Món bánh làm từ oreo – trào lưu ẩm thực mới của dân mạng

Nông Mạnh Hùng19:58 01/04/2020

Hậu cơn sốt cà phê Dalgona, mạng xã hội tiếp tục xuất hiện trào lưu ẩm thực mới là Twosome Icebox, món bánh làm từ oreo nổi tiếng của Hàn Quốc.

Gần đây, mạng xã hội lại rộ lên trào lưu làm bánh mới – Twosome Icebox. Đây là món tráng miệng nổi tiếng của quán cà phê cùng tên tại Hàn Quốc. Thành phẩm có dạng hình vuông cùng phần kem trắng muốt nên tên bánh có gắn chữ Icebox đằng sau. Ảnh: A Twosome Place, hheee23.

Bánh Twosome Icebox là món ăn hấp dẫn dành cho các tín đồ hảo ngọt và yêu thích hương vị của Oreo. Với cách làm đơn giản, không tốn quá nhiều công sức, món bánh được ưa chuộng trên các diễn đàn ẩm thực. Ảnh: Harlan__63darwin.

Twosome Icebox đặc biệt không cần dùng đến lò nướng hay bột mì truyền thống. Chỉ với vài nguyên liệu như bánh oreo, kem cheese, kem tươi, hộp hình vuông, bạn có thể thực hiện được món bánh này. Đầu tiên, bạn tách oreo thành 2 phần riêng biệt, gồm vỏ bánh và nhân kem. Sau đó, đánh bông hỗn hợp kem cheese, kem tươi và nhân kem Oreo. Ảnh: K Crush.

Bạn trải đều hỗn hợp được đánh bông vào khuôn, thêm một lớp bánh oreo được tách kem. Cứ một lớp kem rồi đến một lớp bánh, bạn lặp lại thao tác này khoảng 4-5 lần. Cuối cùng, bạn đem thành phẩm để vào tủ lạnh, sau 1-3 tiếng là có thể thưởng thức. Ảnh: K Crush.

Video đang HOT

Tài khoản Jenny khoe thành quả: “Món này cũng hay phết. Những fan của oreo như mình thì không thể bỏ qua bánh Twosome Icebox”. Người này cũng cho biết thêm việc đánh bông kem tươi hay không là tùy theo sở thích của mỗi người. Trong khi đó, bạn Vy Mai chia sẻ: “Món này có thể sáng tạo bằng cách bắt thêm bông kem cà phê Dalgona”.

Với kem phô mai béo ngậy và vỏ bánh oreo dậy mùi chocolate, Twosome Icebox là món tráng miệng hấp dẫn bạn có thể tự làm tại nhà. Tuy nhiên, với hàm lượng đường cao, “món bánh này sẽ khiến chúng ta tăng thêm vài kg đấy”, tài khoản Miamia Luie cho biết.

Những loại bánh mới lạ nhưng cách làm không quá phức tạp gây được sự chú ý với cộng đồng ẩm thực. Với nguyên liệu chính là bánh oreo, món ăn vặt rất phổ biến tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng thực hiện Twosome Icebox tại nhà để chiêu đãi gia đình.

Hải Nhi

Xuất hiện một loại bánh kem mới từ Hàn Quốc gây sốt MXH, hứa hẹn lại "tạo trend" vì có thể tự làm tại nhà cực dễ

Sau cafe Dalgona, lại có thêm một món để dân tình tự làm tại nhà trong thời gian rảnh, vừa ăn ngon lại vừa "bắt trend".

Hàn Quốc là đất nước sản sinh ra nhiều loại bánh, đồ uống vừa ngon, vừa dễ làm mà bề ngoài thì xinh muốn xỉu. Sau cafe Dalgona, mới đây lại có thêm một món để dân tình tự làm tại nhà trong thời gian rảnh, vừa ăn ngon lại vừa "bắt trend". Đây là loại bánh kem có tên Twosome Icebox, vốn là món tráng miệng nổi tiếng của quán cafe cùng tên ở Hàn Quốc.

Món bánh có thành phần chính là bánh Oreo, với cách làm cực dễ không cần lò nướng. Giới trẻ Hàn Quốc đã tìm ra công thức tự làm tại nhà món bánh này và đang gây sốt các diễn đàn xứ sở kim chi. Hoàn toàn có thể biến tấu thêm, và đặc biệt là không phải đánh 400 lần như cafe Dalgona đâu nhé!

Nguyên liệu:

- Kem tươi (fresh cream): 300gr

- Cream cheese: 200gr

- 30 oreo 30 chiếc, tách riêng phần bánh và kem trắng ra

- Hộp bánh tuỳ ý: hình vuông, hình chữ nhật...

Cách làm:

- Trộn kem tươi, cream cheese và phần kem trắng oreo vào bát tô to, đánh đều tay

- Rải hỗn hợp đã đánh đều xuống dưới đáy hộp

- Nghiền vụn phần bánh Oreo đen, rải lên trên (có thể làm nhiều layer dạng cứ 1 lớp kem lại 1 lớp Oreo)

- Cho hộp vào tủ lạnh từ 1-3 tiếng

- Lấy ra và thưởng thức

Ai có thời gian có thể làm thành các layer bánh - kem xen kẽ như này.

Món bánh Twosome Icebox bên cạnh cafe Dalgona cũng gây bão đây.

Thành quả vừa đẹp mà độ ngon thì khỏi bàn. Đang có nhiều thời gian rảnh ở nhà, cùng thử món bánh đang gây sốt Hàn Quốc này nhé!

Tự tay làm chè dừa dầm Hải Phòng theo 2 cách thơm ngon Chè dừa dầm ăn điểm bởi các nguyên liệu mát rượi như thạch dừa, dừa non và phần nước cốt béo ngậy với sữa đặc, nước cốt dừa... Nếu bạn không phải một tín đồ của các món béo ngậy thì đừng vội bỏ qua chè dừa dầm nhé bới phần nước cốt béo ngậy đó được làm với mục tiêu khi dầm...