Món bánh này làm siêu dễ mà trông sang xịn như bánh Âu, độ ngon thì không cần bàn!

M. TRANG10:47 21/11/2021

Bánh kem Oreo làm cực dễ, thành phẩm trông “sang xịn mịn” vô cùng.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bánh Oreo 36 cái

2. Whipping cream 200ml

4. Đường kính 30gr

Không có lò nướng, cũng ngại nhào bột mà vẫn muốn tự làm 1 món bánh ngọt thì chị em nhất định phải thử ngay món bánh kem Oreo mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này. Thao tác vô cùng đơn giản mà thành phẩm đảm bảo mãn nhãn từ phần nhìn đến phần vị.

Bánh kem Oreo nè

Cách làm bánh kem Oreo

Tách phần kem của bánh Oreo

Đầu tiên, chị em hãy tách riêng phần kem trong mỗi chiếc bánh Oreo ra khỏi phần bánh quy.

Tách riêng phần kem trong bánh Oreo ra như thế này

Sau đó, cho phần kem vừa tách được vào bát cùng 200gr kem phô mai. Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp.

Video đang HOT

Kem Oreo quện với kem phô mai như thế này là được nha

Trộn hỗn hợp whipping cream

Bạn cho vào 1 chiếc bát khác 200ml whipping cream và 30gr đường kính, dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp. Sau đó, trộn chung phần whipping cream vừa đánh với hỗn hợp kem phô mai đã làm ở bước 1. Tiếp tục trộn đều.

Trộn hỗn hợp whipping cream với hỗn hợp kem phô mai

Hoàn thành món bánh kem Oreo

Bạn cho phần bánh quy Oreo vào cối và giã vụn. Tùy theo sở thích mà chị em có thể giã nát hoàn toàn phần bánh quy này hoặc giã thành miếng nhỏ nha.

Giã bánh xong, bạn chuẩn bị 1 chiếc khuôn hoặc hộp thủy tinh. Cho phần bánh đã giã xen kẽ với hỗn hợp whipping cream – kem phô mai đã trộn ở bước 2. Cứ 1 lớp bánh thì rải 1 lớp whipping cream – kem phô mai lên, lặp lại cho đến khi hết các nguyên liệu.

Như thế này nè!

Cho hũ bánh vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1-2 tiếng là có thể ăn được rồi.

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh kem Oreo rồi đó! Làm thế này, bánh sẽ thơm mùi cacao và ngậy vị bơ sữa. Đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ con đều mê. Cuối tuần mà có miếng bánh này để thưởng thức cùng ly trà nóng thì tuyệt luôn.

Thành phẩm nè!

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món bánh ngọt vừa ngon đẹp, vừa dễ làm để thưởng thức.

Cách làm bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu đơn giản chỉ với 3 bước

Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu là một món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh ngon này với cách làm vô cùng đơn giản, dễ thực hiện nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu

Bột dừa 75 gr

Bột hạnh nhân 55 gr

Trứng gà 7 quả

Bơ lạt 60 g

Vani 1 muỗng cà phê (dạng lỏng)

Baking soda 1 muỗng cà phê

Cream Cheese 60 ml

Baking powder 1 muỗng cà phê

Bột quế 1 muỗng cà phê (có thể bỏ qua)

Cách chế biến Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu

Xay trộn tất cả nguyên liệu bánh

Làm nóng bơ và kem phô mai (cream cheese) bằng cách quay lò vi sóng hoặc đun cách thủy.

Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp bơ và kem phô mai nóng chảy, 5 quả trứng gà, 75gr bột dừa, 55gr bột hạnh nhân, 1 thìa cafe bột quế, 1 thìa cafe chiết xuất va-ni, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 muỗng cà phê baking powder .

Cuối cùng cho thêm 2 quả trứng gà vào cối xay.

Xay trộn cho đều hỗn hợp bột.

Mẹo nhỏ:

Bạn có thể dùng đũa hoặc phới dẹt khuấy nhẹ bột để máy xay đỡ nặng máy. Bạn nên trộn khoảng 1 phút rồi để máy nghỉ khoảng 1 - 2 phút rồi xay tiếp, tránh máy bị cháy.

Đổ khuôn

Lót giấy nến hoặc quết một lớp bơ vào lòng khuôn để chống dính. Cho hỗn hợp bột ra khuôn, dàn trải cho mặt bánh phẳng đều.

Nướng bánh mì

Cho khay bột vào nướng trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ trong khoảng 45 phút cho bánh chín hoàn toàn.

Thành phẩm

Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà thật thơm ngon với hương dừa, hạnh nhân thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Cùng thưởng thức ngay món bánh ngon này nhé!

Cách làm bánh bông lan phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm ngon béo mịn Món bánh bông lan phô mai bằng nồi chiên không dầu với vị thơm béo, mềm ngon thật hấp dẫn. Hãy để chuyên mục Vào bếp bật mí cho bạn cách làm ngay sau đây! Nguyên liệu làm Bánh bông lan phô mai bằng nồi chiên không dầu. Kem phô mai 110 gr (cream cheese để ở nhiệt độ phòng). Bơ lạt 70...