món ăn việt

Hàng phở gà trên xe khách ở Hà Nội

Toàn bộ không gian bếp của quán phở gà được bố trí nằm gọn trong khoang của chiếc xe khách 24 chỗ đã gây ấn tượng mạnh với nhiều thực khách

Đầu bếp miền Tây xác lập kỷ lục Việt Nam từ 130 món ăn đặc trưng của vùng

Với 130 món ăn đặc trưng của 13 tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long được nấu bởi 60 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực, hội thi ẩm thực do Liên chi hội Đầu bếp Đồng bằng sông Cử...

Mách bạn công thức thịt ba chỉ kho tàu vừa ngon vừa dễ

Thật khó để từ chối một bữa cơm với món ăn chính làthịt ba chỉ kho tàu. Có thể nói, thịt kho tàu là một trong những tinh hoa ẩm thực của Việt Nam, món ăn dân giã này luôn chứa một ...

Phở cuốn Ngũ Xã – Món ăn làm thực khách mê mẫn mỗi khi có dịp ghé Hà Nội

Phở cuốn Ngũ Xã chắc chắn là món ngon nổi tiếng mà rất nhiều du khách có dịp ghé thăm đến mảnh đất thủ đô. Phở cuốn được coi là một món ăn đặc biệt trong làng ẩm thực Việt Nam

Món ăn được coi là đặc sản miền Tây, nhà có cỗ hôm sau mới được ăn

Đây là món ăn mà một du khách sẽ khó có dịp thưởng thức, nhưng đối với những người con miền Tây thì là thứ đặc sản cứ đi xa là nhớ về

Cách làm món măng xào lòng gà giòn ngon, hấp dẫn cực dễ làm

Măng là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam kể cả nông thôn và thành thị. Các món ăn từ măng luôn hấp dẫn và kích thích vị giác trong bữa ăn hàng ngày

Cách làm món đậu que xào lòng gà dân dã mà thơm ngon

Đậu que xào lòng gàlà món ăn dân dã và quen thuộc với người Việt Nam. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món ăn này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé

Cách nấu bánh canh cá lóc nước cốt dừa đơn giản, đậm vị

Bánh canh cá lóc nước cốt dừalà cái tên vô cùng quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Để biếtcách nấu bánh canh cá lóc nước cốt dừangon, đậm vị mà đơn giản như thế nào, các bạn hãy theo...

Bật mí 2 công thức làm món gỏi gà ngon hết nấc

Người Việt Nam không xa lạ với món gỏi gà. Món ăn giản dị, dân dã mà ai ăn rồi cũng phải nhớ một món ăn mang đậm hồn quê

Việt Nam có những món đặc sản “nghe tên là hết hồn” nhưng hương vị vô cùng độc đáo

Dù nhiều người sợ hãi không dám ăn những món này nhưng cũng có rất nhiều thực khách lại thích mê bởi hương vị đặc biệt

3 món chả ngon, ăn một lần là nhớ mãi của miền biển Việt Nam

Từ những cá, tôm, mực có sẵn từ đại dương, người dân miền biển đã làm nên những món chả tuyệt ngon như chả tôm Thanh Hoá, chả mực Hạ Long

Du khách nước ngoài hào hứng chia sẻ những món ăn Việt được chế biến trên xe đẩy với mức giá bình dân

Du khách nước ngoài khi đến Việt Nam đã vô cùng thích thú với những món ăn được chế biến trên chiếc xe đẩy nhỏ xíu

Lạp sườn – đặc sản từ hương vị núi rừng

Ở Việt Nam, món lạp sườn có ở hầu hết các vùng miền, nhưng ở mỗi nơi lại có sự khác nhau rất rõ rệt, từ nguyên liệu tẩm ướp cho đến cả cách ăn

Điểm danh 5 món bánh canh dân dã những ngon nổi tiếng của Việt Nam

Bánh canh Nam Phổ xứ Huế hay bánh canh cá Nha Trang... là những món bánh canh dân dã chỉ nghe đã thấy ứa nước miếng vì thèm

Cách nấu gà hầm sả ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phácách nấu gà hầm sảhấp dẫn tại nhà trong bài viết này nhé. Gà hầm sả là một món ăn thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để ăn với cơm trắng. Vậy cùngnấu món này nhé

Ẩm thực Hà Nội – Sản phẩm du lịch đặc sắc

Ẩm thực Hà Nội không đơn thuần là những món ngon mà từ lâu người ta thường coi là tinh hoa đất Kinh kỳ, chứa đựng chiều dài văn hóa, sự khéo léo và tinh tế của người Hà Nội

Cách nấu mì ý sốt thịt bò bằm hấp dẫn nhìn là mê

Chắc hẳn các bạn đã nghe đến cái tênmỳ ý sốtrất nhiều lần trên các phương tiện truyền thông rồi đúng không? Vì đây không phải món ăn truyền thống của Việt Nam nên thường thực khách...

Cách nấu bột với quả óc chó giúp bé phát triển não bộ

Cùng khám phácách nấu bột với quả óc chógiúp bé ngon và đơn giản nhất tại nhà nhé.Quả óc chógiúp trẻ thúc đẩy phát triển não bộ, tăng trí thông minh bởi nó chứa nhiều hàm lượng ome...

Cách nấu canh rau cần không cầu kì cho chị em

Khám phácách nấu canh rau cầnkhông cầu kì, ngon và bổ dưỡng nhất nhé.Rau cầnlà thực phẩm quen thuộc và dễ chế biến của người Việt

Cách nấu chè chuối miền Nam ngon chuẩn vị

Theo dõi ngaycách nấu chè chuối miền Namngon và đơn giản.Chè chuốilà món ăn thanh mát với hương vị dẻo thơm từ chuối và nước cốt dừa

Cách nấu chè con ong ngon, ấm nồng cho ngày lạnh

Cùng khám phácách nấu chè con ongngon và đơn giản tại nhà là gì?.Món chè con ongvới hương vị cay cay, ấm nồng đặc trưng của gừng chắc chắn là một sự lựa chọn đáng cân nhắc vào nhữn...

Cách nấu món thịt heo hon ngon, đơn giản tại nhà

Thịt honlà một trong những cách chế biếnthịt heongon và độc đáo của người miền Trung. Món ăn hấp dẫn bởi sự mềm thơm và đậm củathịt heo, chắc chắn sẽ không làm vừa lòng những thực ...

Cách làm pate thịt đơn giản mà ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Công thức nấu ăn vô cùng đặc biệt của người phương Tây. Để biết món ăn này tại sao lại hấp dẫn đến thế, các bạn hãy theo dõi ngày bài viết này nhé

Cách nấu súp thịt bò khoai tây cho bé ngon và bổ dưỡng nhất

Cách nấu súp thịt bò khoai tâycho béngon, đơn giản và bổ dưỡng nhất tại nhà. Hãy vào bếp và khám phá ngay món ăn này cùng chúng mình nhé

Anh chàng Angola làm chả lá lốt, người dân xếp hàng dài chờ mua

Sau nhiều lần thành công với món ăn Việt, Lindo tiếp tục giới thiệu tới người dân nơi anh sinh sống món chả lá lốt thơm ngậy

Cách nấu thịt vịt nấu chao đơn giản tại nhà

Nếu bạn đã chán những món ăn đơn giản thường ngày và muốn thử một cái gì đó ngon và mới lạ hơn thì hay tham khảo ngaycách nấu thịt vịt nấu chaochuẩn vị ngay sau đây nhé

Cách nấu xôi cốm bằng cốm khô ngon như mẹ nấu

Xôi cốmđược xem như là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của ẩm thực Hà Thành. Nếu bạn vẫn chưa có cơ hội được hưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này thì đừng bỏ qua bài...

Cách nấu xôi gấc đơn giản và tiết kiệm thời gian

Xôi gấclà món ăn rất giàu vitamin E cùng các dưỡng chất tốt cho sức khỏe như Curcumin và Beta Caroten. hãytìm hiểucách nấu xôi gấcđơn giản, và bổ dưỡng nhất tại nhà nhé

Lạ miệng món cháo sá sùng – loài trùng biển đắt đỏ chưa ăn thì sợ mà thử là mê

Sá sùng là một nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe.Vùng biển rộng lớn trải dài nhiều nơi khắp đất nước không chỉ ban tặng những bãi biển xinh đẹp, cảnh quang thơ mộng mà còn cung cấp...

Hàng chả cá 130 năm tuổi, “huyền thoại” ẩm thực Hà Nội một thời bây giờ thế nào?

Không chỉ được biết đến là hàng ăn lâu đời, hàng chả cá này còn từng được truyền thông quốc tế hết lời ca ngợi.Ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Hà Nội nói riêng vẫn luôn là ni...

Hột vịt lộn dẫn đầu danh sách những món trứng ‘đáng sợ’ nhất hành tinh

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã đưa hột vịt lộn vào danh sách những món trứng đáng sợ nhất hành tinh

Học hỏi tiêu chuẩn món ngon từ đầu bếp nổi tiếng Thủ đô

Qua bàn tay khéo léo của đầu bếp Bùi Minh Tuấn, các loại nguyên liệu đa dạng được chế biến thành những món ăn có hương vị thơm ngon đặc trưng với cách bài trí đẹp mắt, chinh phục m...

Làm chả lá lốt VN, Lindo chiên không kịp bán, ai cũng muốn mua vì thơm

Với những ai theo dõi Quang Linh Vlogs thì hẳn cũng đã biết đến Lindo - người anh em thân thiết của Quang Linh tại Angola

Bánh mì Việt Nam: Từ món ăn vỉa hè đến đặc sản đường phố ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.Với 4,8/5 điểm, bánh mì của Việt Nam được đánh giá ngang với món gà rá...

Thơm ngon xôi gấc

Trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam, xôi gấc là món ăn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, đủ đầy. Vì vậy mà, xôi gấc có mặt trên mâm lễ cúng gia tiên, cúng cơm mới và trong mâm ...

Món giả cầy của người miền Bắc

Giả cầy là món ăn dân dã, mang đặc trưng của ẩm thực Việt. Món ăn này thường được làm từ chân giò lợn, kết hợp với các nguyên liệu và gia vị tẩm ướp để có hương vị tương tự thịt cầ...

Mì Quảng được công nhận giá trị ẩm thực châu Á

Mì ở Quảng Nam do chúng ta tình cờ phát triển từ bánh tráng và bánh cuốn (do người Việt sáng tạo).Ngày 2-11, Sở VH-TT&DL tỉnh Quảng Nam tổ chức Hội thảo Mì Quảng -

Khi Lãnh sự các nước và viên chức ngoại vụ vào bếp: Muôn màu ẩm thực thế giới

Chiều 29.10, đại diện các cơ quan Lãnh sự, cơ quan đối ngoại của Thành phố và các tỉnh phía Nam đã cùng nhau trổ tài nấu nướng trong sự kiện Khi gia đình ngoại giao vào bếp tại Khu...

“Lẩu di sản” độc đáo tại Hòa Bình

Ngoài vẻ đẹp từ thiên nhiên và kiến trúc, Công viên Di sản các nhà khoa học Việt Nam - MEDDOM Park (xã Bắc Phong, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình) còn nổi tiếng nhờ những món ăn rất...

Cách pha nước chấm sánh ngon, tỏi ớt nổi lên, chấm gì cũng hợp

Với cách đơn giản này bạn chỉ cần thêm đường, nước lọc, nước cốt chanh vào đánh cho tan, sau cùng mới cho nước mắm vào. Cho nước mắm vào sau cùng, tỏi ớt sẽ dễ nổi lên hơn

Cách làm nem rán thơm ngon, giòn rụm chuẩn vị Hà Nội

Nem rán là món ăn truyền thống quen thuộc đối với các gia đình Việt Nam. Với cách làm này bạn sẽ có đĩa nem rán thơm ngon, giòn rụm chuẩn bị

Phở lọt top những món ngon nổi tiếng nhất thế giới

Phở, tinh hoa ẩm thực Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas xướng tên trong danh sách 100 món ăn ngon và nổi tiếng nhất thế giới

Trám cuối thu – Tặng phẩm dung dị từ núi rừng

Bùi nếp, hay còn gọi là trám đen được nhiều chị em thương nhớ khi mùa lạnh về.Thiên nhiên ưu đãi cho bà con miền biển nhiều hải sản tôm cá thì cũng không quên dành cho vùng trung d...

Bánh tổ Hội An

Từ lâu đời với người dân Hội An Tét, tổ, nổ, in là 4 loại bánh không thể thiếu trong các dịp lễ, tết. Ở Hội An không những người Việt làm được loại bánh tổ này mà người Hoa cũng là...

Bánh gật gù Tiên Yên: Ngon và lạ

Việt Nam vốn nổi tiếng với các món ăn từ phở, nhưng mỗi vùng miền phở lại được chế biến với phương thức và hương vị riêng

Mới lạ nồi lẩu cuối tuần cùng thịt thỏ, vị thơm như thịt gà

Trong ẩm thực Việt Nam, thịt thỏ không được biết đến nhiều như thịt bò, gà, heo. Vậy nhưng, theo các đầu bếp chuyên nghiệp, thịt của chúng mang hương thơm như thịt gà xen lẫn thịt ...

Giòn thơm chè lam Phủ Quảng

Thanh chè lam Phủ Quảng có màu vàng ươm đẹp mắt, thưởng thức cùng với chén trà xanh là đúng vị nhất, vừa dân dã lại có chút thanh tao

Giữ ‘linh hồn’ phở

Những cây viết nổi tiếng về Hà Nội không thần thánh hóa món phở như một món ăn khó nấu, khó thực hiện và chỉ dành cho lớp nhà giàu, sành điệu

Chàng họa sĩ điển trai Philippines: Bánh mì Việt Nam có thể ‘đánh bại’ nhiều loại bánh trên thế giới

Với anh Daniel Tingcungco,bánh mì Việt Namcó thể đánh bại nhiều loại bánh trênthế giớivề giá trị và hương vị.Bánh mì vốn là món ăn đặc trưng ở đường phố Việt Nam, thực khách có thể...

Đậm đà vị bánh gai Ninh Giang

Bánh gai là món bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, bắt nguồn từ vùng Đồng bằng Bắc bộ ở Việt Nam. Nổi tiếng bậc nhất phải kể đến bánh gai Ninh Giang của Hải Dương