Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua

Món ăn Nhật Bản độc lạ trong cách bài trí chỗ ngồi cùng với hương vị ngon tuyệt của mì ramen đã khiến cho cửa hàng này trở nên rất nổi tiếng, thu hút rất nhiều khách du lịch ghé thưởng thức.

Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua - Hình 1
Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua

Món ăn Nhật Bản bạn không nên bỏ qua:

Món mì này có nguồn gốc từ thành phố Hakata, thuộc tỉnh Fukuoka, đảo Kyushu.

Nơi đây có thể gọi là thiên đường của mì ramen, nếu đến đây lần đầu chắc chắn du khách sẽ không biết nên ăn quán nào thì ngon nhất. Nhưng nổi bật nhất phải kể đến quán Ichiran ramen ngon trứ danh.

Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua - Hình 2
Mì ramen Ichiran Nhật Bản

Cửa hàng Ichiran ramen ngon trứ danh Nhật Bản:

Điều đặc biệt trong cửa hàng này là mỗi bàn ăn được thiết kế thành một ô nhỏ tương ứng với một người, có một tấm gỗ ngăn cách từng bàn để không ai có thể giao tiếp, làm phiền nhau trong lúc tập trung thưởng thức tô mì.

Đối với những người cô đơn, những người đi ăn một mình thường hay có cảm giác ngại ngần thì đây chính là điểm đến lý tưởng để họ thoải mái ăn uống.

Ông Manabu Yoshitomi chia sẻ ý tưởng thiết kế này vì muốn giúp những nữ sinh có không gian riêng tư, không phải lo ngại người bên cạnh để ý cách ăn của mình.

Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua - Hình 3
Cửa hàng Ichiran ramen

Chuỗi nhà hàng mì ramen Ichiran:

Hiện nay, chuỗi nhà hàng mì ramen Ichiran có hơn 60 cửa hàng trên khắp nước Nhật và đã nhanh chóng mở chi nhánh tại Hồng Kông, New York…

Điều làm nên thành công của quán mì này không chỉ dừng lại ở cách thiết kế mà phải kể đến bí quyết tạo nên thứ nước súp hảo hạng, ăn là ghiền chính là sự pha trộn 30 nguyên liệu khác nhau cùng với cách chế biến riêng đã tạo nên một hương vị rất đậm đà, hấp dẫn.

Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua - Hình 4
Chuỗi nhà hàng mì ramen Ichiran

Giá một tô mì ở đây trung bình là 790 yên tương đương với 160.000 đ.

Ngoài ra, thực khách có thể gọi thêm trà xanh, thịt xíu nhấm với bia tươi cũng đều rất ngon.

Món ăn Nhật Bản độc nhất vô nhị bạn không nên bỏ qua - Hình 5
Giá một tô mì ở đây trung bình là 790 yên

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản

Món mì Ramen trứng là món ăn ngon tuyệt trứ danh của Nhật Bản. Món mì ngon tuyệt với vị trứng khá hấp dẫn, đảm bảo rằng các bạn ăn một lần là không thể quên!

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản - Hình 1
Món mì Ramen trứng của Nhật Bản

Nguyên liệu làm món mì Ramen trứng chuẩn vị Nhật Bản:

2-3 muỗng canh nước tương.

2 muỗng cà phê bột gà.

1 chút gừng.

2-3 nhánh tỏi

1 muỗng cà phê dầu mè.

1-2 quả trứng gà.

2-3 nhánh hành lá

2 gói mì Ramen

.Nước lọc.

Cách làm món mì Ramen trứng chuẩn vị Nhật Bản:

Bước 1:

Hành lá các bạn nhặt sạch rồi thái nhỏ.Gừng các bạn thái nhỏ.Tỏi bóc vỏ rồi đập dập.

Bước 2:

Đầu tiên, các bạn bắc hai nồi nước lên bếp.Nồi thứ nhất các bạn chỉ cần cho một xíu nước thôi và cho quả trứng gà vào luộc chín.Khi trứng chín, các bạn vớt trứng ra ngoài, bóc sạch vỏ rồi cắt làm hai.Với nồi thứ hai, các bạn cho nước lọc vào khoảng lưng nồi, đun trên ngọn lửa lớn.Đợi đến khi nước sôi, các bạn cho mì ramen vào luộc chín, sau đó vớt mì ra cho ráo nước.

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản - Hình 2
Luộc chín mì

Bước 3:

Cho khoảng 300ml nước vào một cái nồi khác rồi bắc lên bếp, các bạn sẽ đun trên ngọn lửa vừa.Sau đó cho thêm nước tương, bột gà vào nồi và khuấy đều cho bột gà tan hết

Tiếp đến các bạn cho gừng, tỏi và dầu mè.Khuấy đều các nguyên liệu để cho hương vị được hòa tan trong nước dùng.

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản - Hình 3
Cho các nguyên liệu vào đun nước dùng

Bước 4:

Các bạn để yên nồi nước dùng đun trong khoảng 5-7 phút là có thể tắt bếp được rồi.

Tiếp theo, các bạn chắt nước dùng ra bát nhưng qua một lớp lưới lọc để nước dùng phải thật trong và không có cặn.Sau đó cho mì ramen vào bát nước dùng.

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản - Hình 4
Cho mì ramen vào bát nước dùng

Thêm trứng và rắc hành lá lên trên là các bạn đã có thể thưởng thức được rồi đó.

Ngoài cách làm với trứng thì các bạn có thể cho thêm vài lát thịt nguội, măng khô, rong biển, ngô ngọt, rau để bát mì ramen trở nên độc đáo hơn nhé.

Món mì Ramen trứng của Nhật Bản - Hình 5
Cho thêm rau hoặc các nguyên liệu bạn thích

Lưu ý khi làm món mì Ramen trứng của Nhật Bản:

Điều quan trọng nhất để làm nên một bát mì ramen hoàn hảo đó chính là phần nước dùng. Vì vậy, các bạn nên lưu ý dùng các nguyên liệu cho đúng với số lượng hoặc điều chỉnh linh hoạt cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Thêm một lưu ý nữa đối với việc luộc mì ramen, để tránh luộc mì bị nát dẫn đến mì không ngon thì các bạn có thể tham khảo hướng dẫn trên bao bì của gói mì để thực hiện đúng hơn.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹ tôi thường nấu món bún này: Mùi thơm lan tỏa, ngon đến nỗi cả nhà ăn hết sạch không còn một giọt nước dùngMẹ tôi thường nấu món bún này: Mùi thơm lan tỏa, ngon đến nỗi cả nhà ăn hết sạch không còn một giọt nước dùng
05:56:07 02/02/2026
Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp đầy đủ, ý nghĩa, ai cũng thực hiện đượcCách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp đầy đủ, ý nghĩa, ai cũng thực hiện được
13:12:30 01/02/2026
Đừng chỉ nấu đậu phụ theo kiểu truyền thống nữa! Hãy thử công thức này - món ăn có vị chua ngọt, hấp dẫnĐừng chỉ nấu đậu phụ theo kiểu truyền thống nữa! Hãy thử công thức này - món ăn có vị chua ngọt, hấp dẫn
14:43:36 02/02/2026
Cách làm thịt chưng mắm tép ngon giúp cả nhà đánh bay nồi cơmCách làm thịt chưng mắm tép ngon giúp cả nhà đánh bay nồi cơm
13:23:14 01/02/2026
Cách làm bò bít tết mềm mọng như nhà hàng 5 sao ngay tại căn bếp nhỏCách làm bò bít tết mềm mọng như nhà hàng 5 sao ngay tại căn bếp nhỏ
13:19:17 01/02/2026
Loại cá nghe cực kỳ lạ tai ở miền Tây, được xem là sản vật mùa nước nổi níu chân thực kháchLoại cá nghe cực kỳ lạ tai ở miền Tây, được xem là sản vật mùa nước nổi níu chân thực khách
15:19:01 02/02/2026
4 lỗi sai khi làm mứt dừa bảo sao mứt mãi không kết tinh lại nhanh chảy nước4 lỗi sai khi làm mứt dừa bảo sao mứt mãi không kết tinh lại nhanh chảy nước
14:54:21 02/02/2026
Mẹ tôi có 10 món nộm "tủ" thường làm trong dịp Tết vừa ngon, siêu nhanh lại chống ngấy và mang ý nghĩa may mắnMẹ tôi có 10 món nộm "tủ" thường làm trong dịp Tết vừa ngon, siêu nhanh lại chống ngấy và mang ý nghĩa may mắn
05:58:32 03/02/2026

Tin đang nóng

Đang viral màn xin lỗi độc lạ của VĐV Nhật Bản sau sự cố ném bóng trúng cô bé ngoài đường biênĐang viral màn xin lỗi độc lạ của VĐV Nhật Bản sau sự cố ném bóng trúng cô bé ngoài đường biên
06:47:10 03/02/2026
Top 11 phim cổ trang Trung Quốc có lượt xem nhiều nhất trên các nền tảngTop 11 phim cổ trang Trung Quốc có lượt xem nhiều nhất trên các nền tảng
05:56:07 03/02/2026
Hoa hậu Đặng Thu Thảo dạo này lạ quá?Hoa hậu Đặng Thu Thảo dạo này lạ quá?
08:47:29 03/02/2026
Xe máy điện của Yamaha xuất hiện, giá không rẻXe máy điện của Yamaha xuất hiện, giá không rẻ
07:28:05 03/02/2026
Nữ ca sĩ Gen Z khoe vòng một tại lễ trao giải Grammy có nguy cơ bị phạtNữ ca sĩ Gen Z khoe vòng một tại lễ trao giải Grammy có nguy cơ bị phạt
06:55:37 03/02/2026
Măng tre có tác dụng gì?Măng tre có tác dụng gì?
05:30:10 03/02/2026
Xe máy điện giá 16,8 triệu đồng ở Việt Nam động cơ 1.500W khỏe, đi 85km/lần sạc rẻ hơn Honda Vision, xe số Wave Alpha phù hợp đô thịXe máy điện giá 16,8 triệu đồng ở Việt Nam động cơ 1.500W khỏe, đi 85km/lần sạc rẻ hơn Honda Vision, xe số Wave Alpha phù hợp đô thị
07:24:53 03/02/2026
SUV dài gần 4,8 mét, siêu tiết kiệm xăng, trang bị ấn tượngSUV dài gần 4,8 mét, siêu tiết kiệm xăng, trang bị ấn tượng
08:49:18 03/02/2026

Tin mới nhất

Cách làm kẹo cùi bưởi thơm ngon đón Tết

Cách làm kẹo cùi bưởi thơm ngon đón Tết

05:57:17 03/02/2026
Tận dụng cùi bưởi bỏ đi, nhiều chị em làm món kẹo cùi bưởi để đãi khách ngày Tết; món này có vị ngọt thanh, giòn dai, phảng phất hương bưởi dịu nhẹ.
Cách làm thịt vịt kho gừng thơm nức mũi và mẹo khử mùi hôi đơn giản

Cách làm thịt vịt kho gừng thơm nức mũi và mẹo khử mùi hôi đơn giản

14:50:19 02/02/2026
Cách làm thịt vịt kho gừng không quá khó nhưng để khử mùi hôi hiệu quả, bạn cần có chút bí quyết, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn, được cả nhà yêu thích.
Muối hành ăn Tết, không được quên những điều này hành sẽ luôn giòn tan, không bị khú hỏng

Muối hành ăn Tết, không được quên những điều này hành sẽ luôn giòn tan, không bị khú hỏng

09:50:50 01/02/2026
Hành muối là món ăn ít khi thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Để có được món dưa hành ngon, giòn không bị ủng cần có những tuyệt chiêu riêng bạn cần ghi nhớ.
Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp đầy đủ, đẹp mắt

Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp đầy đủ, đẹp mắt

05:58:30 01/02/2026
Rằm tháng Chạp là dịp quan trọng cuối năm để tưởng nhớ tổ tiên, cầu bình an; bài viết gợi ý mâm cỗ cúng đầy đủ, đẹp mắt cùng những lưu ý cần biết khi chuẩn bị lễ.
Loại rau được coi "thảo dược trường sinh của phụ nữ" có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp

Loại rau được coi "thảo dược trường sinh của phụ nữ" có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp

20:32:47 31/01/2026
Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là thảo dược trường sinh của phụ nữ. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon

Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon

20:30:21 31/01/2026
Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.
Ăn cua phải nhớ điều này kẻo rước độc vào thân!

Ăn cua phải nhớ điều này kẻo rước độc vào thân!

20:27:24 31/01/2026
Cua đồng là thức ăn bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, hàng ngày vẫn có không ít người ăn cua đồng sai cách, khiến cả nhà... mắc bệnh.
90% người nội trợ Việt làm sai cách khiến độc tố tăng thêm, hãy cẩn trọng khi chế biến loại thực phẩm này!

90% người nội trợ Việt làm sai cách khiến độc tố tăng thêm, hãy cẩn trọng khi chế biến loại thực phẩm này!

20:25:04 31/01/2026
Nhiều người cho rằng ngâm nấm mộc nhĩ càng lâu thì nấm càng nở, càng ngon. Thực tế, đây là thói quen cực kỳ nguy hiểm.
Gợi ý 5 món ngon cho cuối tuần, ai cũng thích ở nhà thưởng thức chẳng muốn đi chơi

Gợi ý 5 món ngon cho cuối tuần, ai cũng thích ở nhà thưởng thức chẳng muốn đi chơi

11:17:44 31/01/2026
Đây đều là những món ăn không chỉ thơm ngon, bắt mắt mà rất dễ làm, phù hợp để thưởng thức vào ngày cuối tuần rảnh rỗi.
Cuối tuần đổi món với thịt xiên que rang muối lá lốt, lạ miệng mà ngon, ăn cực cuốn

Cuối tuần đổi món với thịt xiên que rang muối lá lốt, lạ miệng mà ngon, ăn cực cuốn

11:12:40 31/01/2026
Cuối tuần muốn đổi món cho đỡ ngán, thay vì thịt xiên nướng quen thuộc, bạn có thể thử một biến tấu mới lạ hơn với thịt xiên que rang muối lá lốt.
Khách xếp hàng bốc số mua xôi sầu riêng ở TP HCM

Khách xếp hàng bốc số mua xôi sầu riêng ở TP HCM

19:54:19 30/01/2026
Hàng dài khách chờ cả tiếng trước xe xôi ở Đầm Sen, phường Hoà Bình để mua xôi sầu riêng vì tiệm chỉ bán ba ngày mỗi tuần.
8 món đường phố 'đừng bỏ lỡ' ở Campuchia

8 món đường phố 'đừng bỏ lỡ' ở Campuchia

19:50:07 30/01/2026
Tạp chí Travel + Leisure chọn Bai sach chrouk, num banh chok trong danh sách những món đường phố mang đậm dấu ấn bản địa, gợi ý du khách nên thử khi du lịch Campuchia.

Có thể bạn quan tâm

Tin mình xứng đáng lấy con nhà giàu, chị tôi bỏ qua bao người tử tế để rồi sa vào một "thiếu gia giả" và phải trả giá cay đắng

Tin mình xứng đáng lấy con nhà giàu, chị tôi bỏ qua bao người tử tế để rồi sa vào một "thiếu gia giả" và phải trả giá cay đắng

Góc tâm tình

10:32:18 03/02/2026
Tôi thấy chị tôi tỉnh táo, kiêu ngạo ở đâu ý, đến khi va vấp thực tế rồi mới thấy chị ngây thơ, dễ bị lừa biết bao. Nói ra thì hơi phũ, nhưng trong nhà tôi ai cũng biết chị Hương xinh.
Đúng ngày mai, thứ Tư 4/2/2026, 3 con giáp càng làm càng lãi, hoan hỷ đón Lộc, vận khí tươi tốt, sở hữu khối tài sản bạc tỷ

Đúng ngày mai, thứ Tư 4/2/2026, 3 con giáp càng làm càng lãi, hoan hỷ đón Lộc, vận khí tươi tốt, sở hữu khối tài sản bạc tỷ

Trắc nghiệm

10:27:07 03/02/2026
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp càng làm càng lãi, hoan hỷ đón Lộc, vận khí tươi tốt, sở hữu khối tài sản bạc tỷ vào đúng ngày mai, thứ Tư 4/2/2026 này nhé!
Ai khiến Thúy Ngân ra nông nỗi này?

Ai khiến Thúy Ngân ra nông nỗi này?

Sao việt

09:32:05 03/02/2026
Thúy Ngân bị nhận xét là đơ cứng, thiếu biểu cảm, các đường nét có phần khác so với hình ảnh quen thuộc trước đây, đến mức nhiều người thoạt nhìn còn suýt không nhận ra.
Ngắm vườn Xuân lộng lẫy bên trong Kinh thành Huế

Ngắm vườn Xuân lộng lẫy bên trong Kinh thành Huế

Du lịch

09:23:17 03/02/2026
Một không gian Xuân mới mẻ, độc đáo vừa hình thành tại sân Hàm Nghi, phía trước di tích Quốc Tử Giám triều Nguyễn (phường Phú Xuân, TP. Huế)
Thi đấu hơn chục năm, Peanut nhận trải nghiệm "đắng lòng" sau khi giải nghệ

Thi đấu hơn chục năm, Peanut nhận trải nghiệm "đắng lòng" sau khi giải nghệ

Mọt game

09:09:09 03/02/2026
Chính Peanut cũng không tin nổi anh lại rơi vào hoàn cảnh này. Peanut gặp trải nghiệm khó đỡ lần đầu tiên kể từ khi bắt đầu sự nghiệp LMHT
"Ngựa chiến" Yamaha Tracer 9 GT 2026 ra mắt với loạt nâng cấp đáng giá

"Ngựa chiến" Yamaha Tracer 9 GT 2026 ra mắt với loạt nâng cấp đáng giá

Xe máy

08:47:20 03/02/2026
Đặc biệt, hệ thống dẫn đường từng chặng được tích hợp trực tiếp trên màn hình thông qua mô-đun Garmin, kết hợp với ứng dụng Garmin cài trên điện thoại của người lái.
"Nam thần má lúm" Kim Seon Ho lâm cảnh bị tẩy chay dữ dội

"Nam thần má lúm" Kim Seon Ho lâm cảnh bị tẩy chay dữ dội

Sao châu á

08:43:17 03/02/2026
Dù đã lên tiếng phủ nhận chuyện trốn thuế nhưng Kim Seon Ho phải đối mặt với làn sóng chỉ trích ngày càng tăng hiện đang lan sang cả bộ phim truyền hình sắp ra mắt của anh
Ông Trump định xây kho dự trữ chiến lược để đối phó với Trung Quốc

Ông Trump định xây kho dự trữ chiến lược để đối phó với Trung Quốc

Thế giới

07:22:17 03/02/2026
Kho được thiết lập nhằm bảo vệ các nhà sản xuất khỏi sự biến động giá cả và gián đoạn nguồn cung. Hơn một chục công ty lớn bao gồm General Motors, Boeing và Alphabet của Google được cho là đã tham gia nỗ lực này.
Sau 8 năm, lý do cả đội U23 Việt Nam lỡ hẹn đám cưới Quế Ngọc Hải và Hoa khôi ĐH Vinh mới hé lộ

Sau 8 năm, lý do cả đội U23 Việt Nam lỡ hẹn đám cưới Quế Ngọc Hải và Hoa khôi ĐH Vinh mới hé lộ

Sao thể thao

07:15:14 03/02/2026
Ngày ấy, đội U23 Việt Nam đã hẹn sẽ dự đám cưới của Quế Ngọc Hải - Dương Thuỳ Phương, nhưng không một ai có mặt, vì sao thế?
Dàn diễn viên phim chống tham nhũng 'Lằn ranh' nhận tin vui bất ngờ

Dàn diễn viên phim chống tham nhũng 'Lằn ranh' nhận tin vui bất ngờ

Hậu trường phim

06:50:43 03/02/2026
Hà Việt Dũng cùng toàn bộ ê-kíp phim Lằn ranh gồm NSND Trọng Trinh, NSND Trung Anh, Mạnh Trường, Hồng Diễm... vừa được nhận bằng khen của Viện trưởng Viện Kiểm sát nhân dân tối cao.
Giảng viên Nhạc viện đi hát 20 năm không scandal: Biểu diễn loạt sự kiện tầm cỡ quốc gia, đắt show bậc nhất Vbiz

Giảng viên Nhạc viện đi hát 20 năm không scandal: Biểu diễn loạt sự kiện tầm cỡ quốc gia, đắt show bậc nhất Vbiz

Nhạc việt

06:23:15 03/02/2026
Võ Hạ Trâm hiện diện như một trường hợp đặc biệt của Vbiz: một giảng viên Nhạc viện hoạt động biểu diễn bền bỉ, 20 năm không scandal, được tin tưởng tại các sân khấu chính luận cấp quốc gia và vẫn duy trì sức hút riêng.