món ăn từ ốc hương

Chả ốc hương

Ốc hương có rất nhiều cách chế biến như: hấp, xào, nướng, chả ốc... nhưng một trong những mónăn đậm hương vị vùng biển của ốc hương có lẽ phải kể tới chả ốc hương.

Cách làm ốc hương xào dừa tự làm tại nhà ngon miệng béo ngọt hấp dẫn

Mộtmón xàonhưng không có nhiều dầu mỡ chắc chắn không thể thiếu món ốc hương xào dừa vừa thơm ngon, vừa béo ngậy hấp dẫn.

Ốc hương xào trứng muối

Tín đồ hải sản nhanh tay thử ngay công thức đang rần rần bữa giờ nào, những con ốc hương đắm mình trong hỗn hợp xốt trứng muối, thơm thơm lại béo ngậy. Bạn đã được thưởng thức chún...

Nhà hàng ở Nha Trang bị "tố" bán ốc hương một con cả trăm nghìn đồng

Mới đây, một nhà hàng hải sản có tiếng tại Nha Trang (tỉnh Khánh Hoà) đã bị thực khách tố chặt chém quá đáng. Cụ thể, nhà hàng này đã tính một đĩa ốc hương với giá 1,8 triệu đồng/k...

Ngon không cưỡng nổi với món ốc hương xào sa tế !

Mónốc hương xào sa tế là mónăn rất hợp với tiết trời thu. Thịtốc giòn daiđặc trưng, thấmđếu hương vị cay cayđậmđà củanước sốt, măm trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng nữa nhỉ.

Món ngon của biển

Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại giống nhau, nhưng tùy theo điều kiện và sự sáng tạo của người dân từng vùng mà có cách chế biến món ăn khác nhau, khiến cho hải sản t...

Đi Vũng Tàu mua 30 con ốc hương mà đến 2,7kg, thanh niên thử đặt chai nước 500ml lên cân kiểm chứng phát hiện nó nặng đến 1,2kg, chủ sạp "cứng họng" vì khó chối cãi

Cuộc mua bán sau đó đã kết thúc và đoạn clip thực sự làm nhiều người từng đi mua sải hản kiểu này cảm thấy thảng thốt vô cùng.

Thưởng thức hải sản tươi ngon dịp cuối tuần ở TP.HCM

Những ngày đầu năm, bạn có thể cùng gia đình, đồng nghiệp... quây quần bên bàn ăn với các gợi ý dưới đây.

4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cưỡng

Hương vị cay đặc trưng của muối hòa cùng ớt thấm đều trong từng món hải sản luôn mang đến nhiều thú vị cho người thưởng thức.

Ngon nhất ốc hương nướng Phan Thiết

Ốc hương là một món ăn hải sản rất ngon mà du khách có thể thưởng thức khắp các thành phố biển ở Việt Nam. Tuy vậy, với khách du lịch sành điệu, ngon và kích thích vị giác nhất chí...

Ốc hương xào cay ngon tứa nước miếng

Ốc hương xào cay có màu sắc đẹp mắt, lại dậy thơm nức mũi đến tứa nước miếng khiến bạn khó cầm lòng mà muốn nếm thử ngay lập tức.

Chảy nước miếng với ốc hương rang muối ớt phô mai

Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.

Điểm danh những món hải sản nổi tiếng ba miền

Hải sản bao gồm những món ăn vô cùng quen thuộc và là sở thích của nhiều người vì rất dễ ăn và rất ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, được chế biến nhiều cách khác nhau. Dưới đây là nh...

Tận hưởng bữa tiệc Giáng sinh ngập hải sản ở TP.HCM

Lẩu, buffet, đồ nướng... là sự lựa chọn của nhiều thực khách trong dịp lễ cuối năm. Dưới đây là nơi bạn có thể thưởng thức các món hương vị biển để đón Noel cùng người thân.

Ốc hương rang muối ướt

Ốc rang muối ướt có vị mặn ngọt cay cay của sốt muối ớt phủ bên ngoài, thịt ốc hương giòn ngọt.

Tôm hùm, ốc hương tăng giá, ngư dân miền Trung tranh thủ bán hải sản chạy… bão

Sau một thời gian dài giảm giá liên tục do ảnh hưởng của dịch bệnh, khoảng 2 tuần nay, giá nhiều mặt hàng hải sản ở miền Trung tăng trở lại nên nhiều ngư dân đã tranh thủ thu hoạch...

Cuối tuần đổi món với ốc xào me, ngon như hàng làm

Món ốc xào me dừa có độ cay vừa phải, có hương vị đặc trưng của ốc, chua ngọt của nước cốt me xào và vị béo ngậy của dừa và hương thơm từ sả ớt hòa quyện tạo nên một món ăn vặt khô...

2 cách làm ốc xào me đơn giản tại nhà thơm ngon khó cưỡng

Ốc xào me là một trong những món ăn đường phố được giới trẻ rất ưa chuộng. Không chỉ dai giòn thịt ốc, món ăn còn ẩn chứa vị chua cay từ me và ớt khiến vị giác kích thích cực độ. C...

Chảy nước miếng với "thực đơn ngày mưa" ở Sài Gòn

Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn nếu như được cùng cạ cứng thưởng thức những món ăn ấm bụng mà giá cả lại hợp túi tiền vào những ngày Sài Gòn bắt đầu đổ những cơn mưa chiều se lạnh.

Đưa tiệc hải sản về nhà với 3 quán crawfish ở TP.HCM

Tôm hùm đất góp mặt trong menu nhiều địa điểm ăn uống Sài thành, từ sang trọng đến bình dân. Nhâm nhi hải sản tươi ngọt, thấm sốt tại nhà là trải nghiệm nên thử trong mùa dịch.

Ốc hương và loạt món ngon kết hợp trứng muối tại TP.HCM

Thời gian gần đây, trứng muối có vị mằn mặn, beo béo trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn hấp dẫn, chinh phục khẩu vị thực khách Sài thành.

Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh

Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà,món ăn ngon..

Vừa nhích giá không lâu, hàng hải sản lại giảm giá loại cua biển ngon nhất nhì miền Tây

Hiện tại, cua Cà Mau đang giảm giá còn 250.000 - 270.000 đồng/kg (đối với loại 4-5 con/kg). Các mặt hàng hải sản khác như hàu, ngao, ốc hương cũng giảm giá nhẹ.

Thực hư quán ốc bán 100kg mỗi đêm

Những món ăn về đêm ở Sài Gòn luôn có sức hút vô cùng lớn và sẽ không quá khi nói rằng ốc luôn là sự chọn hàng đầu của nhiều thực khách khi đang tìm cho mình một món ăn đêm.

Quán ốc hơn 60 năm ngon nhất nhì chợ Nguyễn Văn Trỗi

Sài Gòn nổi tiếng với đặc sản ốc nhưng đa phần các quán ốc đều mở chiều tối hoặc đêm. Cá biệt một vài nơi bán ốc trưa và quán ốc của bà Tám Lành là một trong số đó.

Mẹo chọn ốc hương tươi béo ngậy, 10 con ngon cả 10

Với kinh nghiệm chọn ốc hương tơi ngon béo ngậy dưới đây bạn sẽ chọn được những con ốc ngon cho món ăn của mình.

Ốc hương xào trứng muối đậm đà ngon đắm đuối

Mới lạ nhưng cực hot, ốc hương xào trứng muối đang là món ăn vặt khiến hội mê ốc thổn thức không yên. Cách làm ốc hương xào trứng muối chỉ gồm 3 bước đơn giản, chúng ta cùng ghi ng...

Hè về "ốc gọi"!

Bờ biển miền Trung có chiều dàigần 1.900km, với rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ, giàu tài nguyên, thủy hải sản. Đặc biệt, với làn nước trong xanh, nhiều cửa sông đổ ra biển và gành đá nú...

Thưởng thức buffet cua đại đế 9 vị tại Hà Nội

Với mỗi suất buffet cua đại đế 9 vị, thực khách được thưởng thức không giới hạn cua tươi tự bắt tại bể cùng hơn 200 món hải sản khác như ghẹ, bề bề, tôm càng xanh, ốc hương...

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Thỏa thuê với thiên đường ốc vỉa hè Hải Phòng

Hải Phòng là thành phố biển, ngoài ốc dạ, ốc mít, ốc nhồi... có thể thấy vô số loại ốc nước mặn khác.

Điểm danh 4 món siêu hot trong buffet hải sản, hết cách ly rồi đi ăn ngay cho bõ thèm!

Sau thời gian cách ly theo chỉ thị, tới nay, các doanh nghiệp Việt đang dần trở lại hoạt động, đồng thời vẫn đảm bảo tuân thủ những quy định về giãn cách, vệ sinh...

Ốc hương nhồi nấm hấp sả – biến tấu lạ cho món quen

Cách làm tương tự ốc bươu nhồi thịt, song nhờ vị thơm ngon đặc biệt của hải sản mà món ăn được nâng tầm sang trọng và xa xỉ hơn.

Hải sản 'nhà giàu' rẻ chưa từng có, bán la liệt vỉa hè

Tôm hùm, cá hồi, ốc hương,... vốn được coi là hải sản nhà giàu vì có giá đắt đỏ. Song gần đây, những mặt hàng này lại có giá rẻ chưa từng có, bàn tràn ngập vỉa hè, chợ bởi các nhà ...

Sau thời "giải cứu", tôm hùm tiếp tục giảm giá

So với thời điểm giải cứu vào giữa tháng 2, giá tôm hùm thời điểm hiện tại giảm khoảng 20%, loại 0,3 - 0,4 kg/con giá chỉ còn 269.000 đồng/con.

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.

Bí quyết làm ốc hương xào bắp lạ miệng, hấp dẫn

Ốc hương xào bắp là món ăn ngon, lạ miệng với thịt ốc dai giòn sần sật cùng bắp dẻo ngọt hòa quyện cùng vị béo thơm của bơ trông rất hấp dẫn.

Giá ốc hương giống giảm 50%

Các cơ sở sản xuất giống trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa cho biết hiện giá ốc hương giống đang ở mức rất thấp, chỉ còn 3 đồng/con, giảm 50% so với cùng kỳ năm trước.

Cách làm ốc hương xào dừa béo ngậy cực ngon

Cách làm ốc hương xào dừa rất đơn giản, chỉ cần mua được ốc tươi bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn ngon không khác gì nhà hàng.

Vịnh Vĩnh Hy- tuyệt tác của tạo hóa

Ninh Thuận mảnh đất miền Trung đầy nắng, gió với nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp, trong đó vịnh Vĩnh Hy là một tuyệt tác của tạo hóa.