món ăn nam bộ

Mưa đúng lúc triều cường, đường ở trung tâm TP.HCM ngập cả bánh xe

Cơn mưa chiều 24-10 kéo dài 30 phút đúng thời điểm triều cường trên sông Sài Gòn đạt đỉnh khiến một số tuyến đường thuộc phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP.HCM ngập lênh láng, xe cộ chết máy.

Món canh kiểm Món chay đặc trưng của người Nam Bộ

Món canh kiểmlà một trong những món chay hiếm hoi có tên riêng, chứ không dùng tên kiểu giả mặn như đại đa sốmón chay khác và thường được nấu trong dịp rằm, giỗ quảy ở nhà, chùa.

Du lịch miền Tây: Khám phá lễ hội bánh dân gian Nam bộ độc đáo

Với vô vàn các loại bánh đa dạng, du khách du lịch Miền Tây sẽ tha hồ thưởng thức những loại bánh thơm ngon này. Chắc hẳn du khách sẽ phải căng bụng và mê mẩn với lễ hội bánh dân g...

Bão Kompasu có thể đạt cấp 11, giật cấp 13, đi rất nhanh vào đất liền

Dự báo đêm nay (11-10), bão Kompasu sẽ đi vào Biển Đông. Đây là cơn bão rất mạnh trên biển, có khả năng đạt cấp 11, giật cấp 13, di chuyển rất nhanh vào đất liền Việt Nam.

Thêm nhiều địa phương chuyển hướng dạy học trực tuyến, học sinh chưa đến trường

Hiện 31 địa phương trên cả nước tiếp tục tổ chức dạy trực tuyến, chưa vội cho học sinh đến trường do dịch COVID-19 nguy cơ còn cao.

Trưa nay ăn gì: canh chua bông súng và thịt kho mắm đậm chất Nam Bộ

Canh chua với nước me thanh thanh, bông súng giòn, mọng nước và tôm tươi săn chắc. Thêm thịt heo kho mắm ruốc cay mặn, rất hợp dùng với cơm trắng. Hai món này hài hòa hương vị với ...

Chiều tối nay, Nam Bộ, Tây Nguyên có mưa rất to

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo chiều và tối nay (3-10), ở khu vực Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và dông, có nơi có mưa to đến rất to với lượng ...

Ghé thăm chùa Phù Ly – ngôi cổ tự đậm chất Khmer trên đất Vĩnh Long

Chùa Phù Ly góp mặt vào danh sách những ngôi chùa đẹp ở Vĩnh Long vì là công trình tôn giáo đậm chất Khmer với sự giao thoa giữa kiến trúc Ấn Độ, Thái Lan và Campuchia nên vô cùng ...

Hái nấm đen trong vườn rồi đốt lửa nướng ăn, ba chị em ruột nhập viện

Bà nội đi làm việc về thấy các cháu nằm liệt liền đưa đi cấp cứu. May mắn các em đã được giải độc sau khi đã ăn nấm.

Bún bò Nam Bộ và kỷ niệm ‘ra mắt’ nhớ mãi không quên

Tôi cứ nghĩbún bòlà món miền Nam, hóa ra là của người Hà Nội.

‘Xả stress’ và vui chơi thả ga khi tới vườn sinh thái Hoa Súng Cần Thơ

Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình địa điểm vui chơi xả hơi dịp cuối tuần bên bạn bè và người thân yêu tại xứ Tây Đô, thì vườn sinh thái Hoa Súng chính là điểm đến lý tưởng đó.

3 thành phố tia cực tím ở mức gây hại rất cao

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 23/9, áp thấp nhiệt đới có xu hướng mạnh lên thành bão và mưa lớn ở Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ khiến chỉ số tia cực tím ...

Thời tiết ngày 21/9: Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và dông

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 21/9, ở khu vực Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và dông, cục bộ có mưa to với lượng mưa 30-60 mm/24 giờ, có nơi tr...

Thời tiết xấu liên hoàn, miền Nam mưa nối tiếp mưa

Vùng áp thấp gần bờ tạo ra ổ mây dông gây mưa cho Nam Trung Bộ, Nam Bộ, Tây Nguyên, trong khi đó vùng áp thấp khác gần Philippines lại lăm le vào Biển Đông, dự báo mưa kéo dài nhiề...

Áp thấp suy yếu vẫn gây mưa lớn, miền Nam đề phòng mưa đá, lốc

Áp thấp nhiệt đới suy yếu từ bão số 5 đang tan dần, nhưng nhiễu động vẫn gây mưa từ Bắc vào Nam nước ta, có nơi mưa đạt đến 150mm trong 1 đợt.

Tia cực tím ở miền Trung sẽ gây hại ở mức rất cao trong 3 ngày đầu tuần tới

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, trong 3 ngày đầu tuần tới (13-15/9), chỉ số tia cực tím ở miền Trung duy trì ở mức nguy cơ gây hại rất cao.

Quảng Trị – Bình Định mưa 350 mm, cảnh báo ngập lụt diện rộng

Cơ quan khí tượng cảnh báo rạng sáng 12/9, lũ trên nhiều sông từ Quảng Trị đến Quảng Ngãi khả năng lên trên báo động 1. Ngày mai, mưa lớn tiếp tục diễn ra tại khu vực này.

Kinh nghiệm đi khu du lịch sinh thái quốc tế Cà Mau xả stress cuối tuần

Khu du lịch sinh thái quốc tế Cà Mau là điểm đến thu hút du khách vào dịp cuối tuần, lễ Tết. Nơi đây được mệnh danh là Cà Mau thu nhỏ giữa lòng Nam Bộ.

TP.HCM mưa to kèm gió giật mạnh

Trong tuần đầu tháng 9, TP.HCM và các tỉnh Nam Bộ có mưa giông về chiều tối. Một số nơi khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.

Dự báo xuất hiện 2-3 xoáy thuạn nhiẹt đới trên Biển Đông trong tháng 9

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia nhận định, nửa tuần đầu tháng 9/2021, MJO (Madden-Julian Oscillation là một dao động nội mùa trong khu vực nhiệt đới) chủ yếu góp phần ...

Giá gà lông trắng xuống 6.000 đồng/kg, Nam bộ đang ế 9,3 triệu con gà

Giá gà lông trắng ở các tỉnh Nam bộ xuống thấp nhất chỉ còn 6.000 đồng/kg và khu vực này đang ế tới 9,3 triệu con gà đã đến thời kỳ xuất bán.

Miền Bắc tuần tới giảm mưa

Đới gió đông nam suy yếu khiến tuần tới miền Bắc giảm mưa; Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục mưa 50-100 mm trong 24 giờ.

Những bảo tàng hấp dẫn ở thành phố Hồ Chí Minh

Bảo tàng Hồ Chí Minh; Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh; Bảo tàng Y học cổ truyền Việt Nam; Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ; Bảo tàng Áo dài là những bảo tàng hấp dẫn ở thành phố Hồ Chí Minh.

Ngôi chùa Khmer gây tò mò về câu chuyện lợn 5 móng

Từ nhiều năm nay, chùa thu hút du khách thập phương nhờ kiến trúc độc đáo và cảnh tượng hàng nghìn con dơi quạ, dơi ngựa treo lủng lẳng trên những cành cây trong vườn chùa.

Check in chùa Cọc An Giang chiêm ngưỡng kiến trúc chùa vàng Khmer Nam Bộ tuyệt đẹp

Nếu có dịp du lịch Tịnh Biên, bạn đừng bỏ qua cơ hội viếng chùa Cọc An Giang - công trình kiến trúc tôn giáo mang đậm phong cách Khmer với những chóp nhọn cùng tông vàng rực rỡ đặc...

Hầu hết các khu vực có chỉ số tia cực tím ở mức gây hại rất cao

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 24/8, chỉ số tia cực tím (UV) cực đại tại hầu hết các tỉnh, thành trên cả nước đều ở mức rất cao, từ 8.3-10.1; riêng Hà Nội ...

Nam Bộ đang dự trữ bao nhiêu lương thực, thực phẩm?

Sau khi cung ứng đủ cho TP HCM, Bình Dương, Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn tính toán, từ nay tới cuối năm vẫn dư khoảng 3 triệu tấn gạo, 1,5 triệu tấn rau củ...

Chiều tối 22.8, nhiều người Sài Gòn bất ngờ vì lần đầu tiên trong đời thấy mưa đá

Từ khoảng 18 giờ 45 phút, một số khu vực ở TP.HCM, trong đó có TP Thủ Đức xuất hiện mưa đá khiến nhiều người bất ngờ, có thời điểm hạt mưa đá to gần bằng 2 đốt tay.

TP.HCM mưa đêm kèm dông gió mạnh, vì sao?

Hai ngày gần đây tại TP.HCM xuất hiện mưa đêm kèm dông gió mạnh. Cơ quan khí tượng cho biết sau chuỗi ngày gió đổi chiều thì gió tây nam xuất hiện trở lại, đây là nguyên nhân chính...

TP.HCM mưa lớn trong đêm, nguy cơ ngập

Dự kiến lượng mưa là 40-50 mm, khả năng gây ngập các quận trung tâm ở TP.HCM.

Khu du lịch Sala – điểm đến ấn tượng hạ nhiệt ngày hè ở Vĩnh Long

Cùng với khu du lịch Vinh Sang, khu du lịch Sala là điểm đến hấp dẫn, tạo dấu ấn khó quên trên bản đồ du lịch vùng đất Vĩnh Long.

Thời tiết ngày 30/7: Mưa dông trải dài từ Bắc vào Nam

Dự báo thời tiết hôm nay (30/7), khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa, Tây Nguyên, Nam Bộ có mưa rào và dông, nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất ở các tỉnh miền núi.

Lựa chọn giống có năng suất, chất lượng cao khi chuyển đổi cây trồng trên đất lúa

Để thực hiện tốt kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tại các tỉnh Nam bộ, Cục Trồng trọt đề nghị các địa phương cần lựa chọn giống có năng suất và chất lượng cao, phù...

Áp thấp mạnh thành áp thấp nhiệt đới

Ngày 18-7, Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia cảnh báo, vùng áp thấp ở khu vực Bắc Biển Đông đang mạnh lên, vì vậy, từ nay đến ngày 24-7, thời tiết trên biển rất xấu, g...

Thành lập Tổ công tác chỉ đạo sản xuất, kết nối tiêu thụ nông sản khu vực phía Nam

Ngày 18/7, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thành lập Tổ công tác chỉ đạo sản xuất, kết nối cung ứng tiêu thụ nông sản tại các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam.

Hầu khắp các vùng biển có mưa rào, nguy cơ lốc xoáy và gió giật mạnh

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đêm 8 và ngày 9/7, trên biển, hầu khắp các khu vực từ Vịnh Bắc Bộ vào đến Kiên Giang đều có mưa rào rải rác và có nơi có dông, tr...

Thăm cù lao Phố một thuở vàng son

Nằm cách không xa trung tâm thành phố Biên Hòa, cù lao Phố vẫn còn lưu dấu ký ức của một thuở vàng son - nơi từng là thương cảng sầm uất của cả vùng Gia Định xưa...

Biển Đông sắp đón áp thấp nhiệt đới

Từ ngày 6/7, gió mùa Tây Nam hoạt động mạnh nên ở khu vực Nam Biển Đông (bao gồm cả vùng biển quần đảo Trường Sa) có gió mạnh cấp 6, giật cấp 7-8. Sóng cao 2,0-3,0 m. Biển động. Vù...

Những làng nghề truyền thống Nam bộ nức tiếng gần xa

Làng nghề làm nước mắm Phú Quốc, nghề làm bánh Tráng Mỹ Lồng Bến Tre hay nghề gác kèo ong Cà Mau,... là những nghề truyền thống Nam bộ nức tiếng gần xa mà nếu có dịp bạn nhất định ...

Hướng dẫn cách làm bún bò Nam Bộ vừa ngon vừa thanh mát

Cách làm bún bò Nam Bộ tuy đơn giản với sự kết hợp giữa bún, thịt bò, nước mắm chua ngọt, các loại rau thơm, nhưng lại vừa ngon vừa thanh mát.

Chàng trai Nam Bộ bỏ việc ra Bắc ’săn’ nụ cười trẻ em

Phạm Xuân Quý mang theo máy ảnh, máy in mini bắt đầu hành trình xuyên Việt, đây cũng là lần thứ 7 anh trở lại miền núi phía Bắc.

“Mát trời ông địa” tô canh tập tàng rau sâm đất ngày oi bức

Chính mùi ngai ngái hoang dại thoảng đưa cùng làn khói mỏng, chờn vờn trên mâm cơm bình dị đã dệt nên nét duyên ngầm cho món canh tập tàng mới.

174 tủ lạnh chuyên dụng bảo quản vaccine về Việt Nam

174 tủ lạnh chuyên dụng bảo quản vaccine do Liên minh toàn cầu về Vaccine (GAVI) tài trợ, UNICEF cung ứng, đã đến TP HCM.

TPHCM có mưa to, khả năng ngập úng cục bộ chiều nay

Trong vài giờ tới, mưa được dự báo sẽ xuất hiện tại khu vực huyện Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi và mở rộng sang khu vực lân cận. Một số nơi ở TPHCM có thể ngập úng cục bộ do mưa lớn.

Gò Vấp và nhiều quận huyện tại TPHCM sắp có mưa to, dông lốc

Trong 3 ngày tới, TPHCM và khu vực Nam bộ được dự báo có mưa vừa, mưa to và dông. Trong cơn dông đề phòng lốc, sét và gió giật mạnh.

Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục mưa to

Theo dự báo, nhiều nơi ở Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ hôm nay tiếp tục có mưa vừa đến mưa to, có nơi mưa rất to và giông. Trong mưa dông đề phòng xảy ra lốc, sét, mưa đá và g...

Mãn nhãn trước những hình ảnh đẹp về cánh đồng muối Long Điền

Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu từ lâu nổi tiếng gần xa là điểm du lịch biển hấp dẫn bậc nhất khu vực Nam Bộ. Thế nhưng, ít ai biết rằng nơi đây còn có cánh đồng muối Long Điền cũng hấp dẫn...

Cách làm bún bò xào Nam Bộ “dễ như ăn kẹo” của cô nàng 9X

Đã bao giờ bạn nghe về món bún bò xào Nam Bộ? Cuối tuần rồi, hãy cùng vào bếp và chế biến món xào ngon với bún và thịt bò cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Vì sao TP.HCM mưa dông sáng sớm đầu tuần?

TP.HCM duy trì trạng thái mây mù, mưa dông cả tuần. Mưa có thể xuất hiện vào sáng sớm, sau đó chấm dứt và trở lại bất chợt giữa trưa.

Miền Nam: Chiều nay mưa ào ạt

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ dự báo sau những ngày nắng nóng, từ chiều nay 12-5 mưa bắt đầu xuất hiện lại nhiều hơn tại miền Nam, có nhiều khu vực xảy ra mưa diện rộng.