Món bánh gạo phô mai rau củ ngon mê ly

P.V06:45 05/01/2022

Món bánh gạo phô mai rau củ ngon mê ly chỉ với vài bước làm đơn giản lại rất mềm thơm với sự hòa quyện giữa phô mai và rau củ tươi, bạn có thể làm để đãi cả nhà.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh gạo phô mai rau củ này ngay nhé!

Món bánh gạo phô mai rau củ ngon mê ly

Nguyên liệu làm món bánh gạo phô mai rau củ:

Cơm chín: 1 bát.Ngô: 100g.

Thịt jambon: 50g.

Súp lơ: 100g.

Cà rốt: 100g.

Video đang HOT

Phô mai: 150g.

Ketchup.

Giấm: 1 thìa cà phê.

Dầu oliu.

Cách làm món bánh gạo phô mai rau củ:

Bước 1:

Súp lơ, cà rốt rửa sạch, thái nhỏ.Phô mai thái thành những sợi nhỏ.

Bước 2:

Rưới giấm lên cơm rồi viên cơm tròn và ấn dẹt viên cơm xuống bỏ vào khay.Thoa một lớp dầu oliu mỏng lên mặt cơm rồi thoa tiếp ketchup lên.Tiếp tục rắc jambon, phô mai lên rồi bỏ cà rốt, súp lơ lên. Bỏ khéo để các nguyên liệu không bị rơi ra ngoài.

Ấn dẹt viên cơm rồi rắc jambon, phô mai lên

Bước 3:

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C. để khoảng 10 phút cho bánh chín là được.Cuối cùng là bỏ bánh ra đĩa và thưởng thức.

Nướng bánh

Lưu ý làm món bánh phô mai rau củ:

Bánh phô mai rau củ sẽ có vị chua chua của ketchup, vị ngọt ngọt của phô mai và rau củ.Bánh đơn giản, dễ làm có thể làm món ăn sáng hoặc điểm tâm rất ngon mà không sợ béo.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Khoai lang nướng mỡ hành mới lạ ở Sài Gòn

Khoai lang mật ngọt bùi, ăn kèm mỡ hành béo ngậy, bơ thơm và bắp tươi trở thành món ăn vặt hấp dẫn, lạ miệng.

Khoai lang nướng đã quá quen thuộc, ai cũng biết. Thế nhưng ngay khi "phiên bản nâng cấp" của khoai lang nướng - khoai lang mật nướng mỡ hành - xuất hiện, nó lập tức chinh phục những tín đồ ăn vặt Sài thành. Món ăn khiến thực khách đi ngang phải ngoái đầu vì mùi thơm đặc trưng từ khoai lang nướng quyện với hương mỡ hành, bơ... hấp dẫn.

Khoai lang nướng phô mai mỡ hành, bắp mỡ hành... Ảnh: Instagram CanquetSaiGon

Các xe bán khoai lang nướng thường nằm gần trường học, có mặt tại nhiều quận ở TP HCM. Xe khoai chỉ chiếm một góc nhỏ, gồm một bếp nướng và một kệ đựng gia vị các loại, khá đơn giản. Trên bếp nướng luôn xếp những củ khoai mập ú, được giới thiệu là khoai lang mật giống Nhật, ruột màu vàng nghệ nên nhiều thực khách còn gọi là khoai lang nghệ, bên trong mềm, ứa mật khoai rất ngọt.

Vỏ khoai làm sạch, nướng dần trên bếp than, không bị cháy, cứng. Khi có khách gọi món, người bán xẻ đôi củ khoai, cho nhân vào giữa. Ngoài mỡ hành, còn nhiều loại nhân cho thực khách chọn như: bơ đậu phộng, xốt sữa chua, muối tiêu, cốt dừa, mật ong muối mè, bắp mỡ hành, xí muội, mayonnaise, phô mai mỡ hành. Giá bán theo cân, tùy kích thước mà giá cả khác nhau, khoảng 12.000 đồng cho 100 gram.

Bếp nướng khoai. Ảnh: Instagram CanquetSaiGon

Món "đinh" nhất trong thực đơn là khoai lang nướng phô mai mỡ hành, thích hợp cho dân mê món béo. Khoai lang ngọt lịm, quét một lớp phô mai mặn mặn, béo và muỗng mỡ hành là "số dzách". Cũng là khoai nướng mỡ hành, thêm vài hạt bắp lại thành món ăn vặt vui miệng. Khoai nướng mật ong muối mè cũng khá lạ nhờ vị ngọt thanh của mật ong và chút vị mặn của muối mè bùi bùi. Khoai lang nước cốt dừa thì không quá nổi trội, hơi giống khoai nướng truyền thống nhưng hơi lợ.

Thích phá cách thì thực khách thử chọn khoai nướng xốt sữa chua hay xí muội. Khi mua món này, thực khách phải kiên nhẫn vì khoai nướng hơi lâu. Gọi là món ăn vặt nhưng củ khoai nặng tay, nóng hổi ngập topping đủ làm một người no nê. Món này thích hợp dùng vào những ngày cuối năm, thời tiết ban đêm mát mẻ. Các hàng bán khoai thường mở cửa từ 15h đến khoảng 21h là hết.

Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù mềm thơm, béo ngậy Khoai lang được xem là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích, thế nhưng để mang đến một món ăn lạ miệng và hấp dẫn thì hãy tìm hiểu cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù mềm thơm, béo ngậy cùng vào bếp thực hiện nhé. 1Nguyên liệu làm món bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: phô mai cà rốt thực đơn súp lơ mẹo nấu ăn món bánh ngon món bánh gạo phô mai bánh gạo phô mai rau củ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ03:08

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Nam thanh niên 'thông chốt' nồng độ cồn, tông trọng thương đại úy CSGT00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.