món ăn vùng tây nguyên

Bản đồ ẩm thực: Về Ia Sol ăn bánh cuốn giá chỉ 1.000 đồng

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm, quán bánh cuốn Ba Tho ở xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, Gia Lai dường như đã quen thuộc với người dân địa phương từ hơn mười năm qua

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo bún cua thối phố núi Gia Lai

Là món ăn bình dị của người dân phố núi từ bao lâu nay, bún cua thối dần trở thành điểm nhấn độc đáo mỗi khi nhắc về ẩmthực xứ Gia Lai.

Bản đồ ẩm thực: "Độc lạ" món bánh ướt thịt nướng tự cuốn của Buôn Mê

Bánh ướt nóng được tráng mỏng lên đĩa, cuốn cùng thịt nướng thơm ngon đậm vị, thêm chút dưa cải muối và xoài bào sợi chua chua, chấm kèm nước chấm cay cay khiến thực khách ăn hoài ...

Bản đồ ẩm thực: Ghé thăm Buôn Ma Thuột, nhất định phải thử món bún đỏ

Nhắc đến đặc sản của thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk thì không thể bỏ lỡ bún đỏ món ăn độc đáo với nước dùng đậm đà cùng những sợi bún ướm màu đỏ đặc trưng.

Độc đáo món gỏi lá của người Kon Tum

Là mảnh đất nằm ở phía Bắc Tây Nguyên, Kon Tum được thiên nhiên ban tặng cho những sản vật núi rừng độc đáo. Trong đó, gỏi lá được ví như tinh hoa của địa phương này mà du khách nà...

Độc đáo thịt hun khói kiểu người Tây Nguyên

Khi đến với phố núi Kon Tum, ai ai cũng nhớ đến món thịt hun khói Bazana, món ăn mang trong mình những giá trị văn hóa ẩm thực về một phương pháp chế biến thịt độc đáo.

Bản đồ ẩm thực: "Bánh kẹp" Khúc biến tấu lạ từ bánh bột lọc ở Bảo Lộc

Nhắc về tỉnh Lâm Đồng, mọi người thường nghĩ ngay đến thành phố hoa Đà Lạt. Thế nhưng, cách thành phố này hơn 100km là một vùng đất nhẹ nhàng, nằm lưng chừng Tây Nguyên đại ngàn ma...