món ăn ngon

Cà tím cuốn thịt đậu lạ mà ngon

Vẫn là những nguyên liệu cho món cà tím bung, nhưng khi làm theo cách này món ăn sẽ mang lại hương vị hoàn toàn khác

Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon

Món miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon, rất thích hợp cho bữa sáng. Hãy làm món ngon này theo công thức dưới đây nhé

Trưa nay ăn gì: Khoác vị dân dã cho món salad cá ngừ Âu châu

Trong ẩm thực Âu châu, cá ngừ là thực phẩm ưa chuộng để chế biến các món salad khai vị. Hôm nay, vẫn là salad cá ngừ nhưng được biến tấu với loại củ dân dã, gần gũi với người Việt,...

Thịt muối cuộn khoai tây nướng

Một món thịt nướng với rau củ rất ngon, thích hợp cho những ngày mát trời. Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị ...

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm

Ngày ở phố Beccaria mỗi lần nhìn cô người Tàu hàng xóm gói wonton thì cứ tưởng như mình đang được xem ảo thuật. Đẹp ơi là đẹp. Và ăn thì ngon!

Thực đơn cơm chiều: Món ngon nấu cực nhanh

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt lợn xào dứa, canh gà nấu ngao, rau lang xào tỏi.Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé

Xôi nướng cuộn lạp xưởng

Thỉnh thoảng chán cơm hãy đổi món với kiểuxôinày nhé.Xôithơm dẻo, ăn cùng ruốc vàlạp xưởngđậm đà, không sợ ngấy

Bí mật nước chấm Việt

Thế giới gia vị phong phú, đặc biệt là gia vị tươi đã khiến các loại nước chấm Việt bay bổng với đủ tầng hương vị khác nhau, góp phần làm nên sự tinh túy của ẩm thực Việt

Độc nhất vô nhị bún bò xứ Huế

Nếu đang ở xứ Huế, hãy sà xuống một gánh bún ven đường, bưng bát bún, nhưng đừng ăn vội mà hãy nhìn. Cả một Huế mộng, Huế mơ hiện hình ở đó với màu sắc làm mê mẩn thị giác

Gà hấp bia làm sao đơn giản nhất vẫn hấp dẫn, ngon miệng?

Gà hấp bia làm sao đơn giản nhất vẫn thật ngon đúng điệu là băn khoăn của các bạn khi vừa mới quen với công việc bếp núc

4 món “sạch” nhất nhà hàng, người sành ăn nhất định sẽ chọn

Nhiều người thích đi ăn nhà hàng vào những dịp đặc biệt nhưng họ luôn lo ngại về chất lượng thực phẩm. Một đầu bếp sẽ bật mí 4 món ăn thường sử dụng nguyên liệu sạch, tươi ngon mà ...

10 quán bánh canh ghẹ Vũng Tàu ngon, giá rẻ, đông khách

Thành phố biển Vũng Tàu luôn được nhiều người biết đến với nguồn hải sản tươi và nhiều cảnh đẹp. Cùng tham khảo 10 quán bánh canh ghẹ Vũng Tàu ngon, giá rẻ, đông khách sau đây nhé!

Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua cay cực đơn giản mà ngon hết sảy

Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua cay cực đơn giảnvới công thức hấp dẫn ngay sau đây. Hãy làm mới thực đơn nhà bạn với công thức làm món ngâm chân gà độc đáo này nhé

Nhớ cơm chiên cải bó xôi mẹ nấu

Nghe cũng thật lạ nhỉ, bởi cải bó xôi ai đời đem chiên với cơm. Nhưng đó là cách gọi nhanh của chị em phụ nữ chúng tôi. Hạt cơm chiên vốn dĩ ai ai cũng biết mang màu hơi vàng, bóng...

Cách làm bánh Bouchee gấu béo thơm, trẻ ăn thích mê

Bánh Bouchee là món bánh tráng miệng của người Pháp được nhiều người thích. Học ngay cách làm bánh Bouchee gấu mới toanh, có vị béo thơm, trẻ ăn thích mê

Cách làm bún đỏ Buôn Mê Thuột – đặc sản vang danh phố núi

Mỗi vùng miền sẽ có những món đặc sản khác nhau. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm bún đỏ Buôn Mê Thuột - đặc sản vang danh phố núi nhé

2 cách nấu bún chả cá Đà Nẵng ngon nhất tại nhà ăn mãi không chán

Bún chả cá Đà Nẵng là một trong những món ẩm thực đặc trưng nổi tiếng của miền Trung nắng gió. Sẽ thật đáng tiếc khi đi du lịch tại đây mà không thử qua món ăn truyền thống đặc biệ...

Độc đáo cơm bò áp chảo chuối sứ

Một sự kết hợp lạ của bộ ba: cơm gạo dẻo, thịt bò và chuối sứ tạo ra hương vị tuyệt vời. Món ăn do đầu bếp Hồ Chung Hùng của khách sạn Rex (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn

2 cách rán đậu bằng nồi chiên không dầu vàng giòn, siêu ngon

Rán đậu bằng nồi chiên không dầu là một trong những cách đơn giản nhất, giúp bạn có được những miếng đậu vàng giòn mà không nhiều dầu mỡ

Bí quyết làm cua hấp bia ngon không phải ai cũng biết

Cua hấp bia là một món hải sản hấp ngon và giàu dinh dưỡng được nhiều chị em nổi trợ lựa chọn chiêu đãi gia đình vào các bữa tiệc hoặc dịp cuối tuần sum họp

2 cách nấu chè long nhãn bổ dưỡng bồi bổ và giải nhiệt cho cơ thể

Chè long nhãn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Long nhãn hay nhãn nhục vừa là một loại hoa quả nhiệt đới thơm ngon cũng vừa là một phươ...

Gà chiên xốt nước mắm dễ làm, ngon mê li

Gà chiên xốt nước mắm rất dễ làm lại hấp dẫn vô cùng trong những ngày mát trời. Để làm cho người lớn, bạn cho thêm ít ớt, còn nếu cho trẻ thì bạn nên bỏ ớt đi nhé

Độc đáo gà trộn khổ qua

Gà trộn khổ qua quả là món vừa ngon vừa lạ lại trông khá đẹp mắt. Bạn đã bao giờ thưởng thức thử? Suốt một tuần nghỉ hè ở nhà má nuôi, tôi toàn được má nấu cho toàn đồ ngon để ăn

Cơm nắm nhồi phô mai chiên

Móncơm nhồi phô mai chiêngiòn ngoài, bên trong dai dai béo ngậy rất hấp dẫn.Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm nắm nhồi phô mai chiên nhé!

Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

Hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

Canh ngao Nhật Bản là món canh với ý nghĩa chúc bạn hạnh phúc trong tương lai của người Nhật Bản, vì ngao có 2 mảnh vỏ đối xứng, một con ngao không thể hoàn chỉnh nếu thiếu một vỏ ...

Bữa tối ngon miệng với cà tím sốt thịt bằm

Cà tím sốt thịt bằm đẫm sốt mượt mà, vẫn giữ được độ giòn dai đặc trưng nhờ chiên trước nên vô cùng lạ miệng, dễ ăn

Nấm kim châm sốt tỏi ớt ngon giòn sần sật, đậm vị hấp dẫn, đơn giản mà ngon không tưởng

Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi ăn nấm kim châm sốt tỏi ớt đấy!Nấm kim châm sốt tỏi ớtlà một trong các món ăn chay thơm ngon, đơn giản, dễ chế biến

Cách làm vịt nấu măng tươi ăn kèm bún ngon như hàng cả nhà đều mê

Vịt nấu măng là món ăn dân dã vô cùng quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi hương thơm ngon và đậm vị đặc trưng

3 cách làm giá đỗ xào thịt bò ngon miệng cho bữa ăn nhanh gọn mà đủ chất

Giá xào thịt bò vừa đơn giản lại đủ chất dinh dưỡng và không kém phần ngon miệng. Bổ sung vào cơm nhà ngay thôi!

6 cách làm bún nước tương đơn giản, nhanh gọn ngon tuyệt

Bún nước tương là món ăn giản dị dành cho người có công việc bận rộn. Theo đó món ăn chỉ cần một vài nguyên liệu và bước làm cơ bản là có thể ăn ngay

Vịt nấu gì ngon? 5 món ngon tiêu biểu nhất bạn nên bỏ túi

Vịt nấu món gì ngon? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều chị em nội trợ. Thịt vịt có tính hàn, vị ngọt có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau

Thịt nướng lá mắc mật thơm ngon khó cưỡng

Nếu bạn là tín đồ của các món thịt nướng, thì chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món thịt nướng lá mắc mật. Từ lâu, lá mắc mật (hay còn gọi là móc mật, mác mật) đã được đồng bào dân tộc vùng ...

Bún chả được lưu danh trong cẩm nang ẩm thực của Hoàng gia Anh

Món bún chả của Việt Nam, với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý làm việc cho Đại sứ quán Anh tại Việt Nam, đã vinh dự được đưa vào cuốn cẩm nang ẩm thực mừng Đại lễ Bạch kim c...

Mua gà tre về luộc nước dừa

Món gà tre luộc nước dừa đảm bảo sẽ khiến các mẹ không thể chối từ. Gà trethường được nuôi để đá, tuy nhiên những năm gần đây người ta còn nuôi cả gà tre với số lượng lớn để bán th...

Tôm xào đậu bắp ngon mắt ngon miệng

Không quá cầu kỳ trong cách làm, tôm xào đậu bắp là món ăn khá ngon miệng phù hợp cho bữa cơm ngày hè.Màu xanh mát của đậu, màu cam đỏ bắt mắt của tôm ắt hẳn sẽ hấp dẫn và đem lại ...

Lạ miệng soup rau củ kiểu Italy

Công thức nấu soup rau củ kiểu Italy. Được chế biến hoàn toàn từrau củnên mónsoupcó vị ngọt tự nhiên, không mang cảm giác ngấy cho người ăn

Mắm thơm kho thịt gà

Hè này, tôi có dịp về thăm quê, nghe mẹ nói năm nay mẹ bỏ được một hũ mắm thơm (khóm). Tôi nằm trên võng lắc lư mà thòm thèm, nhớ mắm thơm thịt gà mẹ kho thuở nhỏ, ai đã ăn món này...

Cá hồi áp chảo

Cá hồi ướp càng đơn giản càng ngon vì mùi vị đặc trưng cá được giữ nguyên, nếu lạm dụng gia vị sẽ lấn át mùi cá.Bếp trưởng Đoàn Minh Tâm, chuyên gia bếp Trường Hướng nghiệp Á-Âu ch...

Cơm chiên kim chi chua cay lạ miệng

Cơm chiên kim chi thịt xông khói có chút cay cay chua chua từ kim chi, mặn mặn beo béo từ thịt xông khói nên rất lạ miệng, dễ ăn

Cá linh kho tương đưa cơm kiểu miền Nam

Cá linh hay còn gọi là linh ngư là loài cá thuộc họ Cá chép. Chúng là loài cá trắng nên chỉ thích hợp môi trường nước chảy. Món cá linh kho tương rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé

Mua ốc hương về nhồi thịt thôi!

Vị ngon và giòn dai rất đặc trưng của ốc hương luôn biết cách mê hoặc người ăn.Sở dĩ có tên gọi làốc hươngbởi bản thân loài ốc này tạo ra một hương thơm cực kỳ tự nhiên ngay cả khi...

Trưa nay ăn gì: Đầu tuần thưởng thức miến xào cật heo dai, giòn

Từ sự kết hợp tài tình của các đầu bếp chuyên nghiệp, miến được đem xào với cật heo, mang đến cho thực khách những hương vị mới lạ và cảm giác dai giòn sần sật khó quên

Top 2 cách làm thịt kho tiêu mới vị cực kì tốn cơm

Thịt kho tiêu là một trong những món kho quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Bởi đây là món kho có độ đậm đà cùng với đó là nguyên liệu, cách chế biến vô cùng đơn giản n...

Ngon cơm với tuyệt chiêu gà nhúng nước mắm cực lạ

Nếu món gà chiên nước mắm đã quá quen thuộc cho gia đình bạn thì món gà nhúng nước mắm này cũng không kém phần lạ miệng đưa cơm đâu nhé!

Nộm đu đủ thịt bò chua ngọt, giòn ngon

Nộm đu đủ thịt bò hấp dẫn từ màu sắc tới mùi vị, chua ngọt vị đu đủ trộn, đậm đà vị thịt bò khiến ai cũng yêu thích!

Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo

Cá phải tươi, để ráo sau khi rửa sạch, đậy hé vung khi chiên... là những bí quyết đơn giản để có món cá chiên thơm giòn.Bất kỳ làm món gì, cá nấu, kho hay rán, bạn đều phải chọn mu...

Top những món ngon đường phố ở TP.HCM, nhắc đến ai cũng phải thèm

Súp, mì khô, bún kết hợp với các loại rau, hải sản... đều là những món ngon đường phố ở TP.HCM khiến các thực khách thèm thuồng mỗi khi nhắc đến

Canh bắp cải cuộn tôm thịt giải nhiệt bữa cơm mùa hè ngon tuyệt

Canh bắp cải cuộn tôm thịt không những cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình mà còn là một trong những món ăn thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Cách nấu mì vằn thắn ngon siêu dễ tại nhà ai cũng có thể làm thành công

Mì vằn thắn cũng như nhiều món ăn khác đều có câu chuyện và sự thú vị riêng. Điều thú vị này không phải câu chuyện dài dòng xa xôi