món ăn ngon

Hướng dẫn cách nấu cơm gà ngon đúng điệu

Từng hạt cơm dẻo thơm vàng óng bên dĩa thịt gà luộc xé phay cùng vài cọng rau ngò và bát mắm gừng chất lừ là những gì trọn vẹn nhất để làm nên dĩa cơm gà đúng điệu

Cách nấu bún chả cá Nha Trang siêu ngon không bị tanh

Cách nấu bún chả cá Nha Trang tưởng chừng khó song không phải vậy. Cách nấu món này không phải là thử thách nếu bạn là người thường xuyên vào bếp

Món ngon đậm vị tiêu ớt

Cá chẻm, mực nang, gà ta là các nguyên liệu chính trong các món kỳ này. Mỗi món một vị cay riêng, mang đậm vị của ớt, tiêu xanh, tiêu đen

2 cách nấu cháo chân giò ngon, bổ dưỡng ăn mãi không ngấy

Cách nấu cháo chân giò được khá nhiều người ưa chuộng. Bởi, đây được xem là một trong những món ăn chứa nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe con người chúng ta

Cơm thố hấp sườn

Nhắc đến cơm thố mọi người đều biết đây là một món cơm của người Hoa, dùng gạo cho vào thố hấp chín

Chả mực chiên hoa cúc

Từ những con mực ống bình thường bạn có thể tạo nên bông hoa cúc rất đẹp bằng mực theo các bước sau:

Vị lạ bò xào măng tây

Nói đến măng tây các bạn lại nghĩ đến món Âu, món này hơi lạ vì người Việt mình chưa có thói quen dùng măng tây trong bữa ăn hàng ngày

Nấu cơm nhiều màu

Những màu sắc hấp dẫn của món cơm thơm dẻo sẽ giúp cả nhà ngon mắt, chắc bụng để khởi đầu ngày mới

Gà xào hạt điều xốt me chua ngọt

Vị chua chua của sốt me làm dịu bớt cái ngọt của mật ong, vị bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn

Cách làm 4 món cơm cuộn sushi cực đơn giản, cực ngon tại nhà

Trong bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn cách cuộn 4 món sushi phổ biến: sushi cuộn rong biển, sushi cuộn trứng, sushi cuộn bông cải xanh và sushi cuộn trứng cá hồi

Một tuần ăn cà chua theo kiểu này 3 lần, không những chữa được bách bệnh mà da dẻ hết sạm nắng, thâm nám

Cà chua ăn theo kiểu này không chỉ hấp thụ được mọi chất dinh dưỡng mà còn là liệu pháp chống nắng hiệu quả vào mùa hè cho chị em

Món mềm cho bé từ đậu và vừng

Các loại hạt vừa chứa nhiều vitamin và tinh bột. Việc kết hợp hạt làm món giúp thêm mầu sắc đồng thời bổ sung dinh dưỡng cho trẻ

Bánh lọt ngọt ngào

Chính xác như chiếc đồng hồ điện tử, cứ khoảng 12 giờ trưa là chị bán bánh lọt lại đi ngang hẻm nhà tôi. Tiếng rao Ai... ăn bánh lọt hôn... ngân nga, lảnh lót của chị thường khiến ...

Thấy con dâu trộn cà chua với bột mì, mẹ chồng ‘ngớ người’ nhưng khi thấy thành quả thì xuýt xoa

Không thể ngờ chỉ cà chua với bột mì và một vài nguyên liệu đơn giản lại có thể làm ra món ăn ngon tuyệt như vậy!

Gà nướng Teriyaki

Gà nướng Teriyaki là một trong những món ăn trưa thông dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Món này có mặt ở hầu hết các hộp cơm bento của giới công chức văn phòng hay học sinh

Canh chua ba khía

Giá trị kinh tế của con ba khía ngày xưa không cao, và chỉ có một cách chế biến phổ biến là muối (mắm ba khía), nên con ba khía muối đã gắn liền với những bữa cơm đạm bạc trong gia...

Bỏ túi 8 tuyệt chiêu nấu các món cá thơm nức mũi

Nhiều người nội trợ rất ngại nấu các món cá chỉ vì sợ bị tanh. Đó là do các mẹ chưa bỏ túi cho mình những tuyệt chiêu sau đây

Mắm bò hoc và bún num-bo-choc phố Miên

Khu phố Hồ Thị Kỷ (Q.10, TP.HCM) không những nổi tiếng với chợ hoa mà còn được nhiều người biết đến với cái tên phố Miên .Đặt chân đến khu phố này, bạn sẽ bị bất ngờ trước những hà...

Về miền trung ăn gỏi Sứa

Khi những cơn gió mùa hạ bắt đầu thổi về thì cũng là lúcnhững con sứa biển bắt đầu vào bờ. Và đó cũng chính là mùadân chài dọc bờ biển miền Trung sửa soạn vào mùa khai thác sứa

Cá bông lau kho rượu vang đỏ

Cá bông lau ướp rượu vang đỏ sẽ khiến vị béo của cá thơm ngon hơn, không ngậy. Rượu vang đỏcòn làm cho món ăn có sắc đỏ nâu rất hấp dẫn

Cá bông lau kho lạt

Nếu có dịp về miền Tây,bạn không nên bỏ qua việc thưởng thức một trong những món ngon được chế biến từ bốn danh ngư của vùng đất này là: cá hô, cá linh, cá tra và cá bông lau

Tuyệt chiêu chế biến các món chiên rán ngon giòn

Thực hiện những mẹo sao đây để các món chiên rán trở nên ngon và hấp dẫn hơn giúp bạn mang lại bữa cơm thơm ngon, đẹp mắt cho cả gia đình

4 cách làm càng ghẹ rang muối cay mặn hấp dẫn, càng ăn càng nghiện

Càng ghẹ rang muối là món hải sản có thịt ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Món ăn được các nhà hàng, quán ăn chuyên ốc hải sản khai thác tối đa

Bánh ướt Buôn Ma Thuột: đơn giản, lạ miệng

Bánh ướt hay còn gọi là bánh cuốn là món ăn thân thuộc của hầu hết mọi người từ bắc vào nam

Thực đơn cơm chiều: Món ngon dễ làm

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà kho nấm, măng tây xào tỏi, canh sườn non củ quả

Măng tây xào với khoai tây và thịt ba rọi xông khói

Với những công dụng tuyệt vời trong việc chữa trị một số bệnh hiểm nghèo, măng tây được xem làvua trong các loài rau tươi

Gỏi kèo nèo hải sản

Ruộng đồng Việt Namcó đến hàng trăm thứ rau như vậy, mỗi loại rau có một giá trị khác nhau, loại dành làm gia vị, loại ăn sống, loại nấu canh, luộc

Xà lách rau muống chiên giòn

Rau dại có thể nói là một loại rau sạch, chúng thường mọc ở bưng biền, mép mương, bờ rào, những loại rau mà bà con nông thôn không cần bỏ tiền mua, chỉ cần đi loanh quanh một lúc l...

Giá đỗ, món ăn tốt cho phụ nữ

Giá đỗ là loại rau mầm được ngâm ủ từ đỗ xanh. Giá đỗ có hàm lượng protein, acid amin, khoáng chất và đặc biệt là có hàm lượng vitamin B12, vitamin C, vitamin E, carotene rất cao

Ngon với đậu ván

Đậu ván là loại cây leo. Trái đậu ván chứa nhiều protid, các vitamin A, B1, B2, C có lợi cho sức khỏe. Đậu ván có thể dùng nấu chè hay kết hợp với một số gia vị để chế biến thành n...

Bắp cải đem xào với thứ quen thuộc này, cả nhà bất ngờ với món lạ miệng cực ngon, gắp không ngừng đũa

Bạn hãy thử đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình bằng món bắp cải xào váng đậu lạ miệng nhé!

Ngon với đậu cô ve

Đậu cô ve tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí. Loại đậu này không chỉ có chứa các nguyên tố vi lượng như: protein, canxi, sắt, mà còn có nhiều kali, magie và ít nat...

Bánh kem lạnh

Với những người thích kem, để thưởng thức hàng ngày hay để tặng quà sinh nhật, thị trường đang có thêm một chọn lựa thú vị: bánh sinh nhật có nhân kem mát lạnh bên trong, hay còn g...

Vịt nấu chao Cần Thơ Món ăn nức lòng ở thủ phủ miền Tây sông nước

Vịt nấu chao Cần Thơ lâu nay đã được xếp vào một trong những món ăn ngon tại vùng đất miền Tây thân thương này

Vịt quay Vĩnh Phong ngon nức tiếng Sài Gòn bạn đã thử chưa?

Vịt quay Vĩnh Phong là một trong những thương hiệu vịt quay lâu đời khá nổi tiếng tại Sài Gòn

4 cách nấu canh kim chi Hàn Quốc dễ thực hiện mà siêu ngon

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến canh kim chi, món ăn truyền thống của đất nước củ sâm

Tỏi tây vừa ngon vừa bổ

Chứa nhiều vitamin C, E, có khả năng giúp chữa trị cảm cúm và giải độc tố trong cơ thể, tỏi tây từ lâu đã được nhiều bà nội trợ ưa thích. Sau đây là một số món ăn vừa ngon miệng vừ...

Công thức lạp xưởng gia truyền của tôi

Muốn tự làm lạp xường nhưng không có chỉ dẫn nào tỉ mỉ, khi kể chuyện này với mẹ thì tôi lại được bật mí là trước ông ngoại thường hay làm công thứcthì vẫn còn nguyên

Cách nấu canh kim chi thịt bò ngon đúng kiểu người Hàn

Cách nấu canh kim chi thịt bò được nhiều người thích thú trổ tài. Nếu như bạn đã quen dùng kim chi ăn kèm với các món nướng hoặc nấu lẩu, mì cay, thì hôm nay hãy thử nấu món canh k...

2 cách nấu mì bò Đài loan chuẩn vị, thơm ngon hấp dẫn tuyệt hảo

Mì bò Đài Loan là một trong những món ăn nổi tiếng khắp Châu Á. Chúng thu hút bởi phần nước dùng đậm đà, sợi mì tươi dai dai, thịt bò mềm dai béo béo tuyệt vời

Tôm nướng bơ tỏi: 3 cách thực hiện đơn giản nhưng cực hấp dẫn

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn cháy hàng quen thuộc tại các nhà hàng, quán ăn. Vào những ngày buồn chán bạn có thể thực hiện chúng tại nhà nhâm nhi lon bia cùng bạn bè

Vịt quay xào ngũ sắc dễ không ngờ

Hàng ngày bận rộn công việc, nhưng cũng không thể coi thường cơm bữa hàng ngày, phải làm món gì vừa cực nhanh lại cực ngon đây?

Cá basa sốt me

Nói đến cá basa em lại nghĩ đến mấy những món với miếng cá trắng nhạt nhẽo. Nhưng thực ra, chịu khó mày mò, em phát hiện ra cách này chế biến này khá ngon và không hề buồn tẻ

Tự làm bò nướng ngon hơn nhà hàng

Có lần ăn nhà hàng Nhật, cả nhà mê luôn món bò nướng vừng, nhưng ngặt nỗi lúc trả tiền hóa đơn thì ai cũng thở dốc , vậy là em quyết tự làm lấy xem sao

Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trong trường học ở Nhật Bản

Thêm một món ăn nữa của Việt Nam được cộng đồng quốc tế đánh giá cao

Từ đọt dương xỉ, người Hàn chế biến ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn bất ngờ

Dương xỉ góp mặt trong nhiều món ăn ngon ở Hàn Quốc, cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Bánh mì cuộn sushi

Một phiên bản ngon và tiện dụng của salat cá ngừ cực hợp khi cuộn bánh mì gối thưởng thức

Khoai rán xào thịt bò, cần tây

Món ăn vừa lạ vừa quen, thơm ngậy vị khoai tây rán quyện với vị ngọt của thịt bò xào, lẫn trong mùi thơm hăng nồng của cân tây, lấp ló màu đỏ của cà chua

Nấm nhồi thịt chiên giòn

Phần vỏ bên ngoài vàng và giòn, nNấm được bao trong bột nên mềm ngọt,thịt chín thơm phức hòa quyện trong miếng nấm rất hấp dẫn

Cánh gà nướng sả

Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon