món ăn nhật bản

Trưa nay ăn gì: Gà chiên kiểu Nhật thơm ngon, giòn giòn

Cũng là món gà chiên nhưng Tori no karaage gà chiên kiểu Nhật lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt không giống với những món gà chiên nào khác, giúp thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị độc đáo từ văn hóa Nhật Bản.

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản

Món mì Ramen trứng là món ăn ngon tuyệt trứ danh của Nhật Bản. Món mì ngon tuyệt với vị trứng khá hấp dẫn, đảm bảo rằng các bạn ăn một lần là không thể quên!

Bữa cơm 1 món đủ cả thịt lẫn rau: Ăn ngon mà chế biến nhàn tênh lại chẳng phải rửa nhiều nồi niêu xoong chảo!

Chị em đã thử làm món cơm hấp thập cẩm này bao giờ chưa?

Cơn sốt bánh pancake ‘núng nính’ ở Nhật Bản

Chiếc pancake có độ đàn hồi trông mập ú, ăn kèm với nước xốt, kem tươi đang gây sốt trên bản đồ ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

Trưa nay ăn gì: cơm bò bít tết Nhật Bản

Món bò bít tết có nguồn gốc từ những nước phương Tây và theo dòng chảy giao thoa ẩm thực thế giới, tại Nhật Bản đã xuất hiện món cơm bò bít tết nổi tiếng được nhiều người yêu thích...

Món mì ramen bò chuẩn vị Nhật Bản ngay tại nhà

Món mì ramen bò là món ăn truyền thống của Nhật Bản vớivị thơm của xá xíu, vị ngọt thanh của nước dùng, vị béo bùi đặc trưng của trứng ngâm tương.

Bánh tét nhân hoa mơ gói theo phong cách Nhật Bản

Chị Phương áp dụng cách sắp xếp, trang trí đồ ăn Nhật cho món Việt để làm nhân bánh tét hình bông hoa mơ xinh xắn.

2 cách làm mì Udon xào hải sản và thịt heo thơm ngon, đơn giản

Mì Udon là món ăn Nhật Bản nhưng cũng khá quen thuộc với người Việt Nam với nhiều sự biến tấu, kết hợp mới lạ.

Trưa nay ăn gì: thưởng thức yakitori tinh hoa ẩm thực đường phố Nhật Bản

Thịt xiên nướng yakitori luôn là món ăn đường phố được yêu thích tại đất nước mặt trời mọc. Đây cũng là món ngon dành cho những ngày ngán cơm muốn đổi vị mới lạ.

Mách bạn cách làm Sushi rong nho ngon chuẩn vị Nhật

Sushi rong nho có lẽ là món ăn đã không còn xa lạ với chúng ta. Đây là món ăn truyền thống của Nhật Bản nhưng dần cũng được ưa chuộng tại Việt Nam.

Trưa nay ăn gì: đổi vị với mì soba xào thập cẩm

Mì soba xào là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản với hương vị thơm ngon từ sợi mì dai mềm kết hợp cùng nước sốt đậm đà, nay được kết hợp đa dạng nguyên liệu làm nên món mì soba xà...

Cơm bò băm nổi tiếng Nhật Bản

Taco Rice là một trong nhiều món ăn phổ biến ở Nhật Bản, đặc biệt là tỉnh Okinawa. Nó bao gồm thịt bò xay được chế biến đậm đà, phục vụ cùng cơm nóng, xà lách, cà chua...

Người dân các nước ăn món gì vào bữa trưa?

Sự đa dạng văn hóa tạo nên hương vị ẩm thực khác nhau ở mỗi quốc gia hay vùng miền. Nhật Bản có hộp cơm bento, người Mỹ thường có bữa trưa nhanh gọn với sandwich.

Ăn sushi đúng chuẩn người Nhật Bản

Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản vang danh khắp thế giới. Chúng rất đặc biệt từ cách cách chế biến đến cách ăn, vậy bạn đã thưởng thức sushi đúng chuẩn như người bản đ...

Các món ăn mùa hè của Nhật Bản càng ăn càng mê

Đặc trưng độc đáo của ẩm thực Nhật là những món ăn theo mùa. Tùy vào đặc trưng thời tiết của từng mùa, người dân xứ anh đào sẽ thưởng thức những món ăn khác nhau. Vì thời tiết đang...

Món trứng chiên Tamagoyaki nổi tiếng ở Nhật Bản

Tamagoyaki là món trứng tráng cuộn truyền thống Nhật Bản với các bước chế biến tỉ mỉ. Trứng thường được thưởng thức vào bữa sáng hoặc là một phần trong món bento.

Cách làm món cánh gà sốt Teriyaki của Nhật

Teriyaki là một phương pháp nấu ăn ở Nhật Bản rất nổi tiếng không chỉ ở đất nước này mà còn ở nhiều nơi khác trên thế giới.

Cách làm món cơm chiên Nhật Bản hấp dẫn mới lạ

Cơm chiên là một món ăn quen thuộc mà người Việt chúng ta hay dùng trong bữa ăn sáng. Vậy thì bên cạnh món cơm chiên quen thuộc đó, bạn có muốn được thưởng thức món cơm chiên mới l...

2 cách nấu mì udon gà và kim chi đậm đà, thơm phức cực ngon miệng

Udon là món ăn Nhật Bản nhưng lại rất phổ biến ở Việt Nam với nhiều biến tấu mới lạ. Hôm nay Điện máy XANH sẽ vào bếp mách bạn 2 cách nấu mì udon gà và kim chi cực ngon nhé!

3 cách nấu mì udon hải sản thanh ngọt hấp dẫn chuẩn vị Nhật

Mì udon là món ăn Nhật Bản nhưng cũng khá quen thuộc với người Việt Nam với nhiều sự biến tấu, kết hợp mới lạ.

Cách nấu mì Ramen trứng của Nhật Bản

Nếu những ai đam mê ẩm thực nước ngoài hay đơn giản là một fan ruột của truyện tranh thám tử lừng danh Conan, thì chắc chắn các bạn đều biết đến món mì Ramen trứ danh của Nhật Bản.

“Sushi lên men” bên hồ Biwa, món ăn độc nhất vô nhị của Nhật Bản

Trong 18 thế hệ qua, một gia đình đã lưu giữ công thức 400 năm tuổi về món sushi truyền thống của Nhật Bản. Điều đặc biệt là nhà hàng này không sử dụng hải sản sống mà họ sử dụng c...

Cách làm bánh mochi giọt nước Nhật Bản

Bánh mochi giọt nước Nhật Bản đã và đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bánh mềm, mát, dễ ăn, trong vắt và tan dần trong miệng, rất thú vị.

Mì udon gân bò cho bữa trưa lạ miệng

Trong các món mì Nhật Bản, udon cũng có cho riêng mình những tín đồ trung thành. Ngoài udon thịt heo hay thịt bò thì udon gân bò cũng là một sự lựa chọn ẩm thực thú vị.

Cá hồi nướng sốt teriyaki đậm chất Nhật Bản

Cá hồi nướng thì không lạ, nhưng kết hợp với nước sốt teriyaki có thể khiến nhiều người thích thú. Đây là loại sốt đặc trưng của Nhật, mặn ngọt vừa miệng, giúp miếng cá nướng càng ...

món cơm cá ngừ sốt mè Nhật Bản

Cá ngừ là thực phẩm khá phổ biến trong các món ăn của người Nhật Bản. Theo đó, cơm cá ngừ sốt mè (tekkadon) là món cơm đặc sắc chế biến từ những lát cá ngừ tươi sống được lựa chọn ...

Học người Nhật làm cơm hộp thịt heo xào gừng

Thịt heo ướp cùng hỗn hợp sốt được pha theo công thức của người Nhật Bản, đem đến hương vị thơm ngon. Rượu mirin ngọt ngọt, gừng cay nồng là nguyên liệu khiến thịt heo xào gừng trở...

Bữa trưa thú vị với món gà rán sốt teriyaki

Với những tín đồ hảo thịt gà, món gà sốt teriyaki sẽ là một gợi ý thú vị cho bữa cơm trưa giữa tuần bởi thịt gà mềm, mọng nước sốt teriyaki đậm đà truyền thống Nhật Bản.

Gyoza là gì? Cách làm sủi cảo gyoza tại nhà ngon đúng điệu

Gyoza là một nét đặc trưng của ẩm thực xứ hoa anh đào, một món ăn không thể không thử nếu đặt chân đến Nhật Bản. Nhưng chẳng cần phải đi đâu xa, bạn cũng có thể làm món Gyoza tại n...

Làm cà ri gà chuẩn Nhật Bản cho bữa trưa cuối tuần

Cà ri gà kết hợp với cơm trắng là món ăn phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình. Công thức dưới đây giúp bạn làm cà ri theo cách của người Nhật.

20 món ăn đường phố Nhật Bản hấp dẫn khách du lịch

Đường phố Nhật Bản luôn nhộn nhịp và là một địa điểm ăn uống không thể bỏ lỡ cho dù bạn vi vu ở đất nước này vào mùa nào trong năm.

Tìm hiểu quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản

Cùng Học Viện Ẩm Thực tìm hiểu quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản mà cả thế giới ngưỡng mộ.

Cách làm sushi tôm trứng tại nhà rất đơn giản

Sushi món ăn Nhật Bản có nguồn gốc từ Đông Nam Á là sự kết hợp hài hòa, cân đối của cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (neta).

Lúc nào ăn sushi ngon nhất

Sushi là loại đồ sống, do đó thời điểm thưởng thức cũng rất quan trọng, bên cạnh kỹ năng chế biến điêu luyện.

Đặc sản cơm nắm hơn 2.000 năm tuổi ở Nhật

Cơm nắm onigiri được cho là xuất hiện từ hơn 2.000 năm trước ở Nhật Bản. Món ăn dễ mang theo đã trở thành biểu tượng của đất nước Mặt Trời mọc với hàng trăm biến thể.

Học ngay cách làm bánh xèo Nhật Bản ngon mà không ngấy

Bánh xèo Nhật Bản hay còn gọi là okonomiyaki là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của Osaka - thành phố ăn uống nổi tiếng xứ sở hoa anh đào.

Hướng dẫn cách nấu mì ramen trứng đơn giản mà cực ngon

Món mì ramen trứng Nhật Bản vừa ngon mà không nóng thực thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn đó. Hãy tham khảo ngay cách nấu dưới đây nhé!

Học làm bánh xèo kiểu Nhật ngon trứ danh tại nhà

Bánh xèo kiểu Nhật với bề ngoài rực rỡ bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng là món ngon được nhiều người yêu thích.

Choáng ngợp với 10 món ăn đường phố đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực chắc chắn là một trong những điều mà bất kỳ ai khi đến với đất nước Nhật Bản đều không thể bỏ qua.

Unagi – Một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Nhật Bản

Vào mỗi mùa hè, đường phố Nhật Bản lại nhộn nhịp với dòng người tấp nập rủ nhau đi ăn Unagi để giải nhiệt.

7 điều ít người biết về mì ramen

Món ăn đặc trưng của Nhật Bản có nhiều điều thú vị mà không phải thực khách nào cũng biết.

Bữa tiệc ẩm thực đầy quyến rũ từ hoa anh đào Nhật Bản

Hoa anh đào được biết đến là quốc hoa củaNhật Bản, những cánh hoa mỏng manh luôn có sức hấp dẫn bước chân du khách tìm về. Ngoài ra, người ta cũng có thể chế biến nhiều món ngon độ...

Nước tương trong văn hóa ấm thực Nhật Bản

Nếunước mắmlà món ăn mang quốc hồn quốc túy của người Việt thì nước tương chính là thành phần không thể thiếu tạo nên những món ăn ngon của Nhật Bản.

Oden: Món ngon đường phố Nhật Bản không thể bỏ lỡ

Oden hiểu một cách đơn giản nhất chính là các món xiên que, đây là món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản rất được lòng du khách. Bởi thế, nếu có cơ hội du lịchxứ sở Phù Tangth...

Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản qua những món bánh ngọt ngào

Xứ sởhoa anh đàoNhật Bản vốn nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, đậm đà bản sắc phương Đông. Người Nhật yêu thích những hương vị tự nhiên, sự bài trí cầu kỳ làm nên món ăn tuyệt vời...

Sự quyến rũ từ vị ngọt thanh khiết bánh Baumkuchen Nhật Bản

Baumkuchen là một loại bánh ngọt độc đáo được khai sinh từnước Đứcnhưng lại thành danh ở xứ sở hoa anh đào Nhật Bản.

Canh mochi nóng: Món ngon độc đáo tiềm ẩn hiểm nguy

Hương vị ẩm thực Nhật Bản luôn được bủa vây bởi sự thanh nhã, tinh tế khiến thực khách say mê. Canh mochi nóng truyền thống ngoài vị ngon hấp dẫn cũng có thể gây nguy hiểm cho con ...

Cơm cà ri sườn non cho bữa tối

Cơm cà ri là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Bí quyết chế biến sao cho sườn mềm cùng hỗn hợp cà ri đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.

Thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo của Nhật Bản

Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, lễ hội sôi động,... mà còn có cả những món ăn truyền thống độc đáo đang chờ đón bạn.

Học lỏm cách làm bánh Mochi đậu đỏ chuẩn vị Nhật Bản

Bánh Mochi nhân đậu đỏ là món ăn truyền thống của người Nhật với hương vị đậm đà, ngọt thanh. Hãy cùng học cách làm bánh Mochi đậu đỏ thơm ngon, khó cưỡng qua bài viết sau nhé.