Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối

Theo dõi VGT trên

Từng hạt đậu phộng bọc đường ngọt ngào là một món ăn vặt ngon miệng mà hẳn ai cũng thích!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

500g đậu phộng

1 gói muối hạt

75g đường

4 thìa tinh bột

Cách làm:

Đậu phộng rửa sạch để ráo nước. Đổ nửa túi muối ra chảo, dàn đều rồi đổ đậu phộng đều lên trên muối. Tiếp đó đổ nửa túi muối còn lại đều lên trên mặt đậu phộng.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 1

Bật lửa vừa và nhỏ rồi đun nóng. Thỉnh thoảng đảo đều để chảo nóng đều (khoảng 6-10 phút). Khi nghe thấy tiếng đậu phộng nổ thì lấy đậu phộng ra khỏi muối bằng một rây lọc.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 2

Lấy một chảo chống dính khác, đổ đường vào cùng 75ml nước lọc.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 3

Đổ đậu phộng đã rang muối vào đảo chung.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 4

Đảo đều đậu ở lửa nhỏ đến khi đường kết tinh bám đều trên từng hạt đậu thì thêm 4 thìa canh tinh bột ngô vào đảo đều. Tiếp tục chiên cho đến khi tinh bột ngô bám đều vào hạt đậu là được.

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 5

Thành phẩm:

Có rất nhiều cách làm món đậu phộng giòn khác nhau như đậu phộng tẩm mè, tẩm ngũ vị hương hay đậu phộng ngào đường. Nhưng cách làm đậu phộng bọc đường mặn mặn ngọt ngọt lại giòn tan này thì có vẻ khá lạ phải không bạn? Đây sẽ là một cách mới để làm đậu phộng giòn thơm bạn nên thử đấy!

Món ăn vặt mới toanh làm từ đậu phộng, giòn thơm tuyệt đối - Hình 6

Chúc bạn làm được món đậu phộng mặn ngọt thật ngon nhé!

Theo Helino

Những món ăn vặt "gây nghiện" ở chợ đêm Phú Quốc

Kẹo chỉ, đậu phộng 30 vị, cà na ngâm... là những món ăn vặt bạn nên thử khi lang thang chợ đêm ở đảo Ngọc.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 1

Miền Tây đang bước vào mùa cà na, một loại trái chỉ tìm thấy ở Đồng bằng sông Cửu Long nên thời gian này, dạo chợ, bạn dễ dàng tìm thấy những mẹt cà na đập ngâm muối ớt hay cà na ngào. Loại trái này khi ăn có vị chua, chát khá lạ miệng hòa cùng một chút mặn và cay của muối ớt thì là món ăn vặt không ai có thể từ chối.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 2

Kẹo chỉ gồm một phần kẹo được thắng từ đường có bỏ chất tạo màu (xanh, vàng, cam...), tạo mùi, ăn kèm dừa bào sợi, bánh tráng mỏng. Một phần kẹo chỉ có giá từ 10.000-15.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 3

Trứng cút nướng mỡ hành bán theo khuôn. Một khuôn sáu cái bánh có giá 20.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 4

Nước thốt nốt: Phần nước chiết xuất từ thân cây thốt nốt được xem là một trong những đặc sản nên thử của miền Tây cũng được giới thiệu tại chợ đêm Phú Quốc. Nước thốt nốt có vị thanh, mát. Một ly nước thốt nốt được gia giảm đường, đá và múi thốt nốt có giá từ 10.000-15.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 5

Đậu phộng 30 vị là sản phẩm của một người Pháp giới thiệu với du khách tại chợ đêm Phú Quốc. Các loại đậu phộng được chế biến và đóng gói tại chỗ để du khách tham quan và tìm hiểu. Đậu phộng bán theo hộp và có giá từ 30.000 đồng tùy trọng lượng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 6

Rau củ xiên nướng được xem như món bán kèm ở các quầy hải sản hay đồ nướng để giải ngấy cho khách. Giá mỗi xiên từ 7.000-10.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 7

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 8

Nem nướng xiên que được xem như biến tấu thú vị giữa thịt xiên nướng và món nem nướng trứ danh của vùng đất chín rồng. Mỗi xiên nem nướng có giá 15.000 đồng.

Những món ăn vặt gây nghiện ở chợ đêm Phú Quốc - Hình 9

Bánh bò thốt nốt được xem là một trong những đặc sản nên thử của An Giang cũng được bày bán số lượng nhiều ở chợ đêm. Nhờ chế biến với đường thốt nốt nên bánh có màu vàng nhạt (hay đậm tùy người chế biến). Mỗi cái bánh bò có giá 5.000 đồng.

Theo Sgtiepthi.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
22:52:40 22/03/2025
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
06:03:37 23/03/2025
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
06:15:27 22/03/2025
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
06:16:21 22/03/2025
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
06:14:37 22/03/2025
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
06:18:00 22/03/2025
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
17:40:12 22/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm
17:15:48 21/03/2025

Tin đang nóng

Ca sĩ Sỹ Luân mất trí sau 2 lần mổ nãoCa sĩ Sỹ Luân mất trí sau 2 lần mổ não
10:20:50 23/03/2025
Pháo tung bài rap quá đỉnh: Đồng nghiệp thán phục, đến "ông hoàng diss người yêu cũ" cũng phải gật gù!Pháo tung bài rap quá đỉnh: Đồng nghiệp thán phục, đến "ông hoàng diss người yêu cũ" cũng phải gật gù!
08:49:09 23/03/2025
Vì sao Chu Thanh Huyền và người chị thân thiết lại nghỉ chơi, quay sang đấu tố?Vì sao Chu Thanh Huyền và người chị thân thiết lại nghỉ chơi, quay sang đấu tố?
10:59:03 23/03/2025
Chàng trai 35 cưới vợ 60 tuổi và điều bất ngờ sau đám cướiChàng trai 35 cưới vợ 60 tuổi và điều bất ngờ sau đám cưới
10:57:36 23/03/2025
Nghe được cuộc nói chuyện của gia đình nhà chồng, tôi chỉ muốn bỏ chạy ngay trong đêm tân hônNghe được cuộc nói chuyện của gia đình nhà chồng, tôi chỉ muốn bỏ chạy ngay trong đêm tân hôn
08:32:57 23/03/2025
Hớn hở vì cưới được vợ đẹp, tròn 2 tháng sau, anh tôi phải sang nhà cầu cứu bố mẹHớn hở vì cưới được vợ đẹp, tròn 2 tháng sau, anh tôi phải sang nhà cầu cứu bố mẹ
09:02:47 23/03/2025
Thái Công đăng bài chia buồn với gia đình CEO Mai Nguyên nhưng lại bị nói là "PR bất chấp": Chuyện gì đã xảy ra?Thái Công đăng bài chia buồn với gia đình CEO Mai Nguyên nhưng lại bị nói là "PR bất chấp": Chuyện gì đã xảy ra?
10:07:48 23/03/2025
Sốc: Sao nam ngang nhiên quấy rối đụng chạm nữ diễn viên tại nhà riêng, thái độ sau đó càng khiến MXH phẫn nộSốc: Sao nam ngang nhiên quấy rối đụng chạm nữ diễn viên tại nhà riêng, thái độ sau đó càng khiến MXH phẫn nộ
08:44:12 23/03/2025

Tin mới nhất

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

06:02:11 23/03/2025
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

06:01:20 23/03/2025
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

06:18:31 21/03/2025
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

06:17:05 21/03/2025
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

06:14:42 21/03/2025
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

06:14:06 21/03/2025
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

19:53:55 20/03/2025
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.
Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

11:14:19 20/03/2025
Thịt ba rọi chiên sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, lớp da giòn, thịt mềm béo, kết hợp với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt rất đưa cơm.

Có thể bạn quan tâm

Trợ lý ViruSs: Có đặc quyền như bạn gái cậu chủ, thề độc không "bé ba", quên BVS

Trợ lý ViruSs: Có đặc quyền như bạn gái cậu chủ, thề độc không "bé ba", quên BVS

Netizen

14:13:42 23/03/2025
Mới đây, việc đấu tố qua lại giữa ViruSs và bạn gái cũ Ngọc Kem đã nhận về sự quan tâm lớn của dân mạng. Trên livestream của mình, dù Ngọc Kem không điểm mặt chỉ tên bất cứ cá nhân nào xong dân tình lại đổ dồn sự chú ý vào một cô gái.
Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"

Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"

Sao việt

13:27:47 23/03/2025
HIEUTHUHAI và Babyboo (Tăng Mỹ Hàn) là một trong những cặp đôi chưa từng công khai nhưng ai cũng biết là đang yêu nhau .
Cựu sao MU tiết lộ Sir Alex Ferguson trở lại làm HLV trong tuần này

Cựu sao MU tiết lộ Sir Alex Ferguson trở lại làm HLV trong tuần này

Sao thể thao

13:09:59 23/03/2025
Giuseppe Rossi bắt đầu sự nghiệp của mình tại Manchester United nhưng phải vật lộn để có thời gian thi đấu dưới thời HLV huyền thoại Sir Alex Ferguson, trước khi đạt được nhiều thành công hơn với các đội bóng như Villarreal và Fiorentin...
Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc

Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc

Sao châu á

13:09:21 23/03/2025
Theo Cát Tư Tề, nguyên nhân khiến mẹ, em gái và chồng Từ Hy Viên không đưa cố diễn viên về nước luôn sau khi qua đời là do phải giải quyết một số việc liên quan đến bảo hiểm ở Nhật Bản.
Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu

Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu

Tin nổi bật

13:05:43 23/03/2025
Thi thể 2 thiếu nữ trên sông Dinh, đoạn qua huyện Ninh Phước (tỉnh Ninh Thuận), được cảnh sát cùng lực lượng đặc công nước tìm thấy vào sáng nay.
Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng

Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng

Pháp luật

13:03:37 23/03/2025
Hiện, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang tiếp tục thu thập tài liệu chứng cứ về hành vi của Trần Đình Toan; đồng thời củng cố hồ sơ, xác minh các hành vi vi phạm để xử lý theo quy định của pháp luật.
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Phim việt

12:30:58 23/03/2025
Vào ngày 20/3, hình ảnh đầu tiên của phim kinh dị Việt Nam ra mắt mùa hè năm nay Út Lan: Oán linh giữ của chính thức được hé lộ.
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Du lịch

12:06:37 23/03/2025
Trong lần thứ 5 đặt chân đến Huế, bạn trẻ này đã có một bài review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế khá đầy đủ với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển.
Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine

Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine

Thế giới

12:03:34 23/03/2025
Trong đó, ông Beseda gây nhiều chú ý vì ông từng đứng đầu Cục 5 của FSB, cơ quan chịu trách nhiệm thu thập thông tin tình báo về Ukraine trước khi cuộc chiến toàn diện bắt đầu.
Loài chim "quý hơn vàng", không thể bị nhốt vì lý do đặc biệt

Loài chim "quý hơn vàng", không thể bị nhốt vì lý do đặc biệt

Lạ vui

11:53:23 23/03/2025
Loài chim quý hiếm này rất yêu tự do. Chúng thà tuyệt thực đến chết cũng không chịu bị giam cầm trong những chiếc lồng sơn son thếp vàng.
Độc đáo ngôi nhà 'luôn mát mẻ' ở huyện miền núi Thanh Hóa

Độc đáo ngôi nhà 'luôn mát mẻ' ở huyện miền núi Thanh Hóa

Sáng tạo

10:52:48 23/03/2025
Lô đất có hướng Tây Bắc - Đông Nam của một chủ nhà ở huyện Bá Thước (Thanh Hóa) được thiết kế phân tách bởi các sân trong, tạo ra lối thoát khí cho gió thổi vào nhà từ hướng Nam làm ngôi nhà khi nào cũng mát mẻ.