món bánh canh nấm tràm

Bánh canh ram, sự kết hợp mới lạ

Mới nghe tên, khách tưởng quán bán bánh canh rạm mà đứa nhỏ mô tréo nghoe lột cái dấu nặng, té mô không phải. Ăn kèm ram cuốn chiên giòn nên đặt tên vậy đó em ơi. Ai vô đây cũng hỏi, thiệt buồn cười, chủ quán đon đả giải thích lúc thực ...

Bánh bèo mâm với topping siêu xịn và bánh mì hồ lô – bò lá lốt lót dạ xế chiều

Nếu bạn cho rằng bánh bèo Huế mới là ngon nhất quả đất và bánh mì chỉ nên ăn cùng chả lụa, paté, xíu mại hay trứng ốp-la thì bạn hơi nhầm đấy!

Bánh canh nam phổ, món ăn chiều độc đáo

Nói độc đáo bởi cái màu đỏ đặc trưng lạ lùng, thơm lừng hương vị đồng quê, ngọt lành như ruộng lúa, đến mức bao nhiêu người từng ăn một tô bánh canh Nam Phổ, dẫu đi cuối đất cùng t...

Lạ miệng với bánh canh rong biển

Bánh canh rong biển là món ăn được biến tấu từ hương vị bánh canh truyền thống của xứ Huế. Sự kết hợp đầy sáng tạo giữa truyền thống và hiện đại mang đến cho thực khách Cố đô một m...

Đặc sản tóp

Chị họ làm dâu tận xứ Phù Tang ốm nghén, nhân người nhà về nước liền gửi tâm thư trên messenger dặn: Đi đặt tóp mỡ lá chanh gấp! Càng nhiều càng... ít, gửi ông nớ đem qua cho tau.

Miến ngan trộn và loạt món ăn chiều hấp dẫn tại TP.HCM

Mì gà tiềm, miến ngan trộn, bún thịt xào... là những món ăn thanh mát hút tín đồ sành ăn. Dưới đây là các tọa độ bạn có thể thỏa mãn vị giác của mình giữa chốn Sài thành.

Bánh canh nấm tràm rong biển

Thoạt nghe lạ lùng lắm vì cái món nấm tràm nấu cháo, xào với tôm thịt ăn đã quen nhưng bánh canh nấm tràm cùng rong biển, tôm, chả cua... lại thấy tò mò nên mình quyết thử. Ai ngờ ...

Khách Tây ấn tượng những món ăn ngon ở 3 khu chợ nổi tiếng ở Đà Nắng

Đà Nẵng có biển xanh tuyệt đẹp, có chùa Linh Ứng linh thiêng, có Bà Nà Hill cổ kính và còn có những khu chợ nổi tiếng với những món ăn thu hút khách du lịch.

Một ngày về thăm Tây Đô

Chỉ 24 giờ ngắn ngủi cũng đủ để bạn đi chợ nổi ngắm bình minh, thăm nhà cổ đẹp nhất miền Tây và dành nửa ngày ở Cồn Sơn.

Đặc sóng sánh tô bánh canh Nam Phổ dân dã xứ Huế

Tinh hoa ẩm thực Huế không chỉ nổi tiếng bởi những món ngon cung đình mà nó còn hấp dẫn thực khách bởi những món ăn dân dã nhưng đậm đà, đặc biệt là món bánh canh Nam Phổ trứ danh ...

Chẳng cần thiết bị đắt tiền nào, hô biến chiếc bánh mì ỉu xìu thành giòn tan như mới ra lò nhờ cách đơn giản này

Bên cạnh việc tận dụng các thiết bị sẵn có trong bếp để hô biến bánh mì ỉu xìu thành giòn rụm, cách đơn giản và hiệu quả nhất chính là nướng bằng bếp và nồi nấu ăn hàng ngày.

Nem nướng Nha Trang và những đặc sản khách du lịch muốn thử khi đến Việt Nam

Việt Nam - dải đất hình chữ S tuy nhỏ bé nhưng bề dầy lịch sử không hề thua kém các quốc gia khác.

Năm quán ăn lâu đời đông khách ở Đà Nẵng

Bánh xèo, mì Quảng, bánh canh... là những đặc sản trứ danh Đà Nẵng, được bán ở các quán hàng chục năm.

8 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế

Không tấp nập như Hà Nội, náo nhiệt như Sài Gòn, năng động như Đà Nẵng, mảnh đất kinh kỳ xứ Huế luôn mang đến cho du khách một sự quyến rũ hiếm có. Không chỉ gây ấn tượng bởi nét r...

Một ngày lang thang ở Huế trải nghiệm những món ăn hút khách du lịch

Huế là một địa điểm khá thu hút khách du lịch. Đến Huế bạn sẽ ngạc nhiên bởi những con người mến khách nơi đây. Và đặc biệt là một nền ẩm thực phong phú khiến bạn nhớ mãi. Hãy cùng...

Chân nguyên quà bánh đất phương Nam

Chất lượng của tô bánh canh thời ấy thật tuyệt vời: ngọt đậm với chút béo thơm của nhúm thịt nạc cá đồng giao hòa cùng nước cốt bột gạo lúa mùa và đong đưa cùng mùi thơm nồng nàn c...

Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.

Từ ẩm thực vỉa hè thành danh thực

Trong hành trình đến Nha Trang, chắc chắn du khách đều muốn một lần thưởng thức bánh canh, bún cá Nha Trang - những món ăn không lẫn lộn với bất cứ một địa danh nào.

4 ngày lên rừng xuống biển ở Phú Quốc

Tới Phú Quốc, bạn sẽ được đi bộ ngắm san hô ở công viên san hô đầu tiên của Việt Nam, ngồi cáp treo vượt biển dài nhất thế giới.

Con không chịu ăn rau, mẹ Sài Gòn chế biến rau, củ thành 1001 món bánh ăn dặm vừa ngon, vừa rẻ

Nhờ sự thay đổi trong cách chế biến của mẹ, con trai chị Yến rất hứng thú với những món bánh mẹ làm. Cũng nhờ cách này mà bé ăn được nhiều loại rau hơn.

Cơm hến, bánh canh – món ngon nặng tình xứ Huế

Dù đổi thay khá nhiều, Huế vẫn như một nốt trầm êm dịu giữa các đô thị hiện đại khác. Đây cũng là nơi sở hữu những món ăn dân gian, truyền thống, thuần túy, ngon và rẻ nhất.

Những chiếc bánh xinh xắn thấm đượm yêu thương của người mẹ trẻ Hà Nội

Chỉ cần cô con gái gợi ý là người mẹ trẻ lại bắt tay ngay vào công cuộc sáng tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và bắt mắt.

Cùng thực khách Tây thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội

Hà Nội có vô số sự lựa chọn phong phú cho những tâm hồn yêu ẩm thực. Một cách khách quan, ẩm thực đường phố của Hà Nội thuộc top những món ăn đường phố lành mạnh nhất Thế giới khi ...

Món ngon dân dã từ nấm tràm

Người dân miền Trung chẳng xa lạ gì với nấm tràm, và cũng không thể thiếu các món ăn chế biến từ loại nấm này. Đặc biệt, Thừa Thiên Huế được xem như là thủ phủ của nấm tràm nên cứ ...

Sau dịch ăn gì? Càn quét 6 món ăn đường phố “thần thánh” giá dưới 50k ngay tại Sài Gòn

Nếu nhắc tới thánh địa ăn uống thì chắc chắn không thể bỏ sót Sài Gòn. Sài Gòn luôn chiều lòng tất cả các đồng ăn về độ đa dạng từ các món cao cấp, sang chảnh đến bình dân, đường p...

Lạc vào thế giới ẩm thực thơm ngon nức tiếng đất Vũng Tàu

Vũng Tàu không quá rộng nhưng sở hữu rất nhiều điểm du lịch tuyệt đẹp cùng với các món ăn ngon nức tiếng, hấp dẫn du khách mọi miền đến khám phá.

6 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt

Không chỉ nổi tiếng với các món ngon độc đáo như xắp xắp, bánh căn mà Đà Lạt còn nhiều đặc sản vốn khá quen thuộc đã được biến tấu như bánh tráng nướng, bánh mì xíu mại.

Người Pháp dùng điểm tâm như thế nào?

Những việc đầu tiên chúng ta làm trong cuộc sống thường rất quan trọng: ấn tượng đầu tiên, tình yêu đầu tiên, chuyến hành trình đầu tiên... và ẩm thực cũng không ngoại lệ.

Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt cực ngon tại nhà

Bánh tráng nướng Đà Lạt luôn là món ăn vặt hấp dẫn giới trẻ mọi miền đất nước.

Ngồi xắt bột bánh canh “điêu luyện hơn cả máy”, người phụ nữ miền Tây khiến dân mạng bái phục: Hồn quê gói trọn trong món đặc sản này!

Hoá ra đây chính là một công đoạn để làm nên món bánh canh bột xắt, một món ăn vô cùng quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ.

Sau mưa đầu mùa, người Phú Quốc kéo nhau vào rừng săn lộc ‘trời ban’

Nấm tràm là lộc trời ban choPhú Quốc, bởi chỉ sau cơnmưa đầu mùavài ngày, người dân nơi đây lại kéo nhau đến các rừng tràm hái lộc trời về chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

4 món ăn nhất định phải thử khi tới Nam Phú Quốc

Gỏi cá trích, nhum, lẩu cá bớp và nấm tràm là những món ăn thu hút người dân cũng như khách du lịch khi tới đảo ngọc.

6 món ngon biến tấu từ trứng

Thay vì chỉ luộc hay chiên, bạn có thể biến tấu trứng thành món salad, canh nấm, rán với khoai tây...

Đi dọc miền Trung thưởng thức món ngon vùng biển

Có thể nói, khi nhắc đến miền Trung, du khách thập phương không khỏi ngỡ ngàng về một nền ẩm thực đa dạng với vô vàn món ăn ngon, đặc sắc cả về hương vị lẫn cách bài trí, chế biến.

6 món ngon Quy Nhơn níu chân du khách

Bát bánh canh nóng hổi, bánh bèo tôm nhảy có nhân tươi ngon hay cốc sinh tố hoa quả thơm mát sẽ làm du khách luôn nhớ về mảnh đất võ Quy Nhơn, Bình Định.

5 món ngon Hà Tĩnh

Ram cuốn ăn kèm bánh mướt, bánh bèo hay bún thịt nướng, bánh canh... là những món ăn Hà Tĩnh được lòng du khách.

Để Tèo kể cho nghe về tô bánh canh bạch tuộc đất Thủ

Là dân địa phương chính hiệu, thường tự xưng với bạn bè là thổ địa các món ngon đất Thủ Dầu Một (Bình Dương), Tèo thường ghé quán mỗi khi có dịp và dần dà khám phá ra nhiều điều th...

Chiều Sài Gòn nhớ Huế, chạy đi húp tô bánh canh ‘Mạ tôi’

Có những chiều Sài Gòn thèm da diết cái vị cay, vị mặn và thèm nghe tiếng nói quê mình... tôi phải chạy ù đến quán Mạ tôi húp lẹ một tô bánh canh bởi nó sặc sụa cái hương vị của mi...

Vật đổi sao dời nhưng bánh canh chị Nga vẫn ngon như 20 năm trước

Nhiều năm rồi, đến như vật đổi sao dời mà vẫn còn nhìn thấy gánh bánh canh của chị. Tô bánh canh vừa múc ra dậy lên mùi ngọt thơm của tôm khô cùng sợi banh canh sừng sựt.

Muốn ùa về nếm món ‘cháo vạt giường’ mẹ nấu ở vùng đất lửa

10 năm trước xa nhà đi thi đại học, buổi sáng đầu tiên tới trường thi, mẹ dặn ăn gì nấu sôi, hầm kỹ cho an toàn. Tôi nghĩ ngay đến món bánh canh. Lúc ấy, bỗng muốn ùa về quê ăn tô ...

Về Đắk Lắk ăn bánh canh ‘Hà Lan’

Nhắc đến bánh canh, người ta thường nghĩ ngay đến những địa danh nổi tiếng như: bánh canh chả cá Nha Trang, bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh, bánh canh Nam Phổ Huế, bánh canh ghẹ Vũng...

Lạc vào thiên đường ẩm thực hấp dẫn khi đi du lịch Nha Trang

Du lịch Nha Trang hấp dẫn du khách mọi miền tổ quốc bởi bãi biển đẹp tuyệt vời, con người thân thiện, hiếu khách. Không những vậy, Nha Trang còn hấp dẫn du khách bởi các món ăn đặc...

Làm bánh canh tôm, thịt bằm nước cốt dừa đặc sản miền Tây

Bánh canh bột gạo nước cốt dừa là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước, bánh canh nước cốt dừa mang đậm hương vị tình cảm quê nhà.

Tiramisu

Tiramisu đến từ nước Ý, là 1 món bánh tráng miệng được yêu thích trên khắp Thế giới.

Các món bánh có thể làm bằng chảo ngay tại nhà

Trong mùa dịch, nhiều người thường có xu hướng tự nấu ăn thay vì mua ngoài tiệm. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên những chiếc bánh thơm ngon ngay căn bếp của mình.

Hội An trầm lặng những ngày vắng khách

Việc đa số người dân, du khách phải ở nhà tránh dịch khiến Hội An (Quảng Nam) vắng lặng khác thường.

Cách làm bánh canh ghẹ tại nhà cực ngon

Ngoài gỏi và món nướng hải sản, bà nội trợ có thể chế biến món bánh canh ghẹ thơm mát phục vụ các thành viên trong gia đình vào ngày cuối tuần.

Các món ăn Việt có “anh em sinh đôi” nào trong nền ẩm thực thế giới?

Trên thế giới có một số món ăn tương tự các món đặc trưng của Việt Nam như phở, bánh xèo, bánh canh,... Tên của các món này được nước ngoài hóa bởi báo chí quốc tế.

Ăn bánh khọt, nói nhỏ thôi!

Những ngàynghỉ Coronacó nhiều nỗi lo. Lo bài vở dồn một đống học sao cho nổi. Lo dịch bệnh tai bay vạ gió. Lo không quen học trực tuyến, biết có vào hay không...

Đã hết 14 ngày, ‘hotgirl cách ly’ háo hức tạm biệt mọi người về đoàn tụ với gia đình

Hết thời gian cách ly sau 14 ngày được trải nghiệm cuộc sống mới lạ, cô nàng bỗng dưng nổi tiếng này đã chia sẻ những dòng cảm xúc chân thực, thú vị, truyền cảm hứng cho nhiều ngườ...