Món bánh chuối xanh chiên mới lạ mà ngon miệng
Món bánh chuối xanh chiên có màu vàng tươi, để ăn vặt cũng được, anh kèm cũng được mà ăn như bánh mì cũng đều được. Chắc rằng cả nhà sẽ bị mê hoặc cho mà xem.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh chuối xanh chiên này ngay nhé!
Món bánh chuối xanh chiên mới lạ mà ngon miệng
Nguyên liệu làm món bánh chuối xanh chiên lạ miệng:
Chuối xanh: 4 trái.
Dầu ăn 200 ml.
Cách làm món bánh chuối xanh chiên lạ miệng:
Bước 1:
Chuối xanh cắt bỏ đầu, cắt khúc, lột vỏ.Bắc 1 chảo dầu lên bếp, cho chuối xanh vào chiên từ 3-5 phút, sau đó vớt ra.Để nguội 1 chút, bạn dùng một vật nặng ép dẹt chuối xanh, cho trở lại vào chảo dầu và chiên vàng giòn.
Chuối xanh cắt bỏ đầu, cắt khúc
Video đang HOT
Bước 2:
Cho bánh chuối ra để ráo dầu. Bánh chuối xanh có thể dùng như một loại snack hoặc bánh mì, ăn kèm với salad sẽ rất ngon đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bánh chuối nướng ngon miệng cho bữa sáng
Món bánh chuối nướng với từng miếng bánh chuối ngọt ngào mềm mại rất thích hợp để dùng cho bữa sáng hàng ngày. Món bánh rất tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh chuối nướng này ngay nhé!
Món bánh chuối nướng ngon miệng cho bữa sáng
Nguyên liệu làm bánh chuối nướng ngon miệng:
Phần bột bánh:
200g bột mì.
20g trứng.
3g men nở khô.
15g bơ lạt.
60g chuối chín.
55g nước lọc.2g muối.20g đường.
Phần trang trí:
60g bơ lạt.1 quả chuối chín.
Một ít đường.
Cách làm món bánh chuối nướng ngon miệng:
Bước 1:
Rây bột mì vào thố, thêm trứng, men nở khô, bơ lạt, nước, muối, đường và 60g chuối chín đã nghiền nát vào trộn đều.Nhào thành khối bột dẻo mịn.Ủ cho bột nở gấp đôi sau đó lấy khối bột ra nhào qua lại, chia bột thành 6 phần bằng nhau và để bột nghỉ 25 phút.
Nhào bột
Bước 2:
Lấy từng khối bột nhào qua rồi lăn thành thanh trụ dài, sau đó cuộn lại tạo hình chiếc bánh.Cho bánh vào khuôn cupcake.Làm tương tự với phần bột còn lại.Ủ cho bánh nở gấp đôi.
Lăn bột thành thanh trụ dài rồi tạo hình bánh
Bước 3:
Thái lát chuối sau đó xếp lên trên từng chiếc bánh, cho bơ lạt đã làm mềm ở nhiệt độ phòng vào túi bắt kem rồi bắt lên trên chuối.Cuối cùng rắc đều chút đường lên trên.
Thái lát chuối sau đó xếp lên trên từng chiếc bánh
Làm nóng lò nướng đến 220 độ C sau đó hạ xuống 190 độ C.Cho khay bánh vào nướng khoảng 15 phút là bánh chín.
Nướng bánh
Lưu ý:
Việc phủ bơ và đường lên trên chuối sẽ giúp bánh ngon miệng và chuối giữ được màu vàng đẹp, không bị oxy hóa.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bánh chuối Thái Lan ăn là nghiền Món bánh chuối Thái Lan (roti gluay) có mùi thơm hấp dẫn của chuối kết hợp cùng với trứng và bột mì. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị mềm ngon của bánh. Nguyên liệu làm bánh chuối Thái Lan cực ngon tại nhà: Nguyên liệu khô: 500gram bột mì đa dụng. Nguyên liệu ướt: 280ml nước hơi ấm.1 muỗng cà phê muối.1...
