món bún lá cá dầm

Những món bún miền Trung mê hoặc du khách

Tuy không phổ biến, bún làm từ bắp, bún tôm Bình Định hay bún giấm nuốc... đều có sức hút riêng với thực khách trong và ngoài nước.

9 món bún Bắc thanh đạm

Với các đặc trưng ít dầu mỡ, có vị chua nhẹ hay thơm mắm tôm... những món bún này được nhiều thực khách, nhất là dân văn phòng lựa chọn như món ăn giải ngấy sau Tết.

Vẻ đẹp hoa đào các vùng miền Việt Nam

Đào Mộc Châu mỏng manh mà quyến rũ còn đào Nhật Tân kiêu sa và rực rỡ trong khi sắc hoa này ở vùng Vân Đồn cằn cỗi lại có vẻ đẹp rất tự nhiên.

Bún giò heo 3 miền

Trong nhiều món bún được ưa thích, bún giò heo là loại bún có mặt ở khắp ba miền với nhiều biến tấu hấp dẫn.

[Chế biến] – Bún cá rô phi

Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Cách nấu bún cá cũng rất đơn giản.

Bún “giải nhiệt”

Bún thường được thay thế cơm khi muốn đổi khẩu vị. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng, món bún càng được ưa chuộng do dễ ăn, cách chế biến lại không cầu kỳ.

Các món bún trứ danh của Việt Nam

Chính những món ăn bình dị này lại mang trong mình các đặc sắc, tinh tế của ẩm thực nước ta. Nếu ai đã từng có dịp đi qua 3 miền đất nước và thưởng thức các món bún, chắc chắn bạn ...

Một vòng bún cá

Bởi cái vạt duyên hải kéo dài là đặc trưng của xứ mình nên đi đâu cũng thấy ê hề cá tôm cùng biết bao món ngon mang danh đặc sản. Chẳng cần nói đâu xa, chứ ngay như món bún cá, từ ...

[Chế biến] – Bún cá rô

Bún cá rô là món ăn sáng và thanh mát của người Hà Nội. Sợi bún mềm, miếng cá dán giòn, mùi thì là quyện cùng nước cốt xương. Cách làm bún cá cũng không quá khó, bạn chỉ cần làm th...

[Chế biến] – Gà viên kiểu Nhật

Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!

[Chế biến] – Sushi cá hồi xoài, bơ

Món sushi cá hồi xoài, bơ này là sự hòa trộn hoàn hảo giữa độ nén sánh dẻo của bơ sáp và cơm cùng tôm tươi, cá hồi ướp khéo cuộn tròn đầy bên ngoài, hòa quyện với nhau, mang đến né...

[Chế biến] – Món bún thịt nướng

Thịt cắt lát mỏng, chần sơ. Ướp với một muỗng sữa tươi, một muỗng đường, một muỗng hành tỏi băm, một muỗng sả băm, muỗng nước mắm, muỗng hạt nêm. Để 20 phút cho thấm. Nướng chín th...

[Chế biến] – Bún bê thui xào

Thịt bê thui cắt lát mỏng, ướp tiêu, muối. Hành tây cắt múi cau. Phi dầu với hành tỏi băm cho vàng thơm, xào hành tây, nêm chút hạt nêm, tắt lửa. Cho thịt bê vào trộn nhanh, để ngu...

Suýt chết vì bị cá đâm khi tắm biển ở Nha Trang

Trong lúc tắm biển Hòn Chồng, một nữ du khách Nga bị một con cá nhái đâm vào cổ, khiến nạn nhân trọng thương.

‘Thủ phạm’ gây thương tích cho du khách Nga là… cá nhái

Chiều 17.4, Viện Hải dương học (Nha Trang) cho biết đã xác định loài cá gây thương tích cho một du khách Nga khi đang tắm biển tại Nha Trang là cá nhái (còn gọi là cá nhói) với tên...

Hà Nội đề xuất cấm cán bộ la cà hàng quán trong giờ làm việc

Theo ông Nghị, sau ba tháng thực hiện "Năm trật tự và văn minh đô thị", bộ mặt thủ đô đã có những chuyển biến tốt nhưng vẫn còn nhiều tồn tại như tình trạng nhà siêu mỏng siêu méo;...

Đến Nha Trang đừng quên bún cá

Du lịch đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn không thể không thưởng thức tô bún cá, bởi điểm hấp dẫn của món ăn dân dã này nằm ở vị thanh ngọt đậm đà, ngon hết sảy!

[Chế biến] – Bún thịt xiên nướng

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

[Chế biến] – Bún trộn thịt viên

Với cách trình bày và công thức khá khác biệt so với các loại bún trộn thường ngày, món bún xíu mại này hẳn sẽ làm bạn ghiền luôn đó!

Thực đơn cơm tối 70.000Đ cho ngày thu mát mẻ

Giản dị mà đủ chất, thực đơn cơm tối với thịt gà xào sả ớt, trứng chiên hẹ, rau muống luộc và cà pháo dầm sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng!

Tây Du Ký hài: Sa Tăng bị ngộ độc thực phẩm

Bởi tính hay la cà quán xá trà đá bia hơi, ăn uống mất vệ sinh nên mới gây nên hậu quả.

Những món cá ngon dọc đất miền Trung

Cá đuối nướng, cá nục hấp cuốn bánh tráng, cá bống sông Trà, cá dầm, cá mai... là những món cá ngon sẽ làm bạn nhớ mãi khi thưởng thức.

Lý do nào khiến vợ chồng chán nhau?

Thực tế rất nhiều cặp đôi yêu nhau thắm thiết nhưng sau đám cưới một thời gian họ đã thấy chán nhau. Các chuyên gia đã chỉ ra những lý do khiến các cặp đôi xảy ra "tình trạng chán"...

Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép

Bát mắm tép chưng thơm ngon, ăn kèm thịt luộc cùng bún lá thái khúc.

Trời lạnh đi ăn lòng rán phố Hàng Gà

Thơm ngậy, nóng giòn và hợp với tiết trời lạnh buốt những ngày này hơn cả.

Cô chủ nhiệm và thằng bạn “xấu”

Suốt bốn năm cấp II được tôi luyện trong một lớp chuyên văn mang chuẩn của trường vậy mà không hiểu nỗi tại sao khi sang đến cấp III, năm cuối cấp lại nghe lời bạn bè đăng ký ngay ...

Ăn bún ốc nguội chỉ có ở Hà Thành

Bún ốc nguội là món ăn cổ truyền, chỉ có riêng ở Hà Nội với mùi vị đặc trưng của giấm bỗng, bún lá và đặc biệt không ăn kèm rau thơm. Tưởng như đơn giản nhưng món ăn này lại rất cầ...

Lạ miệng với món phở cá

Bát phở nghi ngút khói, thay cho những lát thịt bò, thịt gà quen thuộc là những lát thịt cá trắng tinh, mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon độc đáo khi thưởng thức.

Đậm đà bún cá lá

Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

Tử tù giết người cướp của mơ làm… Lục Vân Tiên

Em ước mình cũng sẽ trở thành một Lục Vân Tiên thực sự, nếu không cứu nhân, độ thế nơi cuộc đời rộng lớn ngoài kia thì cũng là một Lục Vân Tiên có thể lo lắng, chăm sóc, phụng dưỡn...

Bài 2: Rùng mình ngôn ngữ giới trẻ

"Trưa nay vợ chồng mình đi ăn ở đâu nhỉ. Chồng đang ở cơ quan làm nốt một số công việc. Lúc nào vợ đến nơi thì gọi cho chồng nhé...", Tuấn Hải, cậu nhân viên thế hệ 8X, làm cùng cơ...

Cấp cứu ngư dân bị cá đâm ở Trường Sa

Sáng 31-5, quân y đảo Trường Sa, huyện Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa phẫu thuật thành công cho ngư dân Lê Trí Hoàng của tàu cá Phú Yên, bị tai nạn khi đánh bắt cá ở vùng biển thuộc quầ...

Đêm tân hôn, cay đắng biết chồng gay

Tôi đã từng có một tình yêu rất đẹp, trong sáng và lãng mạn thuở sinh viên, tôi mong ước sẽ được sánh bước bên anh, cùng xây dựng một gia đình hạnh phúc. Nhưng rồi khi ra trường, m...

Nhà Di Natale bị đột nhập

"Nổ súng" đều đặn trên sân cỏ, Di Natale thực sự là tiền đạo đáng gờm với hàng phòng ngự của nhiều đội bóng tại Serie A. Ở trên sân cỏ thì như thế, nhưng ở ngoài đời, chân sút kỳ c...

Nghề làm bún Đa Mai

Người Bắc Giang từ lâu lưu truyền câu vè "Bún Đa Mai, vai làng Đò, giò làng Thương, tương làng Bún...". Đến xã Đa Mai ngày nay, bạn không thể bỏ qua loại bún có sợi trắng muốt, dẻo...

Bị chồng mới cưới “hững hờ”

Mới cưới nhau và được ở riêng, Thắm nhận thấy chồng đối xử với mình không ra làm sao. Suốt ngày bỏ vợ để la cà. Thắm kể: "Nhiều lúc thấy mình như đứa ở không công. Hay chồng mình c...

Những kiểu bạn bè mà ai cũng xa lánh

Sẽ có rất nhiều vấn đề khiến bạn trở nên xấu xí trong mắt bạn bè. Hiển nhiên sẽ đến lúc chẳng có ai dám đi chơi, nói chuyện hay la cà quán xá với bạn nữa đâu! Thế nhưng vì sao lại ...