món ăn dân giã

Nham trám món ngon dân giã xứ Trà

Nham trám - món ăn dân giã và là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Thái Nguyên mỗi khi thu về. Nguyên liệu chính làm nên hương vị béo bùi ngầy ngậy của món ăn là quả trám đen

Cơm nắm món ăn dân giã trở thành “đặc sản” giữa lòng Hà Nội

Hơn cả những ký ức của một thời gian khổ,cơm nắmtrở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng ở Hà Nội, là dấu ấn ẩm thực bình lặng giữa cuộc sống nhiều bộn bề, tấp nập

Cơm hến Huế

Khi nói đến cơm hến người ta nhớ ngay cơm hến Huế bởi cơm hến Huế đã trở thành đặc sản, là thương hiệu của người Huế

Mía ướp hoa bưởi

Những ngày này, Hà Nội khắp nơi ngập trong sắc trắng dịu dàng và mùi hương thơm dịu nhẹ, tinh khiết

Gà kho gừng dân dã

Món ăn dân giã, truyền thống nhưng chưa bao giờ mất đi sự hấp dẫn vốn có

Cách làm nộm hoa chuối ngon cùng nhiều công thức khắp ba miền tại nhà

Món ăn dân giã nộm hoa chuối vừa thanh mát, vừa tốn cơm là một trong những tuyệt chiêu chiều chồng của khá nhiều chị em.

Vị quê trong bánh đúc ‘Hà Nội gốc’ Kim Bài

Muốn ănbánh đúcHà Nội gốc mời bạn đến TT.Kim Bài, H.Thanh Oai, TP Hà Nội để thưởng thức nhé.

Đầu bếp chuyên nấu cỗ bật mí bí quyết sơ chế bóng bì không chút mùi hôi, ăn dai giòn sần sật

Bóng - món ăn dân giã không thể thiếu trong các mâm cỗ của người Việt.

Cá Khoai – món ăn dân giã của người dân quê vùng biển Bắc Bộ

Cá khoai có nhiều ở vùng biển Thái Bình, Nam Định, Thanh Hóa ra đến Quảng Ninh là đã hiếm, vào đến miền trung là ít người biết đến.

Hến xào xúc bánh tráng

Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân giã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung.

Vì em là cô gái ăn cả Xuyến chi

Nhiều người biết những bông hoa xuyến chi màu trắng nhỏ xinh mọc ở khắp nơi nhưng có lẽ không phải ai cũng biết lá cây xuyến chi lại là 1 món rau có thể chế biến được nhiều món.

Cơm hến Huế: top các địa chỉ ngon nhất, chuẩn vị Huế

Cơm hến Huế là một món ăn dân giã, bình dị nhưng lại có quá trình chuẩn bị, chế biến rất tỉ mỉ, cầu kỳ. Món ăn này có mặt ở khắp nơi từ quán ăn nhỏ ở ven đường, ngõ phố tới các nhà...

Đậm đà hương vị ngày xuân với tôm khô củ kiệu Hà Tiên

Đầu năm trên bàn tiệc của mỗi gia đình ở miền Tây Nam Bộ không thể thiếu món ăn dân giã tôm khô củ kiệu.

Ngọt bùi xôi sắn vùng Tây Bắc

Nếu ai đã từng có dịp đến với núi rừng Tây Bắc chắc hẳn sẽ không thể quên được món ăn dân giã nhưng vô cùng hấp dẫn, đó là xôi sắn.

Bánh lọc Quảng Bình – Vạn người mê

Bánh lọc Quảng Bình là món ăn dân giã nổi tiếng nơi đây, bởi vị thơm, bùi, không béo và không ngán. Có lẽ du khách nào khi đặt chân đến Quảng Bình cũng muốn thưởng thức hương vị để...

Tuyệt chiêu làm củ quả kho quẹt chuẩn vị miền Tây ngon nức lòng

Củ quả kho quẹt là một món ăn dân giã của người miền Tây. Món ăn này có vị ngọt của thịt quyện cùng vị thơm của tôm khô và vị đậm đà của của nước mắm tỏi ớt.

Chi cả chục triệu đồng tìm món… bánh mướt xứ Nghệ

Mê món bánh mướt ở quê đến độ, những năm qua chị Ngọc đã chi hàng chục triệu đồng đặt hàng khắp nơi, tìm cho ra hương vị của món quêkhi sống xa nhà.

3 cách làm bánh khoai tuyệt ngon, ăn hoài không ngán

Bánh khoai là món ăn dân giã, quen thuộc với nhiều người bởi sự thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và cách làm bánh khoai không khó, bạn có th...

Bỏ công việc Kiến trúc lương cao, chàng trai xứ Quảng du lịch xuyên Việt bằng xe máy, chụp ngàn tấm ảnh đẹp nao lòng

Từ bỏ công việc Kiến trúc với mức lương ổn định cùng nhiều cơ hội thăng tiến, chàng trai này chưa một phút giây cảm thấy hối hận. Với anh, hạnh phúc là đi, là trải nghiệm, là thu v...

Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt đơn giản mà đưa cơm

Món tóp mỡ rang muối ớt là một món ăn dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm và lạ miệng. Cách làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm. Mời các bạn cùng tha...

Loạt món ăn đường phố nổi tiếng gắn liền với các đất nước trên thế giới

Vốn là những món ăn dân giã xuất hiện từ khắp các vỉa hè, quán chợ cho đến những nhà hàng cao cấp, nhưng chính món ăn đường phố này lại là thứ níu chân du khách và mang hình ảnh đấ...

Bánh hỏi gạo lứt rồng gieo thương nhớ

Bánh hỏi, món ăn dân giã gieo thương gieo nhớ cho biết bao thực khách khi tới Việt Nam. Đặc biệt bánh hỏi miền Nam dùng với lòng heo thôi hết chỗ chê, dùng một lần nhớ hoài ghiền m...

Nấu ngay kho quẹt – món ngon mỗi ngày rất ‘hao cơm’

Kho quẹt được chế biến đơn giản, mang lại hương vị đậm đà là một trong những món ngon được yêu thích trong bữa cơm hằng ngày. Cùng học ngay cách chế biến món ăn dân giã, thơm ngon ...

Cẩm nang gọi món cho “sang mồm”: từ hôm nay, hãy gọi “hạt hướng dương” là “hậu duệ mặt trời”

Tên món ăn thôi mà cũng phải cầu kì, văn vẻ thế này đấy!

Đặc sản Bạc Liêu quyến rũ hồn người

Nếu có dịp thử món ngon vật lạ Bạc Liêu, bạn sẽ bị ấn tượng, đê mê trong sự quyến rũ của ẩm thực vùng đất phương Nam.

Ngất ngây ẩm thực cao nguyên Đà Lạt

Dạo một vòng Đà Lạt, tận hưởng hương vị đất trời cao nguyên, hương vị đặc biệt và độc đáo của nem nướng, chả ram bắp... sẽ thấy và cảm được trọn vẹn một Đà Lạt vừa dịu dàng vừa mãn...

Khi món dân giã trở thành kiệt tác trong ẩm thực

Tới DUCK DELI lần đầu tiên nhiều người tưởng nơi này không dành cho món ăn dân giã như... vịt! Phong cách thiết kế gợi nhớ những nhà hàng nhỏ ở Châu Âu với tông nâu trầm ấm áp.Bức ...

Cơm hến của Huế

Xứ Huế không chỉ mộng mơ với vẻ đẹp nên thơ mà còn làm say lòng người bởi một truyền thống ẩm thực tinh tế, cầu kỳ. Những ai yêu và say mê mảnh đất Huế sẽ không thể quên hương vị c...

Cá rán quen mà lạ

Món ngon do bàn tay bạn tự chế chắc chắn sẽ có phần khác lạ đấy! Nếu muốn chiên ít dầu: cho dầu vào chảo đủ để lan ra cả mặt chảo. Khi dầu sôi, cho cá vào, chiên cho đến khi chúng ...