món bánh chưng đen

Loạt món ăn hấp dẫn của các nước vào dịp Tết Âm lịch

Mỗi quốc gia đều có những hương vị truyền thống đặc trưng để đón mừng năm mới. Những món ăn độc đáo dưới đây đã tạo nên sự phong phú cho bản đồ ẩm thực mùa lễ hội.

Căn bệnh có thể tấn công cả gia đình sau chuỗi ngàyTết

Sau Tết, hầu như các gia đình đều còn dư khá nhiều thực phẩm. Nhiều bà nội trợ vì tiếc của đã tận dụng lượng thức ăn này cho cả gia đình nhưng không ngờ đây là nguyên nhân gây ra n...

Tết ở Israel của du học sinh Việt: Giữa sa mạc khô cằn, vẫn có hoa đào bánh chưng theo cách khác biệt

Thú vị và khác biệt lắm! - Lê Bá Tài, chàng thanh niên vừa trở về sau hơn 1 năm làm việc tại Israel, hào hứng trả lời về tết Việt, về những trải nghiệm của mình trên mảnh đất nhỏ b...

Người dân Châu Á ăn món gì ngày Tết âm lịch?

Tết âm lịch là ngày lễ lớn đối với cộng đồng người Châu Á, khắp nơi ở Đông bán cầu, người dân đón Tết nguyên đán với các món ăn truyền thống đặc trưng của đất nước.

Mới mùng 1 Tết nhưng đã thấy “đặc sản” chống ngấy tràn ngập mạng xã hội rồi!

Cứ tưởng phải mùng 3, mùng 4 Tết mới cần dùng đến đặc sản mì tôm chống ngấy, thế mà ngay mùng 1 Tết đã thấy dân tình đăng lên ầm ầm rồi!

Tết đến mới dám “ăn lớn”, Quỳnh Trần JP bỏ hẳn 4,2 triệu chỉ để ăn 2 lạng thịt bò với vài lát nấm nhưng chất lượng thì miễn bàn

Ngày Tết người ta ăn bánh chưng với thịt gà thì Quỳnh Trần JP ăn bò Kobe Wagyu & nấm truffle - 2 món ăn vô cùng xa xỉ và đắt đỏ.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Đổi vị bữa tráng miệng bằng bánh trứng bí đỏ lạ miệng

Bánh trứng bí đỏ có lẽ là một món ăn khá xa lạ đối với nhiều người, nhưng nếu bạn có cơ hội thưởng thức món ăn này, nhà hàng buffet Hương Sen tin rằng bạn sẽ rất thích nó đấy.

Trong khi nhà nhà rộn ràng đón Tết, vẫn còn những đứa con phương xa ngậm ngùi bên mâm cơm tự làm với nỗi nhớ nhà da diết

Cả năm chỉ có cái Tết là sum họp gia đình thì lại phải ở cách xa bố mẹ cả ngàn cây số, cơm Tết vẫn có đủ đấy, chỉ là hơi nhớ nhà một chút thôi!

Mẹo bảo quản thực phẩm Tết thông minh lại hiệu quả gấp 3 – vẫn ngon mà không hại sức khỏe

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Mâm cúng sáng Mùng 1 Tết đẹp lung linh đầy màu sắc cho năm mới nhiều tài lộc

Dịp Tết, ngoài mâm cúng Tất Niên thì mâm cúng Mùng 1 cũng rất quan trọng bởi nó đánh dấu sự khởi đầu cho một năm mới. Cùng tham khảo mâm cúng dưới đây bạn nhé!

Những món ăn để “lấy may” trong năm mới, dù bận đến mấy cũng phải thử

Theo quan niệm của người Việt, ăn những món dưới đây trong dị Tết sẽ được may mắn trong năm mới.

Đừng bao giờ phạm phải sai lầm này khi ăn dưa hành muối ngày Tết vì có thể khiến bạn mắc ung thư hoặc tổn thương tim, phổi

Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền, thế nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.

Ai ai cũng ăn bánh chưng với dưa hành nhưng vì sao ăn thì chỉ người thông minh mới biết

Bạn có biết, chính sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa hương vị chua thanh - béo ngậy đã giúp món bánh chưng trở nên thêm phần hấp dẫn.

Cách làm món bánh bí đỏ dừa đơn giản mà lại thơm ngon hấp dẫn

Món bánh có vị thơm ngọt đặc trưng của bí đỏ cùng với cái vị béo ngậy của sữa và dừa kết hợp lại. Khi thưởng thức chắc chắn sẽ đem đến cho các bạn những hương vị thơm ngon đến bất ...

Những món bà bầu nên tránh ăn nhiều dịp Tếp dù có ngon đến mấy

Dịp Tết có rất nhiều đồ ăn ngon, hấp dẫn, tuy nhiên có một số món mẹ bầu sẽ phải hạn chế để đảm bảo sức khỏe của bản thân và thai nhi trong bụng.

5 lời khuyên về dinh dưỡng tốt nhất để không bị tăng cân dịp Tết

Đa phần các món ăn trong ngày Tết đều rất giàu chất đạm, chất béo, năng lượng nhưng lại thiếu hụt vitamin, khoáng chất, chất xơ.

Những món ăn dịp Tết khiến bạn tăng cân vù vù

PGS-TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, những món ăn ngày Tết chứa nhiều chất béo khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng.

Cả nồi bánh chưng chuẩn bị cho Tết bị luộc hỏng, nát bét hết cả, nhưng thái độ của người phụ nữ luộc bánh mới gây bất ngờ

Mặc dù cả nồi bánh bị hỏng khiến vỏ bánh bị bục, nhân bánh thì nát bét nhưng người luộc bánh chưng vẫn giữ thái độ lạc quan đến bất ngờ!

Loạt ảnh bánh chưng gói hỏng ngày Tết, xem mà chỉ muốn ‘cười ra nước mắt’

Bánh chưng 4 chân, bánh chưng phiên bản lá dong một nơi lạt một nẻo... Loạt ảnh hài hước về những chiếc bánh chưng bị gói hỏng đã khiến dân tình được phen cười thả ga ngày cuối năm...

Bánh chưng ‘chuẩn Lang Liêu’ chấm mật mía, ai mà cưỡng nỗi

Mẹ hì hục cả chiều mới xay hết chục cây mía. Trong quá trình xay phải có tấm lọc để được nước mía tinh khiết, và cho thêm quả quất (trái tắc) để hạn chế bọt.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Cách muối dưa chống ngán ngày Tết

Cỗ bàn ngày Tết toàn những món ăn ngán như bánh chưng, thịt đông, thịt gà, giò, chả... vì thế mà người Việt thường ăn kèm với các loại dưa chua như dưa cải bẹ, dưa cải bắp, dưa rau...

Mẹ Việt kiều gói bánh chưng không cần lá dong, 60 phút là được bánh xanh ngon hết ý

Vì hoàn cảnh sinh sống không mua được lá dong nhưng mẹ đảm Ngọc Huyền vẫn sáng tạo ra cách gói bánh chưng không cần lá dong mà vẫn xanh mượt, ngon tuyệt!

Khi những người con “trời đánh” nổi hứng luộc bánh chưng: Và thế là hết, một cái Tết toang-toàn-tập!

Đến hẹn lại lên, năm nào dân tình cũng được chiêm ngưỡng những "tai nạn bánh chưng" xuất hiện khiến người lắc đầu ngán ngẩm, người cười xỉu.

Bảng chi tiêu siêu tiết kiệm, cả Tết không mất 1 xu mà thứ gì cũng có của cô vợ trẻ và sự thật phía sau khiến nhiều người “té ngửa”

Hình ảnh chụp lại bảng chi tiêu siêu tiết kiệm cho ngày Tết cổ truyền với tổng chi phí chỉ 0 đồng bởi các món thực phẩm đều hết xin bên nội lại xin sang bên ngoại, còn một số đồ cò...

Năm trường hợp nên hạn chế ăn bánh chưng để tránh gây hại cho sức khỏe

Ăn bánh chưng là nguyên nhân dẫn đến tăng cân sau Tết, đồng thời ăn bánh chưng gặp một số vấn đề không hề tốt cho sức khỏe, thậm chí gây bệnh ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán khá dà...

Những món quà Tết đầy nghĩa tình của nhà trường tặng học sinh nghèo

Những món quà Tết cho học sinh nghèo không chỉ là cặp bánh chưng mà nhiều trường còn chu đáo chuẩn bị cho các em học sinh nghèo trường mình những giỏ quà nhỏ.

NSƯT Trịnh Kim Chi tất bật gói bánh chưng đón Xuân Canh Tý 2020

Những ngày cận tết, sau những chuyến đi từ thiện đầy ý nghĩa, NSƯT Trịnh Kim Chi dành thời gian để chăm chút cho tổ ấm. Cả gia đình Trịnh Kim Chi cùng gói bánh chưng, đón ngày lễ q...

Gợi ý thực đơn mâm cỗ cúng tất niên ngày 30 Tết

Mâm cỗ cúng tất niên kết thúc năm cũ, chào đón năm mới thường được các gia đình chuẩn bị vào ngày 30 tháng Chạp. Sau đây là gợi ý thực đơn mâm cỗ tất niên giúp bạn tiết kiệm thời g...

Bí quyết làm món bánh tart dứa từ người Đài Loan

Bánh tart từ lâu luôn là món bánh hấp đẫn và dễ ăn đối với đại đa số mọi người. Bánh tart dứa cũng là một trong vị bánh thơm ngon như thế.

Công thức làm cupcake hương chanh đơn giản tại nhà

Nếu bạn là một người yêu thích những món bánh ngọt thì nhất định bạn không nên bỏ qua công thức chế biến món bánh cupcake mà góc ẩm thựcnhà hàng tiệc cướiHương Sen sắp cung cấp dướ...

Bữa xế thơm ngon với món hoành thánh nhân bí ngô

Nếu bạn đang bối rối không biết nên làm gì cho thực đơn bữa xế chiều nay khi các em nhỏ từ trường trở về thì hãy thử ngay công thức nấu nướng dưới đây củagóc ẩm thựcnhà hàng bufffe...

Dân mạng thi nhau khoe ảnh gói bánh chưng đón Tết

Tết đang đến gần, trên các diễn đàn mạng, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói hay cảm giác lần đầu học gói bánh.

Chẻ lạt giang gói bánh chưng kiếm tiền triệu mỗi dịp Tết

Lạt giang dùng để gói bánh chưng là một vật liệu không thể thiếu để có những chiếc bánh đẹp. Công việc này trong những năm gần đây đã giúp nhiều người phụ nữ ở Thanh Hóa kiếm được ...

Ronaldo gây sốt với bức ảnh khoe body cực phẩm cùng thần thái chất lừ: Thế là đấng mày râu Việt có mục tiêu phấn đấu trước cái Tết đầy bánh chưng rồi

Cứ mỗi lần cởi áo là Ronaldo lại khiến các fan phải trầm trồ.

Chưa đến 30 Tết shipper đã nghỉ hết, giá ship tận 90.000 – 100.000 đồng/đơn, cả chủ shop online lẫn khách đành cắn răng rút ví

Bởi vì ngoài cách cắn răng trả tiền phí cao ra thì còn cách nào khác đâu, Tết đến mông rồi, các chị em cần ship chứ shipper họ cần về nhà sớm cơ, tầm này đắt rẻ quan trọng gì!

Facebook nhộn nhịp mở đại hội gói bánh chưng online ngày 27 Tết, nhà bạn sao rồi?

Cả năm quần quật với cơm áo gạo tiền, ai mà chẳng mong về nhà để quây quần bên bữa cơm gia đình ngày Tết. Cảm giác xúng xính trong bộ quần áo mới, cùng bố mẹ xem Táo Quân hay xẻ mi...

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

Top 5 món quà đặc sắc nhất định phải mang về khi đi du lịch Macao

Macao không chỉ nổi tiếng với những sòng bạc khủng mà còn được biết đến là điểm du lịch đông tây hội ngộ vì sự pha trộn hài hòa giữa các nét Á Đông của văn hóa Trung Quốc với phong...

Giáo viên hợp đồng Hà Nội: Phận “tầm gửi” lay lắt trước thềm năm mới

Những ngày giáp Tết, khi không khí trên khắp phố phường đang tấp nập, đông vui, khi nhà đang rộn ràng, náo nức, hàng trăm giáo viên hợp đồng tại Hà Nội vẫn đang buồn cho thân phận ...

Mẹo bóc bánh chưng “kinh điển” giúp bạn không bị dính tay nhưng không phải ai cũng biết!

Trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng. Nhưng cắt bánh chưng thế nào cho đẹp thì không phải ai cũng biết đâu nhé!

Dân mạng mách nhau 101 cách thả thính bằng… món ăn ngày Tết để kịp có bồ trước thềm năm mới: Tầm này giữ giá gì nữa!

Phải công nhận là độ sáng tạo của cư dân mạng chưa bao giờ gây thất vọng. Đến cả những món ăn đặc trưng trong ngày Tết cũng có thể chuyển hoá vần điệu để thành những câu thả thính ...

4 lưu ý chọn mua hay đặt bánh chưng Tết, bà nội trợ Việt nào cũng nên bỏ túi để 10 chiếc bánh rền, thơm cả 10

Nếu như không có điều kiện và thời gian gói bánh chưng, Tết này bà nội trợ nên dắt túi những lưu ý sau để chọn mua hoặc đặt bánh chưng ăn Tết an toàn mà lại thơm ngon và rền dẻo nh...

Người người gói bánh, dọn nhà,… khoe “Tết xanh” cùng Thục Sơn Kỳ Hiệp Mobile

Không khí Tết Canh Tý 2020 không chỉ lan tỏa khắp phố phường mà còn tràn lan vào cả trong thế giới Thục Sơn Kỳ Hiệp Mobile.

Học cách gói bánh chưng đơn giản đẹp “triệu like” nhìn qua thôi ai cũng có thể trở thành “sư phụ”

Với cách gói bánh chưng này, ai cũng có thể làm được nhé!

Bữa cơm sum vầy gia đình của các phạm nhân

Mỗi dịp xuân về, Trại giam Gia Trung (Bộ Công an) lại tổ chức thịt lợn, gói bánh chưng để làm bữa cơm tất niên cho các phạm nhân đang thụ án trong trại.

Giáo viên gói bánh chưng tặng học sinh đồng bào dân tộc thiểu số

Những ngày cận Tết Canh Tý, sân Trường Phổ thông Dân tộc Bán Trú Tiểu học và Trung học Cơ sở Krong (Trường Krong) đỏ lửa khi giáo viên nấu bánh chưng để tặng cho các em học sinh.

Làng bánh chưng thức xuyên đêm gói bánh “chạy đua” phục vụ Tết Nguyên đán

Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhiều gia đình gói bánh chưng truyền thống ở làng Bạc (Tây Hồ, Hà Nội) bắt đầu bước vào thời kỳ cao điểm. Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ lớn của thị trư...

Hơn nửa triệu đồng 1 cặp bánh chưng nhân hải sản

Không chỉ nhân thịt heo, bánh chưng Tết năm nay có nhiều loại đặc biệt như bánh nhân trứng muối, cá hồi, bánh chưng nếp cẩm...