đầu xuất hiện trên mỗi khu phố, mỗi con đường đem lại cảm giác ngột ngạt, mệt mỏi cho mọi người. Nhìn mâm cơm khô khan trong kí túc, tôi bỗng nhớ biết bao món ...