Món bánh mì kẹp xúc xích cho đầu tuần

Món bánh mì kẹp xúc xích. Chỉ với 15 phút thực hiện, bạn dễ dàng có phần hotdog hấp dẫn để nạp năng lượng cho ngày làm việc.

Mức độ: Dễ

Thời gian thực hiện: 15 phút

Thành phẩm: 6 phần bánh mì kẹp xúc xích

Nguyên liệu

2 muỗng canh giấm

Một thìa cà phê đường

2 củ cà rốt bào sợi

6 cây xúc xích

6 ổ bánh mì

Một quả dưa chuột, cắt lát mỏng

Ớt jalapeno cắt lát mỏng

2 thìa lá ngò tươi xắt nhỏ

Đậu phộng rang bóc vỏ đập dập

Tương ớt

Cách làm

Trộn giấm và đường trong một bát vừa. Cho cà rốt bào sợi vào đảo đều và để nghỉ khoảng 10 phút.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ vừa. Cho xúc xích vào nướng đến khi chín vàng, khoảng 3-4 phút.

Xẻ dọc ổ bánh mì, kẹp xúc xích vào giữa. Lần lượt thêm cà rốt, dưa leo, ớt jalapeno, ngò tươi, đậu phộng và tương ớt (tùy sở thích) rồi thưởng thức.