món ăn vị thuốc

Thịt vịt - Món ngon, vị thuốc

Thịt vịt – Món ngon, vị thuốc

Ẩm thực

08:05:05 06/12/2022
Theo Đông y, thịt vịt có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc.Ngoài làm thực phẩm, thịt vịt còn là vị thuốc chữa bệnh. Mật, gan, tiết và mề vịt cũng được dùng làm thuốc; trứng vịt có vị ngọt tính lương; vào phế, đại tr...
Độc đáo những món ăn từ... lá

Độc đáo những món ăn từ… lá

Ẩm thực

14:10:07 26/12/2020
Không chỉ rau củ, gần đây nhiều nghệ nhân ẩm thực đã có ý tưởng chọn các loại lá mà dân gian thường gọi là món ăn vị thuốc để tạo ra nhiều món ăn vừa ngon, lạ, vừa có lợi cho sức k...
Cá rô kho khế, món ăn vị thuốc

Cá rô kho khế, món ăn vị thuốc

Ẩm thực

20:12:54 30/03/2020
Cá rô kho với khế tạo nên một món ngon khó tả, đồng thời là một vị thuốc giải cảm, bổ dưỡng.
Ở Khỉ Cháo đi săn ốc đá về nấu với bột ngô ra món ăn vị thuốc

Ở Khỉ Cháo đi săn ốc đá về nấu với bột ngô ra món ăn vị thuốc

Tin nổi bật

11:55:53 28/08/2019
Người Nùng vùng Khỉ Cháo, Lũng Pấu, Lý Vạn ở xã Lý Quốc (huyện Hạ Lang, tỉnh Cao Bằng) có một số món ăn chế biến từ ốc đá rất độc đáo, là đặc sản của người dân vùng cao biên giới.
Món ăn vị thuốc từ cải bẹ xanh

Món ăn vị thuốc từ cải bẹ xanh

Sức khỏe

13:04:47 18/12/2018
Ăn cải bẹ xanh mỗi ngày giúp phòng ngừa ung thư bàng quang, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, trị táo bón.
Thơm ngon xôi bồ câu ra ràng

Thơm ngon xôi bồ câu ra ràng

Ẩm thực

09:11:38 17/12/2018
Chim bồ câu ra ràng rất được nhiều người chọn để chế biến thành nhiều "món ăn vị thuốc" thơm ngon, bổ dưỡng. Đó là các món hầm thuốc bắc, chưng cách thuỷ, nấu cháo với hạt sen, đậu...
Hẹ, món ăn vị thuốc

Hẹ, món ăn vị thuốc

Ẩm thực

17:17:24 13/01/2014
Không chỉ đổi món, hẹ còn giúp các thành viên trong gia đình phòng chống một số bệnh thường gặp.
Xem thêmShare
Xem nhiều