món bò kho măng tươi

[Chế biến] - Măng tươi trộn thịt bò

[Chế biến] – Măng tươi trộn thịt bò

Ẩm thực

13:44:51 12/05/2014
Ngày hè oi nóng, món nộm đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi.

Mẹo vặt để chế biến các món thịt ngon

Mẹo vặt để chế biến các món thịt ngon

Ẩm thực

17:34:28 08/05/2014
Trước khi cắt tiết gà, bạn hãy cho gà uống một thìa xì dầu hoặc giấm, đảm bảo thịt gà hầm sẽ rất nhanh nhừ. Đối với các món xào: nên sử dụng thịt phi lê hay thịt thăn. Khi xào, thị...

Những sai lầm ‘chết người’ thường gặp khi ăn măng

Những sai lầm 'chết người' thường gặp khi ăn măng

Sức khỏe

18:14:23 07/05/2014
Măng là một thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. Tuy nhiên, việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sứ...

[Chế biến] – Bò kho

[Chế biến] - Bò kho

Ẩm thực

11:12:08 23/03/2014
Đặc điểm nổi trội của món bò kho này là nó rất dễ tính: dùng kèm với bánh mỳ, cơm hay hủ tiếu đều ngon tuyệt!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho măng tươi

[Chế biến] - Thịt ba chỉ kho măng tươi

Ẩm thực

16:55:25 17/03/2014
Để chống cảm giác béo ngậy dễ gây ngán của thịt ba chỉ, hãy kho cùng măng tươi giòn mát nhé.

[Chế biến] – Bò kho nấm

[Chế biến] - Bò kho nấm

Ẩm thực

23:16:49 05/03/2014
Món bò kho nấm ăn đậm đà vị bò, thơm hương nấm, thoang thoảng vị gừng với phần nước xốt sệt sệt dùng rưới kèm cơm rất ngon.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

[Chế biến] - Măng tươi xào thịt bò

Ẩm thực

22:09:49 22/02/2014
Món măng tươi xào thịt bò giòn giòn lạ miệng sẽ khiến bữa ăn thêm ngon.

[Chế biến] – Măng tươi ngâm chua ngọt

[Chế biến] - Măng tươi ngâm chua ngọt

Ẩm thực

13:38:32 13/02/2014
Măng tươi ngâm chua ngọt ăn giòn, có thể ăn kèm thịt luộc hoặc nấu canh chua cá đều thích hợp.

[Chế biến] – Bò khô

[Chế biến] - Bò khô

Ẩm thực

23:24:36 29/01/2014
Nếu quá ngại để tìm kiếm những món ăn mới hấp dẫn nhằm thết đãi bạn bè trong ngày tết, xin mách nhỏ cho các mẹ cánh làm món bò khô vừa đơn giản mà rất lạ miệng nhé!

[Chế biến] – Bắp bò hoa hầm măng tươi

[Chế biến] - Bắp bò hoa hầm măng tươi

Ẩm thực

12:53:52 20/01/2014
Chỉ với bắp bò và măng tươi là bạn đã có món canh nóng hổi ngon miệng cho những ngày trời lạnh.

[Chế biến] – Thịt bò khô

[Chế biến] - Thịt bò khô

Ẩm thực

09:14:28 09/01/2014
Chị em hãy tự tay làm món thịt bò khô để nhâm nhi ngày Tết cho vừa ngon, rẻ lại đảm bảo vệ sinh nhé!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho măng

[Chế biến] - Thịt ba chỉ kho măng

Ẩm thực

21:21:45 30/12/2013
Thịt ba chỉ kho măng mang hương vị dân dã lại rất "bắt cơm" đấy.

[Chế biến] – Thịt heo kho măng tươi

[Chế biến] - Thịt heo kho măng tươi

Ẩm thực

16:42:03 17/12/2013
Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.

Những thực phẩm giảm cân nhanh mà bạn không ngờ tới!

Những thực phẩm giảm cân nhanh mà bạn không ngờ tới!

Sức khỏe

20:20:43 12/12/2013
Có những thực phẩm không chỉ ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân khiến bạn không ngờ đấy!

[Chế biến] – Đùi vịt kho măng khô

[Chế biến] - Đùi vịt kho măng khô

Ẩm thực

14:48:01 10/12/2013
Thịt vịt khi kho thấm gia vị đậm đà, nước kho có vị béo vừa miệng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Thịt trứng kho măng

[Chế biến] - Thịt trứng kho măng

Ẩm thực

16:15:50 05/12/2013
Món thịt, trứng kho măng kho măng đậm đà này ăn với cơm trắng nóng hổi rất ngon.

[Chế biến] – Thịt bò kho

[Chế biến] - Thịt bò kho

Ẩm thực

15:07:11 04/12/2013
Món thịt bò kho rất thích hợp để thưởng thức trong tiết trời lạnh giá như thế này!

[Chế biến] – Bò kho

[Chế biến] - Bò kho

Ẩm thực

17:42:36 28/11/2013
Nhâm nhi những miếng thịt bò kho giai giai, thơm phức là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.

Những quán bò đông khách ở Sài Gòn

Những quán bò đông khách ở Sài Gòn

Ẩm thực

17:25:46 21/11/2013
Bò né; bò bít tết là những món Âu đã Việt hóa được bán nhiều ở Sài Gòn. Bạn có thể thưởng thức món ngon này trong một nhà hàng sang trọng hay ở quán vỉa hè bất kỳ.

[Chế biến] – Canh măng tươi nấu giò heo

[Chế biến] - Canh măng tươi nấu giò heo

Ẩm thực

17:21:50 21/11/2013
Món canh chỉ với hai nguyên liệu song vẫn khá hấp dẫn.

[Chế biến] – Tràng lợn trộn măng tươi

[Chế biến] - Tràng lợn trộn măng tươi

Ẩm thực

17:43:27 19/11/2013
Tràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị.

7 món giòn ngon, dễ làm từ măng tươi

7 món giòn ngon, dễ làm từ măng tươi

Ẩm thực

16:13:39 06/11/2013
Măng xào bông hẹ đơn giản, măng nấu canh sườn ngọt thơm hay măng trộn thịt bò chua cay đều là những món ăn hấp dẫn với nhiều người.

[Chế biến] – Bò kho

[Chế biến] - Bò kho

Ẩm thực

13:40:58 04/11/2013
Bò kho là món ăn quen thuộc của người Việt, bạn có thể phục vụ trong bữa chính với cơm nóng hoặc dùng để ăn sáng kèm với bánh mì hay mì gói đều rất ngon.

[Chế biến] – Mực khô xào măng tươi

[Chế biến] - Mực khô xào măng tươi

Ẩm thực

08:00:19 26/10/2013
Món mực khô xào với măng tươi sẽ đem lại cảm giác thú vị cho cả nhà khi thưởng thức.

[Chế biến] – Canh sườn nấu măng tươi

[Chế biến] - Canh sườn nấu măng tươi

Ẩm thực

12:25:13 02/10/2013
Không mất quá nhiều thời gian chế biến như măng khô, măng tươi hầm với sườn non đơn giản dễ làm, trời lạnh lạnh ăn thật thích.

[Chế biến] – Măng tươi xào tôm thịt

[Chế biến] - Măng tươi xào tôm thịt

Ẩm thực

11:07:13 27/09/2013
Măng tươi xào giòn, vị ngọt của tôm thịt hòa trong hương thơm của rau răm, của vừng rang tuy đơn giản nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

[Chế biến] - Măng tươi xào thịt bò

Ẩm thực

12:30:55 20/09/2013
Măng tươi xào thịt bò vừa ngon vừa giòn chị em hãy thử chế biến nhé!

[Chế biến] – Măng tươi sốt teriyaki

[Chế biến] - Măng tươi sốt teriyaki

Ẩm thực

12:20:37 14/09/2013
Hương vị thơm ngon lạ miệng của nước sốt teriyaki thấm trong món ăn sẽ đem đến cho bạn cảm giác lạ miệng rất thú vị.

Khử vị đắng của măng tươi

Khử vị đắng của măng tươi

Ẩm thực

11:57:44 18/07/2013
Măng tươi là món ăn nhiều người ưa thích. Nhưng nếu măng tươi mới hái mà bạn chế biến luôn thì sẽ rất độc. Bạn phải khử hết vị đắng của măng thì mới đảm bảo an toàn.

Cách khử vị đắng của măng tươi

Cách khử vị đắng của măng tươi

Ẩm thực

16:23:29 06/07/2013
Măng tươi mới hái có vị đắng và độc. Bạn cần biết cách khử vị đắng của măng trước khi sử dụng để bảo đảm sự an toàn và ngon miệng.

[Chế biến] – Ếch ôm măng

[Chế biến] - Ếch ôm măng

Ẩm thực

21:35:17 13/05/2013
Điều hấp dẫn nhất đối với món này đó là mùi thơm của lá gừng. Ngay khi còn trong nồi hấp, mùi lá gừng đã tỏa ra thơm lừng cả bếp.

[Chế biến] – Bò kho xứ Nghệ

[Chế biến] - Bò kho xứ Nghệ

Ẩm thực

19:15:00 08/05/2013
Một lần thử ăn món thịt bò kho kiểu xứ Nghệ của cô bạn, tôi vô cùng thích thú và đã xin được bí quyết làm món này.

[Chế biến] – Măng xào kiểu Nhật

[Chế biến] - Măng xào kiểu Nhật

Ẩm thực

21:30:26 07/05/2013
Món măng xào tưởng như quen thuộc, nhưng khi được thêm chút nước xốt Teriyaki thì lại trở thành một món ngon lạ cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.

[Chế biến] – Thịt kho măng tươi

[Chế biến] - Thịt kho măng tươi

Ẩm thực

21:14:21 15/04/2013
Măng tre tự nhiên màu vàng, đã ngâm chua sẵn ở siêu thị, đem kho với giò heo vừa ngon vừa khử béo.

[Chế biến] – Thịt vịt kho măng

[Chế biến] - Thịt vịt kho măng

Ẩm thực

16:16:57 06/04/2013
Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng!

5 món quà vặt ngon – rẻ tại Đà Nẵng

5 món quà vặt ngon - rẻ tại Đà Nẵng

Ẩm thực

11:31:40 06/04/2013
Bánh tráng kẹp, ốc hút, kem, bò khô... là các món ăn vừa đậm đà, lạ miệng, vừa có giá hấp dẫn dành cho nhiều du khách đến nơi này và người dân địa phương.

[Chế biến] – Cá hấp măng

[Chế biến] - Cá hấp măng

Ẩm thực

18:41:42 28/03/2013
Màu vàng ươm và vị chua giòn của măng, quện cùng cái ngọt rất riêng từ cá tươi, thêm chút béo của thịt ba chỉ... Món cá hấp ăn cùng bánh đa nem, chấm thêm mắm ớt sẽ giúp bạn đổi vị...

[Chế biến] – Bò kho củ sen

[Chế biến] - Bò kho củ sen

Ẩm thực

14:59:33 23/03/2013
Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Thòm thèm nộm bò khô chua cay

Thòm thèm nộm bò khô chua cay

Ẩm thực

21:11:51 21/03/2013
Nộm ngon nức tiếng với nước chấm rất vừa miệng và đầy đặn thịt bò, vô cùng bắt mắt.

Bò kho VN ấn tượng trên Thời báo Phố Wall

Bò kho VN ấn tượng trên Thời báo Phố Wall

Ẩm thực

12:10:37 13/03/2013
Tổ ấm là bất cư nơi nào dậy lên hương vị của bò với lá sả...

[Chế biến] – Măng tươi xào thịt bò

[Chế biến] - Măng tươi xào thịt bò

Ẩm thực

19:28:06 09/03/2013
Món măng tươi xào thịt bò sẽ khiến thực đơn cuối tuần nhà bạn thêm phong phú và hấp dẫn.

Bò khô lai rai hết sảy

Bò khô lai rai hết sảy

Ẩm thực

09:59:49 23/02/2013
Bò khô là món ăn chơi đắt đỏ, tốn công, nhưng với tôi thì chỉ hai từ: quá ngon.

Cận cảnh chế biến măng siêu bẩn

Cận cảnh chế biến măng siêu bẩn

Tin nổi bật

14:03:43 31/01/2013
Tại chợ Đồng Xuân, măng tươi được bán khá phổ biến trong các sạp hàng và có nhiều loại, nhiều giá, muốn mua bao nhiêu cũng có. Măng củ tươi được bán với giá 140.000 đồng/kg, măng b...

[Chế biến] – Canh măng tươi cuộn tôm thịt

[Chế biến] - Canh măng tươi cuộn tôm thịt

Ẩm thực

11:41:23 29/01/2013
Món canh măng cuộn tôm thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến.

Thịt bò khô Tây Nguyên – món ngon cho ngày Tết

Thịt bò khô Tây Nguyên - món ngon cho ngày Tết

Ẩm thực

10:49:29 23/01/2013
Thịt bò khô của núi rừng Tây Nguyên có vị đậm đà hấp dẫn rất riêng. Thịt thơm, mềm và ngọt, có vị cay của ớt, miếng thịt có hương thơm của sả.

[Chế biến] – Gỏi măng tươi chay

[Chế biến] - Gỏi măng tươi chay

Ẩm thực

22:21:11 22/01/2013
Món ăn mang đến cảm giác thanh tịnh và như gởi gắm lời cầu may, hạnh phúc, sung túc trong suốt năm.

Lạ lẫm bún măng bò kiểu Pháp

Lạ lẫm bún măng bò kiểu Pháp

Ẩm thực

11:28:40 20/01/2013
Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người anh em bún bò.

Bộ Y tế hướng dẫn cách chọn măng khô

Bộ Y tế hướng dẫn cách chọn măng khô

Tin nổi bật

18:21:03 09/01/2013
Tại Việt Nam lưu huỳnh được xác định là hóa chất độc hại không được phép sử dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên theo khuyến cáo của WHO là hàm lượng lưu huỳnh khôn...

[Chế biến] – Bò kho

[Chế biến] - Bò kho

Ẩm thực

11:31:30 02/01/2013
Với chút biến tấu nhỏ, món bò kho trở nên thật mới mẻ, hấp dẫn và rất lạ miệng.

[Chế biến] – Măng tươi xào bông hẹ

[Chế biến] - Măng tươi xào bông hẹ

Ẩm thực

22:52:34 25/12/2012
Món xào với măng và bông hẹ giòn, chế biến khá đơn giản, bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon, dễ làm.