món ăn tết

Cách làm mứt bí đao thơm ngon ngày Tết ngay tại nhà

Dưới đây là cách làm món mứt bí đao - món mứt Tết không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên đán - vô cùng đơn giản nhưng thơm ngon để đãi khách

Ăn gì để lấy may trong ngày đầu năm?

Hãy cùng BNEWS khám phá xem những món ăn đem lại may mắn đó gồm những gì với những món nên ăn để lấy may mắn trong ngày đầu năm mới

5 món cuốn hấp dẫn, chống ngán ngày Tết

Việt Nam được đánh giá là quốc gia sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới.Với cách chế biến ít dùng nhiệt, cuốn là món ăn chinh phục thực khách bởi hương vị thanh tao, nhẹ nhàng. Đồ c...

Ngày cuối cùng của năm, dạo một vòng xem các chị em đang chuẩn bị và nấu nướng những gì cho Tết này?

Bên cạnh những món truyền thống như bánh chưng, nem rán thì nhiều chị em còn trổ tài làm các món như bún nem nướng, bắp bò ngâm ngũ vị...

‘Bí kíp’ bảo quản bánh chưng thơm ngon suốt Tết

Nếu không được bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị ôi, thiu, lên mốc khiến người ăn có thể bị ngộ độc, rối loạn tiêu hóa... ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Những món ăn Tết bị kiêng kị theo quan niệm của người Việt

Nhiều món ăn Tết từ thịt chó, xôi trắng, cá mè, trứng vịt lộn ...được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kị trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa.

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết trung thu ở Việt Nam

Nhắc đến Tết trung thu ngoài bánh nướng bánh dẻo, những món ăn không thể thiếu như xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... cũng là những món ăn đặc trưng trong dịp này.

Công thức 4 món ngon phổ biến trong ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 AL)

Tùy vào phong tục mà ở mỗi vùng miền sẽ có những món ăn ngày Tết Đoan Ngọ khác nhau. Đừng để ngày lễ này trở qua một cách 'buồn tẻ' mà hãy làm 'vui miệng' bởi những món ăn đặc trưn...

Tết đến mới dám “ăn lớn”, Quỳnh Trần JP bỏ hẳn 4,2 triệu chỉ để ăn 2 lạng thịt bò với vài lát nấm nhưng chất lượng thì miễn bàn

Ngày Tết người ta ăn bánh chưng với thịt gà thì Quỳnh Trần JP ăn bò Kobe Wagyu & nấm truffle - 2 món ăn vô cùng xa xỉ và đắt đỏ.

Dân tình nghiêng ngả vì mẻ mứt dừa như… da lợn chiên giòn của gái đảm: Tết chưa tới đã “toang” rồi!

Đến hẹn lại lên, Tết gần kề là dịp dân tình được chiêm ngưỡng những "thảm hoạ" nấu nướng khắp MXH. Trổ tài nấu món ăn Tết từ cỗ bàn cho tới đồ ăn vặt, các anh chàng/cô nàng đảm cho...

Làm nem rán nhân thịt gà bùi thơm giòn rụm đón Tết

Thay vì làm nem rán với thịt lợn xay, bạn có thể thay đổi bằng thịt gà xay để đổi vị món ăn Tết phổ biến ở cả 2 miền.

Tết miền Nam có những món ngày nào cũng ăn, nghĩ đến là “mệt” nhưng nếu thiếu thì không được

Không hiểu vì sao mà có những nhà ngày nào cũng ăn thịt kho tàu, ăn đến phải xin tha, nhưng năm sau vẫn lại nấu tiếp nồi to, bảo thiếu thì còn gì là Tết!

Clip: Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon chuẩn vị miền Trung

Thịt heo sau khi ngâm nước mắm sẽ săn lại, thấm vị hơi mằn mặn của nước mắm, rất ngon khi dùng với cơm nóng.

Gợi ý chị em bữa cơm tuyệt ngon ngày Tết Dương lịch đỡ phải nghĩ hôm nay nấu gì

Đảm bảo với mâm cơm này cả nhà sẽ có bữa ăn sum họp Tết Dương lịch ấm áp, vui vẻ.

Cách làm đèn trung thu kiểu vây cá cực đẹp

Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian cộng thêm sự khéo léo, bạn đã có thể tự làm những chiếc lồng đèn vẩy cá đẹp lung linh trang trí cho ngôi nhà mình vào Tết Trung thu.

Làm ngay hạt tổng hợp cay ngọt nhâm nhi ngày Tết

Tết này mà có hũ đậu hạt ngọt cay nhâm nhi thì thích phải biết.

6 món ăn chị em cần chuẩn bị sớm trước Tết

Có nhiều món ăn Tết chị em cần chuẩn bị sớm trước Tết khoảng từ 1-2 tuần mới kịp thưởng thức trong những ngày Tết.

Bánh nhúng, quà quê ngày Tết

Không biết bánh nhúng có tự bao giờ, xuất xứ từ đâu, nhưng đối với người dân miền sông nước Cửu Long, đây là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp giỗ chạp, tiệc tùng, c...

[Chế biến] – Thịt chân giò ngâm mắm

Chắc chắn ai cũng sẽ mê món thịt chân giò ngâm mắm này trong bữa cơm ngày Tết.

[Chế biến] – Thịt kho nấm

Những ngày cuối năm tuy bận rộn chuẩn bị Tết nhưng bạn cũng đừng quên chăm sóc gia đình với những món ngon giản dị như món thịt kho nấm này nhé!

[Chế biến] – Dưa chuột bao tử muối chua

Ngày Tết mà có đĩa dưa chuột bao tử muối chua ăn kèm bánh chưng, thịt, giò... cho bớt ngán thì quá tuyệt.

14 công thức mứt Tết vừa ngon vừa lạ

Tết sắp tới rồi và đây là thời điểm thích hợp nhất để bạn làm mứt chuẩn bị đãi khách và nhâm nhi trong dịp năm mới.

[Chế biến] – Ngô chiên trứng muối

Ăn ngô chiên trứng muối rất vui miệng nên hầu như ai cũng thích!

[Chế biến] – Thịt bò rim

Ngày Tết, người miền Trung làm món bò rim để dọn trong các bữa ăn, bữa tiệc đầu năm.

[Chế biến] – Hoa quả dầm tròn vo như kem

Thú thật là hoa quả dầm không lạ với teen, nhưng tròn vo như kem thì tớ mới thấy lần đầu. :D

[Chế biến] – Vú sữa dầm

Nước thơm ngon của vú sữa hòa với đá để giải khát thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Mâm xôi đóng băng dầm sôcôla

Có ai thích ăn hoa quả dầm không nào! :X

[Chế biến] – Xúc xích

Tết đang đến rất gần rồi, từ bây giờ bạn có thể xắn tay làm vài món quen thuộc để cả nhà cùng nhâm nhi, thưởng thức. Với món xúc xích, bạn hãy làm theo công thức dưới đây, vừa thơm...

[Chế biến] – Nem chua

Với cách làm siêu nhanh này, sau một ngày bạn đã có nem chua đãi bạn bè nhân dịp Tết đến.

[Chế biến] – Tré

Trước Tết vài ngày, người miền Trung thường gói sẵn rất nhiều tré để nhâm nhi trong mâm cơm năm mới.

Ấn tượng mứt sắn dây

Những ngày giáp tết, người quê tôi lại nôn nao, quây quần bên bếp lửa hồng, chuẩn bị cho ra lò những mẻ mứt đón chào năm mới.

[Chế biến] – Gà cuộn xôi

Thay vì ăn xôi gà theo cách truyền thống, bạn có thể biến tấu với cách làm gà cuộn xôi mang hương vị mới lạ mà cách trình bày cũng hút mắt hơn hẳn.

[Chế biến] – Dưa cải thảo

Ngoài dưa kiệu hay dưa món ăn trong dịp Tết, còn có món dưa rất dễ làm và cũng rất ngon, đó là cải thảo muối kiểu kim chi.

Hành, kiệu Tết đã về chợ

Thông tin từ chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (H.Hóc Môn, TP.HCM) cho biết, hai trong số nhiều mặt hàng cho dịp Tết Nguyên đán là củ hành và củ kiệu đã về chợ này từ nhiều ng...

Bánh chưng ngọt vị Tết rất riêng

Mỗi người có một lý do riêng để thích Tết, riêng tôi chờ Tết để được ăn bánh chưng ngọt, món ăn khó có thể tìm được nơi đâu và một thời điểm nào khác trong năm.Bánh chưng nào cũng ...

Ngày Tết ăn dưa món

Theo quan niệm của mẹ tôi thì trong dịp xuân về, món bánh tét, bánh chưng không thể thiếu dưa món để ăn kèm. Dưa món là món dưa kết hợp nhiều loại trái củ: đu đủ xanh, cà rốt, củ c...

Ngày Tết với sắc đỏ xôi gấc

Câu đối đỏ, phong bao giấy đỏ tiền mừng tuổi, đĩa xôi gấc... tất cả những sắc đỏ ấy đều khởi đầu cho một năm mới với mong muốn phước lộc đến với mọi nhà. Theo như cách tính của các...