món ăn từ mắm ruốc

Mát lòng nuốc Huế

Ở chợ Đông Ba (Huế) có quán bán bún giấm nuốc ngon nổi tiếng. Ôi chao, ngồi ăn nuốc Huế bình dân mà nghe cô bán hàng nhỏ nhẹ Dạ thưa, anh ăn có vừa miệng không rứa? , miếng nuốc đã ngọt lại càng ngọt thêm...

Cách nấu bún riêu cua chay ngon từ sữa đậu nành dễ làm tại nhà

Cách nấu bún riêu cua chay có thể tận dụng ngay các loại củ quả để làm nước lèo có vị ngọt tự nhiên thơm ngon chẳng kém món mặn

Món ngon miền Trung nghe tên là muốn ăn ngay

Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui... có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc

Trôi cơm với thịt kho mắm ruốc đậm đà

Công thức chế biến món thịt kho mắm ruốc vừa ngon vừa đậm đà lại rất dễ chế biến, đặc biệt trôi cơm chị em hãy thử nhé!

Ngon cơm với thịt kho mắm ruốc

Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại cực kì ngon miệng, đặc biệt là khi ăn kèm với cơm nóng. Cùng nấu món ngon này nhé

Ổi luộc chấm mắm ruốc, món ‘gây nghiện’ của xe trái cây dạo bán hơn 30 năm

Có tuổi đời hơn 30 năm, xe trái cây dạo của bà Nhi luôn được khách ủng hộ bởi trái cây tươi ngon, nước chấm vừa miệng. Bà Nhi có món ổi luộc chấm mắm ruốc độc lạ , hầu hết ai ghé c...

Món đặc sản chỉ có ở Huế ít người biết đến

Đến Huế mà chưa nếm thử món đặc sản này thì bạn chưa hiểu hết ẩm thực vùng đất cố đô.Huế vốn là điểm du lịch quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước

Cách nấu bún bề bề tôm chua cay Quảng Ninh thơm ngon tại nhà

Cách nấu bún bề bề (tôm tít) mang vị ngọt tự nhiên nhờ chế biến nước dùng từ hải sản tươi sống đầy chất lượng. Bề bề hay còn gọi là tôm tít, là một trong những thực phẩm giàu canxi...

Bánh tráng nướng chấm mắm ruốt me còn gì tuyệt hảo hơn

Chiều nay một mình đi dạo phố, bỗng bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về. Nói là ký ức tuổi thơ thôi chứ thực mình đang nhớ về món bánh tráng chấm mắm ruốc, me và ớt

Cách nấu món bánh canh cá lóc thơm ngon đặc biệt của người miền Trung

Món bánh canh cá lóclà một món có thể coi làđặc sản của vùng đất miền Trung. khi ai đặt chân đến vùng đất này cũng phải thưởngthức qua món bánh canh cá lóc,để cảm nhận được hương v...

Chủ quán chân gà đeo gần 100 lượng vàng trên người: ‘Ngủ vẫn đeo, đi xa có người bảo vệ’

Bất kì ai ghé quán đều trầm trồ, thích thú trước anh chủ quán dát hơn 100 lượng vàng trên người, tính tình xởi lởi, miệng luôn tươi cười, chào mời khách. 10 chiếc nhẫn có kích thướ...

Cách nấu thịt kho mắm ruốc Miền Tây ngon nhất, để được lâu

Cách nấu thịt kho mắm ruốc đơn giản là món ăn đậm đà được nhiều người yêu thích. Món ăn đặc biệt ngon khi ăn cùng cơm trắng nóng và rau luộc

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn

Cách nấu bún bò Huế của người Huế kiểu truyền thống ngày nay đã trở nên phổ biến tại nhiều địa phương khắp cả nước và trên thế giới

Hướng dẫn cách làm cơm hến ngon đúng vị Huế đậm đà khó cưỡng

Cơm hến không chỉ là món ăn được bày trí đẹp mắt, mà còn chứa đựng hương vị tinh tế khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi khôn nguôi

2 cách làm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái mới lạ thơm ngon đặc biệt hấp dẫn

Cơm chiên là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình với nhiều công thức khác nhau. Hôm nay, hãy cùngvào bếp và thử trổ tài nấu ăn với 2 cách làm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái, mộtmó...

4 món ngon từ mắm ruốc của người miền Trung

Nếu như người miền Bắc thường chuộng nước mắm thì người miền Trung lại rất thích mắm ruốc để làm nước chấm hay xào, kho thịt

Trưa nay ăn gì: Đậm đà bữa cơm trưa cùng mắm ruốc kho thịt ba chỉ

Hương vị hòa quyện sự đậm đà của mắm ruốc, cay nồng của sả, ớt cùng chén cơm trắng, thêm ít rau dưa ăn kèm là đã đủ cho bữa trưa văn phòng với tiêu chí nhanh, gọn nhưng không kém p...

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt thơm ngon, đậm đà lại cực dễ tại nhà

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt cũng không quá khác nhiều so với mì Quảng chính gốc. Vẫn là sợi mì Quảng mềm dẻo ăn kèm với nước dùng sền sệt, đậm đà cùng bánh đa nướng, đậu phộng và rau ...

Rau cần nước xào mắm ruốc

Rau cần nước bóp dấm hay xào thịt bò đều rất ngon, bữa nay thay đổi khẩu vị, mình làm món rau cần nước xào với mắm ruốc tỏi ớt, một món ăn thật đơn giản nhưng rất ngon

Cách nấu bún cá miền Tây thơm ngon không bị tanh

Cách nấu bún cá miền Tây không thể thiếu nguyên liệu chính là ngái bún, sả và nghệ. Chính 3 nguyên liệu này giúp món bún cá không bị tanh, màu vàng ươm đẹp mắt và nước dùng ngọt

Cách nấu bún cá Châu Đốc ngon chuẩn vị với cá lóc đồng

Cách nấu bún cá Châu Đốc ngày nay đã có phần khác biệt so với cách nấu xưa. Trước đây món ăn này được chế biến từ cá linh nấu lấy nước ngọt, kết hợp cùng ngải bún và các gia vị khá...

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị

Nếu bạn đã từng thưởng thức món gỏi đu đủ Thái Lan thì chắc hẳn không quên hương vị cay cay, chua chua, ngọt ngọt giòn giòn hấp dẫn. Nếu chưa từng thử, bạn có thể học cách làm gỏi ...

Muối sả mắm ruốc Huế

Muối sả mắm ruốc kho là một món ăn dân dã mang đậm hương vị của ruốc Huế mà bạn ăn một lần sẽ không thể nào quên

Dịp lễ 30/4 – 1/5 đến thăm Huế mộng mơ, nhất định phải thử qua những món ngon này!

Thành phố Huế xinh đẹp mộng mơ không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn bởi những món ăn ngon của nơi này

Bắp bò rim riềng

Với món thịt bò rim, khi đi chơi xa, đi dã ngoại chúng ta có thể làm sẵn mang theo ăn kèm với cơm, xôi trắng, bánh mì hay cuốn bánh tráng... rất ngon

Cách nấu bún bò bằng nồi áp suất điện đa năng hấp dẫn đơn giản cho bữa sáng

Món bún bò mang hương thơm đặc trưng của mắm ruốc Huế với phần giò heo và thịt bò chín mềm, dai giòn khiến bạn ăn mãi chẳng hết thèm. Thế nhưng hôm nay sẽ theo bạnvào bếpđể nấu bún...

2 Cách nấu canh rau lang nấu tôm dân dã ngọt mát cho bữa cơm gia đình

Canh rau lang là món ăn dân dã phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay sẽ mách bạn 2 cách nấu món canh thơm ngon thanh mát này với công thức canh rau lang nấu với tôm khô...

Lẩu bò mắm ruốc Bình Dương

Thịt bò tươi ngọt, nhúng nước lẩu thơm mùi mắm ruốc, xen chút beo béo của tóp mỡ, thơm nồng mùi tỏi, sả và vị cay của ớt

Canh chua cua nấu măng

Canh măng chua truyền thống thường được nấu với cá, vịt. Tuy nhiên, nếu kết hợp nguyên liệu này với cua biển cũng cho hương vị rất đặc biệt

Bún chìa – thơm ngon béo ngậy và thổn thức

Thành phố Buôn Ma Thuột có vô vànmón ăn ngon mang nét đặc trưng và có những món ăn không ai biết tại sao lại mang cái tên đó. Bún chìa là một trong số đó.

Đậm đà thịt kho ruốc sả

Thịt kho ruốc sả là món ăn khá đơn giản mà ngon; miếng thịt ba chỉ mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc và sả rất phù hợp với bữa cơm gia đình

Mê mẩn món sứa chấm mắm ruốc

Chỉ là sứa và chén mắm ruốc, thêm chút rau trái ăn kèm đã đủ khiến biết bao người mê mẩn, nhớ thương

Cách làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt chấm xoài cực phê

Nước mắm kẹo sệt chấm xoài với vị chua ngọt hòa cùng vị chát vô cùng hấp dẫn. Thử ngay cách làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt chấm xoài cực phê nha

Cách làm thịt kho mắm ruốc hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Thịt kho mắm ruốc thơm ngon, đậm đà, cực kỳ bắt cơm bạn có muốn thử không? Còn chần chừ gì nữa mà không cùng chuẩn bị nguyên liệu cần thiết, sau đóvào bếpnấu ngaymón khonày thôi nà...

Cách nấu bún bò Huế đơn giản mà ngon theo công thức gia truyền

Bún bò huếlà món ăn ngon không chỉ riêng của người Huế mà hiện tại có mặt khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam và đã đi sâu vào văn hóa ẩm thực nước ta

2 cách làm mắm ruốc chấm xoài non kiểu Thái ngon mê ly

Tuy chẳng phải là nguyên liệu chính làm nênmón ănnhưng nước chấm đã đưa hương vị lên một tầm cao mới. Và gần đây, công thức làm mắm ruốc chấm xoài kiểu Thái thần thánh này khiến bạ...

Cách nấu món thịt kho mắm ruốc sả thơm ngon

Thịtkho mắm ruốc sả hay thịt xào mắm ruốc là món ngon rất ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng và độ thơm ngon. Nhưng để chế biến ra được yêu cầu bạn phải có bí quyết riêng cho món này...

Cách nấu bánh canh cá lóc Huế đơn giản mà [ KHÔNG THỂ KHÔNG MÊ ]

Cách nấu bánh canh cá lóc Huế ngon đơn giản do Món Ngon Chữa Bệnh bật mí hôm nay đảm bảo sẽ làm say đắm bao nhiêu người đấy nhé

Đặc sản 14 món mắm từ Bắc Vào Nam

Mắm tôm đứng đầu trong danh sách những loại mắm nhiều người thưởng thức nhất miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Danh sách các món dùng chung với món mắm này khá nhiều

Cách làm thịt kho mắm ruốc ngon đưa cơm ngày mưa

Mùa mưa mà đến thì ngoài ăn ốc, ăn súp ra, ta còn có thể biến tấu với các món ăn với cơm nhà nữa. Trời đã lành lạnh mà còn có đĩa thịt kho mắm ruốc thơm khó cưỡng, ăn với bát cơm n...

Thịt ba chỉ xào mắm ruốc

Cách làm món thịt ba chỉ xào mắm ruốc với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện đây sẽ là món ăn khá ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn

Bình Định: Cận tết, ngư dân trúng mùa ruốc, thu hàng chục triệu đồng/ngày

Hơn một tuần nay (từ ngày 21 đến 27.1), ruốc xuất hiện khá dày ở gần bờ tại vùng biển TP.Quy Nhơn và H.Phù Cát (Bình Định), ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày

3 món ăn làm từ mắm ruốc ‘ngon bá cháy’, giúp cả nhà ‘đánh bay’ nồi cơm

Thay vì ăn xoài, cốc chấm mắm ruốc, chị em thử chế biến theo cách dưới đây để đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình

Hương vị quê hương: Thịt kho mắm ruốc

Tôi nhớ thời mình là chàng thanh niên 19 tuổi lần đầu vào Sài Gòn trọ học. Quãng đời sinh viên thuở ấy đủ ăn ngày 3 bữa là sang chảnh lắm rồi

Cách nấu mì quảng Đà Lạt ngon siêu đơn giản tại nhà

Bạn muốn ăn mì quảng Đà Lạt ngay bây giờ? Hãy học ngay cách nấu mì quảng Đà Lạt ngon siêu đơn giản tại nhà của Bách hóa XANH. Cùng lăn vào bếp thôi nào!

Cách làm bánh tráng nướng mắm ruốc ăn là ghiền

Bánh trángnướngmắm ruốclà món ăn vặt được yêu thích của giới trẻ hiện nay. Bánh tráng nướng giòn tan, thêm trứng cút, chả lụa, nem chua, bơ, mắm ruốc hòa quyện. Cách làm bánh tráng...

Cách làm món gỏi đu đủ Thái – hương vị chua cay ăn một lần là nhớ mãi

Món gỏi đu đủ Thái được nhiều người ưa thích bởi hương vị vô cùng đặc biệt gồm vị chua của chanh, vì cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt

Gỏi đu đủ Thái Lan là món ăn “hot” nhất hôm nay, chị em đã biết cách làm chưa?

Gỏi đu đủ Thái Lan làm đơn giản mà giải ngấy cực hiểu quả luôn nha!

Làm thịt chưng mắm ruốc đậm đà

Rau củ ăn kèm thịt chưng mắm ruốc đậm đà được nhiều gia đình Việt yêu thích. Độc giả Eric Nguyễn chia sẻ bí quyết làm món ngon với nguyên liệu, công thức đơn giản

Cách làm nộm đu đủ bò khô làm món khai vị thơm ngon hết xảy

Cuối tuần này mọi người đã có dự định chiêu đãi gia đình mình món ăn thơm ngon gì chưa? Nếu vẫn chưa thì hãy nhanh tay bỏ túi ngay bí kíp làm món nộm đu đủ bò khô với hương vị hấp ...