món ăn ngon

Tự làm hạt nêm ngọt ngon, dinh dưỡng từ thịt gà

Ngày nay, các mẹ thường dùng hạt nêm để tăng vị ngọt cho các món canh, súp. Nhưng nỗi lo về an toàn thực phẩm đối với các loại hạt nêm này vẫn còn canh cánh. Vậy tại sao mẹ không thử làm mẻ hạt nêm chất lượng điểm 10 để dùng dần nhỉ?

Cách làm món mực xóc muối đậm đà, cực bắt cơm

Chắc hẳn bạn đã biết rất nhiều món ngon được làm từ mực tươi nhưng món mực xóc muối này hoàn toàn mới lạ đấy!

Bún cá rô om cà chua

Nếu một ngày nào bỗng dưng bạn cảm thấy chán cơm - theo đúng nghĩa đen của từ ấy - thì bún cá rô om cà chua là một gợi ý thú vị để bạn cùng gia đình đổi món

Cật heo xào ớt

Chỉ tốn 5 phút thôi là bạn đã có món xào thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm, Đây là món ăn ngon, chế biến nhanh gọn, rất thích hợp trong những ngàybận rộn

Bữa sáng đầy năng lượng với lườn gà xốt chua ngọt

Chỉ cần chịu khó bỏ ra khoảng 20 phút là bạn cùng ông xã và nhóc tì đáng yêu sẽ có một bữa sáng ngon lành với món lườn gà rán xốt thơm lừng ăn kèm bánh mì giòn nóng

Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

Canh cá đậu phụ làmón ăn ngonđược rất nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua, cay cay rất dễ ăn và cực bắt cơm. Cùng đồng hành vớiBếp 360để khám phá cách làm Canh cá đậu phụ ...

Món ăn ngon lạ từ hành tây

Bạn sẽ không ngại vừa chế biến vừa chảy nước mắt nếu biết hành tây rất tốt cho tim mạch, giảm căng thẳng, có thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư

Hương vị Trung Hoa trong vịt quay xốt me

Một kiểu món ăn Trung Hoa nhưng không giống như vịt quay Bắc Kinh - khi ăn cần cuộn với bánh tráng. Món này chỉ đơn giản dùng kèm bánh bao hoặc cơm trắng

Vịt nấu hà thủ ô

Dùng cho người có triệu chứng tiêu khát do tỳ vị hư, khỏe thận

Quen mà lạ với món trứng

Với món trứng, ngoài việc sáng tạo trong cách chế biến bạn còn có thể dùng vỏ trứng để décor cho món ăn thêm đẹp, điều này cũng sẽ khiến bé thích thú hơn khi ăn

Cá ba sa nướng xoài

Món cá nướng phải thấm vị chua ngọt và thơm mùi xoài chín, có vị cay nhẹ

Học cách làm món cà ri khô ăn kèm cơm tuyệt ngon của người Thái

Khua Kling ( ) hay cà ri khô là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của người Thái ở miền Nam

Mực xào ớt chuông

Trong các món hải sản được ưa thích nhất không thể thiếu đi mực, với mực tươi bạn chỉ cần xào nhanh tay với một chút gia vị và rau thơm là đã có được món đặc sản rồi

2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm hoàn hảo

Bánh xu xê là loại bánh ngọt cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Loại bánh này thường được sử dụng làm vật lễ đựng trong tráp hỏi cưới

Tuyệt chiêu làm hàu nướng phô mai ngon đúng chất

Hàu nướng phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngầy ngậy của phô mai và vị béo ngọt của sữa hàu

Thực đơn 3 món cháo dinh dưỡng giúp bé mau hồi phục khi mới ốm dậy

Khi thời tiết chuyển sang nóng bức, rất nhiều bé bị bệnh. Để tăng cường khả năng phục hồi cho bé sau những ngày bệnh, mẹ nên bổ sung thêm các món ăn dinh dưỡng trong thực đơn hàng ...

Công thức làm món gà bó cơm chiên đơn giản nhưng tuyệt ngon

Áp dụng cách bó chân gà rút xương với cơm chiên tứ vị để thay thế cho món gà bó xôi cầu kỳ sẽ giúp bạn có thêm một món ngon mới để đãi cả nhà

Cà chua nhồi thịt rán – món ngon đẹp mắt

Màu đỏ mọng óng của cà chua với màu vàng cháy cạnh của thịt băm rán thơm, thấp thoáng ánh xanh của lá mùi... Mới chỉ nhìn thôi đã thấy mâm cơm gia đình thật hấp dẫn và quyến rũ

Cách làm bánh xoài bằng lò nướng cực dễ ai cũng muốn thử

Mùa hè đến cũng là lúc xoài vào mùa. Tranh thủ cùng làm ít mẻ bánh xoài để dành nhâm nhi trong những giờ giải trí nhé!

Ngòn ngọt canh thịt ngô non

Thời tiết oi nóng khiến bạn dễ chán ăn, món canh dịu ngọt với nhiều loại rau củ này sẽ làm bớt cảm giác háo, tăng thêm phần ngon miệng khi ăn

Lẩu cá bông lau – đặc sản miền Tây

Sài Gòn có đủ mặt anh hào lẩu: lẩu rắn, lẩu thập cẩm, lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu đuôi bò,... và vô số các loại lẩu chế biến từ cá

Bắp bò hầm bia

Bắp bò hầm bia mềm và thơm vị nho, không còn mùi gây của thịt, ăn rất lạ miệng

Tuần mới thú vị với sò điệp hấp miến

Món hải sản bổ dưỡng này có thể được thưởng thức theo nhiều cách, bạn hãy thử làm sò điệp hấp cuộn miến và tỏi ớt, hương vị biển quyện chút cay cay đậm đà thật tuyệt

Cách nấu lẩu gà chanh ớt chua cay đổi vị cho ngày se se lạnh

Cách nấu lẩu gà chanh ớt chua cay luôn kích thích sự tò mò và mong muốn chinh phục của chị em nội trợ. Bởi công thức khá đặc biệt, chất lượng món ăn tuyệt ngon. cách nấu lẩu gà cha...

Làm mới món thịt viên quen thuộc

Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên sẽ trở nên hấp dẫn, mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ

Gà xào chua ngọt kiểu Trung Hoa

Món này mang hơi hướng Trung Hoa, khá dễ chế biến và hấp dẫn, lạ miệng. Em xin giới thiệu để mọi người cùng làm

Cá chép om đậu đỏ

Để cá bớt mùi tanh, bạn nên ngâm cá với chút rượu trắng

Cách làm vịt nướng 3 món hấp dẫn càng ăn càng ghiền

Tùy theo mỗi cách ướp gia vị khác nhau mà cho ra những món vịt nướng thơm ngon với nhiều hương vị đặc trưng. Dưới đây là những cách làm vịt nướng khoái khẩu được nhiều người ưa thí...

Học cách nấu gà hun khói lá trà Thượng Hải

Kỹ thuật nấu gà hun khói rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Thượng Hải. Hôm nay bạn sẽ cùng yeutre.vn tìm hiểu thêm một kỹ thuật làm gà hun khói với lá trà vô cùng độc đáo

Cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê mệt

Gà nướng muối ớt với phần thịt mềm thơm, có độ giòn ngọt mà không bị dai, lớp da thì giòn cay the thấm vị kết hợp vô cùng hấp dẫn

Tôm sú ủ muối

Chỉ mất vài phút bạn đã có món tôm ngon, đậm đà nóng hổi

Các món bổ dưỡng từ thịt bò

Thịt bò là một trong các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Việc dùng điểm tâm với các món từ thịt bò giúp cung cấp năng lượng cần thiết trong ngày

Ngọt ngon cháo dọp

Cháo dọp là món ăn quen thuộc của người dân quê tôi ở xã Phổ Cường (TX.Đức Phổ). Con dọp có thể chế biến nhiều món ăn, nhưng nhiều người thích nấu cháo bởi hương vị thơm ngon đặc t...

Ngọt ngào chiếc bánh tuổi thơ đỏ mọng như quả hồng chín của người Hải Dương

Những chiếc bánh có màu đỏ đẹp mắt, ăn vào dẻo bùi, thơm ngọt là tuổi thơ của nhiều người quê ở Hải Dương

Cách làm sữa chua trà xanh thanh mát, giảm béo

Bột trà xanh không chỉ giúp món sữa chua của bạn có màu sắc hấp dẫn mà còn đem đến hương vị tuyệt hảo khiến bất cứ ai lần đầu tiên thưởng thức cũng phải bất ngờ. Chưa kể, nó còn có...

Cách làm xúc xích tươi ngon không thua gì xúc xích Đức

Các bé nhà bạn hẳn rất khoái món xúc xích. Nhưng bạn lại rất ngại cho con ăn món này vì sợ chất bảo quản làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé về lâu dài

6 món thịt cuộn nhìn thôi cũng đủ chảy nước miếng

Nếu nhìn những miếng thịt mỏng tang được cuộn đều tăm tắp với đủ loại nhân bên trong cùng nước sốt sóng sánh tưới trên mặt chắc hẳn sẽ kích thích vị giác của bạn dữ dội phải không?...

Cách làm ngao hấp sả “gây nghiện” với cả những người khó tính nhất

Ngao hấp sả có cách làm không quá cầu kì, vô cùng nhanh chóng nhưng độ thơm ngon thì chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa

Đùi gà chiên giòn hương vị Trung Đông

Gà rán thông thường đã quen thuộc, bạn thử cách làm với những gia vị lạ xem sao nhé

Xanh mướt nghêu xào bông hẹ

Bông hẹ xào lên xanh mướt, ăn giòn và ngọt lại quyện với thịt nghêu mềm rất thơm ngon

Tôm trứng muối xiên rán

Tôm nhồi trứng muối và được xiên vào từng que tre, trông rất hấp dẫn. Đây sẽ là món chủ đạo cho bữa ăn hàng ngàyvới cách làm mới mẻ và hương vị hết sức độc đáo

Công thức làm cánh gà hun khói ngon miễn chê

Cánh gà hun khói là món ăn theo phong cách Tây. Đặc trưng về gia vị ướp từ nước xông khói, nước sốt worcestershire và hương vị độc đáo từ lá oregano sẽ đem đến cho bạn một trải ngh...

Cách nấu canh chua bồn bồn với cá lóc và tôm cực thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu canh chua bồn bồn như thế nào mới thơm ngon, chuẩn vị nhất không phải ai cũng biết. Bồn bồn là loàirau thường được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon

Trổ tài nấu miến cua bể thơm ngon chiêu đãi cả nhà

Cua bể có thể được dùng để chế biến ra nhiều món ngon theo nhiều cách khác nhau như làm nem, cuốn chả, nấu bún, trộn gỏi... Hôm nay, bạn sẽ được biết thêm một món ngon khác từ cua ...

Cách nấu canh chua dọc mùng với cá diêu hồng và thịt băm ngon nhất

Cách nấu canh chua dọc mùng kết hợp với thịt băm hay cá diêu hồng chắc hẳn không còn quá xa lạ với các bà nội trợ

Công thức làm đậu hũ non siêu dễ với bột gelatin

Đậu hũ làm bằng bột gelatin vừa ngon, vừa không gây độc hại như khi bạn dùng thạch cao. Điểm cộng tuyệt vời cho cách làm này chính là công thức siêu dễ mà bất cứ ai cũng có thể làm...

Cách làm gỏi tôm mướp đắng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Gỏi tôm mướp đắng là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam bởi nguyên liệu dễ kiếm, hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Theo đúng tên, thành phần chính là tôm v...

Cà tím nhồi thịt chiên

Cà tím chiên lên, lớp bột bên ngoài vàng giòn còn phần thịt và cà lại chín mềm thơm. Món này ăn kèm nước xốt cà chua mặn ngọt hoặc chấm nước tương đều rất ngon

Lạ miệng canh cải xanh trứng muối

Canh cải xanh ăn mát, mấy ngày nắng nóng ăn món canh này rất thích hợp mà không tốn nhiều thời gian để chế biến

Thịt heo xông khói lăn phô-mai chiên xù

Thịt xông khói được bao bên ngoài một lớp bột chiên xù giòn lại có vị béo và thơm của phô mai, món này rất ngon và bổ dưỡng