món ăn miền tây

Ngẩn ngơ nhớ món bò tái me miền Tây!

Đến Thất Sơn (Châu Đốc - An Giang) ngoài việc thăm thú những danh thắng, du khách còn được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng nơi đây như: trái thốt nốt (cùi , nước , rượu, đường, bánh...), các loại mắm (thái, linh, sặt, lóc, trèn...) ...

Patê ốc, món ăn dân dã mà sang

Cũng chỉ là món ốc dân dã với gia vị toàn cây nhà lá vườn,nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân miền Tây, món patê ốc đã trở thành món ngon hấp dẫn đến bất ngờ.

Ngọt ngào chiếc nem Lai Vung miền sông nước

Ngọt ngào chiếc nem Lai Vung miền sông nước

Người miền Tây có món canh chua ngon nhức nhối, không tới được cũng nấu thử một lần đảm bảo yêu ngay!

Món canh chua ngọt dịu nhẹ lại đầy đủ dinh dưỡng, không thử thì bạn đã bỏ qua một món ngon Việt vô cùng đặc sắc rồi đấy!

Lẩu cá kèo nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày se lạnh

Là đặc sản của miền Tây nhưng lẩu cá kèo lại vô cùng hấp dẫn và được ưa chuộng ở nhiều nơi. Thịt cá kèo trong lẩu ngọt, nước lẩu chua chua nhúng kèm các loại rau, hoa tươi ngon vô ...

Mắm đùm – món ăn độc đáo miền Tây

Mắm từ lâu được coi là đặc sản của vùng đất phương Nam. Tuy nhiên mỗi nhà, mỗi quán ăn đều có cách sáng tạo riêng, và món chả đùm miệt vườn Cần Thơ là một món ăn độc đáo như thế.

Thử món miền Tây lạ vị tại TP.HCM

Giữa lòng Sài thành tấp nập, bạn có thể tìm về hương vị miền Tây dân dã với loạt món đặc trưng như bánh xèo, cháo hến rau đắng, bánh canh ngọt.

9X với những bữa ăn toàn món ngon, chỉ khoảng 80 nghìn đồng

Những mâm cơm của Gia Bảo nấu luôn toàn món ngon, màu sắc bắt mắt.

Đổi món với cháo cá lóc rau đắng đậm vị miền Tây cho ngày mưa lạnh

Nếu ai đã về miền Tây, chắc hẳn không quên hương vị rất riêng của món cháo cá lóc rau đắng của vùng sông nước nếu được thưởng thức một lần.

4 món ăn miền Tây nổi tiếng ở TP.HCM

Ẩm thực miền Tây chiều lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng, hình thức đa dạng. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon xuất xứ từ vùng đất này ở TP.HCM.

Cách làm bánh lọt chuẩn công thức đơn giản tại nhà

Bánh lọt là một loại bánh truyền thống của người miền Tây. Bánh lọt thường được sử dụng lá dứa để nấu tạo màu xanh đẹp mắt và thơm ngon. Cách làm bánh lọt đơn giản, chuẩn công thức...

Không chỉ có đuông dừa, ẩm thực Việt Nam còn có nhiều đặc sản “thích ngọ nguậy” kinh dị không kém

Ngoài cách ăn sống đuông dừa như dân miền sông nước thì những con vật thích ngọ nguậy hay nhung nhúc được người dân mỗi vùng khác nhau xem như đặc sản và trở thành cống phẩm chỉ dà...

Bánh hỏi mặt võng “đệ nhất” Cần Thơ

Ngoài thiên nhiên trù phú thì miền đất Cửu Long còn có nhiều món ăn độc đáo được tạo ra bởi bàn tay tài hoa của những con người nơi đây. Bánh hỏi mặt võng là một món ăn độc đáo tro...

Hương vị cà ri trong bát bún cay nồng của người Nam Bộ

Những sợi bún trắng mềm mại được rưới lên một lớp nước sền sệt màu vàng óng, thơm nức mùi cà ri, sả, khi ăn cảm nhận vị ngọt, béo và ngậy của thịt gà, nước cốt dừa.

6 món ăn kinh dị miền Tây nhưng “hái” ra tiền

Được thiên nhiên ưu ái, miền Tây không chỉ có cảnh đẹp nức lòng mà còn nổi tiếng với những món ăn độc lạ không vùng nào có.

Vấn vương hương vị lẩu mắm miền Tây

Từ thuở sơ khai, lẩu mắm chỉ là con mắm đem kho nêm nếm cho vừa ăn rồi chấm với các loại rau có sẵn trong tự nhiên như rau muống, rau nhút, điên điển, rau dừa, kèo nèo, tai tượng.....

Đổi vị với những món ăn miền Tây được yêu thích tại TP.HCM

Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây ngay tại TP.HCM, những gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Bánh tằm bì và những món miền Tây được lòng người Sài thành

Những món ăn miền Tây Nam Bộ dân dã, lạ vị thu hút các tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tằm bì, hủ tiếu Sa Đéc... đúng điệu mà không cần đi xa.

Bún cá Châu Đốc

Mảnh đất Châu Đốc bé nhỏ được bao bọc bởi những dòng sông ngọt ngào uốn quanh và phù sa màu mỡ bồi đắp quanh năm, thuận lợi phát triển nhiều mặt.

Vịt giả cầy miền Tây

Cuối tháng, bạn có thể nấu món vịt giả cầy kiểu miền Tây để đổi món cho gia đình, đồng thời để xả xui theo phong tục xưa.

Thưởng thức ẩm thực miền tây ngay giữa lòng Hà Nội

Không cần đi đâu xa mà ngay giữa lòng thủ đô, bạn vẫn có thể thoải mái thưởng thức ẩm thực hấp dẫn của miền tây

5 món ăn phải thử khi đến miền Tây

Vị béo ngậy của đậu xanh trong bánh cống Đại Tâm, bún bò cayBạc Liêuhay bánh xèo Mười Xiềm,Cần Thơlà những móndu kháchkhông thể bỏ qua khi đến miền Tây.

5 món ngon xứ công tử Bạc Liêu

Những món ngon lạ miệng ở xứ công tửBạc Liêunhư : bánh canh tôm nước cốt dừa, dưa chua bồn bồn, bánh củ cải chiên, mắm chua hay xá pấu từ lâu đã trở nên món ăn miền tây Nam bộ hấp ...

“Độc lạ” bún cá thố, bánh canh cốt dừa miền Tây ngay Sài Gòn

Cá lóc tươi vừa chín tới, sợi bún trắng, đựng trong thố nhỏ còn sôi sùng sục, ăn kèm rau sống và mắm me là món ăn miền Tây hút khách.

Thịt trâu nhúng mẻ món ăn dân dã miền Tây

Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua, mặn ngọt, cay tới hốc mũi khiến bạn vừa ăn vừa muốn hít hà.

Thử 5 món ăn “kinh dị” để trở thành người miền Tây thứ thiệt

Để trở thành dân miền Tây thứ thiệt, có lẽ phải cần đến lòng dũng cảm tuyệt vời để dễ dàng gắp một con đuông dừa còn ngoe nguẩy dầm mắm hay miếng dơi quạ hấp chao ăn ngon lành.

Gỏi củ hũ dừa món ăn xa xỉ, tinh hoa của người dân Miền Tây

Gỏi củ hũ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, trông như một bức tranh với sắc trắng tinh khôi của củ hũ dừa, màu đỏ bắt mắt của tôm, màu nâu nhạt của thịt, màu xanh mướt mát của rau răm.

Cách nấu bánh canh cá lóc chính hiệu hương vị Miền Tây

Bánh canh cá lóc là một món ăn rất độc đáo và hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon đậm đà của cá lóc, mịn dai của bánh canh, thanh và ngọt của nước dùng. Hãy xem cách nấu bánh canh cá l...

Ốc bưu vàng có ăn được không, thắc mắc đã giải đáp các bạn xem sẽ hiểu

Hôm nay các chị em ra cánh đồng rau nhút gần nhà bắt ốc bưu vàng,loại ốc này sinh sôi nảy nở rất nhiều nhưng ít người ăn vì làm ốc khó.

Lại Thèm Cá Linh Xin Ông Bảy Dở Dớn 1 Ít về Kho Lạt với Me Ăn Hết Nồi Cơm Mới Thôi

Sáng nay xin ông bảy ra sông lớn dở dớn 1 ít cá linh về kho lạt với me trái ăn cùng ba mẹ sang chơi . Món cá linh kho lạt với me trái ăn rất ngon và hao cơm. Các bạn cùng xem và th...

Vì thèm ăn cá linh chị em quyết định dở dớn cá linh ở cánh đồng ngập nước

Hôm nay cùng chú Triển lại ra cánh đồng ngập nước dở dớn cá linh đầu mùa. Do vẫn thèm ăn cá linh chúng em quyết định dở thêm 1 cái dớn nữa,không ngờ bắt được nhiều cá linh và làm m...

Gỡ lờ Cá Sặc và hái Rau Muống Đồng cũng đủ bữa Cơm Chiều

Hôm nay các thiếu nữ ra chỗ ao rau muống gỡ lờ cá sặc đã đặt trước đó không ngờ dính nhiều cá sặc và hái 1 ít rau muống về xài mỡ. Bữa cơm tuy đơn giản nhưng thật đậm đà vì món ăn ...

Ra Chuồng Vịt lụm trứng và Nướng Đất Sét mùi vị béo thơm

Hôm nay chúng em ra chuồng vịt của chú 2 ở sâu tận cánh đồng xin ít trứng vịt, sau đó lấy đất sét đắp lên và nướng. Khi trứng vịt chín có mùi thơm và vị béo ngọt. Các bạn xem và th...

Xin trái bầu và ít hành lá về làm món ăn

Hôm nay sang vườn nhà anh Phú xín ít hành lá với trái bầu về làm món ăn canh bầu với tôm. Món này vừa ngọt vừa mát dễ ăn cùng với món khô cá chốt chiên.

Những món miền Tây chưa bao giờ hết hot ở Sài Gòn

Sự xuất hiện với tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy tình yêu của thực khách Sài thành với các món ăn miền Tây.

Mùa mưa, ăn món ấm bụng kiểu miền Tây

Thời điểm này, miền Tây có nhiều đặc sản "té nước theo mưa" vào mùa rộ. Thưởng thức các món ăn này vào những ngày trời rả rích, âm u, lành lạnh thì ngon không gì bằng.

Bún giò heo 3 miền

Trong nhiều món bún được ưa thích, bún giò heo là loại bún có mặt ở khắp ba miền với nhiều biến tấu hấp dẫn.

Bún gỏi dà lạ từ tên gọi

Được chế biến từ các nguyên liệu như bún tươi, thịt, tép, rau... bún gỏi dà là món ăn đặc trưng của Sóc Trăng.

Nem nướng miền Tây ở Sài Gòn

Bạn có dễ dàng tìm thấy những quán nem nướng với nét đặc trưng riêng, phù hợp khẩu vị của từng vùng miền. Nem nướng của vùng đất phương Nam, đặc biệt là ở miền Tây Nam bộ, có nhiều...