món ăn dân dã

Bún chả gia truyền Hà Nội thơm nức mũi cho bữa trưa thêm hấp dẫn

Nếu như Sài Gòn nổi tiếng với món cơm tấm sườn nướng, xứ Huế với bún hến đậm đà thì Hà Nội lại quá quen thuộc với món bún chả gia truyền.

Thịt kho mắm ruốc món ăn dân dã đậm đà

Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loại tôm nhỏ), tuy nhiên màu sắc và hương vị lại không giống mắm tôm.

Những món ăn dân dã chống ngán sau Tết

Tết vừa qua, những thịt mỡ dưa hành với bánh chưng rồi canh măng, giò xào khiến người phát ngấy, bỗng thấy thèm một món gì đó thật thanh, thật mát, thật nhiều rau xanh cho đỡ háo.

Cá bớp kho tộ Món ăn dân dã cho bố mẹ vào ngày mưa

Cá bớp kho tộ đậm đà, thơm phức và ngọt thịt chắc chắn sẽ là món ngon cho bữa cơm gia đình.

Canh cá rau cần món ăn dân dã cho cả nhà thưởng thức

Rau cần là một loại rau dân dã của người Việt Nam, dùng trong việc nấu và sơ chế rất nhiều món ăn ngon. Ngoài ra, các bạn có thể dùng rau cần muối xổi với bắp cải, cà rốt, rau dăm ...

Món đặc sản ngon từ cá cu Hội An

Nếu có dịp du lịch biển Hội An, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá cu một trong những loại đặc sản Hội An độc đáo. Cá cu hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon, ngọt mề...

Cách làm món hến xào thanh mát ngon cho bữa ăn gia đình

Chuyên mụcgóc ẩm thựchôm nay sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn cách chế biến một món ăn dân dã rất gần gũi với đời sống của mỗi gia đình đó là món hến xào.

Cách làm món lòng heo xào nghệ độc đáo mà ngon tuyệt

Mónlòngheo xào nghệ là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm của người dân miền Trung.

Cách nấu món ốc xào chuối thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Một món ăn dân dã khá quen thuộc tronggóc ẩm thựccủa người Việt đó là món ốc xào chuối. Đây là một món ăn có những hương vị thơm ngon khá độc đáo khi ăn sẽ không có cảm giác thấy n...

Đổi mới bữa ăn với món cua đồng rang muối hấp dẫn

Nếu món cua đồng nấu canh lặp đi lặp lại trongthực đơngia đình bạn đã khiến bạn quá nhàm chán thì công thức chế biến dưới đây màgóc ẩm thựcnhà hàng buffet Hương Sen cung cấp chắc c...

3 món ăn dân dã trở thành đặc sản được săn lùng dịp Tết

Những món ăn bình dân dần trở thành đặc sản và có giá đắt đỏ vào dịp Tết được nhiều bà nội trợ săn lùng.

Xóm khô cá lóc xứ sở “gạo trắng nước trong” tất bật vào Xuân

Từ trung tâm thành phố Cần Thơ, đi theo quốc lộ 91B hướng về tỉnh An Giang khoảng 12km là tới xóm nghề khô cá lóc nổi tiếng ở phường Thới An Đông, quận Bình Thủy.

Tôm khô nấu với tập tàng

Vị ngọt từ tôm hòa cùng hương vị của rau thấm vào từng tế bào vị giác, ngon khó diễn tả thành lời. Chồng chan, vợ húp, gật đầu thay cho lời khẳng định canh ngon.

Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về

Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa.

Địa điểm ăn uống khi đến Hải Phòng

Bánh đa cua, bánh mì cay hay nem vuông cua bể là những món ăn dân dã bạn nên thử khi đến thăm thành phố hoa phượng đỏ.

Những món ăn dân dã ở Vĩnh Long

Ngoài cá tai tượng chiên xù với lớp vảy giòn rụm, thịt dai thơm, ăn kèm bánh tráng, bún và các loại rau sống chấm mắm tỏi ớt chua ngọt, Vĩnh Long còn có các món khoai lang mắm sống...

Cách làm tôm rim thịt cực hấp dẫn, ăn là mê

Tôm rim thịt là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thường được bắt gặp trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam.

Những tô hủ tiếu ngon trứ danh ở Sài Gòn

Hủ tiếu sa tế, hủ tiếu hồ hay hủ tiếu cá là nhưng món ít gặp trên phố Sài Gòn nhưng khi đã có cơ hội tận hưởng bạn sẽ bị cuốn hút và muốn tận hưởng thêm.

5 món bún ngon trứ danh ở Sài Gòn

Đến Sài Gòn bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình tô bún ốc thơm ngon đậm chất Bắc, tô bún bò Huế Thanh nhã hay tô bún mắm ngọt ngào của vùng sông nước Cửu Long.

Đến Phú Thọ – đừng quên thưởng thức món ngon nơi đây

Ngoài lễ hội đền Hùng, những đồi cọ rừng chè xanh ngát, kháchdu lịchcòn được thưởng thức những món ăn mang đậm hồn quê khi đếnPhú Thọ.

Hai món ngon lừng danh xứ Huế

Cơm hến, bún hến là hai món ăn dân dã mà dân phượt nào cũng muốn thưởng thức khi đặt chân đến du lịch ởthành phố Huế.

Cách nấu mì Quảng sườn heo đậm đà chuẩn vị

Mì Quảnglà một trong những món ăn dân dã truyền thống của người dân đất Quảng, tương tự như món phở ở Hà Nội.

Cách làm cà tím om thịt bằm đơn giản ngon cơm

Sự kết hợp giữa thịt băm với cà tím sẽ tạo nên một món ăn dân dã mà đậm đà. Cà tìm om thịt bằm với vị ngai ngái của cà, vị bùi béo của thịt chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít.

Hướng dẫn cật heo xào dứa hành ngon và lạ miệng

Cật heo xào dứa hành là một món ăn dân dã đơn giản nhưng luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon lạ miệng. Cật heo xào dứa hành sẽ thêm phần thơm ngon với một chút biến tấu đấy.

Công thức cho món lòng bò xào chua ngọt

Lòng bò xào chua ngọt là một món ăn dân dã, quen thuộc với mỗi người nội trợ Việt. Món ăn hấp dẫn này với vị dai dai, giòn giòn của lòng bò hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của...

Cách làm nem bì lợn đơn giản

Nem bì lợn là món ăn dân dã , quen thuộc với người Việt. Để làm món ăn này, bạn không tốn quá nhiều công sức, chỉ cần một chút khéo léo là có thể làm được.

Cách làm gỏi ốc đắng trộn bắp chuối

Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối là một món ăn dân dã, có sự kết hợp giữa vị đắng của ốc, chát của bắp chuối, vị hăng nồng của rau răm và vị cay cay của ớt... tạo nên một hương vị đặc tr...

Cách làm lươn ruồng sả dân dã mà ngon

Lươn là loại bò sát sở hữu thịt mềm, ngọt cũng như vô cùng bổ dưỡng. Chỉ với nguyên liệu này, bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau như lươn chiên, lươ...

Cá chạch nướng miền Tây

Ghé thăm miền Tây, chắc chắn các bạn sẽ không muốn bỏ qua một món ăn dân dã đặc trưng đó chính là cá chạch nướng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tự mình chế biến món ăn này tại nhà thì sa...

Thông tin về Sang Vlog – Youtuber “nghèo nhất Việt Nam”

Cùng Ohman tìm hiểu Sang Vlog là ai cũng như thông tin, tiểu sử, sự nghiệp của chàng Youtuber nghèo nhất Việt Nam này nhé.

Khô cá lóc muối ớt tiêu một nắng

Khô cá lóc tẩm muối ớt và tiêu, phơi một nắng, sau đó đem chiên lên thành một món ăn dân dã, đặc trưng người miền Nam.

Cách làm món lươn xào chuối đậu cực ngon

Những món ăn dân dã mang hương vị đồng quê được chế biến từ những nguyên liệu như lươn, ếch được rất nhiều gia đình ưa chuộng.

Cách làm cá bống kho tộ đúng kiểu Nam Bộ

Cá bống kho tộ là một món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương. Cá bống kho tộ với vị mặn của biển, vị ngọt của cá, vị thơm của riềng và ớt tiêu chắc chắn sẽ khiến cho bữa cơm nhà...

Về xứ Quảng thưởng thức mối đất

Mối đất là nguồn thực phẩm quý của người dân vùng cao. Với đôi bàn tay khéo léo, người dân bản địa nơi đây đã chế biến thành nhiều món ăn dân dã, thu hút chiêu đãi khách quý.

Cách làm nộm gà hoa chuối đơn giản mà ngon

Nộm gà hoa chuối mới lạ là món ăn dân dã, dễ làm giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Theo dõi cách làm nộm gà hoa chuối chi tiết dưới đây các mẹ nhé.

Cách làm đậu nhồi thịt đơn giản ngon cơm

Đậu nhồi thịt là món ăn dân dã, từ những nguyên liệu đơn giản cùng cách làm dễ dàng chắc chắn sẽ mang lại cho gia đình bạn bữa cơm hấp dẫn. Theo dõi cách làm đậu nhồi thịt sốt cà c...

Đến Huế phải thử cơm hến, bún hến

Cơm hến, bún hến là hai món ăn dân dã mà kháchdu lịchnào cũng muốn tận hưởng khi đặt chân đến du lịch ởthành phố Huế.

Đậm đà cá thính miền trung du

Đến các miền quê trung du Bắc bộ, người ta thường tìm mua món cá thính về thưởng thức hoặc làm quà. Dân dã mà đậm đà, ai ăn cá thính một lần cũng nhớ mãi không quên.

Nhớ mùi bún cá Kiên Giang

Phần thịt cá trắng tinh, mềm dai kết hợp với nước dùng thanh ngọt đã tạo cho món ăn xứ biển Kiên Giang một sức cuốn hút khó cưỡng.

Đến Bình Dương thưởng thức bánh bèo bì

Nếu có dịp du lịchBình Dươngdịp cuối tuần bạn nhớ tìm món bánh bèo bì để thay đổi khẩu vị cho buổi trưa hay đơn giản chỉ là thưởng thức cho thấm thía vị ngon và béo của món ăn dân ...

Về Hà Tiên thưởng thức “cà xỉu” thơm ngon

Nhắc đến Hà Tiên là không ai không nhớ đến sức hút kỳ lạ của một nền ẩm thực hòa hợp của nhiều phong cách ẩm thực Việt Hoa - Khmer. Có đi mới biết, có ăn thử một lần mới thấm được ...

Những món ngon làm từ gạo chỉ có ở Việt Nam

Cơm lam, cơm nị hay cơm tấm... là các khúc biến tấu từ gạo vừa thuần túy, đậm đà và được nhiều du khách ưa thích.

Bánh đập miền Trung : món ngon dân dã không thể bỏ qua

Cái giòn rụm của bánh tráng, cái mềm dẻo của bánh ướt hòa quyện vào nhau trong cái đậm đà của mắm nêm là những cảm nhận của thực khách khi thưởng thức bánh đập miền Trung.

Những quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội

Bữa trưa của người Hà Nội đôi khi chỉ thuần túy là dăm con bún lá xinh xinh, đĩa đậu kèm theo bát mắm tôm, rau sống, thế là đã có một bữa ngon lành, nóng hổi.

7 loại bánh dân dã siêu ngon của miền Tây sông nước

Bánh cam, bánh tằm khoai mỳ, bánh bò, bánh da lợn, bánh tai yến... là những đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới miền Tây.

Ram bắp – món ngon gợi nhớ xứ Quảng

Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn thuần cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng.

Mách bạn cách làm 3 loại dưa muối tuyệt ngon cho Tết này

Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ. Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh. Từ xưa đến nay, dưa hành là món ngon ăn kèm không thể thiếu trong mỗi độ

Thơm ngon bún cá An Giang

Những ai đã từng thưởng thức bún cá là món ăn dân dã tạiAn Giangthì chắc hẳn sẽ muốn ăn lần hai.

Ba món dân dã trên đường rong ruổi phố núi Pleiku

Miếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng là món bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.

5 món ngon không thể chối từ khi đến Long Xuyên

Cơm tấm nhuyễn, lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm, bánh xèo, bún cá... là những món ăn dân dã, thu hút thực khách mỗi khi có dịp ghé Long Xuyên.