Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối

Theo dõi VGT trên

Từng hạt đậu phộng bọc đường ngọt ngào là một món ăn vặt ngon miệng mà hẳn ai cũng thích!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

500g đậu phộng

1 gói muối hạt

75g đường

4 thìa tinh bột

Cách làm:

Đậu phộng rửa sạch để ráo nước. Đổ nửa túi muối ra chảo, dàn đều rồi đổ đậu phộng đều lên trên muối. Tiếp đó đổ nửa túi muối còn lại đều lên trên mặt đậu phộng.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 1

Video đang HOT

Bật lửa vừa và nhỏ rồi đun nóng. Thỉnh thoảng đảo đều để chảo nóng đều (khoảng 6-10 phút). Khi nghe thấy tiếng đậu phộng nổ thì lấy đậu phộng ra khỏi muối bằng một rây lọc.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 2

Lấy một chảo chống dính khác, đổ đường vào cùng 75ml nước lọc.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 3

Đổ đậu phộng đã rang muối vào đảo chung.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 4

Đảo đều đậu ở lửa nhỏ đến khi đường kết tinh bám đều trên từng hạt đậu thì thêm 4 thìa canh tinh bột ngô vào đảo đều. Tiếp tục chiên cho đến khi tinh bột ngô bám đều vào hạt đậu là được.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 5

Thành phẩm:

Có rất nhiều cách làm món đậu phộng giòn khác nhau như đậu phộng tẩm mè, tẩm ngũ vị hương hay đậu phộng ngào đường. Nhưng cách làm đậu phộng bọc đường mặn mặn ngọt ngọt lại giòn tan này thì có vẻ khá lạ phải không bạn? Đây sẽ là một cách mới để làm đậu phộng giòn thơm bạn nên thử đấy!

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 6

Chúc bạn làm được món đậu phộng mặn ngọt thật ngon nhé!

Theo Helino

Những món ăn vặt "gây nghiện" ở chợ đêm Phú Quốc

Kẹo chỉ, đậu phộng 30 vị, cà na ngâm... là những món ăn vặt bạn nên thử khi lang thang chợ đêm ở đảo Ngọc.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 1

Miền Tây đang bước vào mùa cà na, một loại trái chỉ tìm thấy ở Đồng bằng sông Cửu Long nên thời gian này, dạo chợ, bạn dễ dàng tìm thấy những mẹt cà na đập ngâm muối ớt hay cà na ngào. Loại trái này khi ăn có vị chua, chát khá lạ miệng hòa cùng một chút mặn và cay của muối ớt thì là món ăn vặt không ai có thể từ chối.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 2

Kẹo chỉ gồm một phần kẹo được thắng từ đường có bỏ chất tạo màu (xanh, vàng, cam...), tạo mùi, ăn kèm dừa bào sợi, bánh tráng mỏng. Một phần kẹo chỉ có giá từ 10.000-15.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 3

Trứng cút nướng mỡ hành bán theo khuôn. Một khuôn sáu cái bánh có giá 20.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 4

Nước thốt nốt: Phần nước chiết xuất từ thân cây thốt nốt được xem là một trong những đặc sản nên thử của miền Tây cũng được giới thiệu tại chợ đêm Phú Quốc. Nước thốt nốt có vị thanh, mát. Một ly nước thốt nốt được gia giảm đường, đá và múi thốt nốt có giá từ 10.000-15.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 5

Đậu phộng 30 vị là sản phẩm của một người Pháp giới thiệu với du khách tại chợ đêm Phú Quốc. Các loại đậu phộng được chế biến và đóng gói tại chỗ để du khách tham quan và tìm hiểu. Đậu phộng bán theo hộp và có giá từ 30.000 đồng tùy trọng lượng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 6

Rau củ xiên nướng được xem như món bán kèm ở các quầy hải sản hay đồ nướng để giải ngấy cho khách. Giá mỗi xiên từ 7.000-10.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 7

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 8

Nem nướng xiên que được xem như biến tấu thú vị giữa thịt xiên nướng và món nem nướng trứ danh của vùng đất chín rồng. Mỗi xiên nem nướng có giá 15.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 9

Bánh bò thốt nốt được xem là một trong những đặc sản nên thử của An Giang cũng được bày bán số lượng nhiều ở chợ đêm. Nhờ chế biến với đường thốt nốt nên bánh có màu vàng nhạt (hay đậm tùy người chế biến). Mỗi cái bánh bò có giá 5.000 đồng.

Theo Sgtiepthi.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhàCách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
06:38:18 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025

Tin đang nóng

Lê Phương chia sẻ ẩn ý sau tang lễ Quý Bình, netizen nghi ngờ liên quan đến vợ của cố nghệ sĩLê Phương chia sẻ ẩn ý sau tang lễ Quý Bình, netizen nghi ngờ liên quan đến vợ của cố nghệ sĩ
17:04:21 10/03/2025
Tân Hoa hậu Miss Global 2025 từng bị Thanh Hằng "chỉnh" vì khoe vòng 3 quá mức, Hà Hồ cũng "ngại giùm"Tân Hoa hậu Miss Global 2025 từng bị Thanh Hằng "chỉnh" vì khoe vòng 3 quá mức, Hà Hồ cũng "ngại giùm"
17:11:50 10/03/2025
16 phút "nổi da gà" của SOOBIN: Visual màn hình LED đẹp chấn động, phong độ biểu diễn làm fan tự hào16 phút "nổi da gà" của SOOBIN: Visual màn hình LED đẹp chấn động, phong độ biểu diễn làm fan tự hào
14:16:06 10/03/2025
Loạt nghi vấn hôn nhân của Thái Thiếu Phân rạn nứtLoạt nghi vấn hôn nhân của Thái Thiếu Phân rạn nứt
16:39:34 10/03/2025
Nữ nghệ sĩ bần thần, vừa đi vừa khóc nức nở sau lễ hoả táng của diễn viên Quý BìnhNữ nghệ sĩ bần thần, vừa đi vừa khóc nức nở sau lễ hoả táng của diễn viên Quý Bình
17:01:21 10/03/2025
Giật mình ngã nhào khi gặp xe CSGT, thanh niên dắt xe máy bỏ chạy trối chết để mặc bạn gái đứng bơ vơ giữa đườngGiật mình ngã nhào khi gặp xe CSGT, thanh niên dắt xe máy bỏ chạy trối chết để mặc bạn gái đứng bơ vơ giữa đường
15:33:04 10/03/2025
Đây là mỹ nữ showbiz khiến nam thần Thơ Ngây cấu kết xã hội đen, lập cả kế hoạch đòi 3,1 tỷĐây là mỹ nữ showbiz khiến nam thần Thơ Ngây cấu kết xã hội đen, lập cả kế hoạch đòi 3,1 tỷ
16:58:58 10/03/2025
Hạt Dẻ khiến tất cả bất ngờ!Hạt Dẻ khiến tất cả bất ngờ!
17:33:16 10/03/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Stress và bệnh đái tháo đường

Stress và bệnh đái tháo đường

Sức khỏe

20:01:06 10/03/2025
Bệnh nhân đái tháo đường cần có suy nghĩ tích cực, không trầm trọng hóa bệnh tật của bản thân, cũng không quá chủ quan trong sử dụng thực phẩm, trong lối sống, sinh hoạt.
Cậu bé 6 tuổi tự bỏ nhà đi, 22 năm sau quỳ trước mộ mẹ nói 9 từ khiến hàng triệu người rơi nước mắt

Cậu bé 6 tuổi tự bỏ nhà đi, 22 năm sau quỳ trước mộ mẹ nói 9 từ khiến hàng triệu người rơi nước mắt

Netizen

19:59:45 10/03/2025
Năm 1990, Ngụy Trọng Sinh sinh ra trong một ngôi làng nhỏ hẻo lánh ở tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc). Gia đình đông con, anh là con thứ tư trong nhà.
Bắt nhóm đối tượng chuyên trộm tiền công đức ở Nam Định

Bắt nhóm đối tượng chuyên trộm tiền công đức ở Nam Định

Pháp luật

19:59:41 10/03/2025
Nhóm thanh, thiếu niên rủ nhau đi cạy phá khóa hòm công đức, két sắt của các cơ sở tôn giáo để trộm tiền trên địa bàn tỉnh Nam Định vừa bị lực lượng công an bắt giữ.
Chồng doanh nhân hơn 10 tuổi của Minh Hằng bị soi dấu hiệu lạ, vắng mặt bất thường trong ngày quan trọng

Chồng doanh nhân hơn 10 tuổi của Minh Hằng bị soi dấu hiệu lạ, vắng mặt bất thường trong ngày quan trọng

Sao việt

19:57:23 10/03/2025
Mới đây, giọng ca sinh năm 1987 đã đăng tải hình ảnh mới bên những người thân trên trang cá nhân trong dịp đặc biệt sinh nhật ông xã doanh nhân.
Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."

Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."

Sao châu á

19:49:15 10/03/2025
Vào khuya 9/3, bà Hoàng Xuân Mai khiến dân tình hoang mang khi đăng tải dòng trạng thái có nội dung tiêu cực trên trang cá nhân: Đau đớn quá, tôi chịu hết nổi rồi... .
Lập kỷ lục Guinness thế giới nhờ mặt có nhiều lông

Lập kỷ lục Guinness thế giới nhờ mặt có nhiều lông

Thế giới

19:46:25 10/03/2025
Mới đây, Patidar đã đến Milan (Italy) tham dự chương trình Lo Show dei Record, nơi kỷ lục của anh được chính thức công nhận. Tôi thực sự không biết nói gì. Tôi rất hạnh phúc khi nhận được danh hiệu này! , Patidar phấn khích chia sẻ.
Thu Quỳnh lên tiếng về chi tiết nhầm thoại trong phim "Cha tôi, người ở lại"

Thu Quỳnh lên tiếng về chi tiết nhầm thoại trong phim "Cha tôi, người ở lại"

Hậu trường phim

18:03:46 10/03/2025
Thu Quỳnh thừa nhận có nói nhầm do cô và Trần Nghĩa ngoài đời chỉ chênh nhau 4 tuổi, điều này gây áp lực trong tiềm thức của nữ diễn viên.
"Cha tôi, người ở lại" tập 10: Việt bị côn đồ hành hung, bố ruột đến cứu

"Cha tôi, người ở lại" tập 10: Việt bị côn đồ hành hung, bố ruột đến cứu

Phim việt

17:18:17 10/03/2025
Việt va chạm xe với một nhóm côn đồ và bị đánh. Đúng lúc này, người đàn ông được dự đoán là bố ruột của Việt đi qua, thấy chuyện bất bình giữa đường nên đã dừng lại, ra tay khiến hai tên côn đồ phải tháo chạy.
Phía Anh Trai Say Hi chính thức lên tiếng về văn bản lan truyền có nội dung Tiêu ngữ quốc gia sai lệch gây phẫn nộ

Phía Anh Trai Say Hi chính thức lên tiếng về văn bản lan truyền có nội dung Tiêu ngữ quốc gia sai lệch gây phẫn nộ

Tv show

17:09:23 10/03/2025
Sáng 10/3, trên các diễn đàn mạng xã hội bất ngờ xuất hiện bức ảnh chụp một tờ biên bản có tiêu đề Biên bản xử lý vi phạm lỡ mồm .