món ăn từ cá tà ma

Những món ăn độc đáo thiên đường Lý Sơn chiêu đãi du khách thập phương

Qua nhiều thế hệ với đôi bàn tay khéo léo, người dân huyện đảo Lý Sơn đã cùng nhau tạo nên một nét ẩm thực đặc trưng vừa mới mẻ vừa độc đáo, mang đậm dấu ăn của vùng đất, con người nơi đây

Cá tà ma món ngon chỉ có ở đảo Lý Sơn

Cá tà ma được xem là một thức ăn ngon, không đụng hàng với bất kỳ loại cá nào trong đất liền

Gỏi tỏi và hàu son trên đảo Lý Sơn

Hàu son, gỏi tỏi, cua dẹt hay cá tà ma là những đặc sản bạn nên thử sau khi khám phá vẻ đẹp của huyện đảo Lý Sơn.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang

Đến với Nha Trang, Khánh Hòa, du khách ngoài việc tận hưởng khí hậu tuyệt vời của miền biển thì đừng quên thưởng thức những đặc sản nổi tiếng nơi đây.

Những đặc sản hiếm có, khó tìm ở Quy Nhơn

Vùng đất Quy Nhơn (Bình Định) mê hoặc lòng người với khung cảnh biển xanh, mây trắng và những món đặc sản độc đáo, không lẫn với bất cứ nơi đâu.

Loài cá không xấu, không độc hại sao dân đảo Lý Sơn gọi tên tà ma?

Một loài cá biển ngon, từ hình dáng, màu sắc không xấu, chẳng đáng sợ, ăn bổ dưỡng không độc hại nhưng tại sao ngư dân ven biển Quảng Ngãi, Khánh Hòa lại gọi là cá tà ma?

Cá tà ma và những món ăn nổi tiếng ở Lý Sơn

Ẩm thực của Lý Sơn (Quảng Ngãi) được nhiều du khách đánh giá là độc đáo với các món như cua huỳnh đế, cá tà ma, ốc vú nàng.

Những món ăn “đắt xắt ra miếng” ở hòn đảo Lý Sơn

Ốc vú nàng, cua huỳnh đế hay cháo tôm hùm là những món ăn đắt xắt ra miếng, ngon hết xảy mà du khách đến đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi đều muốn thưởng thức.

Ngư dân Lý Sơn trúng đậm “Lộc biển” đầu xuân mới

Ngày đầu năm mới Kỷ Hợi, hàng chục tàu cá công suất nhỏ hành nghề lưới thanh ba và lặn đêm của ngư dân Lý Sơn sau một đêm bám biển thả lưới buông câu tại ngư trường ven đảo trên kh...

Cá tà ma: mùa đông thì nướng, mùa hè lẩu chua

Ăn cá tà ma tuỳ theo mùa, mùa đông người dân thường làm các món nướng, nướng kiểu gì cũng ngon; mùa hè nắng nóng, hợp với nấu các loại canh hẹ, canh chua, lẩu, cháo.

Ra Lý Sơn ăn cá tà ma

Đến đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), ngoài ngắm cảnh đẹp nơi biển đảo với nhiều di tích nổi tiếng, chúng ta còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon mà trong đất liền không dễ tìm thấy. Có t...