món bánh miền trung

Loại bánh của Việt Nam lọt top món ăn từ gạo ngon nhất thế giới

Việt Nam có 4 món ăn được vinh danh trong danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố hôm 15/8.

Không cần lò nướng, cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà

Với cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng, bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chiếc lò vi sóng là có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon và đầy hương vị truyền thống c...

Loại lá này là “báu vật” cho toàn cơ thể, rất ít người biết: Hái 1 nắm nấu thành các món rất ngon bổ dưỡng mà dễ làm

Các món ăn này đơn giản, dễ làm và có thể tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của loại rau này. Cùng bắt tay vào khám phá nhé!

4 món ăn dưỡng nhan mùa thu chị em nhất định phải biết: Vừa thải độc gan lại giúp da dẻ hồng hào, săn chắc

Từ những nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm đến những công thức đơn giản, dễ thực hiện, đây chắc chắn sẽ là bí quyết dưỡng nhan không thể bỏ qua cho mọi cô nàng.

Cuối tuần rảnh rỗi làm bánh khoai lang cuộn thơm ngon, các bé thích mê

Nếu ăn không hết khoai lang, bạn hãy biến chúng thánh món bánh khoai lang cuộn! Bánh mềm mịn, béo ngọt, bùi bùi rất thích hợp cho các buổi tiệc trà chiều hoặc dùng làm món ăn vặt.

Điểm tên những món ăn hot trend ‘làm mưa làm gió’ đầu năm 2024: Món thứ 3 liệu bạn đã dám thử?

Lạp xưởng nướng đá, bánh phô mai sữa nướng... làm mưa, làm gió trên mạng xã hội nửa năm qua, khiến nhiều người đua nhau đu trend .

Loại rau là “đặc sản của người trường thọ” và chống lão hóa: Dùng làm 3 món vừa ngon lại dễ chế biến

Dưới đây chung tôi chỉ thêm cho bạn 3 cách nấu món ngon từ rau khoai lang. Cùng tham khảo công thức để nấu cho gia đình bạn thưởng thức và tăng cường sức khỏe nhé!

Hướng dẫn làm bánh ngô chiên không dầu mỡ

Bánh ngô chiên không dầu mỡ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn vặt này nhưng muốn hạn chế chất béo trong chế độ ăn uống.

Cuối tuần chiêu đã cả nhà món pizza gà thơm ngon

Với nước sốt đậu phộng tự làm, thịt gà ướp vừa tới phủ thêm rau mùi và xoài mang đậm nét châu Á, chắc chắn đây sẽ là món ăn được các thành viên gia đình bạn yêu thích.

Bánh rán cà rốt thơm ngậy, ngon khó cưỡng, ai ăn cũng mê

Bánh rán cà rốt thơm ngon, không ngấy, được làm từ những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Hãy cùng vào bếp để thực hiện món bánh rán cà rốt cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Bánh gà phô mai thơm lừng, béo ngậy, ngon khó cưỡng

Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản cùng công thức đơn giản, bạn sẽ có ngay mẻ bánh gà phô mai để nhâm nhi mỗi khi buồn miệng.

Cuối tuần rảnh rỗi làm bánh sữa phô mai muối biển ngon ngậy, trẻ con hay người lớn đều thích

Cốt bánh mềm ẩm cùng sữa và kem phô mai béo ngậy sẽ đem đến cho gia đình bạn một món bánh tráng miệng cực kỳ thơm ngon.

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ ở Phú Yên, vừa bắt mắt vừa ngon – bổ – rẻ

Du lịch Phú Yên không chỉ có phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là cơ hội để bạn khám phá ẩm thực ở mảnh đất này.

Cuối tuần trổ tài làm 3 món bánh ăn vặt đỉnh cao từ khoai tây chắc chắn bé sẽ thích mê

Được biết đến là một nguồn cung cấp vitamin và protein, khoai tây không chỉ làm cho các món ăn thêm phong phú mà còn tăng cường sức khỏe.

Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon

Vị mềm của trứng, béo ngậy của phô mai và độ giòn tan của bánh ngàn lớp sẽ cực kỳ hấp dẫn. Đây chính là bí quyết để mỗi bữa sáng của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Dùng 2 nguyên liệu rẻ tiền này làm thành món ăn vừa mát lạnh lại thanh nhiệt, giải độc giúp gan khỏe mạnh

Những ngày hè nóng nực, nhất định phải ăn đậu xanh thật nhiều. Cách ăn đậu xanh mà chúng tôi chia sẻ với bạn hôm nay rất đơn giản mà ngon miệng.

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh

Chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu là cách làm được nhiều bà nội trợ thực hiện để chế biến món đồ ăn vặt giòn tan, thay vì chiên trong chảo ngập dầu mỡ.

Mát trời làm bánh xèo hành lá kiểu Nhật thơm phức, chỉ 15 phút là có ngay món ăn vặt hấp dẫn

Nếu món bánh xèo truyền thống đã khiến bạn cảm thấy nhàm chán, hãy thử đổi khẩu vị với món bánh xèo hành lá kiểu Nhật!

Trong tháng 7 hãy ăn mạnh loại “rau trường thọ”, đừng luộc hay xào, mang chế biến kiểu này ăn ngon hơn

Sự kết hợp giữa hương vị và kỹ thuật chế biến sẽ mở ra một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, hấp dẫn, đồng thời tối ưu hoá lợi ích sức khỏe mà rau trường thọ mang lại.

Đi tìm quán bánh tôm ngon nhất Thủ đô, 7 địa chỉ chắc chắn không làm bạn thất vọng!

Một trong những đặc sản dân dã, lâu đời và được người dân Hà Thành ưa chuộng đó là món bánh tôm. Muốn thưởng thức món này chuẩn vị nhất, hãy lưu ngay 7 địa chỉ dưới đây bạn nhé!

Món ăn chỉ “lên ngôi” vào mùa nóng ở Hà Nội: Mách bạn 4 địa chỉ cực chất lượng rất ít người biết

Bánh đúc nộm thường được bán trên những gánh hàng rong, nhưng nếu ghé Hà Nội vào mùa nắng nóng, muốn tìm đến món ăn mát lịm này thì bạn có thể tham khảo một số địa chỉ sau.

Ở Nam Định có một món bánh “ăn là ghiền”: Mách bạn 5 địa chỉ ngon nhất chỉ dân địa phương mới biết

Những chiếc bánh xíu páo nóng hổi, thơm phức là món ăn vặt được người Nam Định cực kỳ yêu thích. Du khách đến đây cũng phải tìm mua để nếm thử hoặc mang về làm quà cho người thân.

Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!

Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.

Món bánh ăn vặt nổi tiếng ở Phan Thiết: 6 địa chỉ chất lượng lúc nào cũng đông nghịt khách

Phan Thiết không phải là nơi duy nhất có món bánh căn, nhưng lại là dơi duy nhất gây ấn tượng với cách chế biến và sự phối hợp các hương vị vô cùng độc đáo.

Tuyệt chiêu làm bánh chuối vàng ươm, vỏ giòn rụm bên trong mềm ngọt nhìn mà ứa nước miếng

Để có được những chiếc bánh chuối rán siêu dài, giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt như ngoài hàng cũng cần có bí quyết.

Loại quả giàu beta-carotene được mệnh danh là “bảo bối” làm đẹp da trong mùa hè, nấu được vô vàn món ăn ngon giúp chống nắng hiệu quả

Với những công thức từ bí đỏ, không chỉ tiết kiệm thời gian chế biến mà chị em còn có thể tự tay chăm sóc làn da, cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết, nâng cao sức khỏe t...

Chỉ 15 phút đã có ngay món tráng miệng bổ dưỡng tại nhà

Bạn có thể dễ dàng thực hiện các món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng này tại nhà trong 30 phút. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Món ngon chế biến đơn giản từ loại quả mùa hè siêu rẻ này lại giúp thanh nhiệt, thải độc tố, giảm cân

Thời tiết ngày hè nóng bức, bạn có thể chế biến món ngon từ loại quả mùa hè này vừa giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm cân.

Cách làm crepe sầu riêng thơm ngon, tan chảy tại nhà

Bật mí công thức làm crepe sầu riêng đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Vỏ bánh mềm mịn, nhân sầu riêng béo ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn.

Cách làm món bánh ăn sáng là “bậc thầy dưỡng dạ dày” vừa tươi mát lại bổ dưỡng

Vào mùa hè, hãy làm và ăn món bánh tươi ngon, bổ dưỡng này thật thường xuyên. Nó có tác dụng nuôi dưỡng, bảo vệ dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa.

Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon

Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố

Bột sắn dây giúp giải nhiệt tốt trong ngày hè. Không chỉ pha để uống trực tiếp, đây còn là nguyên liệu để chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng lại đẹp da, giải nhiệt nắng nóng.

Bánh xèo Việt Nam xuất hiện tại “Vua đầu bếp” Mỹ

Đây không phải lần đầu tiên món bánh xèo của Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến. Bánh xèo từng được chuyên trang ẩm thực thế giới TasteAtlas xếp hạng 43/100 món ăn đường phố ngo...

Top quán bánh bèo hút khách ở Bình Dương

Bánh bèo là món ăn bình dân được rất nhiều người yêu thích, nếu bạn ghé Bình Dương và đang tìm món này để thưởng thức, hãy tham khảo các địa chỉ dưới đây.

Mẹ đảm Hà Thành khoe mâm cỗ Tết Đoan Ngọ chỉn chu khiến hội chị em đua nhau khen ngợi

Mâm cỗ chay cúng Tết Đoan ngọ mà chị Tết Đoan ngọ chuẩn bị bao gồm hoa quả theo mùa như vải, mận, đào và những món ăn quen thuộc như bánh gio, bánh xu xê, nếp cẩm, rượu nếp cái.

Cách làm bánh ướt thịt heo đơn giản, thanh mát mà ngon cho cuối tuần của mẹ đảm Sài Gòn

Bánh ướt thịt heo vừa thơm ngon, thanh mát, dễ ăn, chấm với nước mắm chua ngọt siêu hấp dẫn, rất hợp để thưởng thức trong ngày hè.

Gợi ý 3 công thức món ăn, thức uống thơm ngon từ quả thanh long tươi mát giải nhiệt cơ thể

Ngày nay, thanh long không chỉ được biết đến như một loại trái cây giúp giải nhiệt mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

2 món bánh ăn sáng làm theo cách của người Hàn siêu ngon miệng

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!

Cách làm bánh gà thơm ngon, đậm vị tuổi thơ

Bánh gà là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm cùng lớp vỏ vàng ươm hấp dẫn. Món này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn có thể biến tấu đa dạng.

Tuyệt chiêu làm bánh mì cuộn quế mini thơm lừng ‘ngon bất bại’ cho bữa sáng đầy năng lượng

Bánh mì cuộn quế mini không chỉ vị thơm ngon mà còn đơn giản dễ làm, chỉ cần vài bước là có ngay bữa sáng hấp dẫn.

Cách làm bánh bao nấm cải chíp thơm mềm hấp dẫn cực dễ, ai cũng có thể làm được

Bánh bao nấm cải chíp thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ chinh phục những người ăn khó tính nhất. Bạn hãy thử làm ngay món bánh bao này nhé!

Chuối sứ là gì? Top những món ăn hấp dẫn từ chuối sứ

Chuối sứ là một trong những loại trái cây phổ biến và được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Dưới đây là 2 món ăn hấp dẫn từ chuối sứ bạn hãy tham khảo nhé!

Làm 2 món ngon từ loại quả mùa hè siêu rẻ: Vừa ngon lại thanh nhiệt, thải độc tố, giúp da sáng và mịn màng

Là loại nguyên liệu nấu ăn vừa rẻ tiền lại tốt cho sức khỏe khi vào hè. Bạn hãy tận dụng thời điểm bầu chính vụ để nấu các món ngon giúp thanh nhiệt, thải độc, làm sáng và mịn da.

Loại hạt bé xíu xiu lại có “uy lực” vô cùng lớn với nhan sắc của chị em, muốn tóc mượt da trắng cứ mang làm bánh ăn rất hiệu quả

Vừng đen (còn gọi là mè đen) không chỉ là một loại nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể và làn da của chúng ta.

Cách làm pudding chuối béo ngậy, mềm xốp, thơm nức mũi, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nếu bạn là một người mê đồ ngọt thì không thể bỏ qua món pudding chuối hấp dẫn này! Pudding chuối là món bánh khoái khẩu của cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Món bánh lợi tiểu, bổ khí huyết chị em không nên bỏ qua trong mùa hè này, ăn 1 được vô vàn lợi ích

Bánh nếp đậu đỏ là một trong những bí quyết giúp chị em nuôi dưỡng khí huyết khỏe mạnh trong mùa hè. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.

Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe

Hãy thử ngay công thức làm bánh mướp đắng này để đổi vị cho mùa hè của bạn, đảm bảo bạn sẽ có những trải nghiệm cực kỳ mới mẻ và thú vị.

Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như “kem chống nắng tự nhiên” giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả

2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là kem chống nắng tự nhiên để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.